第二十八章 手工餃子
6月的福縣天氣逐漸炎熱，但是相比鑫鑫老家那簡直就是小巫見大巫了，老家江城的天氣，一到夏天那都是35度為起始點，每年最熱的天氣預報江城絕對有區縣拿到前三甲，最高溫度一般都會達到40度左右。而福縣的天氣如果到37度，全縣人民可就要大呼受不了了，而且很多時候白天大太陽晚上都會下雨降溫，所以總體來說夏天比較涼爽的。
歐陽終於忙完了，他想著得好好表現自己，站在這個吃貨高手麵前他能拿得出手的東西不多，但是餃子可是他的看家本領，還好鑫鑫不挑食，隻要好吃的，不管麵食、米飯、蔬菜都不在話下。
歐陽說周末他終於可以出門跟鑫鑫弄好吃的，鑫鑫很高興。自己周末早早就把家裏收拾得幹幹淨淨，雖然平時她也不算個邋遢的人，但是為了表示重視，她還是專門整理了一番。最近爸媽打電話來，問她倆相處得怎麽樣？鑫鑫說還不錯，慢慢了解了再說。
鑫鑫本來想提前準備點食材被歐陽拒絕了，歐陽說讓他一個人弄，這樣才能真正體現他的水平。歐陽一大早就開車直接去了福縣的菜市場，在福縣周邊呆了這麽多年，之前雖然逛過幾次菜市場，但是次數不多，因為以前蔡舒不喜歡菜市場總說，菜市場髒兮兮的，沒有超市幹淨，所以他們經常都是逛超市。
他先去賣麵皮的地方，想著直接買餃子皮方便一些，但是他看了好幾家都不是很滿意，因為他知道鑫鑫這個小吃貨，對食材的挑剔超過味道，她說過，“不好的食材永遠不可能做出美食，最多就是香料多的作品。真正的美食是從食材到做法，最後到口感都是絕佳的才算。”
歐陽最後放棄了買麵皮，想著還是去超市直接買麵粉自己擀
比較好。不過菜市場的蔬菜倒是比較新鮮，他買了一個大白菜，蓮花白，買了一把韭菜，割了一點後腿肉，打算自己剁餡，還買了些其他七七八八的香料。
然後去超市買麵粉和水果，因為超市的精品水果比較多，他想著給鑫鑫買點草莓或者無花果，就不知道這個季節無花果還有沒有？去超市的時候，真是好巧不巧，正好看見蔡舒也在超市裏麵逛，歐陽直接換了個線路。他直接買了麵粉，想買的水果都有，他適當的買了幾斤，多了他們兩個也吃不完，本來說叫青雅他們一起的，但是他們好像忙著結婚的事，都沒在福縣。
歐陽買齊了東西，就趕著提到車上，他以為蔡舒沒有看見他，實際上，蔡舒看見他了，還很好奇他買麵粉，而且他一個人，想走過來打探打探，沒想到被他給甩掉了。蔡舒心裏矛盾著，“想看，可又不想看。”
這個人在她的心裏始終留著說不出的痕跡，畢竟當年的自己早已做出了不管對錯的選擇，可是自己還是想看看他究竟找一個什麽樣的對象，比自己好的，或者差的。
可能這就是某些女孩的心思吧，總希望哪怕過去的人，也能給自己留個角落，與他交談時總希望在對方的眼神裏挖掘出意思留戀。蔡舒也是這樣想的，因為他們兩人在一起的時候買的那個房子，歐陽現在還留著，也許這就是對她的留戀吧，不過這個終究讓她失望了。
歐陽一趟還沒把東西搬完，鑫鑫開門的時候說，“你買得太多了，你是打算開館子嗎？”
“我打算一次包好，讓你吃一段時間。”歐陽說著又下去搬東西。鑫鑫看著歐陽買的麵粉說，“你是不是覺得市場上的麵皮不好？”
“嗯，你相信我，我的手工皮比市場上的好多少倍。”歐陽自信滿滿的說。
“你就吹吧你。”鑫鑫笑盈盈的說到。
歐陽把東西搬完，關上門，給鑫鑫來了一個緊緊的擁抱，趁機還在臉上親了好幾下，沉沉的說了一聲，“好想你，真的好想。”
鑫鑫讓他抱了一會兒，調皮的說到，“再等一會兒，我的肚子肯定會咕嚕咕嚕了！”歐陽趕緊放開她，讓鑫鑫給他找圍裙，準備開工。
鑫鑫給他打下手，你還別說，北方人對麵食的研究就是專業，歐陽沒三兩下就把麵粉轉化成一張張規整的餃子皮，然後餡兒也是他親自和，不過為了照顧鑫鑫的口味，他調好了後，讓鑫鑫輕輕地沾嘴上嚐一下，看看差點什麽，都弄好，歐陽就開始包餃子，鑫鑫也跟著學。
歐陽邊包邊教，手把手的教，兩人在廚房裏時不時的發出歡樂的笑聲。鑫鑫覺得歐陽買的有點多了，一個人吃不了，要是凍冰箱會凍很久，鑫鑫說，“到時候拿給青雅他們一些。”
歐陽說，“可以啊，你先吃吃看我得手藝，看你舍不舍得給。”其實之前鑫鑫自己也做過餃子，不過這個好像不是她擅長的，餃子餡兒煮熟的時候總是有點柴。
她仔細看著歐陽的每一步驟，好像跟自己也沒什麽差異。兩人包好就開火燒水煮，早上因為起的有點晚，鑫鑫就吃了兩塊餅幹墊了墊肚子，看著一個個整齊的像列兵一樣的餃子，還真有點餓了。
歐陽讓鑫鑫去客廳休息一下，煮好了叫她。不一會兒餃子的香味就飄了過來，鑫鑫忍不住去廚房看看。歐陽讓鑫鑫打蘸水，因為這個是她擅長的。
鑫鑫忍不住直接用手拈了一個扔嘴裏，差點就被燙著了，邊吃邊說，“好香，好好吃！真的好香啊。”連連給歐陽樹大拇指，歐陽趕緊把餃子撈上來端到客廳的茶幾上，這樣兩人就可以邊吃邊看電視了。
鑫鑫把蘸水調好端過來。然後坐到歐陽的身邊，說“你做的餃子真的的好吃，比外麵賣的味道還好，教教我這麽做的，特別是餡兒。”
“不行這個，這個是祖傳手藝不能外傳，必須的是家裏人才能教。”歐陽邊開玩笑，邊給鑫鑫下套說到。
“真的不教？那我不吃了，要是吃上癮了要是戒不掉咋辦？”鑫鑫說著，直接把歐陽給說笑了。
“不教，隻要你想吃，我就跟你做不就行