第50章 拿著錢就趕快滾
“你!”宋好氣的漲紅了臉,指著宋二狗一跺腳,“你要死便即刻去死,你瞅準了撞,你這邊撞死,我這邊便給你一捆草席收了屍,今晚就給你送進義莊!”
說完還激道:“你可別不撞,我等著給你收屍呢!”
宋二狗一雙小眼睛鬼祟的瞅了瞅四周,狠不下心來拿自己的腦袋去演一場,又見宋好全然不在意的樣子,心念一轉,便撲到院子裏大聲哭嚎起來。
“哎呀我這命苦哇!早年沒了媳婦兒,辛辛苦苦的把這閨女拉扯大……”
“夠了!”宋好實在忍受不了宋二狗這幅無賴樣子,大聲喝道:“閉嘴!”
宋二狗停下來,淚眼汪汪的看著宋好。
宋好無奈妥協道:“你要醫藥費是吧,我可以給你。”
說完便轉頭去屋裏拿錢。
裴彥卿看了眼背影都透著落寞無奈的宋好,又看了眼院子裏一臉嬉皮笑臉等著拿錢的宋二狗,厭惡的皺了皺眉。
宋好拿出五十文錢,十分嫌棄的丟進宋二狗懷裏,冷聲道:“拿著錢就趕快滾!”
宋二狗掂了掂手裏的同板,有些嫌少的樣子,宋好見狀怒道:“鮮少?那就拿來!”
宋二狗慌不迭將錢收好,寡廉鮮恥的嬉笑著道:“不少不少,我下回再來看你。”
說完就一溜煙跑了。
宋好看著宋二狗的背影,有些心累。
當日用賣菜譜的銀子給他還了賭債,借機逼著他簽了斷絕關係的文書,本以為可以擺脫這個賭鬼父親。
可不想他竟如此厚臉皮,無賴至此。
那份文書雖仍在宋好手中,卻形同無物,根本約束不了這個無賴。
可若是一直縱容這宋二狗這般,往後不但會是銀錢上的無底洞,還很有可能會影響裴彥卿的前途。
如今她與裴彥卿已經是錄了官籍的真夫妻,一損俱損,宋二狗若是出事,逃不了裴彥卿的責任。
看著屋內一點螢螢燭火,和屋裏挑燈夜讀的剪影,宋好心中下定了決心。
想必將來定要走到公堂之上,拿著律法走到明麵兒上,才能真正擺脫宋二狗。
次日。
宋好和裴彥卿如約來到崔府做客。
見到崔老爺子,宋好將手中的醃蘿卜遞上去,道:“先生家裏什麽都不缺,我便帶了些自己做的醃蘿卜來,夏日若是沒有胃口,吃些這個可以生津開胃。先生不要嫌棄。”
崔老爺子笑道:“求之不得,還談何嫌棄!”
隨即轉身叫人:“快,把這個收下來,等會兒午飯上盛出一盤來我嚐嚐!”
見老爺子歡喜,崔然也忍不住喜道:“近日天氣炎熱,父親素來苦夏,雖一直用冰,卻始終食欲不佳,如今宋娘子送來這醃蘿卜,雖於旁人而言不算珍貴,卻於我們算的上是雪中送炭了。”
宋好不敢當的話還沒說出口,崔老爺子便笑眯眯的開口:
“今日是請你們小夫妻倆前來做客,本來不應當勞煩你,可我老頭子實在是饞你做的菜了,不知今日可有幸讓小娘子為我下廚做幾個菜?”
“這倒容易!”宋好豪爽道。
崔氏二子又再三拜謝,宋好悄悄衝裴彥卿吐吐舌頭,便轉身去了廚房。
廚房早打好招呼,裏頭的食材,不論價值幾何珍貴與否,都隨著宋好用。
先前做宴席時,宋好便覺得崔氏廚房的食材調料十分齊全,讓她幾乎有種回到現代廚房的感覺,今日再從容的看一遍,更覺驚喜。
除了有這個時代少見的西域香料以外,廚房裏甚至還有宋好找遍了集市也沒能找到的番茄!
宋好看著還算新鮮的番茄,和桶裏鮮活的黑魚,便打算做一個番茄魚。
從桶裏撈出魚,宋好利落的去鱗宰殺,隨後將魚肉片成魚片,放入蔥薑鹽白酒和醬油胡椒粉抓勻,隨後又加入澱粉和菜籽油,醃製兩刻鍾。
醃製的時間,宋好將番茄去皮切丁,放在一邊備用。
又拿出一個萵筍和一個胡蘿卜,去皮,細細的切成絲。
她打算再做一個涼拌萵筍胡蘿卜絲。
切成絲的萵筍胡蘿卜放入鍋中開水,稍稍煮到斷生就撈出盛盤。
宋好又在盤中筍絲胡蘿卜絲上放蒜末、辣椒麵、鹽糖醬油醋拌勻。
最後在其上淋上熱油,然後拌勻。
一道鮮香涼爽的涼拌絲就好了。
涼拌萵筍胡蘿卜絲做好,宋好見時間差不多,開始倒油熱鍋。
看著油溫差不多,宋好丟進蔥白煸炒香味,隨後將番茄丁倒入鍋中。
反複翻炒,直到番茄變得軟爛濃稠,宋好加入清水熬煮番茄湯汁。
水開後宋好稍等片刻,再次將醃製好的魚片稍稍攪拌均勻,下入鍋中。
再往裏加入適量鹽和胡椒粉,便蓋上鍋蓋,等候幾分鍾。
宋好魚片片的薄,幾分鍾後便揭蓋,拿起筷子稍微攪拌,便可以聞到巴沙魚鮮香酸甜的香氣。
盛盤出鍋,一道巴沙魚也完成了。
為了下飯,宋好又做了個地三鮮,蒸米飯時順帶蒸了盤蛋羹,很快三菜一湯便新鮮出鍋。
菜一端上桌,崔老爺子便笑逐顏開的問道:“宋好,你做的這些菜,都叫些什麽名字呀?”
上回宴席上宋好的那道百財聚來倒是讓他印象深刻,其他的菜名雖沒有多喜慶,卻也十分新奇。
宋好便一一介紹道:“這一道是涼拌萵筍胡蘿卜絲。”
崔老爺子順著她的介紹便夾了一筷子放進嘴裏品嚐。
入口脆爽,卻又不是真的生食,確實涼爽開胃,又有家常菜的鮮香。
“不錯不錯!”崔老爺子笑著稱讚。
宋好又指著下一道介紹道:“這道叫地三鮮,用的是土豆茄子和青椒做的。”
老爺子夾了塊土豆,放在嘴裏一抿即化。
“嗯!這土豆也能做出鮮美的風味來,真是不錯!”
這道地三鮮似乎很對崔老爺子胃口,他吃完一塊土豆,又夾了塊茄子,也是不住地點頭稱讚。
蛋羹在這個時代並不稀奇,宋好直接略過,指著巴沙魚介紹道:“這道叫番茄魚,是用番茄做的湯汁,魚片是黑魚。”