第39章 饕餮再請
宋好冷笑一聲，實在見不得幕後罪魁禍首在自己麵前這樣一派惋惜模樣，冷聲刺道：
“無奈遭奸人誣陷，感歎掌櫃一片善心，宋好便再次謝過了，也祝那幕後之人早日自食惡果，突發惡疾暴斃才好，您說是不是？”
掌櫃的語噎了一瞬，很快又恢複了臉上的表情，親切道：“宋小娘子也不必氣餒，我自然是相信你的，也信你的吃食並無問題，可關鍵是，如今再無旁人肯信你，也沒人敢再去吃你做的吃食。”
“不過，鑒於宋小娘子的廚藝，我倒是願意伸一把援手。”
“宋小娘子如今沒了謀生的手段，想必手頭是缺銀錢了，若是你願意，今後你的食譜便由我饕餮樓背書，推出的吃食安全也全由我饕餮樓一力承擔，此外我還能許你豐厚的報酬，你看如何？”
宋好聽完他的話，微微一笑。
“承蒙掌櫃高看。如今宋好陷入如此境地，掌櫃竟還能不計前嫌，如此傾力相助，實在讓我愧不敢當。”
掌櫃聽著有戲，一雙閃著精光的眼睛都滿意的眯成了縫。
宋好勾唇，繼續道：“可惜，宋好自知手藝粗鄙，不過憑著些小聰明盤弄些新鮮玩意兒，我能做的都是鄉野粗味，怕是難登饕餮樓的大雅之堂。掌櫃好意，宋好心領，在此謝過。”
這饕餮樓的掌櫃，不僅行商過於貪利，行事也十分卑劣。
何況如此陰險手段逼迫宋好就範，偏生讓她生了反骨。
饕餮樓掌櫃見自己紆尊降貴的二次來請，宋好還是如此不知好歹，氣的猛一拍桌子。
“宋好！你莫要不識好歹！我來請你，不過是看你做菜上有些手藝，起了惜才之心，想幫你一把，你若執意與我作對，後果自負！”
宋好也不欲多在口舌上與他爭辯，作勢就要請他出去。
裴彥卿卻站出來，沉聲道：“掌櫃慎言。”
“今日我雖僅有秀才功名在身，他日未嚐止步於此，若是掌櫃執意以勢壓人，也請先過我這關。”
“寒舍簡陋，便不多留掌櫃，慢走。”
掌櫃指著裴彥卿的臉，手指哆嗦了半晌，最終還是沒能說出什麽狠話來，憤恨地拂袖而去。
掌櫃的出去以後，宋好有些擔憂。
“你方才不應該多與他爭辯的，他手段陰險，得罪了他，隻怕日後給你惹來麻煩。”
裴彥卿卻拉住她的手，淡淡一笑。
“不用擔心。”..
饕餮樓掌櫃剛出院子，便撞見了前來探聽消息的李蘭芝。
李蘭芝見他打扮舉止不像普通村民模樣，身上的衣飾頗顯富貴，便慌忙攔上去，熱絡地搭了話。
“這位先生，方才見你從我大伯哥與大嫂家中出來，不知是有何貴幹？”
掌櫃臉上惱怒的神色還未散去，抬頭一看，便見李蘭芝正殷切地看著自己。
逐利之人在他人眼中看見相同的精光，便一瞬間了然，眼前的女人也是能為利益驅使的人。
宋好二人軟硬不吃，可若是能從她家人這邊下手，或許事情還有轉機。
掌櫃臉上立刻堆砌客氣的笑容，同李蘭芝攀談起來。
幾句寒暄下來，李蘭芝便弄清了事情的經過。
本來在村中人口中聽聞了宋好做的吃食吃壞人的消息，便想著來草屋這裏看看，或許會是個離間二人關係的絕佳機會。
可此刻聽饕餮樓掌櫃幾句渲染，李蘭芝突然意識到，若是宋好能入饕餮樓做大廚，或許可以給裴家帶來巨大的收益。
在趕走宋好和壓榨幹淨宋好的價值之間，她幾乎沒有猶豫，立刻選擇了後者。
將掌櫃帶回裴家後，裴母一聽宋好有這大好的機會不珍惜，更是一蹦三尺高。
“這宋好竟如此擺架子耍清高！她莫不是忘了當初被她爹三兩銀子賣與我家時的光景了！”
見裴母如此激動，裴碧玉輕輕扯了扯她的衣袖，示意掌櫃還在旁邊。
裴母緩和了臉色，轉而對著掌櫃笑笑：“我那大兒也是，竟如此放縱著我那兒媳。掌櫃放心，這樣好的差事，你能來請宋氏是給她賞臉，我們沒有不去的道理。”
掌櫃不確定她是否能做這個主，遲疑道：“那宋小娘子那邊……”
裴母無所謂的揮揮袖：“這你不必擔心，有我們，稍後我們去與他們知會一聲，便說這個差事我們應下了。”
李蘭芝擔憂的喊了一聲：“娘……”
裴碧玉與裴父也心中忐忑，並不覺得這事兒會像裴母所說那樣輕易便能辦成。
晚飯時分，宋好正在廚房處理食材。
她用刀從院子裏晾的臘肉上切下來一塊兒，切成薄片，打算拿來做土豆絲炒臘肉。
肉和土豆還是前日在集市上買的，那時因為製作鹵煮糊弄了兩餐，這些買來的食材裏，豬肉宋好用鹽醃製了一下，曬在了院子裏，土豆和別的蔬菜便放在了廚房。
起火後，宋好將空鍋稍微燒熱，便倒入切好的臘肉片和蒜薹梗，大火翻炒。
臘肉經過醃製，油脂更容易煸出來，所以不用倒油來炒。
將臘肉裏的油脂煸出來後，宋好適時倒入切好的土豆絲，趁著大火翻炒，直到土豆絲變色，炒到軟糯，便盛出擺盤。
廚房裏還有個瓠瓜，天氣炎熱，用來切絲做湯再好不過。
瓠瓜切好之後，宋好在鍋中倒入少許菜籽油，加熱。
為了飲食健康，宋好還是決定，日後植物油和豬油盡量隔段時間就交替使用。
油熱後散發出陣陣香味，宋好將切成絲的瓠瓜倒入鍋中，在劇烈的呲呲聲中快速翻炒。
簡單炒到斷生，便往鍋中加入一大瓢的溫水。
熱油在鍋中的呲呲聲瞬間被澆滅。
宋好蓋上鍋蓋，往鍋爐裏添了把柴火，等著鍋中的湯水燒開。
這功夫，宋好找出兩根已經打蔫的黃瓜，小心的削去了表皮，打算再做個拍黃瓜。
將削去皮的黃瓜用刀麵拍碎，再用鹽、糖、醋和醬油調製出一碗料汁，倒入碎黃瓜中拌勻。
一道拍黃瓜便做好了。
恰好鍋中湯水沸騰，宋好找出兩個雞蛋，敲開在碗裏。