第10章 鎮上賣鹵肉

這麽大的一頭豬,足足接了三大桶這才算是不在流血了。

仗著這兩天吃的好些,有點力氣了,李大力和葉雲蘿兩個就把這麽大一頭豬都給處理了。

等到整頭豬都處理完成,葉雲蘿也早就累的站不起來了,滿頭大汗的喘著粗氣,看著同樣喘著粗氣的李大力,突然就笑了,

“大力,辛苦了,今天晚上給你們做好吃的。”

因為剛殺了豬,葉雲蘿自然是沒忘了做一頓殺豬菜。

用不少大塊的豬肉還有血腸放在鍋裏燉,加上自己之前從山裏摘的花椒八角,等到鍋蓋掀開的時候,滿院子都飄著濃鬱的肉香,再加上血腸和酸菜獨有的香味,簡直勾的人口水都流了下來。

也就是這個時代還沒有粉條,少了些味道,要不然非把外麵的小孩都給饞哭了不可。

葉雲蘿做了一大鍋,等到飯也蒸熟了,葉雲蘿又做了個涼拌黃瓜和清炒野菜,這才把飯菜全都端上桌。

二丫嘴角都掛上了晶瑩的口水,眼睛直勾勾的盯著大瓷碗裏麵的大肉塊,

“哇,好香啊,姐姐,你好厲害啊,會做這麽好吃的東西。”

爹還活著的時候,他們從來沒吃過這麽好的東西,現在爹沒了,他們反倒是享福了。

葉雲蘿伸手揉揉二丫的小腦瓜,笑著道,

“你想學嗎?以後我教你。”

二丫使勁點點頭,一雙大眼睛亮晶晶的,就差跳起來了,

“好啊好啊,我長大了就想做好多好吃的,我感覺那樣的人可厲害了。”

葉雲蘿挑挑眉,沒想到這個小丫頭在這樣的生存條件下還能有這樣的理想,倒是不錯的。

不由轉頭看向李大力,問道,

“大力,那你以後想要做什麽?”

聞言,李大力不好意思的撓撓後腦勺,臉上有些熱,磕磕巴巴的道,

“我……我能想幹什麽啊?能把日子過好了就得了唄。”

葉雲蘿很認真的搖搖頭道,

“那可不行,人活著要是沒有點奔頭那還有什麽意思?就比如我,我以後就想要掙很多很多錢,富甲天下,讓誰都不敢欺負我們。”

李大力看著葉雲蘿大大方方的說出了自己的理想,突然之間心裏無比羨慕。

雖然現在看起來是癡心妄想,但是誰又能知道他以後會不會真的實現呢?

“我……我以後想要做一個很厲害很厲害的人,我要做大將軍,誰敢欺負咱們家人,我就讓人殺了他!”

葉雲蘿眸子微睜,

“大力,你想練武嗎?”

李大力點點頭,但是很快便又垂下了眸子,情緒也有些低落,

“我知道我們這樣的人家是不可能學得到的,姐你放心,就算是不能學武,以後我也一定能保護好你們。”

“不,大力,隻要你想,姐姐一定就好好培養你們,等到咱們賺錢多了,你想練武那還不是手到擒來。”

李大力有些錯愕,

“真的嗎?”

“當然真的。”

葉雲蘿加了一塊肉放進李大力的碗裏,

“現在說什麽都還早,所以,先吃飯吧。”

李大力低頭看著碗裏的肉,一時間心中無比複雜。

吃過飯,葉雲蘿看著天也快要黑了,便趁著天還亮著,準備了不少柴火,然後起鍋燒油,把整隻豬的肉都放進去做了燒肉。

做完這一切之後,葉雲蘿也累癱了,隻簡單收拾了一下便回屋睡覺了。

不過,葉雲蘿躺下也隻睡了兩個時辰便起床了。

昨天做完了燒肉,肉已經變得瓷實多了,早晨隻需要把昨天摘的調料放進去燉一下,就成了鹵肉。

鹵肉的味道本就霸道,再加上葉雲蘿是在院子裏做的,味道擴散的快。

天還沒亮就聽見村子裏不少狗叫聲,還有不少人都被狗吵了起來,在院子裏罵罵咧咧的。

一直到天大亮的時候,葉雲蘿總算是把一整頭豬都燉好了。

因為早晨要去鎮子上,時間緊,葉雲蘿便煮了點粥,然後又切了點鹵肉,便算是早飯了。

用過早飯,葉雲蘿把滿滿兩大鍋的肉全都搬到了馬車上,安頓好二丫和鐵蛋,然後讓李大力駕著馬車,兩個人一路朝著鎮子上去了。

他們青石村和原主出生的大柳樹村都是竹溪鎮的管轄範圍,離他們村子最近,卻也有幾十裏的路。

好在李屠夫生前置辦了馬車,速度還算不慢,才不到半個時辰就到了鎮子上。

路上,葉雲蘿就把竹溪縣了解了個七七八八。

竹溪鎮並不大,主街道就隻有兩條,富貴街和竹園街。

富貴街比較繁華,開店的比較多,想買珠寶首飾,綾羅綢緞,找大的酒樓去那裏就對了,來富貴街消費的大多都是有錢人。

竹園街就比較普普通通了,針頭線腦,麻布粗衣,油鹽醬醋都能在竹園街找到。

他們這次賣的鹵肉雖然也算是新鮮玩意,但隻是擺地攤還是有點上不得台麵,富人怕是不太可能買單,所以葉雲蘿便把目標放在了距離竹園街不遠處的菜市場。

那裏雖然去買菜的都是平民百姓,但是能住在鎮子上的,都是有些家底的,為了吃點新鮮吃食花上幾十文也不算什麽。

兩人駕著馬車剛進街,葉雲蘿便一臉的驚奇。

穿越過來幾天了,山上沒少去,這古代的大街還是頭一次來。古色古香的街道和滿滿的人間煙火氣,光是看著就讓人沉醉其中。

到了地方,葉雲蘿隨便在街邊找了個攤位,用家裏帶來的石頭和泥,簡單搭了一個爐灶,直接把兩口大鍋架了起來。

火一燒,風一吹。

沒一會兒,鹵肉那誘人的香味便傳遍了整個菜市場。

葉雲蘿也不用大火,就小火慢燉的熬煮著,不多會兒,就有人忍不住圍了過來。

“小丫頭,你這是什麽肉?怎的這麽香?”..

兩大鍋肉現在已經開始翻騰了,那香味也越發的濃鬱起來,勾的不少人直咽口水。

葉雲蘿馬上站起來介紹道,

“這叫鹵肉,是我自己研究出來的方子做的,用的是豬肉,三十文一碗,大叔,要不要來一碗?”

葉雲蘿本就長的乖巧,臉上還掛著討巧的笑,倒是給不少人留下了好印象。

剛才問鹵肉的是一個看起來四十多歲,滿臉胡須的漢子,聽了價格忍不住皺起了眉頭,

“三十文一碗?你這一碗也就不到一斤吧?買肉才十文錢,小丫頭,你這也太黑了。”

葉雲蘿把袖子挽起來,從鍋裏夾出來一塊鹵肉,用刀細細的切了,一邊切一邊說道,

“大叔,這你就說錯了,我這兩斤豬肉也就能做一斤鹵肉,而且裏麵還要加不少調料,還要給燉熟了,這可都是錢。”