第45章 各種加料
山貓超市走的是高端品質的路線,要到山貓超市購物還要辦會會員卡,每年交500塊的會費,所以提供的服務和商品品質自然也是一流的。
據胡蘭芳所知,山貓超市商品供應商,都是國內有名的大企業,經過國家機構認可,象什麽中糧、聖農這些大企業,都是他們的供應商。
說別的公司胡蘭芳不了解,但她有個同學在盛隆公司上班,正好負責的是飼料采購這一塊。
據他說,盛隆也是給肯某基提供原材料的供應商,像雞翅雞腿啥的。
人家對飼料的管控可嚴了,都嚴格按照品質采購,喂養出來的雞肉品質可想而知的好。
有這麽一個為企業做背書的熟人這般肯定,胡蘭芳對山貓超市還是挺有好感的。
人就是這樣奇怪,當你用一種產品時,別人說好沒用,自己用過覺得好,也隻是加分項,但是萬一身邊有一個在這個公司工作的人,肯定地說這東西很好,檢測都達標,那你基本上就會百分百的信賴這個產品。
胡蘭芳就是這種人。
她見生薑洗得幹幹淨淨,一點泥土也沒有,滿意的點了點頭。
這時,那幾個處理黃羊的婦女也氣喘籲籲地抬著黃羊回來了。
她們說黃羊內髒還在洗,先把肉抬回來下鍋。
顧朝北主動請纓,申請切肉。
顧傾城看到父親那專業的手法,刀刀到位,沿著羊肉肌理走向下刀,輕鬆又帶著藝術感,頓時明白庖丁解牛不是傳說。
真不瞎了六年的醫學教育。
把羊肉大卸八塊後,顧朝北把羊肉都扔進滾水鍋裏燉,胡蘭芳順手把切好片的生薑也扔進了鍋裏。
如果有人問,她就是說采到的野生薑,反正都切成片了,誰還認得。
一家三口,默契配合。
顧傾城則走到鍋邊,偷偷放了半袋鹽,這時候就不要跟她說多吃鹽對身體不好,不要吃太多人之類的。
村裏90%的人都缺鹽,走路都虛軟無力。
不光是羊湯,另外四口燉野雞野兔的鍋,顧傾城同樣都各倒了半袋鹽進去。
六口鍋她倒了三袋超市那種常見的鹽,還是加碘的,花了她六元錢。
要是在這裏賣,可以賣將近500斤糧食。
為了煮好六鍋肉湯,顧朝北一家可謂下了“血本”。
雖然這個羊湯也可能便宜顧老漢一家人,但沒奈何,不可能不讓他們吃,就先讓他們嚐到點甜頭吧,後麵再慢慢收拾他們。
公中的六口大鍋,同時架起來還是頗有氣勢的,灶下都點著兒臂粗幹枝條,這些都是村裏人沿途撿的,林子裏最不缺的就是柴火。
熊熊的大火把鍋裏的泉水燒得上下翻滾,黃羊放進鍋裏燉了,野雞野兔也分切好,放入鍋中,大滾水煮起。
顧傾城熱情地到處幫忙燒火,趁著大家不注,往鍋裏加點鹽、花椒、生薑、料酒、老抽、最後索性每口鍋都倒了一袋十三香。
反正這些鍋那麽多人掀起來過,誰知道誰往裏放的調料啊?
隨著火力持續加強,鍋裏的肉上下翻滾,異香撲鼻,大家都被香味喚起了饑餓的感覺,唾沫橫生。
這時,處理黃羊內髒的婦人們,也把內髒都處理好了,足足有五、六斤黃羊的腸子、心、肝、脾、肺,一樣都不會浪費,全放到鍋裏一起煮。
整鍋湯肉香濃鬱,把大家引得直吸溜口水。
“喲,娘,咱們今天比過節還好,有肉吃,哎呀,咱們天天逃荒就好了!”
一個小孩子天真地道。
邊上的大人忍不住撲哧笑了,說:“還有盼著逃荒的傻孩子!”
“當然啦,逃荒不好嗎?逃荒能吃肉,在家裏難道能夠吃肉嗎?咱家都半年沒吃肉了!”
小孩子直白地反駁道。
他娘臉上的表情僵了僵,最後眼裏不由冒出了淚花,用手背抹了抹眼角,說:
“是,逃荒好,還好村長爺爺帶咱們出來逃荒了。
現在能吃上肉,到了南方,氣候暖和,有大片的田給我們種,到時候你可要好好的種田,就可以吃上香噴噴的米飯了。”
“好,我要逃荒,我再也不說我腳疼了。”
小孩子乖乖地道。
顧傾城猛地聽到這段對話,覺得又好笑又心酸。
唉,說不上是什麽滋味!
行吧,這個隊伍裏有像顧老漢一家那麽無情無義的冷血家人,也有像這個孩子這麽天真無邪的善良百姓。
顧傾城覺得心裏升起一股暖意,逃荒的路上,還是有看到一點希望的。
顧傾城走過去,揉了揉那孩子的腦袋,說:
“冬瓜真乖,姐姐給你一塊糖吃,不過你不要告訴別的小朋友。”
說著,顧傾城從口袋裏拿出一塊紅糖,放在小孩手上。
小孩眼睛一亮,會意地點點頭。
等顧傾城走了,小孩沒有馬上把糖放到嘴裏,而是遞給那邊上的娘親說:
“娘,傾城姐姐給的紅糖,你吃吧!”
當娘的當然不會和孩子搶吃的,她心疼地把紅糖塞進小孩嘴裏,說:
“冬瓜,你好好吃,長大了才有力氣開很多的地,種很多的田,到時候報答傾城姐姐這塊糖。”
“好。”
小孩用力地點點頭,紅糖濃鬱的糖汁在嘴裏化開,味道美得不要不要的,小孩子幸福地眯上了眼。.
顧傾城沒想到隨手善舉也能夠得到係統的獎勵一個爽點,來源:對善良的讚美。
顧傾城微微聳了聳肩。
啊這,係統還真是無處不在,時刻記錄著她的言行舉止。
一轉眼,半個時辰過去了,大鍋裏的肉塊上下翻滾,已經熟透了。
濃鬱的肉香在森林裏飄**。
林子四周應該還是有很多野生動物的,甚至不乏野狼、豹子這些凶獸,但是一整個村子的人,人氣十足,終究讓這些凶獸忌憚,不敢靠近。
顧村長喊大家排隊打肉湯。
羊肉的味道和雞肉兔肉明顯不同,顧村長說,如果大家怕串味的,可以一人拿兩個碗,分開來打。
也有些不講究的,直接拿一個大碗,說,都是肉,什麽竄味不竄味的,聞到肉香,心裏就妥了。
大鍋煮的肉就是香,別說普通村民了,顧朝北一家被肉香一勾,肚子也餓得咕咕叫。