第13章 在“自由市場”被趙青鬆逮住
可即便如此,栗蓉的鹵肉和十幾個鹵蛋還是很快就賣光了。
後麵那些買到不多的,隻能可惜地問栗蓉什麽時候再來擺攤。
栗蓉的回答跟之前一樣,明天來,之後不確定,她想了想:“可以預定,想要多少我記下來,明天過來拿。”
客人一聽就遲疑了,預定就意味著要交定金。
這種‘自由市場’的,有些人幹一票就跑了,萬一栗蓉也是,那他們到時候上哪兒去找人要錢?
被婉拒了,栗蓉也不在乎,她大概猜到客人顧慮的點。
如果這些人把他們的顧慮說出來,栗蓉會說預定不需要交錢,隻是他們沒說而已。
栗蓉問預定,隻是想大概準備好明天要賣的鹵肉量而已。
不過也沒事,栗蓉估了下,大概知道明天要做多少量,而且她還準備新增一些鹵味製品。
她去昨天買的豬肉攤那裏跟老板砍價:“大嬸,買多能少點錢不?”
“你要多少豬肉。”
“十五斤豬肉,五斤豬大腸。”栗蓉說,“一斤給我少三毛錢唄。”
栗蓉這開口砍的價也太狠了,賣肉的不擔心沒生意,大嬸不肯少,栗蓉剛想多磨兩句,就聽到一個熟悉的聲音:“你怎麽在這裏?”
是趙青鬆!
栗蓉看他從裏屋出來,渾身一陣,有種做壞事被抓包的感覺,她尷尬一笑:“買肉。”頓了頓,反問,“你又怎麽在這裏?”
“我——”
“鬆哥,擋這幹嘛呀。”宋小山從他後麵走出看,看到栗蓉頓了頓睜大眼睛,“嫂子?”
割肉的大嬸臉上罕見地柔和下來:“小趙啊,你們認識?”
趙青鬆跟栗蓉不說話,宋小山小聲解釋:“一家的,那是鬆哥媳婦兒。”
原來是自己人,大嬸露出柔和的笑:“這樣啊,是小趙媳婦就給你便宜點吧,但是最多便宜個兩毛錢,不能再多了。”
“臉上擦的什麽玩意兒,”趙青鬆伸手抹了把栗蓉臉上的灰,臉色不大好,語氣沉沉的,“買肉?你怎麽找到這裏來的。”
他指腹有繭,蹭的栗蓉臉有些癢,她下意識躲開,說:“走著走著就找到了唄。”
“妹子,你還要肉不?”大嬸問。
栗蓉說:“要,大嬸給我割好,謝謝大嬸。”
“客氣啥,都認識,啊,豬大腸不夠五斤了,四斤多點。”
“拿完吧。”
“都給你割好了,十五斤豬肉,四斤二兩的豬大腸。有糧票嗎?沒有就全算錢了,一共十六塊兩毛。”
栗蓉剛準備掏錢,趙青鬆已經把錢遞過去了,還把肉都提了過去,問栗蓉:“你買這麽多肉做什麽?”
被男人搶先買單,栗蓉頓住手停下拿錢的動作,對男人的發問置若罔聞,眼神飄忽沒說話。
“跟上啊,傻站著幹什麽,回家。”
“哦。”
趙青鬆跟宋小山趕牛車出來,趕回去時車上多了個嬌俏少女。
少女栗蓉還是第一次搭牛車,可新奇了。
牛車走的比公共汽車慢,優點是吹著風沒有汽車裏頭那麽悶。
趙青鬆揮著牛鞭趕車,冷峻又沉默,栗蓉知道自己出現在‘自由市場’還買了那麽多肉,等下回到家免不了男人一頓“審問”。
如果不說實話,栗蓉不知道十幾斤的肉怎麽圓過去;
要是說實話,這投機倒把可不是小事兒,可能就得麵臨男人的說教......
栗蓉愁啊,心又虛,坐在牛車上像隻鵪鶉。
宋小山的小眼珠子在兩人身上看來看去,機靈地發現兩人間的氣勢不太多,好像暴風雨千兆似的。
他大氣不敢喘,一向跳脫的他根本不敢扯皮,叼著狗尾巴草躲一邊去了。
趙青鬆把肉給栗蓉提進屋,沉沉地看了眼栗蓉,什麽話也沒說又跟宋小山出去。
他現在越沉默,過後的風雨越大。
栗蓉知道等男人得空還是跑不了“審問”。
她摸了摸心跳,嚇死我了。
忙了大半天,栗蓉沒歇,整理了下情緒便洗幹淨手收拾買回來的東西。
豬肉大腸焯完水,用油把大腸炸好,再一塊兒放進去鹵,用的是昨天用過的鹵汁,老祖宗說鹵汁越鹵越香,這個道理是真的,栗蓉以前鹵東西,鹵汁都收起來放冰箱,下次繼續用。
她記得後世還有炒到上天價的百年老鹵汁呢。
今天還買到了茶葉,栗蓉單獨起了爐灶做茶葉蛋。
這些都弄好,她就坐在灶前看火,鍋裏的咕嚕咕嚕的響,聞著鍋裏蒸騰出來的香氣,心裏的幹勁兒越發高漲。
油炸過的豬大腸再鹵起,那滋味兒,能讓人一輩子都忘不了。
栗蓉熬好了才換了身衣裳才上炕,拿出今天的掙的錢,錢零零散散,一分兩分,一毛兩毛,一塊兩塊,栗蓉仔細數好,算了算,減去成本還有給客人試吃的,大概掙了十一塊多。..
這年代國營的普通職工都是三四十的工資加上三十多市斤的糧票,栗蓉跑一趟‘自由市場’淨賺十一塊多。
這錢真好賺,栗蓉感慨,怪不得有那麽多倒爺呢。
買的肉多,明天拿出去賣,掙的是翻倍的錢。
栗蓉還想買個自行車,搭牛車回來的時候偶爾會路過一些騎自行車的人,在一旁呼嘯而過,好像很威風的樣子,栗蓉當時猶如夢中驚醒,她怎麽就沒想到買個自行車呢?
要是有了自行車以後來往縣城都方便不少。
想著買自行車,栗蓉躺炕上沒多會兒就睡著了,醒過來時屋裏暗暗的,她捏著後脖起來,一覺睡到晚飯點了。
隔壁家煙囪升起嫋嫋炊煙,栗蓉洗米煮飯。
鹵好的肥腸香糯肥美,栗蓉挑了兩條出來切了兩小盤,一盤給趙母他們吃,還放了幾個茶葉蛋。
大牛二牛先回到家,聞到肉香兄弟兩互相看著,二牛咽了咽唾沫:“哥,二嬸又做好吃的了,好香啊。俺好餓。”
大牛也餓,說:“等阿娘回來做飯。”
栗蓉正好出來倒洗鍋水,看到兩兄弟在院子裏打陀螺玩,她把切好的肥腸和茶葉蛋端出來,讓他們拿回去。