第15章 有些心疼

買好了肉,兩人打道回府。因為背的東西更多了,兩人中間走的要慢一些,比去多花了半個時辰的時間。

賀雲熙很久沒走過這麽久的路了,回到家後,感覺整個人都要癱了。

她心裏也有點疑惑,按照今天這運動量,這身體應該更累才是。但是除了腿酸,身上沒力氣,她並沒有更大的反應。

“大哥,大嫂,你們回來了!”幾個小家夥看到兩人回來,都圍了上來,看到背簍裏的那些東西,都驚呆了。

陸雲嬌看到那些東西,驚呆了:“大哥,二哥昨天才買了那麽多糙米和黑麵,你怎麽又買這麽多糧食回來?”

“這些都是你們大嫂買的。”陸彥應了一句,引得其他人都去看賀雲熙。

這些都是大嫂買的?

幾個小家夥的表情淡了八分。她以前也讓他們幫忙買過一些東西,但是從來不會分給他們吃,所以這些白麵大米和肉還有糖,跟他們沒關係了。

賀雲熙將糖拿出來,這個糖不像白砂糖那麽細,像前世的冰糖。她拿了一顆出來,塞到陸雲卿的嘴裏,“好吃嗎?”

陸雲卿點點頭:“好吃!”

她問其他幾個小的:“你們要吃嗎?”

幾人搖頭。

以前看她買的東西都會被罵,更別想吃了。雖然大嫂跟之前不太一樣,可他們還是不想吃,萬一又被罵了呢?

賀雲熙看他們明明想吃又拒絕的模樣,覺得有些心疼。

前世她遇到過的小孩,條件再差,吃糖還是吃得起的。哪裏像他們,如此壓製自己的天性。

賀雲熙拿了三塊糖吃來,一人嘴裏塞了一個,說道:“好了,吃了我的糖,就要幫我幹活。現在幫我把那些東西放到廚房去吧。”

陸雲嬌都沒看清她是怎麽動手的,這糖就進了她們的嘴裏,剛想吐出來,聽到她的話,就不打算吐了。她擼起袖子,和幾個小的一起去收拾背簍裏的東西。

她看到一包包的香料,問道:“大嫂,這是你開的藥嗎?怎麽都是單獨裝的?”

“這些是藥材,也可以是調料,用來做吃的。”賀雲熙回答道。

“拿藥材來當調料?不會死人嗎?”

“當然不會。這又不是毒藥,怎麽會死人?”賀雲熙很喜歡這些調料,說起來眼睛都是亮亮的,“每次炒菜隻放一點提味,量不多不會有事。而且這些偶爾吃一吃,對身體還好。”

“還能這樣?菜裏放藥材,不會很難吃嗎?”

“當然不會呀,要是難吃,我還買回來做什麽?”賀雲熙說,“等回頭做給你們吃了,你們就是什麽味道了,肯定會喜歡的。”

幾人對她的話將信將疑,都想著如果難吃就不吃。

“大嫂,這個這麽臭,你買回來做什麽?”陸銘指著那一桶豬內髒問。

“吃呀!”賀雲熙說,“正好,老二,你來幫我把這些大腸洗幹淨。”

“什麽?”陸銘震驚,果斷搖頭拒絕,“這麽臭,我才不要洗。”

賀雲熙歎息一聲:“我要準備做晚飯,你要是不洗的話,我就隻有讓你大哥來洗了。”

陸銘對陸彥崇拜的很,怎麽可能讓他來洗這些臭烘烘的東西,於是黑著臉拎著東西去井邊洗了。

陸雲卿拉拉賀雲熙的衣服:“大嫂,那個臭得很,煮出來一股子粑粑的味道,可難吃了。”

賀雲熙覺得這小丫頭現在膽子大了,都敢拉自己的衣服了。

“你吃過?”

陸雲卿搖頭,認真地說:“沒有。但是村裏的二牛吃過,他說特別難吃。那次聞著他的嘴巴都是臭的。村子裏其他人吃過的也都說是臭的。”

賀雲熙摸摸她的頭,說道:“那是他們沒有清洗幹淨,做的方法也不對。”..

“那個洗不幹淨的,怎麽洗都是臭的。”

“你等等看就知道了。”賀雲熙說完,拿簸箕去廚房裝了不少草木灰出來,來到陸銘跟前:“用這個洗。”

“這個拿來洗豬大腸?”

大嫂是不是撞到腦袋撞傻了啊?

“就用這個。”賀雲熙說,“洗了外麵,還要把腸子翻出來,把裏麵的油扯來丟掉,再用草木灰洗幾遍。”

“這個能洗幹淨嗎?”

“可以。”

陸銘看賀雲熙堅持,隻好聽她的,用草木灰洗那些豬大腸。

賀雲熙其實也有些嫌棄用草木灰洗,前世她都是用麵粉來洗的。但是現在沒辦法啊,那些麵粉吃都不夠,更別說拿來洗豬大腸了。

陸雲嬌他們把東西搬完了,問道:“大嫂,我們做什麽?”

“不用做什麽,等著吃飯就是了。”賀雲熙說,“你要是覺得不好意思,就給我打下手吧。”

“好。”

賀雲熙去了廚房,拿出肉和邊油讓陸雲嬌去洗幹淨,等她回來,就讓她拿對窩去舂那些冰糖。而她自己則將邊油切成塊,全部倒入鍋裏,加了水,點火熬油。

“大嫂,我幫你燒火。”陸雲卿來到灶台前,熟練地燒火,看來這活兒她沒少做。

“好的,謝謝小妹。”

陸雲卿有些害羞地說:“不用謝,大嫂。”

她心裏很高興,大嫂現在都會說謝謝了呢。

在熬油的時候賀雲熙又把五花肉切片,把夾子肉留了一些瘦肉起來,其他的全部剁碎,然後把今天摘回來的野菜剁碎放到一起,讓陸雲嬌將幾樣香料舂成粉,把鹽、醬油、香料粉和蔥薑一起拌勻。

這個時候豬油熬的差不多了,原本有些渾濁的油已經變成了清水一般,邊油也成了金黃色的油渣。

她將油渣過濾出來,又將油裝到土陶罐裏,然後又把五花肉放進去煎了,出油後用碗裝了起來,放到了碗櫃裏。

陸雲卿聞著肉香,口水都要流出來了。看到她放了起來,眼裏閃過一抹失望:“大嫂,今晚不吃肉嗎?”

“那個留著明後天吃。”賀雲熙說,“我們今晚吃餃子。”

陸雲卿的眼睛一下子就亮了:“吃餃子?”

“嗯。三妹,暫時不用燒火了,我們去和麵。”

賀雲熙剛將麵粉和好,陸銘就提著臭臭的下水進來了,整個臉黑黑的,看起來心情非常的不好。