第17章 五零年代糟糠妻(17)

第17章五零年代糟糠妻(17)

五一這天食堂還是要做飯的,忙完午飯,朱芸調好餡料,又指揮著幫廚徐曉輝和麵,跟他和錢嫂子說:“晚上咱們就吃包子,這裏有好幾種口味的,你們捏出不一樣的模樣來。”

這些工作對於倆幫廚來說,已經輕車熟路,錢嫂子笑著應聲:“行了,小朱大廚,您好不容易歇半天,還要趕場子。不就是**包、柳葉包和月牙包嗎?”

“我們包的沒有您小巧好看,也能分出個形狀,您隻管放心地走吧。”

朱芸笑著點頭,拿著自己托采購買的配菜,拎著包走了。

譚誌鳴幾個人昨天就尋摸了一隻半大的麅子,兩隻野雞,五隻野兔,還從河裏撈了三條黑魚,以及一簍子的河蝦。

他們對於朱芸的廚藝格外相信,真是沒少在山上費心地搜羅吃食,哪怕是野菜野果都拽了大半框。

這會兒譚嫂子已經將食材都給做好了處理,“累了吧?先坐下歇會喝杯麥乳精,我再把魚給收拾出來。”

“他們下班時間還早著呢,咱們慢慢做,男人們喝酒不定墨跡到什麽時候。哪怕咱邊做著菜邊上都不晚。”

朱芸笑著接過缸子,一邊喝著麥乳精,一邊則在紙上寫了今天的菜譜。

這一個月她每天晚上都去掃盲班,為了能內外一起得到升華,她可是下苦功夫的,除了做飯外,就開始抱著書識字。如今她的字橫平豎直,算不得好看,也勉強能見人了。

荔枝魚正好是用黑魚做,這可是國宴裏的名菜,擺盤好看、外麵澆著油亮湯汁,酸甜可口,是不喜魚的食客也無法拒絕的一款美食。

毛血旺是地方特色名菜,口味麻辣鮮香,湯汁紅亮,味濃味厚,有超多擁護的食客,裏麵配菜多樣,最主要做法簡單,食材也正好是這個季節能拿出來的。

說起國宴菜來,朱芸肯定不能忘記獅子頭,這可是總理讚譽過“清淡不淡、肥而不膩”的菜,選材、刀工和湯汁都有著高要求。

野菜跟小河蝦、幹辣椒、花生一起炒,配上玉米麵窩窩頭。

幹豆角炒臘肉、蓮藕燉排骨、叫花雞、麻辣兔丁、爆炒麅子肉,鹹蛋黃焗南瓜、可以說是十個葷菜,每個量大夠味。

再來皮蛋豆腐、幹煸大白菜、拌了幹麵粉可以蘸料吃的蒸野菜、香菇油菜,如此四個清口解膩的素菜。

還有一個甜品拔絲地瓜,一蘿卜疙瘩湯,以及主食煎包!

朱芸列出菜單,跟譚嫂子一說。

“哎呦喂,芸妹子,你可真是會給我們家省錢,隻需要五花肉、排骨、蛋類,還有蔬菜,其餘的都是山上的野味和野菜,卻能整治這麽有排場的一桌!”

譚嫂子光是聽她大體一念叨,就心熱得不行,感謝的話停不下來。

朱芸和譚嫂子都是廚房好手,後來又有兩個嫂子過來幫忙,等譚誌鳴招呼著大家來的時候,硬菜已經差不多了,滿院子都是霸道的香氣。

饞的孩子們沒了玩心,隻圍著廚房門口打轉。

朱芸還是那身裝束,戴著帽子口罩套袖,身上雖然不是廚師的白大褂,卻也是規規矩矩藍色工裝,腰間係著黑色圍裙。

她整治有難度的,其餘簡單的就由她口述,其他嫂子烹飪。

從廚房窗戶,她看到了王顯兵夫妻倆。

林瑾已經懷孕三個月了,一手撐腰一手摸著肚子,走路小心翼翼,王顯兵和郭梅雲跟倆太監似的,一邊一個攙扶著。

朱芸忍不住嗤笑聲。

離她最近的一個嫂子抬起頭,也看到了這一幕,笑著道:“城裏的媳婦兒就是嬌貴,懷個孩子跟肚子裏揣了個寶貝,好好的路不會走。”

“可不是,那肚子也就三個月吧?不管是孩子長得靠前還是靠後,又或者雙棒,衣服一遮基本看不見。哪裏像是她,肚子恨不能挺出五六個月的效果來。”

“自己將自己嬌成這樣,還真是少見!”

這時候有個嬸子在廚房探頭,看朱芸已經放下勺子,笑著問道:“小朱同誌,忙完了不?來,嬸子尋你有事。”

朱芸眼皮抬抬瞅了一眼,沒見過,興致不高地說:“您說,我還要幫著看火候。”

“我男人是生產部的李廠長,你喊我李嬸就行,”說著那李嬸就熱乎地拉著她的手往外走,“我瞧著飯菜準備的差不多,來出來跟嬸子說會話。”

朱芸就這麽被人給拽走了。

譚家的院子不大不小,能擺兩個大圓桌,客人們到得差不多了,都邊吃瓜子花生邊說笑。

“這是我娘家侄子,高中畢業生呢,剛到咱們廠會計部工作,你們小年輕的有話說。”將人拉到一邊,李嬸子指著一個青年笑著介紹上了。

朱芸一愣。她是大廚,雖然在別人看來是粗陋不識字的鄉下村婦,耐不住她有手藝工資高,借著打飯的空,沒少人想要跟她說媒。

她一般都不樂意地直接抖勺,以最直接有效的手段將萌芽按死在搖籃裏。

這還是頭一次有人直接將相親對象給扯到她麵前,也太不講究了!

朱芸帶著口罩,不樂意的模樣並不能第一時間反饋給眼前的倆人。

男子穿著白襯衣工裝褲,外麵套著藍色毛衣,黑色皮鞋擦得鋥亮,頭上不知道抹了什麽油亮得跟菜鍋似的。

他個子也就一米七,麵皮不白,五官不出眾,頂多誇讚個精神。

“朱同誌你好,”他語調並不是特別熱籠,同她說話跟施舍了多大的恩情似的,“我叫吳泉水,是咱們京都本地人,家裏五個姐姐,就我一個兒子。”

“以後咱倆結婚就是一家子了,我爹娘和姐姐們拉扯我長大不容易。爹娘肯定是跟著我們的,到時候就住在隔壁院子裏。”

“咱們的工資留下十塊錢,其餘的上交,省得存不住錢沒法養孩子。”

“你廚藝好,就多教教我幾個姐姐,到時候她們也當大廚,拿得工資高,也能在婆家挺起腰杆來。”

“還有,我有三個孩子了,倆男孩兒,不用你傳宗接代。你好好伺候他們,等他們長大了肯定也給你養老送終。”

朱芸瞪大眼睛,瞧瞧這個看看那個,實在不明白他們咋這麽大的臉。

李嬸子哈哈笑著:“我侄子條件好,不嫌棄你二婚沒有文化,小兩口過日子不打打鬧鬧就行。”

這時候郭梅雲扶著林瑾從一邊走過來,忍不住噗嗤樂了,“哎呦,小朱同誌快點答應下來吧。吳同誌確實是不錯,跟很多人都相看過呢,難得看得上你。”

“二婚尋對象可不容易,吳同誌也算是矮子裏拔高個,各方麵跟你太匹配了!”

林瑾扯扯她的衣服,卻對朱芸也是一臉認同地勸道:“梅雲說話不太中聽,但是她是刀子嘴豆腐心。”

“朱同誌,吳同誌不論家世、工作還是學曆、人品、模樣,都能說得過去,您別一上來就拒絕,到底跟自己合不合適,處過才知道。”

朱芸嗬嗬笑聲,“難不成你跟他處過?不然怎麽知道的這麽詳細?”

“因為吳同誌長得矮、有事二婚、相過很多人,所以成了你們笑話的對象?”

李嬸子和吳泉水一方麵對林瑾和郭梅雲羞惱得緊,一方麵又覺得跟朱芸的婚事有戲,瞧,剛見第一麵,人就維護上了。

“這是我跟朱同誌的事情,還請兩位離開,”吳泉水冷著臉說。

“你們一個沒對象的,一個結了婚的,真是閑得沒事幹,摻和別人的親事,”李嬸子也氣得不輕,“你們是多巴不得小朱同誌好?”

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