第十六章 油炸鬼
“咳咳，這次的話，我們來做個「油炸鬼」。”
“油炸鬼啊，聽起來很香呢！”
不同於香菱要流出口水的表情，胡桃的表情可謂是震驚。
“李聞...最多我下次帶多點釀梅花做線花糕，沒必要因此下油鍋啊，你冷靜點。”
胡桃直接過來拉住了李聞，緊緊抱住，完全不讓李聞動彈一下。
李聞就早有預計，就是沒想到胡桃的反應會那麽大，好不容易拉開之後，他開口解釋道。
“隻是個菜名，材料不是鬼魂啦，香菱，你這裏有揉好靜置的麵團麽？”
“我去問下大師父。”
香菱風風火火地走了，留下原地有點尷尬的胡桃。
隻見她嘿嘿一聲，撓了撓頭，說要去隔壁買中原雜碎，馬上就沒了影。
等待了片刻，香菱和胡桃一起回來了，兩人口裏都咬著一串中原雜碎。
在接過了香菱給的麵團後，李聞的氣質煥然一新，是一幅大廚的樣子。
正想召喚出水士兵的他，停下了動作，這裏都是人群，不好使用招式，於是，他看向了香菱。
香菱正在啃著中原雜碎，看到李聞的目光後，歪了歪頭，說了聲“嗯？”
操縱第二個美少女的成就，達成了。
油炸鬼是粵語的講法，換成普通話是油條，每天早上人們吃的那款早餐。
做油炸鬼還是挺簡單的，在案板上抹油，取麵團1/5放在案板上，拖拉成長條。
用小麵杖擀成1厘米厚、10厘米寬的長條，再用刀剁成1.5厘米寬的長條，將兩條摞在一起。
用竹筷順長從中間壓實、壓緊，雙手輕捏兩頭，旋轉後拉成長30厘米左右的長條，放入八成熱的油鍋中，邊炸邊翻動，使坯條鼓起來，豐滿膨脹酥脆，呈金黃色即可出鍋。
看上去步驟麻煩，但實際上製作的速度很快，沒一會，油炸鬼就做好了。
“哇！”
胡桃的哇是純粹的饞了，而香菱則是感到驚奇，真的是完全沒有見過的料理。
“哢哢哢。”
兩人正在試吃，脆脆的表皮，發出了一些聲響，讓周圍的路人側目。
“那個，請問這個料理賣嗎？”
終於有路人忍不住，過來詢問，香菱則是看了看李聞，他點了點頭。
反正麵團還挺多的，而且香菱也會做了，不需要他出手。
香菱的小吃鋪也正式開啟了，做出了好幾份油炸鬼之後，她突然走去了卯師傅那，拿了一大堆食材過來。
香菱在做菜，而胡桃在負責收錢，兩個女孩子倒是分工合作，過了一會，卯師傅也過來幫忙了。
沒辦法，客都被香菱搶走了，隻好收攤來幫忙了。
而李聞也不太無聊，小富婆胡桃顯然算數不太好，這裏客太多了。
雖然是有菜譜，但都是老顧客，都會點些不在菜譜上的東西，讓她很是頭痛。
李聞也隻好幫忙，心算顯然是來不及了，他默默地取出了係統內的計算機，開始作弊。
收獲了胡桃崇拜的眼光之後，李聞叉著腰，表示很得意。
“咦，堂主你怎麽在這裏。”
來到胡桃麵前的是往生堂中的擺渡人，蘭姐，而她身後卻跟著一位高大英俊的男子。
“想來是欺負了香菱，現在是在賠罪吧。”
在蘭姐身後之人，也正是鍾離，不愧說的岩王爺麽，一下子就猜到了事情的原委。
“那也難怪了...”蘭姐歎息了一聲，似乎沒有注意到李聞的存在。
往生堂的擺渡人，一般都是選擇看不見幽靈的人來當，隻負責往生堂明麵的業務。
將逝者擺渡到風水寶地，再選良辰吉日下葬，這就是她的工作，有時候，看不見會更好。
而鍾離是岩王帝君，自然能看見李聞，隻是他並不在意，對李聞點了點頭，便就開始點菜。
“一份水煮黑背鱸。”
“那我便一份椒鹽豆腐吧。”
此時，在廚房的香菱聽到了熟悉的聲音，伸出頭一看。
原來是鍾離先生，轉身對著大師父說：“大師父，孤雲閣淺海的海鹽有帶過來嗎？”
“有呢有呢，來，給你。”
用孤雲閣淺海處提取的海鹽來做椒鹽豆腐，是在一次鍾離來萬民堂吃飯時，他嚐了之後提出的。
說是海鹽的層次感能夠為豆腐賦予更多的鮮味，香菱之後也試了，確實味道大有不同，從此她的菜譜上多出了一條提示。
在蘭姐和鍾離坐下的時候，又迎麵進來了兩個熟人，是行秋和重雲，胡桃很熟悉地向行秋打招呼。
他們兩人倒是以文會友，胡桃有時會把一些經曆告訴他，作為行秋寫怪談話本的素材。
“妖邪！”
重雲看到了李聞，下意識想拔刀，卻被行秋攔住，行秋湊到他耳邊說道。
“我就說你還不理解俠心的境界，那不是妖邪，你見過附在往生堂堂主身上的妖邪嗎？”
“那倒也是。”
重雲點了點頭，但還是用了一張符咒來檢測李聞身上的罪孽，卻發生什麽都沒有。
確定了李聞是個好鬼，加上有往生堂堂主的保證，重雲收斂起了殺心。
重雲有純陽之體，不是宋哥兒說的那種，而是真正有驅鬼功效的，普通的鬼魂一旦靠近就會被直接消滅。
而李聞早就飄得遠遠的，都快與鍾離貼貼了，鍾離見此拍了拍李聞的肩膀，上了一個庇護。
“小友，無事了。”
“多謝鍾離先生。”
李聞道了聲謝，就飄回到胡桃旁邊，而重雲和行秋，在心裏對鍾離的評價高上了幾分。
“一份避風塘炒蟹。”
“一份生魚片。”
從兩人的點菜就可以猜到是誰點的了，在點完菜後，重雲緊緊盯著李聞。
胡桃見此，挪了挪身位，擋住了李聞，也開口問道：“你個方士，想對我的朋友做什麽？”
“啊，不好意思，我就是從來沒見過妖邪，有點好奇。”
之後，重雲被行秋拉到了餐桌上麵，一個小風波也算完結了。
“純陽正氣，陰陽合一，沒想到這個世上真有這種體質的人，李聞，你見到他可要躲遠了。”
“這我肯定知道的。”
這時，卯師傅也把做好的飯菜端到鍾離桌上，回身，又把行秋重雲的飯菜也端上。
鍾離這邊吃飯還算安靜，而行秋那邊就頗為吵鬧了。
隻見行秋拿著蟹腿，邊吃邊形容著避風塘炒蟹的美味，他也是壞，知道重雲吃不了辣的，在這裏不斷**。
重雲也隻能盯著，體質問題，要是吃了，這個攤位的座椅都要被他損壞掉。
而被飯菜的香味引來的不止是鍾離他們三人，還有一位淡藍發女子。
她正站在攤位的不遠處，正在糾結著是否進來，她要嚴格控製好自己的進食。
原因是在魔神戰爭的時候，她在化形之前，體胖如球，甚至以此卡住了一隻巨獸的食道，輕鬆降伏了對手。
猶豫了片刻，甘雨還是走了進來，因為真的太香了。
甘雨一進來就點了幾份素菜，安靜地一人坐在飯桌上，而周邊也沒人敢搭桌。
李聞覺得甘雨和他很像，隻是一個是鬼魂一個仙獸而已，同樣的孤獨。
隻不過，他被胡桃拯救了，想到這，他拍了拍旁邊收銀的胡桃。
“你喜歡吃清心麽？”
“不不不！我做錯了什麽，不要這樣折磨我，不要讓我吃清心炒史萊姆凝液。”
可憐的孩子，都出現ptsd了，這樣的話，讓胡桃去陪甘雨也挺難的，畢竟甘雨點的菜都有清心。
李聞隻好轉身進到廚房內，聽聞甘雨是麒麟，隻吃素，未食過葷菜。
這樣吧，給甘雨做個炸杏鮑菇條吧，調料就用甜甜花好了，甘雨也挺喜歡甜甜花的。
進到廚房內，父女兩人正在如火如荼地做著菜，也是甘雨點了那幾道。
香菱稍作休息，看到了李聞，便就問道：“李聞也要做菜麽？”
“嗯，我做個炸杏鮑菇條，給甘雨小姐，她一個人太孤獨了。”
“對吧對吧！我也是這樣覺得，我每次都會給她舀上兩大勺菜，而且都能吃完。”
兩大勺...如果是指香菱手中的那個大鐵勺的話，確實是有點多，不愧說是麒麟嗎。
“閨女，你在和誰說話啊？”
“胡桃的朋友，叫李聞。”
“哦，我明白了，你好，李聞。”
李聞應答了一聲，隻是卯師傅完全看的不是他的方向，估計是看不到，隻是猜到了。
不過卯師傅也是膽識過人，不怕鬼神，反而聽到李聞要做菜，給他騰了口鍋，是個好人。
做炸杏鮑菇條也不難，不是精細的活，這裏剛好有材料，將杏鮑菇切成條，做好炸衣，油炸就完事。
關鍵在於蘸料，一般是用紅糖、陳醋、水做的，現在是異世界，有甜甜花這種天然的糖，更好省事。
李聞用絲線特地切多了不少，給一些香菱和卯師傅試吃，然後再做多一盤給胡桃吃。
反正端出去的時候肯定會被她攔截的，還不如提前準備多一盤。
“嗯，明明是素菜，卻有肉的口感。”
“好吃！本來我還擔心清心會太苦，現在有這個可以緩衝了。”
給香菱和卯師傅試過之後，都說好吃，李聞也放心地讓香菱端了兩盤出去。