第99章
◎新雲。◎
李師傅離開, 宋滿冬才看向擱在桌子上的罐頭。
這罐頭不用說她也明白,不是給她的。
一瞧才發現這罐頭跟上回的不太一樣。
宋滿冬將黃桃罐頭拿起,細看之下, 注意到瓶子比之前大了許多。
原是一掌高,如今加高了三指,罐身也朝外凸著, 圓墩墩的。
貼在玻璃瓶上的印花紙左側寫著“一人暢吃”, 右側寫著“全家分享”。
罐頭跟薩其馬不在同一個車間生產, 宋滿冬也是今天才知道竟然出了大瓶的。
她很快想起參觀工廠時, 陸許山隨口說的話——一罐不夠吃。
當時洪師傅說到一半收了話,她以為是到此為止, 沒想到隻是不在他們麵前說, 食品廠後來還是討論過這件事的。
牛若真從外麵溜達回來,看見她手裏拿著的東西,驚訝了一下, “這個罐頭是不是長的有點兒不一樣?”
跟著又衝宋滿冬眨眼,“李師傅送你的?”
“托我帶給別人的。”宋滿冬把罐頭收起來,原打算下周再回去的,看來今晚得回去一趟了。
不過問題不大, 她能不能進研發車間, 今天就能出結果了。
牛若真回憶了一下, 好奇道, “你還有朋友跟李師傅認識啊?”
宋滿冬,“是其他師傅,情況比較複雜, 我一時半會兒也說不清。”
陸許山做事兒是陰差陽錯, 可要是傳出去, 指不定會被有心人效仿利用。
牛若真朋友遍地,她實在信不過她的嘴巴。
牛若真看她不想提,識趣的沒再問下去。
隻是對宋滿冬愈發好奇,她身上好像藏著很多事情,像一團謎。
收拾好到了工廠,宋滿冬還是先去見了下吳隊長,跟她講明情況,才朝研發車間走去。
推開車間的鐵門,裏麵已經坐了許多人,正各自忙碌著。
宋滿冬正搜尋著李師傅的身影,從裏麵已傳來聲音,“滿冬!”
李師傅站在玻璃門後,招呼她朝前走。
宋滿冬繞過辦公桌走到她麵前,李師傅手上的東西已經遞出來了,是條圍裙。
待她穿上,又給她遞了帽子,領著她往裏走,“你別緊張,叫你來就是隨便聊聊。”
“我這邊還差一點兒,馬上弄完。”李師傅說著已經走到了案板前,洗了下手繼續揉麵。
宋滿冬這見到藏在辦公室後的廠房是什麽模樣。
進門先是幾個水槽,往裏搭建了好幾個台子,再深處有烤爐,有大灶台。
此刻,爐子都燒的正旺,雖是隻有數人,但瞧著比別的車間還熱鬧。
而李師傅正在把麵種往麵團裏揉,這項工作對她來說顯然十分輕鬆,便邊做邊同宋滿冬道,“我也不同你賣關子。”
“你做的米糕我們都嚐過了,也拿去問過廠長,最後討論了一下,說是正巧現在天冷放得住,廠裏可以試著做一批賣賣。”
“如果你願意把米糕的做法交給大家,廠裏可以給你一百塊的技術費。不知道你什麽想法?”
宋滿冬答,“若是問我,我肯定是願意的。”
米糕並非罕絕的吃食,做法也不難,隻是勝在北方稀少,往南走一些,說不定家家都能做。
“既如此,這事兒就定下了,待會兒咱們去外麵立個字據,再細談。”李師傅看了眼時間,把揉好的麵團放進盆裏蓋上。
笑著問宋滿冬,“瞧出來我這是要做什麽了沒?”
宋滿冬中規中矩的回,“麵是發酵的,應當是做饅頭之類的東西吧。”
“咱們廠裏可不做饅頭。”李師傅說完也不揭曉答案。
同她走到外麵敲定細節,約好待會兒給她登記獎金,開始做準備工作。
說完這些,李師傅仍坐著,笑盈盈的看她,“你沒別的問題了?”
宋滿冬心底思索一遍,“沒有了。”
字據瞧著是沒問題的,錢隨下個月工資一塊兒給她,也不必怕食品廠賴賬。
李師傅,“我聽說你從前在大隊上的時候做過柿餅?”
“我也有幸嚐過,味道確實很好,就是賣的太少了些。原本想著買點兒過年吃,特意跑了趟東風公社,沒想到現在就買不到了。”
這事兒沒什麽隱瞞的必要,也瞞不住。
宋滿冬索性應了,“柿餅的情況我也不太清楚,來食品廠前,已經把柿餅的事情交給其他人了。”
從離開做柿餅的院子後,她便沒再過問柿餅的事兒。
雖然心裏也記掛,但瞧著一周半月都沒人來找她,便知道沒什麽問題了。
現在聽李師傅這麽說,宋滿冬微不可查的蹙了下眉。
賣的太快了些。
最後一批柿餅是招工考試前不久才入缸的,算算時間,前幾天才剛能拿出來賣。
這便全賣了?
剛入臘月,正是物資緊俏的時候,再過幾日價格還能往上漲漲。
柿餅放的住,也不怕壞。
宋滿冬隻能猜測是張大隊長憂心提高價格受人指摘,又怕長久生變吧。
她心裏正想著,冷不丁聽道李師傅問她,“不想來我們研發車間啊?”
宋滿冬心神一凜,謹慎回答,“研發車間是大家都向往的地方,師傅們個個都能力出眾,哪怕來打雜也應當能學到許多東西,沒人會不想來。”
說罷,宋滿冬又低低頭,弱聲補充道,“而且,這裏工資也高。”
她是回答了,遲遲不見李師傅開口。
宋滿冬便抬起眼,李師傅正摸著下巴看她,跟宋滿冬目光對上,她才開口,“你這有點兒……”
她又說,“倒也沒說錯。但是跟我們想法不太一樣。”
什麽想法?
宋滿冬心底疑惑,飛快思索起來。
李師傅忽的抬起手招呼了一聲,“新雲!”
忙碌的腳步聲中,青年女人停下來一個,朝這邊看看,走了過來。
李師傅轉頭問宋滿冬,“你覺得做研發車間工作最需要什麽?”
宋滿冬被她們實在弄的迷糊。
許是她真的同這裏不合適?
這麽想著,她還是給出了自己的答案,“有能力、有耐心,還要有觀察能力?”
新雲瞥她一眼,“如果你是抱著我或許可以試試做種東西出來的想法,還是別來浪費時間了。”
“就是這個。”李師傅一拍掌,“你的行動告訴我你是想加入我們的,可你給我感覺好像即便沒進研發車間也沒關係。”
宋滿冬不太明白,給自己留退路不好麽?
這隻是一份工作而已。
李師傅似是看出她的疑惑,反過來安慰道,“不急,你還有考慮的時間。”
“咱們先做米糕吧,你來跟我說說要準備什麽。”
李師傅聽完做法,思索起來,“麵粉倒是有現成的,石磨可不好找。”
宋滿冬正要說出自己磨大米的地方,這次可以先用那邊的石磨,若是食品廠要做,就得另尋他法了。
李師傅一拍圍裙,脫下來招呼她一塊兒,“先去倉庫找找吧。”
她說著把兩人簽的字據交給另一人讓他拿去財務部,又從牆上掛著的鑰匙串裏拿了一串。
宋滿冬跟上她的腳步,出了門拐彎往後走,才瞧見個上了鎖的小倉庫。
進門後結結實實驚訝了一番。
堆在這裏的工具多不勝數,李師傅一邊翻一邊道,“以前廠長他們就是用這些木板做出來的吃食。”
宋滿冬跟她四處摸索,最後才在牆角找到了被蒸籠、案板壓著的石磨。
大米也是現買。
要買哪種米?粳米還是秈米?懷安縣的米還是外地運來的米?
李師傅問的仔細,問完卻手一揮,直接都買了,笑著說,“反正廠裏報銷,也嚐嚐其他米粉做出來的米糕怎麽樣。”
這一折騰,早上便過去了。
午飯也是跟其他人一起吃的。
宋滿冬埋頭吃著飯,就聽她們在聊天,這才知道李師傅在研究的是烤麵包,被她稱呼為新雲的女青年則是在做薩其馬。
聽見薩其馬,宋滿冬仔細關注一下。
李師傅笑著說,“滿冬,你也沾新雲的光嘍!下午一塊兒嚐嚐新雲剛鼓搗出來的薩其馬。”
宋滿冬衷心稱讚,“新雲師傅很厲害。”
能跟李師傅她們平起平坐的,當然不是什麽尋常之輩。
新雲給她的感覺像是趙勝男她們,不過又瞧起來又似乎更冷淡一些。
這會兒聽見眾人的誇讚,也沒什麽說什麽謙卑之詞,而是一副理所當然的模樣。
宋滿冬瞧著她,忽的心底一動。
不等她細想,其他人已經陸陸續續吃完了,宋滿冬也加快速度,先吃過飯,跟李師傅一起回到車間。
說要做米糕,但現在米粉都還沒磨出來,但李師傅卻不急,而是叫宋滿冬幫忙,一塊兒把麵包烤了。
又跟大家一起嚐了新雲做的薩其馬。
擺在桌子上的是三個盤子。
宋滿冬在李師傅的帶領下拿起一塊兒嚐了,隨著大家舉手表決,都投給了最左側盤子裏的薩其馬。
這版明顯更酥、更香一些。
若說之前的薩其馬軟綿甜口,老少皆宜,新的薩其馬酥就比較挑人了,這是一定得上牙齒的食物,可越嚼越香,回味悠長,絕不必擔心不討年輕人喜歡。
宋滿冬暗中瞧向新雲,之前是覺得新雲必定有厲害之處,嚐過她做的東西後,心裏是實打實的佩服了。
雖不知新雲別的東西做的如何,但這薩其馬無疑是到了登峰造極的地步。
口感適中,配比完美,叫人挑不出任何毛病。
新雲點著頭,“這版芝麻揉進了麵裏,也稍微發了一點兒,沒那麽硬實,口感更酥。不過弊端也有,太酥容易掉渣。”
李師傅,“這算是小問題,打包的時候小心點兒就行了。”
另一位師傅笑道,“咱們工廠的工人還能注意點兒,售貨員們可不好說。”
“不過我也更喜歡這第三盤。”
等大家都各自說過緣由後,新雲又道,“我再拿給廠長和其他部門的人嚐嚐。”
她瀟灑離開,宋滿冬還得跟著李師傅開始磨米粉。
不過有新雲在前,她不禁也好奇起來,這些不同的米粉做出來會有什麽樣的差別?
作者有話說:
感謝大家的支持,晚上0點之前會放補更,啵啵!
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