第38章 餛飩
何謙抬頭一看，是馮雲琦。
他心裏一喜，剛要開口，就聽玉寬含糊不清的說道：“你這大少爺不在自己的院子裏吃飯，怎麽跑來跟我們混在一起。”
因為馮進士要做書院的客座先生，書院特意收拾出了一個院子給他。他不在的時候，院子就給雲琦做了休憩之地。
雲琦輕笑：“一個人吃飯有什麽意思，還是人多了吃飯才熱鬧。”
說著接過小廝手裏的食盒，從裏麵端出四碗菜和一碗米飯，笑道：“這麽多菜我自己也吃不完，不嫌棄的話我們一起吃點？”
“既然你這麽大方，那我跟何文謙今天就吃大戶了……”
寬哥去了書院之後，綿綿開始還有些不適應。對方在家的時候，不但會幫她做許多粗活還會教她讀書練字，還會陪著她上山撿柴……
他這一上學，綿綿還覺得心裏頭空落落的。
不過很快綿綿就給自己找了件事做。
所謂“一年之計在於春”，春暖花開的季節，家裏房前屋後的零散閑地總算給了綿綿大展身手的機會。
這個角種點蒜那邊種點蔥，平整些的地方種些菠菜、小青菜，院子牆角點兩顆絲瓜冬瓜之類的。
破了一角的花盆也不能浪費，裏麵栽棵辣椒。
總之，所有能利用的地方都被綿綿陸續種上了瓜果蔬菜。
為了保證存活率，她時不時的用空間裏的井水澆灌一下。
一個月以後，各種蔬菜就已經顯現出了良好的長勢。綠油油的小青菜和菠菜已經長到半指高，可以掐尖兒出來煎雞蛋了。
而山坡上的草地裏各種野菜也到了收獲的時節。
青黃不接的時候，大多數的百姓就靠著山上的野菜充饑。
綿綿去了幾次，發現後山山腳的野菜早就被人薅幹淨了。不得已，她每次隻好往山頂爬，在一些犄角旮旯裏總算能找到點收獲。
加上她有空間這個作弊器，每次上山，綿綿都能滿載而歸。
家裏吃不完，就給二伯家送點。
次數多了周氏也覺得不好意思，後來就讓倆閨女跟綿綿一起上山。
帶著倆堂姐不能作弊，綿綿隻能領著她們埋頭苦幹，一直爬到半山腰才把仨人的籃子都裝滿。
結果去了一次，小雲和小霞就不肯再去了。摘一籃子野菜要爬十幾裏山路，太特麽累了。
周氏覺得家裏不缺銀錢，閨女不願去就算了。
倒是綿綿依舊樂此不疲的天天爬山，挖野菜就是個由頭，主要還是為了放放風欣賞一下外麵的風景，順帶還能鍛煉身體。
要不整天待在家裏多無趣啊。
各種野菜裏頭，綿綿還是最喜歡薺菜。
就算沒有豬肉，鮮嫩的薺菜切碎加上雞蛋沫和鮮韭菜和成餡，不管是包水餃還是烙菜餅，味道也都是一級的棒。
要是再擱點蝦皮，那就更鮮美了。
綿綿覺得自己天天吃薺菜也吃不夠。
除了薺菜，香椿芽也是她喜歡的食材。
香椿芽可以煎雞蛋、拌香幹，綿綿最喜歡的吃法則是油炸之後再做湯，出鍋的時候擱點醋，完美！
不過這種吃法比較費油，以她們家現在的家底也不舍得經常吃。
大部分人采了香椿之後最常見的做法就是用鹽醃製成鹹菜，保存好了，可以放置一年的時間。
綿綿記得小時候，到了夏天大家都不愛吃飯，媽媽就會把家裏儲藏的香椿鹹菜拿出來加上一點青紅辣椒，再倒點米醋和香油拌成涼菜。然後大家就會食欲大振。
馮氏揉的香椿鹹菜味道很好，綿綿天天吃也不覺得膩。
唯一遺憾的就是她們家的香椿不多了，所以綿綿現在一直盼著哥哥沐休的時候帶自己去山上采香椿芽。
看著窗外淅淅瀝瀝的小雨，綿綿有些擔憂的說：“這雨要是下大了，我哥帶的那油紙傘可扛不住。”
馮氏掀開門簾看著烏雲密布的天空皺皺眉頭：“你哥皮實，淋點雨應該不礙事。你一會熬點薑湯，等他們回來的時候都灌上一碗。”
“好嘞，我這就去熬。”綿綿剛用砂鍋熬好薑湯，就聽見大門響。
然後綿綿就看見她爹就戴著鬥笠走了進來。
“我們剛才還在念叨你們，你今天回來的挺早。”馮氏把丈夫迎到堂屋，順手把他頭上的鬥笠解了下來，看到他後背的雨水：“這身上都濕了，趕緊把衣裳換下來吧。”
綿綿端了一碗薑湯過來：“爹，我剛熬好的薑湯，你快趁熱喝一碗。”
陳三皺了皺眉頭：“我也沒淋多少雨，還是不喝了吧？”
“這衣服都透了還沒淋雨呢，快點喝了他，萬一得了風寒可不是鬧著玩的。”馮氏囑咐道，這父子幾個都不喜歡吃薑，讓他們喝碗薑湯就跟逼著他們喝毒藥似的。
綿綿看她爹一副要命的表情，低聲說：“爹，我放了好多紅糖的，一點也不辣，你嚐嚐。”
陳三端過碗喝了一口，還是很辣，不過在媳婦“殷切”的眼光注視下，還是大口把薑湯給灌了下去。
一向對生薑的味道敬謝不敏的綿綿看著老爹喝這個都覺得胃裏燒的慌，忍不住給老爹豎起一根大拇指。
陳三指著剛才放在一旁的油紙包：“剛才路過老李的攤子，這家夥非要把剩下的這點東西揣給我。咱們晚上就吃這些吧。”
馮氏打開紙包一看，裏頭有兩根腿骨和一塊巴掌大的五花肉，不禁笑罵：“這點東西怎麽做啊？”
綿綿把小腦袋探過去瞧了一眼：“這肉肥瘦相間用來剁餡最好了，家裏還有一些薺菜，幹脆包餛飩吃得了。腿骨正好用來熬底湯。”
“還是我閨女會吃，快去做吧，老爹我就等著吃了。”陳三換上幹衣服往炕上一躺，跟前世那些下了班就窩在沙發裏玩手機的男人們一個德行。
“好嘞，爹您就等著吃香噴噴的餛飩吧。”雖然她爹這個姿勢很不雅觀，但想到他每天起早貪黑的出門幹活，掙來的錢都拿來養家糊口，對於他時而的懶散行為綿綿生不出任何抱怨。
前世有些男人一談家庭支出就是“男女平等”，到了幹家務又變成“尊重傳統”，那樣又當又立的行為才讓綿綿不敢苟同，想找個三觀一致的男人簡直比登天都難，所以到死連個戀愛都沒談。
到了這地方，講究的是“婚姻大事，父母之命媒妁之言”，她貌似已經沒有自由戀愛的機會了。
想想都覺得虧的慌。