第一章 豇豆炒肉飯
絕藝廚神這個節目,可以說在五年前就火遍全球了。
幾乎每個國家都爭相購買了節目版權,而且每一個冠軍不管是自立門戶,又或者去法國進修深造,最後都成為了業界有口皆碑的頂級廚師。
總監製一拍腦門,覺得各自熱鬧不如一起熱鬧——要不九個國家的大神們都來切磋切磋,一起比比?
消息一放出來,牆內牆外都瞬間沸騰了。
facebook和微博上的話題榜都被這事兒霸屏,就連剛出爐的第六季前三名的微博下麵,評論在十分鍾內直接被刷過了五千。
『開什麽玩笑中國菜在國外絕壁碾壓全場好嗎』
『哦?你覺得老外是吃得慣紅油辣子還是心肺腰花?』
『不不不上一季冠軍恐怕連三文魚都抱不動……我覺得有點懸』
『樓上不要ky好嗎?閔初小可愛是調味巨巨,不服來撕!!!』
……
“快起飛了。”容玉瞥了眼身邊麵無表情的小正太,又瞅了眼他指間下還在不斷刷新的微博,默默在心裏歎了口氣。
這個小男孩,剛十二歲。
柔軟的黑發像毛絨玩具般服帖,眸子帶著星光一般熠熠的光彩。
偏生又冷又傲。
絕藝廚神第五季播出的時候,這個一米四的小個子一度被認為是來湊熱鬧的。
當時參賽的選手,有米其林三星的主廚、徽菜泰鬥關門弟子,偏偏是這個顛勺都頗有些吃力的小男孩,一路冷著臉神擋殺神的走到最後——
決賽那天他取食材的時候,節目組還忒貼心的給他準備了個小馬紮墊腳。
“我是說,要關手機了。”容玉挑眉看著他,又看了眼遠方走過來的空姐,壓低聲音道:“聽到了嗎。”
閔初抬起頭來,隨手關掉手機,淡淡地掃了她一眼。
明明是十二歲的小男孩,偏偏眼神沉穩又老練,讓人覺得有些不自在。
當初容玉得知中國這邊有三個名額,會派這三季的冠軍一起去巴黎參加九國之戰的時候,著實想了很久。
自己在一溜同行裏能披荊斬棘走到最後,百分之八十的功勞都要歸給家學淵源。
爺爺是和平飯店主廚,爸媽一個做法餐,另一個是周遊全球的美食家。
三四歲起就開始跟著玩勺子,自然還是有些本事的。
但中餐的那一套,扔到國外去,她心裏還真沒底。
不管怎麽說,容玉長了個地地道道的中國胃。
腥味重的奶酪,比臉還長的麵包蟹,還有那些奇怪味道的餐酒,用不慣也吃不慣。
更重要的是……她六級還沒過呢。
這光是語言關都夠受的。
飛機伴隨著轟鳴聲驟然升起,窗外的景色漸漸變成細碎的色塊,在雲霧的繚繞中漸漸消失。
胡穗接過橙汁和牛奶,一屁股窩在沙發上,大大咧咧地擠了過來:“拿著,賽製都看明白了嗎?”
閔初依舊抱著pad坐在那裏,眼睛卻看向了窗外:“我不喝牛奶。”
容玉帶著抱歉的笑容看了眼製片人姐姐,伸手把橙汁接了過去。
“你想想你的身高,”胡穗抬手揉了揉他的碎發,把牛奶塞進他的手裏,又正色道:“江一塵在另一班飛機上,比你們晚兩個小時到巴黎。”
“雖然今晚會有盛大的歡迎派對,但不要忘了,後天要開始第一期的錄製。”
她的口紅顏色一直是明豔的朱紅,珍珠耳墜一晃一晃的,襯的皮膚越發細白。
胡穗接過助理拿來的pad,指尖一挑點開了ppt,再次把賽製說明翻了出來。
“前三期會一共淘汰掉九個人,之後的十二期每次淘汰一個人,”她抿了抿唇,猶豫了一刻又開口道:“雖然不應該再給你們壓力,但還是請全力以赴。”
“不過話說回來,”胡穗指尖一劃,屏幕上露出膚色各異的一張張臉龐,語氣輕快道:“這二十一個選手裏,還是咱們的人更靠譜一點兒。”
容玉抱著冰涼的橙汁,專心看著每個人的相關介紹和分析,忽然想起來了什麽:“穗姐。”
“嗯?”胡穗盯著閔初把牛奶盡數喝完,漫不經心道:“英語的事兒不用顧慮,節目組會有提詞板解釋的。”
“不是,我想問問……”容玉看向她,不確定道:“聽說盧老會來當評委之一,是麽?”
“不錯,盧老,詹姆斯先生,埃斯佩朗莎以及克拉爾小姐,”胡穗回憶了下,又補充道:“聽說那個西班牙美女身材不錯,嘴巴也毒辣的很。”
話音未落,她的指尖下意識地一翻。
容玉當即愣了一下。
一個金發碧眼的男人出現在屏幕上,翡翠色的眸子帶著淺淺的笑意。
他淡金色似乎被隨手抓亂,顯得散漫而又不羈,但明朗的笑容又顯得人畜無害。
“嗯?你也喜歡他?”何穗見她忍不住多看了兩眼,嘴角勾起笑意道:“這個是今年的意大利冠軍,拉斐爾。”
如果說閔初是中國賽區的團寵,那他便是歐洲賽區的吉祥物。
據說當時節目播出之後,當地少女的夢想就是吃一口他親手做的冰淇淋。
“拉斐爾?”容玉下意識地跟著重複道:“就是那個甜點之神?”
她當時忙著比賽,也沒有關注其他國家的賽事,現在在飛機上補資料也算是臨時抱抱佛腳。
但是拉斐爾的名字,之前一直都有印象。
可能是國內迷妹太多,微博上到處都是他微笑的截圖或者動圖;
也可能是之前他獨創的星海蛋糕用色明豔,口感輕快而清新,直接上了好幾個雜誌的推送;
她望著那雙明亮的翡翠色眸子,心裏有種不祥的預感。
這種看起來人甜嘴也甜的男人,絕對不是一般好對付的貨色。
亞洲人似乎並不太能適應派對這種亂哄哄的場麵。
第四季的冠軍還沒下飛機,來自日本和韓國的那兩個男人紅著臉跟高挑的姑娘們喝了兩杯酒,用局促而又蹩腳的英語斷斷續續地聊著天。
閔初原本想蹭兩口甜點,結果一進屋被大胸姐姐們輪流摸頭外加抱來抱去,抬手抓了個金槍魚三明治便慌張地遁走了。
隻剩她一個,窩在角落擼著貓,好像所有的熱鬧都與她無關一樣。
金湯力彌漫著鬆子的味道,並不是很喜歡。
雖說第一次來這裏,好像到處都很陌生,但累了一天連喜歡的東西都吃不到,也頗有些遺憾。
容玉看著遠處已經開始隨著音樂搖擺身體的人群,忽然想了起來。
宿舍那兒……好像有個廚房?
節目錄製地在巴黎郊外的莊園裏。這裏有大片大片的葡萄藤,修剪得宜的景觀園林,還有一幢樓作為所有選手入住的宿舍。
更為蘇爽的是,這四層高的古樓雖然年歲頗高,但wifi廚房電玩廳一應俱全,每個房間都有專人每天打掃清理,和星級酒店沒什麽區別。
廚房本身是節目組特意安排裝修出來的,一方麵可以用來給選手們各自練手,二則可以照顧到那些有特殊飲食習慣的選手。
很好,居然連老幹媽的醬都有準備。
容玉在寬敞而又明亮的食材房裏轉來轉去,手上瓶瓶罐罐抱了幾樣,還捏著一小塊肉。
這麽晚了,也不指望做多少複雜的東西。
臨時炒個飯填填肚子就好。
她哼著小曲找到了青翠的豇豆,又打包了一小袋米。
廚房裏的電飯煲雖然連牌子都沒見過,但基本操作還是會的。
“我也要吃。”
容玉正準備淘洗下米,一抬眼見著閔初抱著pad略有些費力的爬上了吧台旁邊的高腳椅。
“少放辣。”
“好。”容玉勾起笑容,又添了一把米。
肉沫裏拌上醬油料酒,再加一小撮胡椒粉,筷子一攪便是鮮亮的胭脂色。
豇豆去筋以後用淘米水泡一小會兒,撈起來便帶著清爽的綠意,快刀哚哚哚幾下便切成了勻稱的碎丁。
熱鍋涼油,蔥薑蒜末兒一放,香氣便騰地出來了。
閔初雖麵無表情地坐在一旁玩著消消樂,聞著那小蔥爆香的氣息,也忍不住又嗅了嗅。
他是真的餓了。
豇豆炒的碧意漸深後便盛起來,再把那醃好的肉沫趁著熱鍋爆炒入味,還沒等她嚐嚐味道,怦然彌漫的香味兒便已經讓人忍不住多舀一碗飯了。
鹽末兒一撒,淡紅碧綠帶著油光,容玉低頭嚐了一小口,又撚起半撮兒糖,小心的繞著鍋撒了一圈。
做這種菜的時候放一點點糖,鮮味登時便上來了。
她抬手關了火,正準備轉身去盛飯,卻看見手側被放了兩碟飯。
閔初不知道什麽時候站在了她的身側,依舊繃著那幅冷淡樣子,眼睛卻全程盯著鍋裏的菜。
容玉啞然失笑,抬手揉了揉他的頭,抄起鍋鏟幫他澆上琥珀色的湯汁。
這一鍋菜雖然簡單方便,但絕對下飯。
兩碟蓋澆飯端到吧台上,鍋裏還剩下一些。
她隨手拿抹布擦幹淨料理台,正準備把多的菜都舀給閔初,耳邊突然傳來一句略有些生硬的英語。
“稍等一下。”
一雙翡翠色的眸子正注視著她,依舊是那溫柔而又輕快的笑意。
“給我也來一份。”