第1章
九七年夏天！
南山上清涼的山泉水緩緩流淌進山腳下的小鎮，清澈甘甜的泉水穿鎮而過潤澤沿途的花草樹木。
半空中，山風吹的街角香樟樹慢悠悠地晃**著，在炙熱的盛夏時節，這這個小鎮是一處難得清涼地，城裏的遊人帶著一家老小前來避暑。
南山鎮最繁華的一條街，是近幾年為了搞旅遊業新修建起來的新街。
新街這邊發展起來後，好些住在老街上的住戶在新街這邊修房子搞民宿，現在暑假期間正是生意好的時候。
從新街頭到新街尾，鱗次櫛比的民宿錯落有致，街邊繁花似錦，從城裏過來避暑的遊客，把這條新修起來沒幾年的街道烘托得格外熱鬧。
“老板，給我來一份雞絲涼麵，多加點折耳根！”
“老板我要兩份，多放點醋！”
“我要一份，多加點豆芽！”
點完涼麵，大家自覺把錢丟到盆裏。
十一點多鍾，街頭香樟樹下的涼麵攤子排起了長隊，一個身材纖細紮著馬尾十六七歲的姑娘正忙著拌涼麵，細白的手揮舞起了殘影。
小姑娘手上忙活個不停，還笑著招呼客人。
“一次性筷子在盒子裏，需要幾雙自己拿。”
這個涼麵攤子最近才支起來的，辣椒油紅亮香味撲鼻，現蒸的涼麵有韌勁兒，在加上雞肉絲，吃過一次的人天天都來排隊，價格貴一點也不在乎。
昨天用了兩個小時賣完一大筲箕涼麵，今天一個多小時就賣完了。
“老板，明天多帶點過來賣嘛。”
“就是，就是，我們都沒排著。”
鍾愛歉意道：“真是對不住，家裏人手有限，每天隻能做這些。”
一個禿頂凸肚的胖子幫腔吆喝：“賣吃食嘛，重點是好吃嘛，要是為了多賣，味道沒搞好你們也不樂意呀！”
旁邊的人連忙附和，那肯定還是味道重要。
“行了，明天十點半再過來排隊吧。”
“散了散了！”
圍在涼麵攤前的人都散了，鍾愛收拾東西準備回家。
“張叔，謝謝你的桌子。”
鍾愛把從張叔家借的桌子擦幹淨，給人拖進去。
“哎喲，你放著我自己來，你一個小姑娘家家的，別累著你。”張叔連忙過去幫忙。
張叔就是剛才為鍾愛說話那個禿頂凸肚的胖子。
張叔：“小愛啊，我看人家也說得對，明天要不你多準備些涼麵過來賣，趁著最近遊客多，能多賺點是一點。”
“好嘞，我盡量多弄點。”
鍾愛把裝辣油的盆子端過去：“張叔家中午吃涼拌菜不，辣椒油還剩下一些，用來涼拌茄子好吃得很。”
張叔笑眯了眼：“不吃茄子，知道你要來賣涼麵，早上我去西街屠戶那兒買了兩斤五花肉，都煮好了，就等你的辣椒油，來盤兒蒜泥白肉。”
“切好了嗎？”
“你張嬸正在切呢。”
“那也別麻煩了，我這裏蒜水、蔥花都還有，我給你們拌。”
“哈哈哈，那張叔就不跟你客氣了！”
拌好白肉，張叔留鍾愛吃飯，鍾愛搖搖頭，外婆還等著她歸家呢。
“行，那我就不留你了，明天你準點過來，我給你把攤子擺好等你。”
“謝謝張叔。”鍾愛收拾好東西回家。
南山鎮這邊氣候好，山風吹來草籽，落地就能活。
南山鎮上的綠化特別好，夏天的大太陽曬的人頭皮疼，因為街道兩邊綠樹成蔭，鍾在樹下走，一路上都沒曬到什麽太陽。
這會兒快中午了，從人家門前經過，家家戶戶的廚房都飄出了飯菜香味兒。
轉彎到了西街上，鍾愛從小在這兒長大，西街上住的都是看著鍾愛長大的老街坊，看到鍾愛都笑著打招呼，問她家中午吃啥。
鍾愛一路跟奶奶嬸嬸姐姐地喊，走了十多分鍾，才到家。
鍾愛家是個’凹’字型的院子，牆外麵，大門口左右兩邊種著兩棵月季爬滿了牆頭，推門進去，院牆裏麵左右兩邊分別種著一棵桃樹一棵櫻桃樹。
這個季節櫻桃早已經過季，隻有左邊那棵桃樹上結滿了果子，現在正是成熟的季節。
鍾奶奶戴著老花鏡坐在櫻桃樹下的竹椅上給衣服補扣子，聽到開門聲，她抬起頭就笑了。
“小愛回來了。”
“嗯，外婆我回來了。”
鍾愛緊走兩步，撒嬌似地靠過去：“您今天上午不忙？”
鍾奶奶笑嗬嗬：“不忙，上午隻有一個老病人過來拿了兩盒消暑茶。”
鍾奶奶是個老中醫，年輕時候是村裏的赤腳醫生，鍾愛出生後被她爸媽送回來，為了照顧外孫女，鍾奶奶從鄉下搬回鎮上老宅，開了個中醫鋪過日子。
鍾奶奶關心問道：“今天涼麵賣的順利嗎？”
“順利得很，我忙不過來的時候張叔還幫我招呼顧客，顧客都誇我做的涼麵好吃。”鍾愛有點小傲嬌。
鍾奶奶笑道：“你呀，長了個好吃嘴，我記得你才讀一年級，六七歲的年紀就會搬板凳上灶台了。”
鍾愛靠著奶奶肩膀笑，那不是饞嘴麽。
奶奶是中醫，平日做的飯菜都很清淡，少油少鹽，她想吃有味道的，可不得自己來麽。
祖孫倆說了會兒話，鍾愛去廚房做午飯。
“小愛呀，把豇豆茄子炒了，昨天村裏人送過來的，再不吃都老了。”
“好嘞！”
奶奶在村裏住了那麽久，結下了不少的善緣，經常有村裏人來鎮上的時候給帶些自家種的瓜果蔬菜。
鍾愛擼起袖子洗菜，那就做個豇豆炒茄子吧。
大米洗幹淨放鍋裏蒸上，她轉頭去收拾蔬菜。
鄉下自己種的菜都不怎麽規整，豇豆長長短短都有，茄子歪七扭八沒幾個長得漂亮的。
古樸厚重的菜刀在鍾愛手裏輕飄飄如鴻毛，早就被她玩出了花，切、片都不在話下。豇豆切段，茄子切成切條，再備好蔥蒜等佐料。
燒一鍋熱油，豇豆段和茄子條下鍋過油，炸到豇豆略微冒虎皮紋就可以撈起來了。
另外起鍋煎香輔料，炸過的茄子豇豆都下鍋翻炒，用醬油、鹽調味，再勾一層薄芡就可以起鍋了。
隔壁正準備做飯的鄰居，聞到鮮香的味道都要深吸一口氣，鍾愛那個小丫頭現在的廚藝越來越好了。
豇豆炒茄子起鍋，鍾愛又做了個煎蛋番茄湯，用豬油煎蛋，熱水下鍋，煮到湯白番茄爛紅熟透翻沙，半勺細鹽調味，撒一把清脆的蔥花，就足夠鮮香美味。
這時候，另一個灶裏的白米飯也蒸熟了，揭開鍋蓋一看，米飯泛著白潤油亮的光。
“吃飯啦！”
這會兒不是特別熱，祖孫倆在櫻桃樹下搭了張小桌子吃午飯。
鍾奶奶誇讚道：“今天這個豇豆茄子炒得好，味道也調的好。”
“米飯也不錯，這是你前天買的新米？”
鍾愛點頭：“兩個外地人騎著摩托車過來賣的，價格貴不好賣，我看米好，就都給買了。”
“多少錢一斤米？”
“兩塊一斤。”
“喲，那確實有點貴。”
南山鎮上有個糧站賣米，普通的米價格都不會超過一塊錢，鄉下人把米挑到鎮上來賣得更新鮮便宜一些，鎮上的居民都樂意跟農民買。
“貴有貴的好，這個米吃起來香。”
“確實是好米，這個米吃起來像是東北那邊產的米。”
“外婆你知道？”
鍾奶奶笑著說：“你爺爺以前有戰友是東北人，給咱們家寄過東北那邊的米。”
鍾愛的爺爺張德林年輕時候是軍人，越南戰爭的時候死在西南。
祖孫倆邊吃邊聊，一菜一湯吃完，剛好合適。
午飯後外婆去後院菜地裏看了看，提醒鍾愛記得傍晚給菜地澆水，就去午睡了。
鍾愛把廚房收拾好，也去屋裏休息。
叮～
【鍾小愛你來啦！】
鍾愛一進入虛擬廚房，頭上戴著王冠，身上穿著粉色公主裙的小玉從牆上的屏幕裏飛出來，歡快地圍著鍾愛轉圈圈。
鍾愛笑著摸摸她漂亮的裙擺：“我來啦，你在裏麵過得好嗎？”
小玉不高興，頭發都炸起來了，小東西一跺腳，一叉腰，抱怨：
【過得不好，你不在，我隻能在屏幕裏待著，可無聊啦！】
一個月以前，鍾愛重生回來意外得到玉山廚神係統，小玉說她是玉山廚神的管理者，會幫助宿主完成廚神係統的任務，幫助宿主提高廚藝獲取廚藝點。
宿主越厲害，完成的任務越多，小玉就可以得到更多的廚藝點提成，等宿主成為廚神她就可以穿越時空回到主係統之母的懷抱啦。
廚神係統太先進太超前了，鍾愛開始被嚇住了，後來想想，和她重生這樣神奇的事情相比，廚神係統也不算多奇怪。
就當老天爺給她的恩賜吧。
“小玉，打開任務欄給我看看。”
【好呀！】
玉山廚神係統任務欄：
廚神等級：0級
1、揮刀一萬次（25207/10000）
2、解鎖菜譜（3/3）
3、銷售額達成（2182/10000）
新手大禮包：
1、宿主揮刀一萬次後自動獲得百變菜刀技能。
2、宿主可免費使用虛擬廚房。
3、兩個月內宿主可免費使用超級菜市場（限額）。
4、兩個月內完成升級任務可獲得10000元獎勵。
5、兩月內完成升級任務可開啟菜品複製功能。
鍾愛得到廚神係統已經一個月了，因為她原來廚藝就還可以，已經學會三道菜了，分別是雞絲涼麵、豇豆炒茄子、蒸白米飯。
沒錯，蒸白米飯也算是一道菜。
這個廚神係統真是嚴格，鍾愛原來以為蒸白米飯很簡單，沒想到需要講究的小細節非常多，學做白米飯和學雞絲涼麵、豇豆炒茄子的時長差不多。
鍾愛才開始學，需要學習的東西非常多，所以進度很慢。
比如，學雞絲涼麵要從如何做辣椒油學起，怎麽做涼麵學起。學豇豆炒茄子，要從怎麽做料油學起。
辣椒油、料油都是很基礎的東西，等這些技能學會，她以後學其他涼拌菜，或者炒其他素菜就會簡單很多。
鍾愛相信，她以後學習的進度會慢慢加快。
鍾愛眼睛盯著銷售額這一欄，不禁有些泄氣。
都一個月了，她每天都去新街那邊擺攤，也隻能掙到這些錢，主要是這裏物價低，就算她把涼麵賣一塊五一份，還是不能在規定時間裏完成新手任務。
可是，她真的好想要新手大禮包啊！
一萬塊錢獎勵，她再掙一萬塊錢，手裏就有兩萬塊錢了，能帶外婆去大城市做一次全麵的身體檢查。
上輩子外婆三年後死於原發性肝癌，發作的時候已經是晚期沒救了，這輩子早點檢查早點發現治療，說不定能改變上輩子的結局。
還有菜品複製功能，小玉說得到菜品複製功能後，她學會的菜品，隻要用手點一下複製功能，就能把原材料變成成品菜，不用她辛苦再做一遍。
這是多麽好的功能啊，太省事了，要想多賺錢就要靠這個功能。
一萬塊錢獎勵和菜品複製功能，她都好想要。
【鍾小愛呀，馬上暑假就過了，新街上的遊客都走啦，你的任務完不成啦！】
鍾愛也知道，正愁呢！
實在沒辦法，隻能和外婆商量，高三她就不讀了吧，她去省城做生意擺攤，這樣很快就能完成任務了。
上輩子她沒考上大學，在甜品店打了兩年工，知道在那些大地方，隻要是好東西都賣的上價。
在大城市裏，鍾愛曾見過街邊好吃的涼麵能賣五塊錢一份，在這個年代，算得上超貴了。
現在才九七年，普通工人工資低，鍾愛去沿海打工的時候，就算踏實肯幹，一個月最多也就拿三四百塊錢。
聽說那些好單位的人能拿到一千塊錢出頭，已經算很厲害了。
不過這些不影響高端美食的價格。
鍾愛打工的那個城市有一家很有名的酒樓叫馮德樓，聽說一桌宴席能賣兩千塊錢一桌，那才叫賺錢。
在他們南山鎮，萬元戶就很值得誇耀了，萬元戶在馮德樓也就夠吃幾桌飯，還吃不上最貴的。
鍾愛心裏燃起了野心，等她學出來，她也要開一家這樣的酒樓。
等掙到錢，她就可以給外婆治病，過好日子。