第55章 第 55 章
星期天, 早晨六點二毛起床,和大毛一起進山,今天他們主要是找蕨菜。
爬上一座高山, 翻過山腰到另一個山坳, 兩人走到村裏人都要找蕨菜的地方。
低矮的灌木叢中有一大片幹枯的蕨菜葉,在它們旁邊或葉子中間,冒出一個個紅紅的爪子,或一個青翠毛絨的爪子, 見之心喜,它就是嫩蕨菜——村裏人喜歡叫它蕨娃娃。
邊走眼睛要尖,二毛從一大叢枯葉中找出兩三個紅色肥嫩的嫩蕨菜,“哢”折斷發出脆脆的聲音。
“哥,我找到一個!”
“你慢慢找,我到上麵去找,有事你叫我啊!”大毛一邊彎腰采一邊往山邊走,那裏一片樹林,有蕨菜, 林裏還有刺老芽,漆芽,五味子葉,野韭菜等。
“好的。”二毛答應一聲, 沉浸在采蕨菜的歡樂中。
上坡打野, 不管你多早都有人比你更早。
村裏人來得早的, 蕨菜已經采過一茬了, 不過新出來的也多, 遇到去年燒過的地方, 看到一片青翠的蕨娃娃。
二毛哢哢哢一個接一個折, 偶遇到一叢紫根野韭菜,二毛也不放過,摘了紮成小把兒從頭頂扔到背篼裏。
二毛忙了一個小時,得到半背篼的蕨娃娃,擦把汗坐下歇口氣。
圓圓的輝煌太陽高掛在山頂,和煦的風輕輕吹佛,蒼茫的遠山帶著青翠的新綠,令人心曠神怡。
休息片刻,繼續找,二毛碰到一個碗口粗摘過漆芽兒的漆樹,突然想起家裏的椅子箱子還沒漆。
看了眼漆樹,二毛繼續往前,背篼太重,找個好找的地方放好,跑遍了這片坡地,太陽高升,背篼已滿了。
“二毛回去了!”
大毛從山頂疾步而來,朝二毛所在的方向喊人。
“好的。”二毛噔噔跑著過來,看大毛背了滿滿一背篼的香椿,刺老芽。
“哥,我的都是蕨菜。”
“要不要我給你背些,我的香椿輕。”
“沒關係的。”
大毛讓二毛走前麵,兩個人花了半個多小時從山上下來,放工的銅鑼已經響了。
“三毛,你做什麽飯?”二毛跟著大毛身後腿還沒進來,就對著三毛喊著。
“你想吃啥飯?”王桂花沒好氣的問,又看二毛背脊都要壓彎了,這個屠家子娃怎麽把山沒背回來。
“左不過酸菜節節和菜拌湯,奶,莫非你給另外安排了好吃的嗎?”二毛一點不心虛,放三毛一個人在家做飯。
“你們心大的很,放三毛一個人做飯!”王桂花接著就來了這麽一句。
“娘,是三毛出什麽錯了嗎?”範亞娟從大門進來,笑問,三毛做飯一定是二毛的主意。
“錯是沒有的!”就是看三毛一個人手忙腳亂的,誰家的男娃學做飯呢!
“媽媽,我做的節節,可是我擀不到一起,奶奶幫我擀的麵條。”三毛臉上、袖子上都是麵撲。
範亞娟走過來,看了眼桌子上的麵條,對三毛說:“雜麵條不好擀,我都擀不好,別說你了。”
又見帶著焦的炒土豆絲,誇讚道:“三毛切的土豆絲真細,二毛愛往山上跑,三毛以後就看家做飯寫作業。”
範亞娟和王桂花道了謝,說:“麻煩娘,你以後給看著點三毛。”
“好。”王桂花覺得讓三毛做飯造業哦,可範亞娟難得讓自己幫忙,連忙答應了。
鍋裏的水熱的冒氣,灶裏的火都燒塌了,二毛趕緊往灶裏添柴,知道三毛這是早早就開始做飯了,這個弟弟靠得住。
二毛洗好切了一把香椿,開水燙了兩遍,涼水冰了冰,撈出控水加鹽醋又多一道涼拌菜。
“三毛,你做的飯好吃!”二毛邊吃邊誇,盡撿好話說,三毛眼睛亮晶晶的吃飯。
“飯很好吃,土豆絲也好吃。”大毛也跟著二毛一起誇,“三毛,哥以後回家都有現成的飯吃了!”
“確實好吃,三毛第一頓飯做得就香,尤其土豆絲切的又細又勻,火候也好。”範亞娟也跟著二毛大毛一起誇。
“沒有沒有,我以後做得肯定更好。”三毛不好意思的擺手。
這頓飯讓三毛很有成就感,吃過飯,二毛燒水煮蕨菜,三毛跟著忙前忙後,一會兒從鍋裏撈蕨菜,一會兒要將控在淘鬥的蕨菜倒進曬席,一會兒又去翻,二毛叫他別翻了,他還不聽。
刺老芽都是三毛煮漂在盆子裏的。
晚上,二毛用土豆絲炒韭菜刺老芽做餡,蕎麵做了一疊煎餅,又豬油炒了香椿雞蛋一起夾饃。
燒的酸菜拌湯。
“媽媽,等我再摘點蕨菜,就把今天的蕨菜給爸爸寄過去,黃豆粉也再給寄點。”二毛吃的噴香,還不忘惦記著爸爸。
“嗯,你記得把做法寫上,讓你爸好好吃飯。”二毛做飯就是比較香,明明放的調料都一樣。
每次星期天上山,二毛都割點漆回來,攢了有多半碗漆,找爺爺王大河幫忙給家裏的櫃子箱子刷漆。
“你這小家夥,咋來的漆?不怕害漆點嗎?”
“我不過敏。”
二毛看著王大河用一塊廢罐熬,將漆熬熟,添上煤油,用豬鬃自己做個刷子,再一點點往箱子上刷。
刷漆開始,王大河前麵刷一遍,二毛跟在後麵再刷一遍,漆要刷的均勻輕薄,王大河看三毛也來學,就把刷子給三毛。
“一次稍稍蘸點,手腕用力,慢慢地刷,刷的越薄越好,一次越少越好,慢慢地晾幹最好。”王大河除了幫忙將家具屋裏抬出來,就坐在一邊指揮孫子們幹。
大太陽下,二毛和三毛哼哧哼哧刷,就當玩兒。
範亞娟回來,家裏的箱子和櫃子都刷成了黑色,因為刷的淡,也黑漆黑漆的。
“二毛,你哪裏學的刷漆?”
“爺爺教的。漆是我從山上漆樹割的。”
“你這個技術學的多,能不能把學習,也這麽認真呢?”範亞娟一句,二毛就不說話了。
範亞娟沒法,洗手做飯去。
“今晚想吃啥飯?”
“媽媽,酸菜節節就可以了。”
二毛癱在靠背椅上,毛巾捂著臉說,這臉熱乎乎的,燒不成火了。
範亞娟取麵,和麵,揉成硬麵團。
大毛架火炒一盤韭菜,一盤土豆片,辣椒幹香椿蒜片煮了一大盆酸菜漿水。
再燒水。
範亞娟做的雜糧刀削麵。
菜刀削的麵略顯三棱,薄薄的片片,口幹爽滑。
“媽媽,你做的飯就是好吃哦。我可以吃兩碗。”二毛端著自己的碗,一邊吃一邊誇。
範亞娟等她說想吃什麽飯呢,半天沒等來,心裏還有點不適應。
“想吃什麽給媽媽說,媽媽給你做。你想不想米飯,明天我們就吃米飯?”
“不想。”
二毛準備將家裏的米炒熟磨細和豆雜麵和一起寄給爸爸。
放工,張大紅地裏回來,看到黑漆漆的櫃子箱子還以為範亞娟要說二毛,哪怕手工好自己漆的就是不好看。
——
“二毛這個小家夥,想法越來越多,膽子也是越來越大了,讓三毛做飯,自己漆櫃子,她還想幹啥?”王桂花一邊做飯一邊和王大河嘮叨著。
“老二不在家,三個孩子就頂一個大人,他們要什麽隻能自己做,比別家的孩子懂事,主意也就多。”
王大河灶裏添柴,一邊害怕老伴兒嘴巴快當著孩子麵說,繼續道:“窮人的孩子早當家!隻要不學壞,都是好的,你可別說她。”
“我心疼都來不及呢,老二這工作遠了,孩子們確實造業。”王桂花跟著說,她也就跟老頭子說一說,村裏誰不誇二毛懂事。
王桂花又想起二毛每個月都給老二寄東西,寄的都是不值錢的貨,都不夠郵費的。
可二毛就是要寄,孩子總惦記著爸爸,有孝心。
“亞娟說,老二現在每個月寄50塊錢回來,家裏黃豆雜麵沒了她都是村裏買的,白麵是糧管所打的,用的老二寄來的糧票。他們那工作也重,豆粉越寄越多。”
“正建設麽,後麵的娃娃享福的。”
一般下午2點上課4點放學,二毛看自留地辣椒苗大了,抽空和三毛栽辣椒,辣椒行中間種菜,西紅柿苗要用大糞做底肥得等兩天,挨著韭菜地點的豆角鬱鬱蔥蔥就等結果,底下的韭菜多的吃不完。
大毛放牛回來,就挑水給辣椒苗澆水。
二毛把剩下的辣椒苗留一些給奶奶,另外拔了一些送給村頭的王奶奶,和三毛一起給王奶奶種在她大大的院子裏。
“奶奶,你吃辣椒嗎?”二毛送貨上門後知後覺的問。
“吃,怎麽不吃,我年輕時候吃辣椒可厲害了。”王奶奶拿著個舀子邊澆水邊笑。
“以前辣椒可金貴,我們村裏還好,別的地方,連辣椒種都沒有,村裏西紅柿也是近年才有的,以前的人不吃。”
“那他們吃什麽?”
“吃野菜。掃帚菜、苦菜,用油涼拌,特別好吃。”
“那我也吃個掃帚菜試試。”二毛立刻盯上了自家奶奶護在路邊的掃帚菜,笑著說。
不用二毛偷菜,她和三毛走的時候,王奶奶送了她一大把嫩嫩的掃帚菜,還給了兩個壯苗給她栽。
“姐,油缸快見底了。”拌涼菜要油,三毛挖了一點點油,回頭給二毛說。
“放油,不然飯菜不好吃。”油,那那都缺油,二毛下決心今年撿起核桃的時候要多多的撿一些,要是能行,可以到深林裏找找野的核桃樹撿的核桃全榨成油。
進入農曆閏三月,草長鶯飛,滿山遍野的野花野草,村裏的牛羊馬一股趕到山坡上放一天,都不用喂草。
地裏的活每天都做不完,範亞娟每天早早上工,幹一天,晚上回來筋疲力盡,家務都是二毛三個做。
大毛自己偷偷領了一個村裏放牛2個工分的活,星期六下午星期天全天有7個工分。
範亞娟不讚成大毛放牛,他再過兩三個月就三年級畢業考四年級,萬一四年級考不上,還要留級。
“媽媽,你別擔心,我們三個換著放牛,大哥要看書的時候,還有我和三毛呢。”二年級第二學期學的內容有了難度,三毛學習認真,也有了自己做作業的小夥伴。
玉梅玉嬌玉花三個也喜歡和三毛一起寫作業,和二毛一起寫過一次作業後,她們覺得自己像個笨蛋,直到看到三毛抓耳撓腮和自己一模一樣,終於找到了同伴。
大毛放牛的活,多數二毛在幹。
趁著黃昏的太陽,把三牲趕回圈的空隙,二毛試著騎了騎牛覺著它慢了,瞄了兩天羊她不敢騎太快怕摔。
最後,相中一匹漂亮的棗紅馬。
還有個人也看中了這匹馬。