第11章 第 11 章
二毛下午沒去成水磨坊,範亞娟不讓,大毛跟王奶奶已經把十斤白麵磨回來了。
二毛才知道莊裏人都比她矜持,真要磨麵的也都半中午才去的水磨房。
不然就要被叫“燒料子”,用愛顯擺解釋還差那麽點意境。
終於能吃上麥香濃鬱的白麵,想一想就開心。
三毛自己在院子裏玩,二毛從爺爺家搬了個椅子坐在自己家門口看著買鍋回來的大伯三叔用石頭壘灶台。
土磚得兩三天風幹,大人們也等不及,奶奶王桂花站在自己身邊一邊看,有氣又想笑。
“我就那麽絕情?”
“奶奶,你最好了。”二毛睜著眼睛說瞎話,奉承老人也是孝順的一種。
見兒子們根本不願意搭話茬,王桂花又跟二毛吐槽,說:“你媽那人,買那麽大的毛邊鍋,燒起來多費柴火,那麽大的鍋,村裏辦酒席什麽的以後都要來你家借。”
“奶奶,你什麽時候熟鍋?”二毛知道媽媽下地幹活去了,連哥回來都去幹活了。
“五叔說你熟的鍋幾十年都不生鏽,我想看怎麽熟。”
“你五叔瞎說——等我去拔幾個蘿卜,你大伯買了一塊肥肉,等會兒給你看。”王桂花風風火火走了。
二毛想幫忙搬石頭被拒,隻翹著二郎腿,也不是很認真的看著。
大伯三叔搬石頭,先兩邊壘石頭黃泥連接石頭縫,黃泥塗中間留火道,石頭壘到半人高,又拿來鍋比劃大小,其實四家買的鍋都不小,不過她家說了尺寸,大伯就按照尺寸買回來的,比他們自己買的更大。
二毛特意問了奶奶,怎麽買鍋不要票嗎?奶奶回一句不要票,也不說什麽原因。
大伯壘好三叔家的,就給自家壘,二毛看顯然大伯家比三叔家的要好看,就覺得別看大伯文靜靜的人內裏精明著呢。
王桂花背了一背篼麥草回來,就在老三家的灶台上熟鍋,燒紅的鍋先用蘿卜一遍一遍的擦,鍋紅焰焰的呲呲呲響,大概看著差不多又用大肥肉一遍遍的細擦。
沒會兒,看奶奶額頭冒汗了,二毛心道,這熟鍋還真是個體力活。
一連熟了四口鍋,王桂花累的一點脾氣都沒有了。
二毛前前後後給端了四次溫開水,婆孫兩個又到門口的自留地摘菜。
豆角下來了,特年輕,豆莢幹癟的,炒來吃甜甜的,做臊子也好吃。
韭菜割了一茬又長一茬,翠綠翠綠,二毛覺得就韭菜雞蛋餡兒餃子,她勉強能吃個三大碗不多。
辣椒才長樹,南瓜,黃瓜也沒結。
小白菜長了一大片,旁邊就是玉米地,裏麵套種的洋芋快吃完了,玉米下一種辣辣的和酸菜的辣根青菜彰顯著自己頑強生命力,長得密密麻麻的繁盛。
菜長得這麽好,歸功於奶奶的勤快,這時候,農家肥都是能賣錢的,一鬥多少錢賣給隊裏,村裏還有專門撿糞的老爺爺,她家的都用來澆自留地了。
五叔下學回來,要大伯三叔一起先壘他家的,把二毛氣跑了。
最後壘的是二毛家的灶台,範亞娟不在家,二毛做的主。
晚上放工了,範亞娟回來,院子裏多了四個灶台,四張鍋,一看,顯得有點亂。
“老二家的,你也別這樣拚命,能早回來就回來。你看,我把飯菜都做好了。”張大紅看見範亞娟,就拿出了長嫂的氣勢說教。
“大嫂,你做啥飯這麽香?”範亞娟走過來一看,涼拌小白菜,雜糧麵條,聞著有點核桃油香。
“家裏給的核桃油,今年我們都榨一點,吃起來可香了。你趕緊做飯去吧。”張大紅說完就端進自己屋裏。
“媽媽,奶奶給了韭菜,我和哥給你包了餃子。”屋裏二毛驚喜發現媽媽回來了,衝著範亞娟跑過來,拉她回自家屋。
“媽媽,我們包的是雞蛋韭菜餡兒的,雞蛋是哥炒的,麵也是哥和的,餡兒是我拌的,餃子我們三個包的。”
範亞娟一進家門,就見大兒子一臉愧疚,又狠瞪二毛這個妹妹,肯定二毛又闖禍了。
不敢置信,炕邊的大箱子做的餐桌上,又圓又大的餃子曬了四大碗,連著還涼了一大碟子,土陶盆裏還有半盆子和好的白麵團。
“哈,你們這是把磨的白麵都用上了?”範亞娟沒生氣,笑道:“真是不當家不知道柴米油鹽貴。”
“嘿,就是活麵的時候沒注意,稀了加麵,就加多了——”二毛縮著頭不好意思的解釋。
“行了。大毛把這一碟子給你爺爺奶奶端去正房,回來趕緊吃飯。”
範亞娟洗了手,門口去拔了根蒜,回來切碎了放進三個人的碗裏。
“媽媽,你嚐一嚐,香不香?”二毛把自己碗裏的給範亞娟夾了一個一臉單純可愛,說:“炒雞蛋的油奶奶給的,十三香也是奶奶給的,奶奶教我和哥包的餃子。”隻是,奶奶,呃……走的時候麵色不太好。
“媽媽,好好吃的,我已經嚐了一個,你快吃。”三毛沒舍得給媽媽餃子,端著碗挨近範亞娟的碗,笑咪咪說。
大毛兩分鍾回來,一家四口坐著吃開餃子,誰也沒說話。
又香又嫩的餃子好吃的二毛差點咬掉了自己的舌頭。
唉,不怪她心心念念想白麵,這哪是一頓餃子,這吃的是滿滿的幸福感呀。
“好好吃,想天天吃餃子。”又喝了一碗餃子湯,二毛小肚子鼓鼓的感歎。
“我這還有,我給你再撥兩個?”範亞娟看看小狐狸一樣慵懶懶的女兒,笑著就要給二毛碗裏撥餃子。
“媽,我吃飽了,真吃飽了,再吃,就要胃撐破了。”二毛趕緊端起自己的碗。
“大毛,你呢?”範亞娟又把碗對著長子。
“媽,我吃好了。”大毛趕緊手掩著碗。
“大毛,沒想到你和二毛的手藝還真不錯,第一次包餃子就做的這麽好吃,看來以後要多多的幫媽媽做飯,就是看著你妹妹少放點麵,我們四口人的話,兩勺麵一勺雜麵擀麵條就夠了,菜糊糊的話一勺麵吃兩頓。”
正屋裏老兩口對著孫子端來的餃子,是吃也不好不吃也不好。
心疼啊,磨的就那麽點白麵,都不夠老二家吃幾頓的,可你要真說人了,人家下次可能還那樣吃也不給你端了,就很氣人。
這樣糟踐白麵,這要還是一家,二毛躲不過一頓好打。
“是二毛的主意,你不知道,我看見的時候已經一盆麵了,滿滿一盆白麵,因為沒油問我借,我才發現的,你沒見,二毛娃倒油像是倒水,這娃膽大都快趕上她爸了。”
作者有話說:
感謝親的營養液。謝謝。