第29章 麵包窯
馮小河幫別人搭建了一個淘寶店鋪, 接下來又接了個設計網頁的活計,每天五百一千地掙著。如果沒有那個廠, 就他這收入在農村能讓全家都過得很滋潤。可惜廠裏後續還有各種投入,得買個小貨車,還得準備著采菇時的工錢,還要買套烘烤設備……,所以他們現在還要處處節省,真是一分錢掰成兩半花。
他在家裏做事方便些,所以一連好幾天,都是佳慧去廠裏看菇棚守夜。經過一個雨夜,她現在也不害怕了, 更何況她現在還有了狗,一隻名叫三妹的小奶狗。
這天馮小河好容易把手裏的活兒幹得差不多了,早上送完孩子, 便打算去市裏一趟, 打探一下市場行情。香菇雖然還沒長出來,卻要先打聽好銷路, 才不至於到時候亂了陣腳。奶奶聽說他要進城,忙給他拿了好幾瓶自製的辣椒醬和曬好的幹豇豆、冬瓜幹、茄子幹什麽的,讓他分贈劉婆婆和他的那些要好朋友。——這些東西在農家不值錢, 但聽說好多城裏人都稀罕呢。
馮小河去了大半天,下午打電話回來, 問佳慧吃不吃漢堡。佳慧想了想說:“給我帶一碗螺螄粉吧,好久沒吃了,特別想這一口。”
傍晚她正在廚房準備晚飯, 馮小河進來了,他帶回五個漢堡, 外加一碗螺螄粉。
“給你,”他把粉遞給佳慧,很嫌棄地說:“把我車都熏臭了。”
佳慧開心地接過來,不忙著吃,先問他事情辦得怎麽樣了。馮小河把去幾個集貿市場詢問的情況一一跟她說了,眼看到了孩子們放學的時間,忙轉身去接孩子了。
孩子們晚上多半要吃漢堡,但老人是吃不慣這種洋玩意兒的,所以佳慧還是熬了奶奶外婆最愛吃的菜稀飯,炒了兩道小菜。等做好飯,她又把自己的螺螄粉熱了一下。剛把飯菜端上桌,孩子們便到家了,守廠的奶奶和外婆也散著步,自己走回來了。
七寶率先衝進廚房,喊了聲媽媽,突然皺起眉頭,小鼻頭一抽一抽。
“好臭!”她四處尋找臭氣來源,生氣道:“是誰在這裏拉粑粑了嗎?”
“呃,”佳慧一聽就忍不住笑,開玩笑道:“三妹吧……”
“怪不得這麽臭!”七寶立刻恍然大悟,跑過來替她的三妹求情:“你先不要生氣,我去說它!”
過了一會兒,佳慧出來,就見兩個孩子蹲在狗子麵前,正在你一言我一語,批評教育三妹。
“跟你說過了,不能在家裏拉粑粑,會很臭的!不信你去聞聞。這樣真的不乖!”
“好小狗都是在外麵拉大號,你跟我來,以後你就到這裏來拉,聽到了嗎三妹……”
背了黑鍋的狗子一無所知,衝著兩個孩子頭甩尾巴搖,跳來跑去地撒著歡兒,苗苗看它這懵懂無知的模樣,不由很是為它的前途擔心,回頭寬解佳慧說:“大媽,我們已經說過三妹了,它說它以後改……”
“哦,”佳慧覺得怪對不起三妹的。不過現在也不方便說實話了,而且看狗子的模樣,也實在跟含冤負屈沾不上邊,所以她的愧疚就隻有很稀少的一點點。
奶奶和外婆也上了坡,奶奶一進廚房,立刻皺起眉:“哪兒來的一股怪味?”
苗苗在奶奶責怪之前,搶先替三妹認錯,“大太太,是三妹在廚房拉粑粑了,我跟七寶剛才已經打過它了。”
“好好教它,別動不動就打,”奶奶囑咐,“狗子跟孩子都是一樣的,越打越皮。”
“知道啦大太太。”七寶和苗苗立刻如釋重負,扭頭擼狗去了。
佳慧的愧疚之心多了那麽一丟丟。她決定把螺螄粉端到菜地去吃,於是說:“快來吃飯,今天有漢堡哦。”
一家人頂著臭氣坐到餐桌邊,馮小河一邊笑,一邊把窗戶打開透氣。佳慧偷偷把螺螄粉放進一個小竹籃裏,說:“你們先吃著,我把這點草木灰提出去了馬上來。”
孩子們正在驚喜地分漢堡,奶奶和外婆答應了一聲,便忙著盛稀飯,除了馮小河沒人注意她,佳慧便提著那碗肇事的螺螄粉,去了坡下菜園裏。
她把籃子放下,端起熱熱的米粉,深吸一口氣,這也太香……不,這是有點臭,但是聞著真好吃啊。
她挑起一筷子粉,稀裏嘩啦地嗦進去,再吃一塊腐竹,叼一口炸蛋,不由再次感歎,在陰冷的秋天,有一碗酸酸的、臭臭的、辣辣的螺螄粉,她的幸福感是很容易得到提升的。
正吃得歡暢,馮小河出來了。他站在坡上,朝佳慧大聲喊:“好了沒有?奶奶讓你進去吃飯呢。”
佳慧知道這是要讓老人們聽見,忙也大聲作答:“快了快了,你們先吃,別管我!”
她在小路上邊吃邊走,順便察看路邊扡插的苗子,一直走到大門外去了。門外石牆根下,那一批新插的繡球枝也都冒出了新芽,看來長勢良好。佳慧看完苗、吃完飯,把紙盒悄悄藏在牆根下,這才重新進了屋。
外婆已經親自出來催她了,“什麽活兒非要在吃飯的時候幹?快上來,菜都冷了!”
佳慧哦哦地應著,在曬穀坪邊的水龍頭那兒洗了手,還洗了把臉,進去盛了一小碗菜粥,坐在苗苗旁邊吃。
隨著她的靠近,苗苗感覺到臭味又有些濃了,但她非常明智地沒有開口詢問。
一定是大媽剛才去倒狗屎了,一定是!
苗苗不由憂心忡忡地想,三妹呀,你以後可不能再到廚房拉屎了,不然姐姐擔心保不住你了呀……
七寶已經非常快樂地吃完了她的漢堡,還喝了一碗菜稀飯。兩位老人果然都不愛吃,依舊是稀飯配茄子煎餅。那個餅煎得兩麵焦黃,馮小河卻碰都沒碰,他喝著啤酒,說:“明天別吃茄子了吧,連著吃了這麽多天,都吃膩了。”
菜園的茄子進入了全盛的掛果期,即使摘了一批做茄子幹,每天也都有茄子長出來。總不能白白看它在枝上變老,所以這幾天頓頓有茄子,炒著吃、煎著吃、做餅吃,雖說花樣翻新,但也確實容易讓人膩味。
“你這還是沒挨過餓,我們過五九年的時候,樹皮都是好東西……”奶奶開始憶苦思甜了。
佳慧看著馮小河喝空的啤酒瓶,突然靈機一動,問:“那想不想吃烤的茄子呢?”
“燒烤?那可以!”馮小河立刻很懷念了,“感覺我都好長時間沒吃燒烤了!”
“我也好長時間沒吃燒烤了!”七寶跟著她爸說。
佳慧便摩拳擦掌,說:“我們來做個麵包窯吧!”
對大家來說,麵包窯還都是沒聽說的新鮮東西,立刻吸引了他們的注意。“是用來烤麵包的嗎?”苗苗問。
“不光麵包,”佳慧說:“還能烤雞翅、紅薯、披薩什麽的。能烤的可太多了。”
“我也做!”七寶立刻心動了,說:“明天不上學,我跟媽媽一起做!”
第二天,奶奶和外婆繼續去廠子看門,好讓他們在家做那個什麽麵包窯,為了不讓三妹搗亂,還把狗子也帶去了。吃完飯,佳慧便讓馮小河開著車,四個人去上次姑爹挖泥的地方,從那兒挖回一大筐黃泥巴。然後她在曬穀坪的水泥地上鋪了一大張塑料膜,把土倒上去,加了一些沙和水,讓馮小河和孩子們換了雨靴,在上來反反複複地踩。
兩個孩子一聽就樂壞了,這不就跟踩雨水一樣好玩嗎?她們牽著馮小河的手,在泥巴上麵轉著圈圈踩來踩去,不時發出哈哈大笑。
他們昨晚就在半坡下挑好一塊地,鏟平了準備在上麵砌一個平台。以前裝修房子沒用完的幾十塊磚頭和一袋沙土,這會兒都碼放在平台旁邊,還有幾十隻空啤酒瓶子。佳慧先用磚和沙土砌了一個四四方方的池子,長寬各一米二,高度是四塊磚。馮小河看她在坡下忙忙碌碌,忍不住喊:“瓦工活兒你行不行啊?不行我來。”
佳慧抬頭看他一眼,說:“踩你的泥吧!”
砌池子沒什麽技巧,橫平豎直而已,她很快就弄好了。然後在池子最下層鋪上一層沙土,土上麵鋪一層空啤酒瓶子,等密密地鋪滿後,再在上麵鋪一層沙土。沙土抻平後,再滿鋪一層平整的磚頭。做麵包窯的平台就準備好了。
接下來是在平台上做窯身。要先用青磚砌一個圓拱形的窯門,那個小圓拱很是花了佳慧一點時間,期間還拆了返工。馮小河換了鞋,蹲在坡上看她砌拱門,問:“你這是打哪兒看來的做法?”
佳慧總不能跟他說,這是從後來很火的一個博主那兒學的吧?她便現編了一個借口,“以前外出采訪的時候看到的。”
這個借口是萬能的,立刻讓馮小河信服了。正好這時佳慧已經砌好了拱門,她站遠了端詳著自己的手工活兒,問馮小河:“這拱頂圓不圓?”
“圓!”馮小河拍她馬屁:“厲害!不愧是我老婆!上知天文地理,下知雞毛蒜皮!”
說著他跑去繼續和兩個女孩踩泥了。佳慧則在拱門後麵,照著窯身的形狀,堆了一堆沙土,沙土的尖頂高過拱門,這是為了支撐窯體。沙堆上一左一右各插一根通心竹子,是預埋的排煙孔。然後,為了到時候方便脫模,她在沙土堆上鋪了一層舊報紙。
這時候就要用到那堆黃泥巴了。那堆泥已經被踩得柔軟而富有粘性,這時候再踩進去,要想把腳撥出來就要使好大力氣。踩泥巴的活兒已經不好玩了,小姐妹倆正消極怠工,踩得有一下沒一下的。佳慧檢查了一下,覺得已經可以了,便讓他們把黃泥搓成一根根蘿卜粗細的泥條。這立刻讓七寶和苗苗又有了興趣。他們揪一團泥巴,在水泥地麵上先滾成球,再搓長搓細,三個人搓得兢兢業業,還相□□比誰的更圓更光滑,因為評比結果不夠公正,甚至還發生了爭執。
等泥條搓得差不多了,佳慧把它們運下來,一根緊挨一根,厚厚一層鋪到了報紙上麵,鋪好後,她在泥巴外麵又滿鋪了一層空啤酒瓶,瓶子上麵再鋪一層泥巴條。最後把最外麵的泥巴沾水抹光滑,窯身就做好了。
四個人都糊得滿手黃泥,看著那個小小的泥巴窯非常自豪。七寶和苗苗立刻就想烤麵包來吃,佳慧說:“還早呢,要等泥巴陰幹了,把窯裏的沙土挖出來,才能把麵包放在裏麵烤。”
“啊?要等這麽久嗎?”兩個孩子都很失望。
馮小河卻意猶未盡,忙說:“咱們去玩泥巴!我教你們捏一個拖拉機,走走走!剛才我就想做一個來著,怕泥巴不夠才沒弄成。”
七寶立刻挺胸凸肚,雄糾糾跟著她爸走了。馮工帶著他的兩個助手,繼續盤那團剩下的泥巴。他們蹲在地上搓輪子、捏車身,忙得不亦樂乎。馮小河腿都蹲麻了,也沒空找把椅子坐,後來還是佳慧朝他屁股下塞了個小板凳。
佳慧洗了手,從屋裏拿出相機,圍著拖拉機製作團隊左一張右一張地拍照,邊拍邊忍不住笑。拍完一組,她翻著照片查看,有一張裏麵馮小河正跟孩子說話。三十多歲的男人,臉上濺著泥點子,滿手都是黃泥巴,卻笑容明朗、神情鬆快,讓佳慧覺得熟悉又陌生,差點想不起從前他陰鬱沉默的模樣。
拖拉機的製作接近尾聲時,奶奶和外婆又散著步,從廠裏回來了。兩位老人還不知從哪裏采了小半籃野**,預備曬幹了做**茶,看到院子裏孜孜不倦的三個人,都哭笑不得。
奶奶說:“多大的人了,還玩泥巴……”
佳慧幫專心安裝車輪的馮小河甩鍋:“沒辦法,孩子們非要玩。”
外婆摟著三妹,不讓它跑過去,還勸它:“你看他們都有膠靴,你又沒有!到時候沾得滿腳泥,乖,你就跟我在旁邊看會兒行了……”
製作團隊花了大半個小時,成功做出來一輛拖拉機的車頭。這車有一對小前輪,一對威風的大後輪,還有木棍做的軸承,車身的泥巴抹得那是相當光滑。馮小河甚至還精心修剪了一根小棍,給拖拉機做了個長煙囪。做好後七寶興奮地雙手捧車,飛跑著去給大太太、小太太和媽媽看,路上把其中一個輪子跑掉了,忙又哭喪著臉回去,讓馮小河想辦法粘上了。
佳慧又是卡卡地一陣拍照,外婆抱著狗點頭:“這車是好看,跟我們村李大貴原先開的一樣!”奶奶則歎著氣說:“這兩口子!”