第35章 第三十五章 婚宴
農曆十月初二, 良辰吉日,宜婚嫁。
震天的鞭炮聲中,文林琳和肖立舉辦了婚宴, 這場婚宴的排場極大, 兩家的親戚,文林琳的同學好友,肖立的師兄弟,文爸文媽的同事好友, 肖叔的領導同事都來了, 山腳下都停滿了各式各樣的小轎車, 酒桌從小樓裏擺到了小樓前的曬坪。
文林琳和肖立的婚宴,雙方家長商量過後,沒有在酒店裏辦, 而是專門請了廚子搭建臨時廚房, 在文林琳和肖立新建的小樓裏辦的,就是為了好出菜品。
這場婚宴的酒席菜單是文爸和肖叔幾經商量定下來的,其中肖叔還拖了關係買了兩頭農家豬, 那是人家專門養了準備過年吃的, 被肖叔想辦法花大價錢買了回來,那豬肉看著就好, 瘦肉鮮紅, 顏色均勻並富有光澤,肥肉白得像雪一樣。
酒席上的肉菜一半出自這兩頭大肥豬,另一半肉菜則是文林琳養的小公雞了。一場婚宴文林琳養的小公雞少了一半, 山上的各種瓜果蔬菜幾乎都摘光了, 連大棚裏剛長熟的草莓都被端上桌了,以最高標準對待這場婚宴。
這場婚宴最特殊的客人就是肖叔的領導了, 肖叔在安定縣公安局工作了二十多年,臨近退休,不少領導同事都願意來捧個場,為了招待這些領導,專門在小樓裏單獨擺了一桌,這些人要是在外麵吃,他們自己還好,認識他們的人反而吃得不自在。
文林琳和肖立穿得格外喜慶,站在小樓前迎客,肖叔親自把這些領導帶了進去,一桌人就圍坐著閑聊等著開席,大領導一邊客套著說郎才女貌,一邊舉起手邊的茶水喝了一口,這一喝眉頭就不禁揚了起來:“這枸杞**茶很不錯,你們嚐嚐。”
婚期定下來後,文林琳就不再往外出售枸杞了,好不容易才攢下來了一批枸杞,**則是老宅後種了好多年的白菊,兩者搭配起來,才有了今天待客的枸杞**茶,不僅顏色好看,更有一股清香,入口回甘。特別是在懂茶的人嘴裏,喝了就能品出其中的不同。
正喝著茶,婚禮的鞭炮聲響了,開始上菜。
首先上的是開胃蘿卜,這批蘿卜醃製得酸甜開胃,脆爽入口,一道蘿卜大家你一夾我一筷,就吃得差不多了。
接下來上了一道熱菜紅燒小公雞,乍看是普通酒席都有的菜,但雞肉一入口大家就知道這小公雞的不一般了,連皮的雞肉火候剛剛好,雞肉特別勁道,又不會嚼不爛,瘦肉幹一些卻一點也不柴,翻炒得特別香。
小公雞中加了不少配料,粗看之下就有八角、生薑、辣椒,那辣椒還是文林琳自己種的,辣味特別得勁,辣椒恰到好處的辣味,與雞肉的鮮香混合在一起,多了幾分刺激,讓人口水直流。
某位領導喜歡吃雞翅膀,首先就夾了個雞翅膀,這雞翅膀皮是爽滑濃香的,皮下的肉更為又香又入味,讓人食欲大開,正是道下飯的好菜。這位領導吃著雞翅膀就忍不住先去打了碗米飯,還往飯上澆了一點湯汁,這下飯也香噴噴的了。
一道紅燒小公雞上菜了五分鍾,愣是沒有一個人說話,全都在忙著啃雞肉呢。
啃完雞翅膀,又扒了兩口米飯後,那位領導才忍不住感慨道:“這小公雞就是我們上山時看到的,那些散養的走地□□?沒想到真正的土雞那麽好吃。”
馬上有人說了自己的看法:“普通的走地雞我們又不是沒吃過,哪有這個味道,我看還是這雞養得好,肯定有點門道。”
這一桌都是經曆過大大小小宴席的人,吃過雞肉更是不知道多少了,其中有名廚做的,有山珍海味作配菜的,但沒想到就是這麽一盤簡簡單單,沒搞什麽花裏胡哨東西的紅燒小公雞,打開了大家的味蕾,難得讓人有了驚豔的感覺。
“這你就不知道了吧,老肖兒媳婦養的這些小公雞,都是賣給深洲的大酒店,這雞不是特別好吃,人家酒店至於千裏迢迢跑來買嗎?”這位領導當時參與了華林集團的南瓜生態基地建設項目,對文林琳比別人了解一點,但他也隻是聽說,以為傳言誇大其詞,沒想到這雞肉是真的這麽好吃。
一位戴著眼睛看著精明強幹的中年人說:“沒想到老肖兒媳婦這不聲不響的,做的都是大生意。”
他們沒想到文林琳年紀輕輕的,這麽沉得住氣,她這山頭上這麽多好東西,自己也不炫耀,悶聲發大財,一點風聲都沒外透。
肖叔的前領導,挺著一個將軍肚,樂嗬嗬地說:“那你們還不多吃兩塊,這麽好吃的紅燒小公雞,下次都不知道什麽時候才能吃到了。”
眾人連連應和:“對對對,是得多吃兩塊。”
繼好吃的小公雞之後,還有好吃的扣肉,好吃的紅燒茄子,好吃的藕丸子……
文林琳和肖立出去逐桌敬酒的時候,正好聽到有一位年輕的媽媽在哄孩子:“寶寶,你不能再吃了啵,你這一頓已經吃了兩碗了。”
一個紮著雙馬尾辮,眼睛圓溜溜的,臉蛋肉嘟嘟的小女孩嬌嬌地說:“可是媽媽,我還想吃呢。”
“寶寶,你摸摸你的小肚子,已經鼓起來了,不能吃了。”媽媽拉著小女孩摸著她的小肚子,這孩子今天晚上吃了不少了,不能再讓她吃了。
小女孩為難地摸摸自己的小肚子,轉頭看到又夾了一筷子韭菜煎蛋的爸爸,不甘心地說:“可是爸爸還在吃,他的肚子比我還大咧。”
正好在旁邊一桌敬酒的文林琳差點被小女孩這話,逗得笑出了聲,這小姑娘也太可愛了,長得像小福娃娃,說話還帶著小奶音。
小女孩的媽媽聞言瞪了孩子爸爸一眼,小女孩爸爸趕緊三兩口把煎蛋吞進肚子裏,舉著空碗給小女孩看:“你看,爸爸也不吃了,爸爸在減肥了的。”
小女孩嘟著嘴不甘不願地放下筷子,恰在這時,廚房上了倒數第二個菜,玉米烙。
玉米烙那金燦燦的顏色可吸引眼球了,玉米烙的味道更是香甜酥脆不膩口,小朋友對這道菜真是一點抵抗力都沒有。
小女孩聽著周圍哢哢哢嚼玉米烙的聲音,大大的杏眼裏都快積上淚水了,帶著小奶音對她媽媽說:“媽媽,那個玉米好好吃的樣子,我可不可以再吃一點點,就一點點?”
媽媽看著小女孩為了口吃的都快哭出來了,猶豫了一下,還是給她夾了一小塊玉米烙,讓她捧在手裏慢慢吃。
小女孩拿著玉米烙,先舔了一下表麵的白糖,然後咬下一顆玉米嚼了嚼,哇,這玉米好好吃,小女孩眼睛吃得都亮了,趕緊啊嗚咬了一大口,認真嚼了又嚼,把玉米咽下去,吃完這一大口,低頭再看手裏的玉米烙就隻剩下一點點了,小女孩看著手裏越來越少的玉米烙,用小胖手掰下一粒玉米,開始一粒一粒玉米的吃了。
小女孩爸爸趁著小女孩不注意,趕緊夾菜,吃菜吃菜,多吃幾口,這菜怎麽能那麽好吃呢,連豆腐乳素炒空心菜都那麽好吃,他得趕緊多吃點,原來真正的菜是這麽好吃的啊,他以前吃的都是草嗎?
小女孩媽媽看著小女孩小心翼翼地一粒粒吃玉米,有點哭笑不得地對小女孩說:“寶寶,等回家媽媽也給你做玉米烙,好不好?”
小女孩聽著這話眼睛一亮,抬起頭來,正要說話,突然想到什麽又頓了一下,大眼睛裏漸漸掛上了疑惑:“媽媽,你上次做過玉米烙,沒那麽好吃。”
孩子大了,不好騙了,小女孩媽媽心裏這麽想著,嘴上繼續哄著小女孩:“上次媽媽用的超市裏買的玉米做的,這次媽媽去找你琳琳姨買玉米,就是做這個玉米烙的玉米,同樣的玉米做出來的就一樣好吃了。”
小女孩相信了,高高興興地吃完手裏的玉米烙,開始暢想自己回家後就有吃不完的香香甜甜的玉米烙,啊,那她豈不是世界最幸福的小女孩啦?
這時,最後一道菜,餐後水果草莓端上了,整個大廳彌漫在一股草莓的芬芳中。
啊,原來世界上最幸福的小女孩還要有草莓啊。
小女孩的媽媽看著小女孩緊緊地盯著那盤草莓,眼睛眨都不眨一下的,趕緊拿了一顆草莓,塞到小女孩的小胖手裏麵,拉著小女孩就下桌了,真的不能讓她再吃了,趕緊帶著她走吧,再有好吃的她可攔不住了。
文林琳和肖立的這場婚宴,難得沒有人起哄,沒有人拚酒,沒有小孩子哭鬧跑動,鞭炮響過開始上菜後,大家都在忙著吃菜。
婚宴上沒搞表演節目,但這一場婚宴給安定縣帶來的衝擊可不小,原因無他,酒席上的菜太好吃了,在之後的很長一段時間內,文林琳和肖立的這一場婚宴上的菜單都是人們討論的熱門話題。