第15章
慢悠悠的走回家已經過了十二點,看郎洋洋把藥吃了,莊碩起身準備回家。
郎洋洋:“要不……”
莊碩:“不不不,我開車回家很快的。”
他明白郎洋洋心裏的焦慮,明白兩個人現在展示的都是性格的優點,總要一點時間來慢慢剝去這些因為自我防禦套上的偽裝。
留宿這種事,還不是時候。
“那我送你出去。”郎洋洋起身,沒有給莊碩拒絕的機會。
莊碩說好。
送到大門口,莊碩說:“好了,就到這裏,你回去吧,外麵冷。”
郎洋洋一隻手扶在大鐵門上,手指不自覺輕輕摩挲鐵門緩解緊張。
“那你路上小心,到家了給我發個消息吧。”
“好。”
“那,拜拜。”
莊碩卻還不走,垂下眼眸片刻之後抬眼看郎洋洋:“你明天還去店裏嗎?”
郎洋洋:“要去的。”
莊碩:“你說店裏員工都來不了,那我來幫你的忙,好不好?”
郎洋洋下意識地拒絕:“不用,太麻煩你了。”
莊碩沒有放棄:“那就當我來兼職兩天,你給我發工資。”
平時三個人的店裏,一下子隻剩下一個人,還是個病的,肯定忙不過來。
“我最近很缺錢,真的。”莊碩突然嚴肅。
郎洋洋噗嗤一聲笑出來,笑得眼睛彎彎,還沒有退燒的臉蛋紅撲撲的,看得莊碩也笑了起來。
郎洋洋說:“好,早上十點到晚上八點,一天一百二,甜點任選咖啡暢飲。”
“好!”
“拜拜。”
莊碩腳步飛快地上車回家養精蓄銳,郎洋洋也累得倒頭就睡,一覺睡到六點鍾,忙爬起來遛狗然後趕去店裏。
走過去的路上郎洋洋就在盤算著今天能做什麽。
走到半路,正想呢,旁邊停下一輛車,郎洋洋以為自己擋路了加快腳步往前走,轉頭一看卻是熟悉的車。
莊碩降下車窗:“早!”
車裏正放著音樂,聲音調小了沒聽出什麽歌。
郎洋洋:“你怎麽這麽早就來了?”
莊碩:“我知道你每天都很早就去店裏,我去拖地。”
郎洋洋上了莊碩的車,係安全帶的時候瞥了一眼操控麵板,看到了車裏正在放的歌。
沒有疑問,也是郎洋洋分享在朋友圈過的。
來自The BossHoss樂隊的《 Do it 》。
這是一支來自德國柏林的搖滾樂隊,帶有濃厚的鄉村搖滾風格,沒有那麽吵鬧。
郎洋洋問他:“好聽嗎?”
莊碩笑:“好聽,開車聽特別精神。”
“哈哈哈。”郎洋洋第一次在莊碩麵前大笑,他說:“這個樂隊是有一次跟著領導去柏林出差聽到的,欸對哦,柏林!”
“什麽?”莊碩認真看著路。
郎洋洋:“我本來還在想,今天來不及做歐包了做什麽麵包,現在想到了。”
莊碩:“做什麽?”
郎洋洋:“柏林鄉村麵包。”
很快就到了店裏,今天天氣很好,陽光早早就撒在Brookside門前的路上。
隻有兩個多小時,所以沒有太多時間發酵麵包,柏林鄉村麵包隻需要發酵20多分鍾,製作簡單又有鄉野特色,還挺適合長溪市的春天的。
郎洋洋的感冒還沒有好,狀態沒有之前那麽亢奮。
莊碩也穿上了圍裙進烘焙室。
“可以去儲藏室幫我拿一袋黑麥粉嗎?包裝袋上寫著黑麥的。”郎洋洋在準備酵母和法國麵粉。
經過昨天,郎洋洋知道莊碩是做事情很麻利的。
今天既然要付工資,那就心安理得地安排工作了。
黑麥粉拿出來之後,郎洋洋按比例混合好,全部倒進廚師機裏,高速攪打十分鍾,取出來撒上幹麵粉揉成麵團之後分割成幾份。
郎洋洋把長條切成一小個一小個的,跟莊碩說:“把這些小麵條搓成小圓團可以,會嗎?”
“會。”莊碩很樂於幫郎洋洋做事。
當初二姑媽勸自己相親找對象的時候描述的那種生活,好像還真的慢慢在顯現。
郎洋洋偷偷看莊碩一眼,他大大的手掌賣力地揉捏著小麵團。
“我其實是半路出家做烘焙甜品的,以前是個設計師。”
莊碩:“聽說過一點,什麽時候開始喜歡這個的。”
郎洋洋想了想:“大概是五六年前,那時候工作特別忙,忙到沒有時間吃飯,家裏公司裏都常備著麵包,壓力大心情不好,就喜歡吃甜品。後來沒那麽忙了,就開始學著自己做,回來之前我在一家米其林二星的法餐店裏工作過。”
“好厲害。”莊碩停頓一下,滿眼驚喜地看著郎洋洋。
郎洋洋笑笑:“不是甜品師,是甜品師助理,雖然隻工作了半年多,但是在那裏學到了很多,這個柏林鄉村麵包就是那時候的甜品師教我做的。”
“你很厲害。”
“啊?”
郎洋洋轉頭看莊碩,莊碩反倒不好意思看他了,低頭繼續搓麵團,他說:“沒有多少人有這種勇氣的。”
郎洋洋:“勇氣?”
莊碩:“985大學,互聯網大廠的高薪工作,能放下這些去追求自己喜歡的事情是需要勇氣的。”
不知道是感冒還是什麽,郎洋洋鼻頭突然有些發酸,低下頭來。
“畢竟現在的環境下,很多人都覺得手藝工作是不如坐辦公室的,更何況是你那麽好的工作。”
見郎洋洋沒有說話,莊碩又補充。
郎洋洋微微抿嘴,平複一下情緒,轉頭看莊碩:“那你呢?你以前不是在部隊裏的嗎?”
莊碩憨憨笑一下:“我不適應,那些彎彎繞繞爾虞我詐,比原始森林長途拉練都難。”
說完轉頭,兩人對視著笑一下,繼續埋頭做麵包。
小麵團都搓好壓扁,放進烤盤裏之後麵團上有自然裂紋,不用去撫平,在表麵篩入黑麥粉,放進烤箱裏發酵到兩倍大之後拿出來,在室溫下醒發。
這空檔的二十分鍾,郎洋洋又繼續準備做甜品,甜品的製作時間就比較短,郎洋洋熟門熟路,備料打發。
工作的狀態一上來,人都精神了很多,他左右忙碌著。
莊碩幫不上忙,就出去拖地擦桌子,昨天郎洋洋生病,關門之後沒有來得及打掃。
打理家務莊碩是一把好手,從小就在家裏幹家務,讀書當兵這些年都有做,做得比郎洋洋還要好很多。
天已經亮了,看了看時間,差不多到了開門的時候。
郎洋洋把做好的麵包送到吧台的時候莊碩正在洗昨天的餐具,每個洗好之後用幹淨的幹抹布擦幹。
郎洋洋彎腰,將麵包放好:“好專業。”
莊碩:“前幾次來,看見你店員是這麽做的。”
原來不是原本就知道,也是在生活中細心觀察之後學的。
陸陸續續有買早餐的客人來了,郎洋洋要開始做咖啡。
“今天沒有歐包嗎?”常來的客人問。
郎洋洋:“沒來得及做,明天就有了,今天有這個,柏林鄉村麵包,要不要試試?”
客人問好不好吃。
郎洋洋想了想:“因為無糖無蛋無奶,味道其實挺樸素的,是比較厚實的口感,麵包體也沒有什麽氣泡。”
客人要了一個麵包一杯咖啡。
忙到快十點鍾,客人少了很多,郎洋洋終於能鬆口氣休息一下。
“累死了。”郎洋洋在吧台後麵一坐,轉頭的時候看到莊碩在烘焙室裏擦台麵,又把自己剛剛和麵做麵包的工具都洗了。
隔著玻璃看了一會兒,郎洋洋心裏暖暖的。
這個兼職請得值。
郎洋洋起身收拾吧台,然後做了兩杯咖啡,用餐盤裝了麵包,又在冰箱裏找到兩個橙子,切好一起端到桌子上等著。
莊碩出來的時候下意識地往吧台看,沒有看到郎洋洋,轉頭往店裏尋找,看到郎洋洋坐在靠窗的桌子上。
“過來吃早餐。”郎洋洋說。
陽光穿過玻璃窗,打在郎洋洋的肩膀上,他今天穿的是一件淺米色的磨毛襯衫,圍裙還套在身上。額前的碎發已經長到的眉下,精致的盒型鼻,嘴唇紅潤,真的是明星一般的美貌。
莊碩看得都呆了。
郎洋洋招招手:“莊……莊碩!”
莊碩回過神來,往這邊走,“這是你第一次叫我名字。”
“有點不習慣,感覺直接叫名字有點……”郎洋洋摸摸自己的臉。
莊碩在他對麵坐下:“我比你大幾歲,要不你叫我莊哥。“
郎洋洋點點頭:“好,莊……莊哥。”
兩人麵對麵坐著,咖啡還冒著熱氣,郎洋洋拉花拉得不好,一團模糊的圖案浮在表麵。
莊碩拿出手機拍了一張照片:“這是我第一次吃你做的麵包。”
郎洋洋沒有說話,隻是輕輕笑著。
上次莊碩也說過第一次吃你做的甜品之類的話,這種對所有細節都很重視的習慣,讓郎洋洋又驚喜又惶恐。
好像,好像這些都很珍貴一樣。
這些郎洋洋已經司空見慣的事情,在莊碩那裏還很新鮮,很難得,很值得紀念。
“這叫柏林鄉村麵包是吧。”莊碩問。
“嗯。”郎洋洋拿起自己的咖啡喝一口。
莊碩看著這個巴掌大的麵包,扁扁的,麵包表麵有不規則的自然裂紋,看起來像大號的趣多多。
大大的咬一口,表皮厚實內裏綿軟,口感簡單但是咀嚼之後很有韻味。
“好吃,我還以為是很硬的那種。”莊碩說。
郎洋洋已經吃了一口,他解釋:“烤的時候用的是蒸汽模式,就不會那麽硬。”
郎洋洋想再說一下,謝謝他今天過來幫忙。
門口的風鈴響起來,郎洋洋和莊碩都往門口看過去,悠悠瘸著腿進來了。
“洋洋哥我……”
話還沒有說完,看到了郎洋洋和莊碩正在共進早餐。
她露出八卦又興奮的笑容。
“我還擔心你忙不過來,杵著拐杖都要過來上班,沒想到啊你們在這暗度陳倉呢。”
郎洋洋無奈地笑:“什麽暗度陳倉,別亂用成語,過來我給你弄早餐,今天有新品。”
悠悠是扭到了腳腕,還有些痛,蹦躂著走過來坐下。
見過幾次之後悠悠對莊碩還是挺滿意的,除了顏值其他都和郎洋洋很搭。
“莊哥早。”悠悠向來是開朗明媚。
莊碩也沒有那麽局促了,“早。”
郎洋洋拿著吃的過來,放在悠悠麵前之後坐下。
悠悠大吃一口之後左右看看,問:“你們倆這是在談了嗎?”