第1章
又下雨了。
郎洋洋站在屋簷下關掉藍色的長柄雨傘,用力抖一下水,掛在後門紅磚牆壁的釘子上。
一路走過來褲腳也濕了一點。
去更衣室換了一條備用的工作褲子,穿上工作服和帽子,鑽進烘焙室。
冰箱裏有昨天下班之前準備好的麵團和全麥種,全麥種在經過一夜的發酵之後變得充滿不規則氣孔,很喜歡這種麵團在呼吸的奇妙感覺。
郎洋洋雙手捧起來左看右看,很滿意。
覺得它很漂亮。
外麵的雨還在下著,雨聲淅淅瀝瀝,郎洋洋嫻熟地混合全麥種和麵團,反複揉捏、折疊、靜置,麵團變得充滿韌性,混上準備好的提子幹和核桃,放進預熱好的鑄鐵鍋裏。
郎洋洋設定好烤箱的時間,彎腰看烤箱裏麵的景象。
半個小時之後,外皮酥脆內裏綿軟的堅果歐包就能做好了。
他很喜歡看烤箱裏麵暖黃色的光,烤箱運作時的輕微聲響也很迷人,是屬於郎洋洋的白噪音。
郎洋洋抬頭看看牆上的老式掛鍾,還不到六點鍾。
又看了看窗外,雨好像小了一點,接著埋頭繼續,還要再做一點肉桂卷。
這是店裏唯二兩款麵包。
原本是隻賣咖啡和甜點的,後來是因為早上來買咖啡的顧客總是問有什麽可以當早餐的甜品。
就推出了兩款可以搭配咖啡的基礎款麵包。
做完的時候天已經亮了,但是由於下雨,陰沉沉的,讓人分不清現在是幾點。
郎洋洋給自己打了一個濃縮,粗暴地倒進牛奶裏,用歐包兩頭形狀不美觀的部分當自己的早餐。
在窗邊坐下,輕輕推了一下窗子,開出一條縫隙,伴隨著冷冽春雨氣息的風灌進來一點。
郎洋洋喝一口咖啡,就著雨聲享用早餐。
“嗯?”郎洋洋咬了一口歐包,低頭看裏麵的核桃,口感能保持得很脆,核桃香氣也很足。
比平時采購的更好。
吃完早餐七點半出頭,郎洋洋又鑽進廚房,開始做甜點,材料都是前一天和咖啡師兼店員悠悠一起準備的。
這個季節沒有什麽時令水果,大多做經典款。
忙完快九點鍾,郎洋洋去開店門,悠悠剛好舉著傘跑過來。
雨已經很小了。
“洋洋哥早!”
“早。”
悠悠把自己的傘插進門口的鐵藝長筒裏,一邊說話一遍往吧台跑,郎洋洋把營業中的木牌子掛上去,回來的時候悠悠已經穿戴好圍裙在吧台後麵準備咖啡豆。
“昨天半夜打雷,我媽被嚇得睡不著非要拉我起來吃宵夜,害我早上差點起不來。雷公呢?有沒有被嚇到?”
郎洋洋笑:“有,半夜在我床邊坐著嚶嚶叫。”
悠悠哈哈笑,再次打趣一條叫雷公的狗最怕打雷這件事。
“那我先回家了。”
“好哦,這裏交給我。”悠悠笑著擺手,自然卷的劉海被雨水打濕之後原形畢露。
郎洋洋準備要走,突然想起來什麽事,又回頭問:“悠悠,上周不是讓你幫忙買一點核桃嗎?你在哪裏買的?”
悠悠下意識覺得是不好,心虛地微微張嘴,磕磕巴巴說:“在本地的一家農場買的,我媽說很好所以……”
“很好吃,可以的話再采購一些來。”郎洋洋說。
悠悠鬆口氣,恢複明朗地笑臉:“好,我去問問!”
郎洋洋換下衣服,從後門走。
回家去遛狗。
小狗叫雷公。
雷公是一條重達八十斤的黑色拉布拉多,不知道是串了哪個品種,毛發比純種拉布拉多要長一些。
它是郎洋洋在魔都的時候撿回來的,那時候才三四個月,郎洋洋加班回家,在公交車站避雨,小狗也在避雨,這時候空**的夜班公交車停下來,車門打開,司機師傅說狗不能上車。
司機師傅以為狗是他的,郎洋洋沒有解釋,也沒有上車,抱著狗走回家了。
那天晚上打了很大的雷,狗還是黑色的,所以給小狗取名叫雷公。
一人一狗洗了個熱水澡,吹幹之後小狗墊著郎洋洋的舊毛衣窩在牆角安了家。
郎洋洋好喜歡。
雖然他自己沒有家,但是他給了小狗一個家。
回家半路上,雨小了很多,到小區樓下的時候已經完全停了。
打開門小狗就在門口搖著尾巴等候,郎洋洋拿上塑料袋套上狗鏈,牽它出門。
長溪市的春天多雨,青草樹木也長得很快,脆嫩綠芽賞心悅目,但是雷公才不管什麽春夏秋冬,巨量粑粑下來,淹沒一小塊清脆小草。
甜品店早上主要賣咖啡,有悠悠和兼職生在,郎洋洋不用一直在店裏,所以早上一般會溜一個小時左右。
這是最近才養成的習慣,沒有回老家之前早上隻能抽出十幾分鍾給狗狗。
“走咯。”郎洋洋輕輕拉狗鏈,雷公從灌木叢裏出來,腦袋和下腹都已經濕透。
回到家給它擦幹,終於能坐下來休息一會兒。
微信上有二姑媽的消息。凍得發紅的僵硬手指點開對話框,她推送了一個名片過來。
[洋洋,這是三中的老師叫張園園,和你同歲。]
[我見過的,人溫柔懂事,很漂亮的,看了你的照片同意的,你加了聊一聊。]
郎洋洋沒有點開名片,心裏有點沉重,自從回家以後二姑媽就一直擔心自己的婚戀問題,前前後後給自己介紹了七八個人了。
甚至還約對方和自己一起吃過飯。
在小城市生活,到了所謂的“適婚年紀”,催婚成了日常。
但郎洋洋喜歡同性,很小的時候就確定了,怕二姑媽接受不了,還沒有跟她說。看她這麽忙前忙後給自己張羅,還耽誤人家女孩的時間,很過意不去。
小城市對同性戀的寬容程度不如一線城市,但是這麽瞞下去也不是辦法。
郎洋洋看了又看,最後還是息屏放下手機,打開電腦看一下需要訂購的材料。
暖風機放在書桌旁邊,打開之後室內溫度逐漸上升,四肢開始變得暖和。
郎洋洋是四個月前回來的,那時候是冬天,長溪市潮濕陰冷,他不肯去二姑媽家住,在這棟二層自建小宅子裏睡了一晚。
第二天人和狗都流著大鼻涕。
後來慢慢收拾,不會修院子,弄了一下室內軟裝,湊活住到現在。
這一片老城區很多房子都已經重建,年輕人都住進了電梯樓房裏,這一片多是老人小孩,等著以後拆遷。
郎洋洋就是在這裏長大,一步一步的離開,又一步一步走回來。
弄完采購已經是中午,郎洋洋熱一下昨晚剩的排骨,炒一個青菜,吃過午飯之後上床休息。
一點鍾起床出發去店裏忙活。
忙到下班就回家遛狗,順便買菜做飯,然後看看電視偶爾出去走走。
幾乎每一天都是這麽過的。
沒有社交,也不需要社交。
長溪市是半個旅遊城市,現在是淡季,生意也一般,下午三點的時候店裏也隻有兩桌客人,都是過來拍照片的。
郎洋洋在烘焙室裏試新到的原料,買了三個不同品種的芋頭,料理台旁邊的毛展板上貼滿了紙條,不同品種的芋頭口感如何、適合的甜度和做法,每次改動用紅筆圈起來。
郎洋洋是半路出家的甜品師,他喜歡甜品,也有熱情,研發新品對他來說是享受。
“洋洋哥。”悠悠跑過來,站在料理台外麵叫他。
“嗯,怎麽了?”
悠悠:“沒什麽,閑著呢,過來看你做甜品。”
郎洋洋輕輕笑一下,繼續低頭攪拌蒸熟的芋頭塊。
廚師機和料理機都打過了,這次試一試手打,有些食材保留一點顆粒感有時候口感更好。
“洋洋哥,為什麽你穿廚師服像在米其林工作,我穿就像大學食堂兼職的。”
郎洋洋笑,沒有說話。
悠悠繼續碎碎念。
“不過你給我訂的這個咖啡師圍裙很好看。”
“我上周買的咖啡豆發貨一個星期了還沒有收到,氣死。”
“我嚐嚐這個可以嗎?”
……
這段時間他們已經習慣了這樣的相處方式,你說你的,我幹我的。
傍晚的時候來了一群學生,二姑媽也來了。
郎洋洋給她嚐做好的芋泥千層卷和雪媚娘。
“嗯,好吃,這個好吃,不膩。”二姑媽一頭小卷發,點頭的時候卷毛DuangDuang,很有意思。
郎洋洋:“這個是手搗的荔浦芋頭。”
二姑媽:“洋洋,給你推的女孩子加了嗎?”
“還沒有。”郎洋洋無意識的把視線轉移到甜品上逃避。
“不喜歡嗎?我看那照片我都喜歡,還是個老師,爸媽也都是體製內的,她這條件隨便挑的。”
郎洋洋抬眼看二姑媽,笑了笑。
二姑媽:“但是人家條件好自然也挑剔,不是誰都入眼的,聽了你的學曆看了照片才答應聊聊的。”
郎洋洋低頭,捏著手裏溫熱的茶杯,“姑媽,我……”
“可以聊聊看嘛,真的不喜歡姑媽就給你推了,不讓你為難。”二姑媽對郎洋洋的寬容的。
這孩子過得苦,給他介紹對象是真的想讓他有個家,不是為了讓他難受。
還記得幾年前一次過年,給孩子打電話,說要是他能回來過年就好了。
好像是喝了酒,平時說話總是很禮貌疏離的郎洋洋哽咽著說“要是有家的話每年都回來”。
見郎洋洋不說話,二姑媽心軟著說:“沒事,不想聊就不聊了,姑媽再給你物色別的女孩,你條件也好,還愁沒有合適的女孩嗎?”
“不。”郎洋洋抬頭看一眼,捏茶杯的手指因為用力微微泛白。
“姑媽,您別找了。”
姑媽抿著嘴,還想再開口勸一勸。
郎洋洋終於鼓起勇氣,小聲開口:“其實……我不喜歡女孩子。”
姑媽皺眉,一時間沒反應過來,“那你喜歡,喜歡年紀大的姐姐?姐姐也好,疼人。”
“不是。”郎洋洋垂眸:“我喜歡男人,所以不打算結婚。”