第44章
跟張掌櫃定下交貨日期後, 蘇恬便全身心地撲在了醬坊上。
花了整整一天的時間把淩雲樓訂的五十斤牛肉醬做好先送了過去，又仔細交代了一下做法和用處，保證售後, 剩下的就是專心做黃豆醬和醬油了。
既然打算下個月就開始銷售醬料，裝醬用的小陶罐也少不了，說到陶罐, 蘇恬想著就是定製, 小巧的陶罐上麵印著專屬於蘇家的標記, 外頭人一看就知道是自家東西, 到時候擺在店裏顯眼的位置看著也規整。
說做就做, 蘇恬又去了之前訂醬油缸的鋪子，跟做工師傅磨了許久, 終於敲定最後的成品，雖說是常見的大肚陶罐, 但上頭得加上蘇恬自己設計的紋路和圖案，七拐八繞的最後居然構成了一個‘蘇’字，一個陶罐約莫能裝半斤醬, 作為調味品來說這個量綽綽有餘了。
奔波了一天, 忙完最後這點事蘇恬才拖著疲憊的身子回到家裏, 一進門就聽到李紅月驚訝的聲音。
“夫子可真是這樣說的？讓你們參加今年的縣試？”
縣試？誰要參加？
蘇恬也不管酸脹的雙腿，快步湊了過去:“怎麽了？”
李紅月見蘇恬來了，麵帶憂愁道:“文辰說他們學堂的夫子讓他們試試今年的縣試, 文陽翻了年就十三了，他去就算了, 你說文安和文辰才多大點, 參加這考試不是胡鬧嗎？”
吳芬也覺得太突然了，連連搖頭:“就是就是。”, 對她來說縣試多難啊，自家文安才十一歲，肯定也沒那個水平。
兩人你說一句我說一句，主要意思還是去參加縣試不太合適，旁邊蘇文辰跟蘇文安擠在一處，見李紅月和吳芬似乎不同意，開口道:“夫子說我和四哥學問雖淺，但也並無不可取之處，今年的縣試可以試上一試，若是心下沒底，就全當是走個過場多些經驗，也好正視自己的不足之處。”
謔，自家弟弟小小年紀就要參加縣試了嗎？
蘇恬有些另眼相看，轉頭看了看吳芬和李紅月不讚成的臉色，烏黑的眼珠轉了一圈:“二伯娘，娘，我倒是覺得文安和文辰可以去試試，反正年紀小，就當作一次曆練也不是不可。”
李紅月倒還想在說些什麽，還未張口，就被身後聲音打斷。
“我覺得可以。”
蘇恬三人回頭一看，說話的人正是蘇大樹。
“爹。”
“爺爺。”
“夫子都這麽說了，文安和文辰兩個小子應該也是有過人之處的。”蘇大樹拍了拍兩個娃娃的腦袋，略帶慈愛道:“既然決定了試上一試，那就必須得嚴肅對待，不可投機取巧，也決不能找借口鬆懈！”
“嗯！”蘇文安和蘇文辰重重的點了點頭，眼神中透出堅定。
吳芬和李紅月見這副場景，倒也不再多勸什麽。
就是旁邊的蘇文陽被鄭春苗揪著耳朵:“你看看你兩個弟弟！夫子都放心的讓他們去參加縣試了！你呢？！”
蘇文陽捂著耳朵就開始求饒:“哎呦，娘！我那不是學問還不夠嗎！夫子就讓我再多學一年！”
“你也知道學問不夠啊？那你還不滾去房間背書！再背不出來我就把你那刀給扔了！”鄭春苗拿起一節竹竿就揚了起來。
蘇文陽一看不妙，撒開腿就往房間跑，還不忘捎上自己的寶貝刀，鄭春苗跟著就在後頭追，一時間雞飛狗跳。
……
自從家裏同意兩人參加縣試以後，蘇文安和蘇文辰也更加刻苦，每日天蒙蒙亮便起身，互相督促著背誦書籍，晚上更是熬到月掛高空才梳洗睡覺。
家裏人怕小孩子這麽學眼睛不好，蠟燭都給備的足足的，囑咐二人看書的時候多點幾根。
蘇文祖也把從關外帶回來的暖爐一人塞了一個:“天氣潮濕，早晚風更大，你們隨身帶著這個，也能暖和些，寫字的時候凍的不至於手指僵硬。”
兩兄弟捧著暖爐乖巧道謝。
蘇恬每天也在廚房變著法子的熬補湯，什麽蘿卜牛肉湯，蟲草花雞湯，豬肚湯，鯽魚湯輪流著來，幾天下來兩兄弟的臉就又圓了一圈。
許是臨近考試，夫子出的試題更加靈活，有時候蘇恬還看到蘇文安和蘇文辰捧著卷軸跟在宋覽屁股後麵請他指點一二。
宋覽也知道兩個小的即將應試，對他倆的問題知無不答，有時候甚至還會主動考教。
蘇恬有些不好意思，但也存了私心沒有阻止，畢竟能讓沈家看中的老師學問一定是出類拔萃的，蘇文安和蘇文辰能夠得到他的指點，縣試也能多一分把握。
有了這個心思，蘇恬也對宋覽更加感激，具體表達謝意的方式就體現為每日每餐都有單獨屬於宋覽的特色菜。
莫良見了也不直說，隻幽怨地飄到蘇恬麵前晃悠一圈，語氣淒涼道:“這做學問到底是不一樣的，可憐我空有一身力氣沒有機靈的腦子，也沒那福氣嚐試新的東西，吃飯也隻能勉強多吃兩口罷了…”
蘇恬被他說的直發笑，當晚便大發慈悲的也給他多做了一份。
宋覽慢斯條理地吃著自己麵前獨一份，哦不，現在是獨兩份的土豆燉雞，暼了莫良一眼，一切盡在不言中。
莫良也不在意，美滋滋地啃著雞塊，嗯！別人沒有自己有的吃起來就是香！
……
正月三十這天，蘇恬還在醬坊裏忙活，伍子坤要的兩百斤醬已經都做好了，今天是約定交貨的日子，最後再清點一下，就可以等著伍子坤的人過來了。
約莫申時（下午三點）左右，醬坊外頭傳來一陣熱鬧的聲音，沒過一會門口就響起了敲門聲。
“恬姐兒，伍老板來了！”蘇文祖的聲音裏帶著一絲興奮。
蘇恬快步走過去開了門，隻見門外連著停了五輛馬車，每輛馬車後麵還接了一節敞車，最前麵的馬車上下來一個三十多歲的男子，臉型方正，眼神清亮，穿著打扮雖然低調但無一不是精品，行為舉止也帶著講究，乍一看反而像個讀書人，這會子蘇文祖和黃頭兒都跟在旁邊。
“恬姐兒，這就是我跟你提過的伍子坤伍老板！”蘇文祖上前一步介紹道。
蘇恬笑著行了個禮:“久聞伍老板大名。”
伍子坤雙手拱了拱，回了個禮:“想必這邊是黃兄和蘇兄提到的蘇姑娘，真是百聞不如一見。”
大冷天的在門口寒風中寒暄也有些失禮，蘇恬便領著一行人進了醬坊。
院子裏整整齊齊地擺放了近一百個醬缸，上頭還蓋著用雙層竹片編織而成的蓋帽，造型奇特。
伍子坤有些好奇:“這就是製醬的工具嗎？”
蘇恬回頭看了一眼:“這是用來做醬油的，伍老板這次要的黃豆醬和牛肉醬並不是用這種工具製作出來的？”
“醬油？”伍子坤聞所未聞，“是何物？”
“嗯…，也是一種調味品，用來給菜肴增色調味，不過製作周期很長，需要近半年時間。”蘇恬耐心的解釋道。
“這裏就是伍老板要的兩百斤醬了。”蘇恬推開房門，裏頭滿滿當當放了一地的陶罐，“伍老板可要驗一下貨？”
見伍子坤沒有反對，蘇恬便從陶罐裏隨機挑了五罐打開，一瞬間屋子裏充斥著醬料濃厚的香味。
“嗯…就是這個味道，沒錯了！”伍子坤深深地吸了一口氣，“跟我在關邊那客棧聞到的味道一模一樣。”
蘇文祖一臉自豪地笑道:“這肯定的，我家妹子的手藝真是沒的說，就我家那飯館，天天都是滿客，隔壁開的那家鹵味店排隊的人就沒少過！”
“哦？蘇兄家裏是開飯館的？”伍子坤似是來了興趣。
“啊…對，就離這兒兩刻鍾的腳程。”蘇文祖點點頭，“主廚就是恬姐兒。”
別看著伍子坤年紀輕輕，卻也是天南地北當初尋覓美食的老饕，不然當初也不會隻憑蘇文祖帶的幾罐醬料就訂下單子，這會聽到蘇文祖說自家是開飯館的，他心裏便有了想法。
喚來幾個人把陶罐都搬到馬車上，又囑咐了幾句，身旁的兩個心腹小廝便帶著車隊離去了。
“這…伍老板，你就這麽讓車隊走了？你不跟上看著嗎？”蘇文祖有點不解。
伍子坤擺擺手:“如果事事都要我親眼看著親力親為，那我這手下的人可就白養了！放心吧，我已經安排好後續了，他們自己會看著辦的。”
蘇文祖登時露出一副了然的表情:“這樣啊…”
蘇恬看著蘇文祖一臉傻樣，暗暗歎了口氣，轉而又換上一副笑臉:“天色也不早了，伍老板不介意的話，就去我家飯館用飯如何？”
這伍子坤分明就是對自家飯館有了興趣，不然也不會直接讓車隊先走，自己磨磨蹭蹭地東扯西聊的。
“不！不介意，當然不介意，聽蘇姑娘的安排就好。”伍子坤順著蘇恬的話就往下說，樂嗬嗬地拍了拍蘇文祖的肩膀。
客人都開口了，那主人家肯定得配合，更何況是帶來大單子的貴客，蘇恬在前頭帶路，一行人慢悠悠地踩著夕陽的餘輝往飯館走去。