第82章
不管小朋友們想不想放假,反正這個假是放定了。午睡起床保育老師就開始收拾小朋友的被褥,好讓放學時家長把被子拿回去洗洗曬曬。
柳一一送午點過來時,順手幫保育老師搭了把手。
“清明應該會下雨吧?感覺被子拿回家不一定能曬的成。”
“沒辦法,一般都是趁放假拿回家,曬不了洗洗也行。”保育老師知道清明節可能會下雨,但距離上次拿被子回家已經有段時間,所以今天還是得拿。
“你們家旭旭還好,可能是不怎麽愛出汗,被子倒是沒什麽味道,有些小朋友被子是真得洗了,一股子汗味。”
柳一一在寢室裏給保育老師幫忙時,旭旭偷偷跑進來,還把自己的午點揪下來一塊往她嘴裏送。
今天午點吃的是南瓜糕,香甜鬆軟的口感還挺受小朋友們喜歡。
柳一一見他把南瓜糕都貼到自己嘴上,張口吃下後問:“你怎麽跑過來了?”
“小朋友太吵了,我想跟小姨在一起。”旭旭說完,吃完手上最後那點南瓜糕。
放假前的下午,老師們心情好,對小朋友都不自覺放鬆下來,即便孩子們稍微吵點都不會說什麽。
左右教室裏也沒幹正事,確定旭旭吃好午點了,柳一一便沒趕他出去,而是讓他幫忙撐著袋子口。
“我說旭旭去哪了,原來是跑寢室裏了。”
王老師找過來看到旭旭在幫忙,幹脆把教室裏那幫還沒吃完午點的孩子交給呂老師,自己也待在寢室邊收被子邊跟柳一一閑聊。
“一一你清明回老家嗎?”
“不回。”
“我也不回去,有空可以一起出來玩啊。”
人多力量大,很快寢室裏被子就被收拾好,保育老師開始搞衛生時,王老師帶旭旭去教室,柳一一則是回廚房去。
昨天下午園長拿了整條金華火腿過來,說是朋友送的,她在家放著一直沒吃,幹脆送到廚房來。
現在正是春筍上市的季節,柳一一看到金華火腿就想到醃篤鮮。
這道菜她學完以後倒是沒做過幾次,趁著有這麽好的金華火腿,她昨天特意跟采購食材的劉叔說了聲,讓他買點鹹肉和新鮮排骨。
主要她過年那會想著家裏人少,沒醃鹹肉臘魚,不然自己醃的鹹肉做起來肯定更好吃。
柳一一將竹筍切滾刀塊焯水備用時,旁邊李姐開口道:“醃篤鮮?這菜我聽都沒聽說過,不過又是鹹肉又是鮮排骨,還有筍和火腿,想想就知道肯定好吃。”
“醃篤鮮屬於江南傳統名菜,每個地方具體做法可能有差異……整體口感偏鹹鮮,裏麵的筍吃起來清香脆嫩……”
柳一一邊做邊介紹,聽得李姐等人口水都快下來。
光是聽這道菜的名字就知道,醃篤鮮有多鮮。
等她把各種食材下入鍋中,開始小火慢燉時,那股越來越濃的鮮味漸漸從廚房裏飄出去。
在幼兒園大門打開,家長們進入園內接孩子時,還沒走進教學樓,迎麵就是陣鮮香撲鼻而來。
“這是在做什麽好吃的?也太香了吧!”
“為什麽離六一還有那麽久,我都迫不及待想來幼兒園吃飯了。”
“接一次孩子就受一次饞,太難了,我都想到幼兒園裏來工作了。”
家長們邊抱怨幼兒園的飯菜饞他們,腳步卻不快反慢,多聞了會這格外誘人的鮮香味才進教室。
老師看到家長過來,剛把門打開便聞到隱約的鮮味,心裏頓時就期待起晚餐來。
“老師,四月、五月份幼兒園不搞活動嗎?”
家長們可能是被外麵香味饞得不行,看到老師第一句話不是問孩子,而是問起活動來。
其他家長聞言,也顧不上已經跑向他們的孩子,而是紛紛點頭附和:“對啊,幼兒園應該多搞點活動,讓我們了解下孩子在園的飲食問題。”
老師們見家長們話說得好聽,可安全、學習、健康這些問題是一個不說,隻提飲食,心裏有些好笑。
但四月是清明,五月是勞動節,還真沒有什麽搞活動的點,最多勞動節時提醒小朋友們在家裏幹點活。
聽到老師說沒活動,家長們隻能繼續期待著六一。
隨著時間的流逝,幼兒園裏孩子越來越少,操場上都沒什麽人。
沒辦法,誰讓醃篤鮮香味實在太濃鬱,整個操場都是它的鮮味,家長們都有點扛不住,更別說孩子。
未免孩子饞起來要在幼兒園裏鬧,家長自然要趕緊帶著他們回家。
萱萱爺爺是個老饕,年紀大了沒別的愛好,就好一口吃。
他剛踏進幼兒園,就聞出是醃篤鮮的味道,嘴裏瞬間盈滿口水。
本來準備接孩子的他聞到這股香味後直接轉身離開,又過好幾分鍾才重新回來,手裏拎著袋枇杷。
他孫女在大一班,平常是奶奶來接的比較多,不過他也來過幾次,倒是不會找不到教室。
萱萱爺爺剛才耽誤了點時間,等他到教室裏時,隻剩下萱萱一個人。
“不好意思啊老師,今天來晚了點。”
“沒事,萱萱快跟爺爺回家吧。”
班主任話落,就見萱萱爺爺塞了袋水果過來,趕緊擺手拒絕:“不用不用,萱萱爺爺你太客氣了,你們自己帶回去吃吧。”
“我沒別的意思,主要是想用枇杷換點醃篤鮮嚐嚐,你們幼兒園做的醃篤鮮香味太地道了,讓我想起年輕時一個朋友給我做的……”
萱萱爺爺說“醃篤鮮”時老師還不知道是什麽,聽到他說幼兒園做的時,才反應過來應該是廚房晚餐做了這道菜。
看到老師露出為難的表情時,萱萱爺爺趕緊保證隻此一次,下不為例。
看得出來醃篤鮮對他來說應該有段難忘的回憶,班主任猶豫兩秒還是答應下來,不過卻道:“不是我小氣,主要是想在幼兒園吃飯的家長太多了,同意這個,拒絕那個不太好。”
萱萱爺爺聽到這話有點遺憾,也不想再為難老師,沒想到她話頭一轉:“我去廚房看看做好沒,做好了端點上來給您嚐嚐,但是您可千萬別往外說。”
“我肯定不說。”
人年紀大了以後性格跟孩子特別像,萱萱爺爺見她同意,笑得特別高興。
要是枇杷是給自己的,班主任肯定不收,既然老爺子說是換醃篤鮮的,她下樓時就順便帶上。
廚房裏,柳一一得知她來意,笑著道:“你們班那位爺爺倒是挺會吃,竟然聞著味就知道是醃篤鮮。”
廚師對這種會吃的食客還是挺有好感的,加上又是老人家,她說完直接拿帶蓋的一次性碗盛了份遞過去給班主任。
“謝謝一一。”班主任道謝完,不顧她的拒絕,直接把那袋枇杷留下來。
如果說在外麵就能聞到香味,那麽真正進入廚房,才知道什麽叫鮮。
班主任都等不及想吃晚飯,匆匆上樓把醃篤鮮送給萱萱爺爺後就找個理由從教室離開。
她跑了,教室裏還有另外兩個老師。
離晚餐時間還有幾分鍾,本來其他兩位老師準備收拾會東西再下樓,可等萱萱爺爺打開蓋子時,她們頓時有被饞到。
“萱萱爺爺你慢慢吃,吃完走的時候把門帶上就行。”
兩位老師走後,萱萱爺爺倒是更放得開些,拿起筷子就跟孫女一起分享起來。
萱萱直接上手抓著塊鮮排骨吃時,老爺子卻是先喝了口湯,隻覺得一股鮮味瞬間充斥著口鼻,即便咽下去了依舊齒頰留香。
醃篤鮮的湯是白色,滋味特別濃鬱,不光湯好喝,裏麵食材更是美味,火腿的鮮香,肉的酥肥,筍的清香脆嫩,簡直就是人間美味。
“好好吃,爺爺你真厲害!”
見爺爺帶自己蹭到幼兒園的好吃的,萱萱笑得特別開心。
“好吃吧,這道菜叫醃篤鮮,是爺爺最喜歡吃的菜。”萱萱爺爺誇完不忘提醒,“吃歸吃,你到時候可別跟班裏同學說,咱們可不能給老師添麻煩。”
“知道了!”
一份醃篤鮮並沒有多少,不過嚐到這久違的味道,萱萱爺爺還是特別滿足,吃完他把盒子收拾好,還找抹布把桌子擦了遍,順手把教室垃圾桶裏的垃圾拎上,才帶著孫女關門離開。
他們走時,整棟教學樓特別安靜,因為老師們基本上都已經在廚房大堂開始吃晚餐。
“一一你太會做了,這一口湯下去,我算是明白什麽叫鮮掉眉毛。”
“湯鮮、肉鮮、火腿鮮,還有筍也很鮮,沒想到春天還能這麽吃。”
鹹鮮入味的醃篤鮮好吃到老師們都忍不住感歎起來,隻覺得她實在太會做菜了。
王老師:“感謝一一讓我吃到這麽好吃的菜,感覺這輩子都值了!”
她說完連火腿帶筍吃了一口,享受得眼睛都閉上。
“要謝就謝園長吧,要不是她拿過來火腿,我也想不起來這道菜。”柳一一笑著道。
“這是什麽火腿,還怪好吃的,感覺比我平常吃的火腿都要好吃。”
柳一一:“是金華火腿。”
她說完,見自家崽崽啃排骨啃得臉上都沾上湯汁,拿紙巾給他擦擦臉,提醒他慢點吃。
“小姨,我喜歡吃鮮鮮!”旭旭仰臉邊讓她擦邊繼續啃,嘴裏還說。
柳一一笑著道:“是醃篤鮮。”
見小家夥這麽喜歡吃,她覺得放假在家時可以再做一次,正好請顧叔他們嚐嚐。
柳一一做這道醃篤鮮,把每種食材的味道都發揮到了極致,又怎麽可能不好吃。
大家簡單聊兩句後很快就吃得頭也不抬,完全沉浸在醃篤鮮鮮味十足的美味中。
美食真的能讓人心情不自覺變好,晚餐結束大家從大堂裏離開時臉上都帶著笑容。
*
“旭旭放學了?”
顧老爺子吃過晚飯就在小區裏散步,算著孫子快回家的時間才往樓下走,果然正好碰到他們。
“爺爺,我今天吃醃鮮鮮了!”
“啊?什麽鮮鮮?”顧老爺子沒聽明白。
柳一一笑著道:“是醃篤鮮,可能名字有點繞口,他總是說成鮮鮮。”
當然,也可能是這道菜確實鮮,讓小家夥記住這個特點。
“原來是醃篤鮮啊,還別說,這會確實適合吃這道菜。”顧老爺子說完,都感覺從小家夥身上聞到殘留的鮮味,搞得他有點饞。
見老爺子想吃,柳一一開口說:“那等明天或者後天我買點火腿什麽的回來再做一次,正好旭旭他還想吃。”
顧老爺子笑著點頭,心裏卻盤算著哪用讓她準備食材,待會就抽空跟侄子說,讓他去買。
清明時節雨紛紛。
假期的第一天,大早上就開始下起雨來。
下雨的早上天氣格外涼,柳一一醒來後整個人都懶洋洋的,根本不想起床。
“小姨~”
旭旭見她不起來,便也跟著窩在被子裏,仰著小臉衝她笑。
柳一一已經不想問他怎麽又跑到大**來,伸手摟著小家夥,把他當小暖爐。
“小姨,你不起床嗎?”旭旭喜歡她的抱抱,主動往她懷裏湊。
柳一一聲音慵懶的跟他開玩笑:“小姨被床給抓住了,起不來。”
小家夥聽到她這麽說,直接笑出聲來,邊笑邊說:“那我救小姨出來!”
一大一小在**玩鬧會才終於起床,柳一一正準備做早餐時,外麵響起顧老爺子的敲門聲。
聽到老爺子喊他們下樓吃早餐,她帶著點不好意思道:“我正準備做呢。”
“難得放個假,還做什麽早餐,直接去我那吃。”
顧老爺子說完,直接牽著旭旭就要下樓。
“小姨快點呀~”小家夥邊跟他走邊回頭喊。
“來了。”
柳一一拿好鑰匙把門關好,快走幾步追上去牽著他伸過來的手。
早上起床有現成早餐吃還是挺不錯的,她跟旭旭坐在老爺子家的餐桌前吃飯,不忘順口問一句:“顧哥呢?”
“他昨天沒來我這。”顧老爺子說完,想到交代他準備的食材,於是補充一句,“下午他應該會來。”
下午時顧沈墨果然又來這邊了,不光買了老爺子說的食材,還讓人送過來不少水果。
雨天的緣故,之前準備曬的魚幹估計是曬不成了,柳一一幹脆直接用烤箱烤。
晚餐已經準備做星期六顧老爺子拿過來的那條魚,見顧沈墨又送那麽多食材過來,她第一反應就是吃不完。
“顧叔,你要不拿點回家?”
反正做出來是一起吃,對於送過來的食材柳一一倒是不會瞎客氣,但這也太多了點。
“我家裏還有,沒事,我看不少都是幹貨,能放著慢慢吃。”顧老爺子倒是覺得侄子會做事,準備得東西夠充分。
今天雨斷斷續續下個沒完,在家裏有吃有喝的情況下,柳一一並不想出門。
她倒是不覺得無聊,但小家夥可能有點,看到爺爺和叔叔都過來,可能是覺得人多熱鬧,頓時就興奮起來。
“叔叔,你要不要看動畫片?”
顧沈墨猜到是他想看動畫片,直接拿遙控器把電視打開。
做晚飯的功夫雨又開始下大了,劈裏啪啦的聲音,對於還在外麵奔波的人挺不友好,但對於待在家裏的人來說倒是感覺還好。
本來顧沈墨是想進廚房幫忙的,但柳一一想到他都上了一天班,直接喊旭旭來把他拉出去。
“叔叔你要聽話,不要打擾小姨做飯飯!”旭旭握著他的大手把人往外拉時,還認真對他說。
顧沈墨見此,隻能繼續坐回沙發上陪他看動畫片。
在幼兒園做飯做習慣後,家裏這幾個人吃的飯菜,對柳一一來說都不叫事。
暖色的廚房燈下,她邊炒菜邊聽著窗外的雨聲和客廳傳來的電視聲,心情莫名有點好。
比起之前租的頂樓那個廚房,現在的廚房大而明亮,而且要什麽有什麽,她心情好也不奇怪。
“旭旭,洗手吃飯了。”
“好~”
小家夥前一刻還在目不轉睛看動畫片,在聽到她聲音時,卻是立刻回應並起身跑去洗手。
他洗完手,還知道去廚房幫忙拿筷子,簡直不要太乖。
今天晚餐有魚湯、煎魚塊,另外還有香椿炒蛋、炒青菜和芋兒燒雞。
“我看到有香椿,就拿來炒了盤雞蛋。”
柳一一說的是顧沈墨下午拿過來的食材裏有香椿,另外還有薺菜,她覺得可以明天包餃子吃。
“香椿炒蛋好吃,這會正是吃香椿的時候。”
看得出來顧老爺子是喜歡吃香椿的,說完就夾了一筷子香椿炒蛋。
旭旭好奇道:“香椿是什麽?”
“是香椿樹的嫩芽,算是一種野菜,你嚐嚐看。”柳一一說完,夾了點送到他碗裏。
小家夥對於沒吃過的東西,第一反應就是湊近先聞聞:“小姨,它聞起來好像有點奇怪……”
“香椿就是這個味道,你小姨炒的香椿雞蛋特別好吃。”
小家夥嘴裏覺得奇怪的味道,對於顧老爺子來說,那就是香椿特有的清香,爽口的香椿配上雞蛋,他覺得很是美味。
顧沈墨同樣覺得香椿炒蛋味道不錯,有種一口吃到春天的感覺。
見他們都吃了,旭旭才試著嚐起來,眼睛漸漸亮起來:“是好吃的!”
“爺爺沒騙你吧。”見他吃過就喜歡上,顧老爺子不由笑起來。
晚餐結束後收拾的活輪不到柳一一,她便坐在沙發上邊休息邊玩手機。
至於旭旭,顧老爺子在看新聞聯播,他不知道看不看得懂,但跟著坐在旁邊看得倒是挺認真。
柳一一眼睛看著手機屏幕,耳朵聽著新聞聯播。
可能是因為在一心兩用,當麵前出現個洗過的油桃時,她下意識咬上去,直到準備咬第二口時才發現,遞給自己桃子的不是旭旭,而是顧沈墨。
“我……咳咳……”
她想解釋一下自己以為是旭旭遞過來的桃子,然而剛開口就被口水給嗆到。
“沒事吧?”
顧沈墨關心完,旭旭就跑過來,伸出小手認真幫她拍拍背。
“小姨你怎麽又咳嗽了?”
顯然,旭旭這是想到她上次感冒的情況,擔心得小眉頭都擰起來。
顧老爺子轉頭跟著關心:“這幾天又開始降溫了,還是得多穿點衣服。”
“沒事,隻是被嗆了一下。”柳一一緩過來後開口解釋。
有旭旭在,她倒是沒那麽尷尬,平複完還是趕緊把那個被自己咬過的桃子接過來。
飯後吃水果的小插曲過去後,趁著旭旭認真玩玩具的功夫,顧老爺子跟柳一一說了一聲,他明天要出門。
確定他下午會回來後,柳一一道:“那明天晚上我再做醃篤鮮。”
好歹是顧沈墨拿過來的食材,雖然剛剛有點小尷尬,她還是主動開口邀請他明晚有空過來吃飯。
顧沈墨頷首:“好。”
次日依舊是個陰雨天,雨雖然不大,但斷斷續續下個沒完。
“小姨,是不是天上有哪朵雲被欺負了,一直在哭啊?”
旭旭站在窗前望著外麵,聲音裏充斥著孩子的想象力與天真。
“也可能是它們在洗澡?”柳一一順著他的話開玩笑。
“它們洗澡怎麽洗那麽久!”
聽到小家夥抱怨的聲音,柳一一知道他是覺得無聊了,便陪他去畫室裏畫畫玩。
午飯過後雨終於暫時停止,她看過天氣預報知道幾個小時後可能還有雨,未免小家夥這兩天都悶在家裏,幹脆帶他下樓去小區花園裏轉轉。
小區環境不錯,倒是沒有什麽水坑給小家夥踩,但他總能找到玩的,比如現在就在拍葉子上的水。
隻要他不把袖子打濕,柳一一就隨他去了,帶他在小區裏欣賞完雨後的景色才回家。
到家就著又開始下的雨聲摟著小家夥睡個有點遲的午覺後,她起床伸個懶腰,感覺果然還是假期舒服。
醃篤鮮需要小火慢燉,加上處理食材也要時間,總體來說還是需要花點功夫。
幼兒園做的因為馮毅誠不在所以沒拍視頻,柳一一幹脆今天在家裏補上。
她在廚房忙著做菜加拍視頻時,小家夥竟然全程沒進來過,安靜得她都感覺有哪裏不對勁,想想把鍋蓋蓋上,將視頻暫時停止後從廚房出去。