第35章 肉罐頭
“娘,我回來了。”
周雲夢喊了聲,裏麵立馬傳來高興的應聲,接著是匆匆步伐,然後門打開。
周母瞧見閨女那臉上的笑容比正午的太陽都要燦爛:“小夢回來啦,我算著時間你這幾天差不多也要過來了。”
她又問,“津平回部隊了?”
周雲夢笑著點頭:“前幾天就回去了,他這次在家住了有將近十天,也算久了。”
周母點頭:“也是,哎你今天過來怎麽沒穿那身淺綠色的布拉吉和皮鞋啊,穿著多好看啊。”
她瞧著小夢,總覺得閨女比之前要漂亮點,就那種麵色紅潤,笑起來那眉眼間總有股說不清的感覺,很好看。
周雲夢解釋:“穿裙子騎自行車不方便,我就懶得穿了。上次穿是因為津平騎車,我坐在後座壓著裙擺不怕風吹起。”
她推著自行車進院子裏放好。
周母看這閨女那背影,再聽這種話,心裏突然湧現個猜測,自己心心念念著的那事。
她直接激動得心噗通噗通跳,恨不得拍大腿呼好。
對了,津平這陣子在家住那麽久,小夫妻倆感情那叫一個好,又是買裙子買皮鞋還去看電影的。
那成事是自然而然的。
周母感覺心裏的石頭總算落下了。之前閨女日子過得好,但和女婿之間結婚都一年多了還是清清白白的,也不像話。
她著急啊,估計林老太那邊也著急,隻是都不好催,知道小夢不喜歡聽這些。
但這以後可是要過一輩子的,夫妻倆成事後感情自然就更親近了,以後和和美美地過日子多好。
如今可算是圓滿了。
等周雲夢停好車,把背簍給拿下來,回頭就見周母站在那看著她,笑得愈發燦爛,不知道走神在想些什麽。
換平時,早就跑過來接過她的背簍了,生怕她多背一會受累。
周雲夢試探著喊:“娘。”
“哎。”
周母回過神來應了聲,趕忙跟閨女接過背簍:“哎呦可真重,小夢你辛苦了,背著這些還要騎自行車。”
“沒事,娘我們先進去吧,外頭怪熱的。”
周母立即領著閨女進屋去,房裏陰涼。
把背簍放地上,她趕忙去倒了杯水回來:“小夢,你先喝下水,跑這麽久肯定口也渴了。”
“好,謝謝娘。”
周雲夢剛在超市裏準備東西時,已經在零食飲料區那邊開了瓶椰汁喝,稍微緩解了下嘴幹口渴。
畢竟和徐小盈還有饒曉青她們倆聊挺久的。
喝了半瓶冷藏過的椰汁後,整個人清涼下來。
從縣城那邊騎自行車到周家,人又開始口渴了。
周雲夢連著喝了幾大口溫水,這才放下水杯。
她拿過那背簍掀開蓋在上麵的粗布:“娘,給你看個好東西。”
周母瞧著閨女手裏拿著的,有點不敢置信:“這是……肉罐頭?”
要說豬肉難買,這肉罐頭就更難得了,就是有肉票也難買到。肉聯廠生產出來後都不知道供應到哪去了,連供銷社都少見。
而且價錢又貴。
周母有次去供銷社碰巧看到了湊個熱鬧,記住了那模樣,卻是連買都不敢想的。
肉罐頭裏的肉肯定好吃,聽供銷社那些人說就跟國營飯店裏炒的肉菜一樣香。
但那麽一小罐,價錢比一斤豬肉要貴個好幾倍,還要票。別說周母沒票,就是有,她也舍不得花這個錢買。
回頭攢著買斤豬肉,那瘦肉能切成肉片分著兩三頓炒了吃,肥肉也能炸出豬油來,再炸成豬油渣,不知道能炒多少頓菜了。
結果現在,閨女居然掏出了一罐肉罐頭來。
就聽小夢說:“對就是肉罐頭。我今天去曉青那,她們這個季度發了的,特意攢了兩罐給我。”
周母聽得直點頭,高興說:“饒曉青這回夠大方的,這肉罐頭難得,也就是她在肉罐頭生產線上才能發到點,居然直接攢了兩罐給你。”
她知道這饒曉青家給小夢幫忙買肉的,小夢婆家的還有自家的,每次量也不少。
這份情不得了。
不過小夢也寫了篇文章登上了那什麽市工人報,給饒曉青家帶來不少好處,饒曉青也年紀輕輕當上了車間副組長,以後前途好著呢。
就算是互相幫助,互有來往了。
但今天這兩個肉罐頭送得,周母真覺得這饒曉青還挺大方挺念恩情的,小夢拿她當好朋友沒錯。
周母:“這兩個肉罐頭小夢你就拿回去自己吃,聽說味道很不錯的,這可是好東西。”
以前哪怕恨不得把所有好東西都給小夢,她也沒本事讓小夢吃上這肉罐頭。
周雲夢直接拿了一罐塞進她手裏:“娘,這肉罐頭好吃我們當然得一人吃一罐,都嚐下味道才行。哪能我自己吃著這麽香的肉罐頭,娘你卻沒吃過啊,我這心裏鐵定難受。”
“娘你就收著吧,一小罐量也不多,自己開小灶吃就行。”
周母拗不過,隻好收下,這心裏美滋滋的。這可是肉罐頭啊,閨女特意送她吃的肉罐頭。
誰家當娘的能有這福氣。
當然她也沒忘記交代閨女:“小夢,你這肉罐頭拿回家也勤快些,挑個沒人在家的時候自己去廚房開個小灶吃。免得別人看到了,不分給她們吃還多閑話。”
周母是知道閨女懶的,在婆家那邊都是林老太幫忙熱好早飯給端到麵前吃,平時想吃什麽也都是讓婆婆和兩個嫂子給煮。
但這肉罐頭難得,量也不多,簡單起火上鍋給蒸熱了就能全部吃進自己肚子裏,周母覺得閨女做這點事還是值得的。
周雲夢也沒多說什麽,隻是笑著應下:“行行行,娘你放心好了。這肉罐頭回頭我肯定自己開小灶吃。”
周母這才笑了起來,接過那盒肉罐頭放好。
周雲夢又從背簍裏拿出一麻袋,打開給她看:“娘,這裏還有一斤大白兔糖、半斤紅蝦酥,我買了送給你的。你收在櫃裏,平時當零嘴吃。”
“還有家裏哪個孩子幫忙幹活乖了,你就獎勵他一顆糖吃。這樣子他們有個積極性,也會搶著幫你幹活,你別老是什麽事情都自己幹。”
周母看著這大白兔糖還有紅蝦酥,都是好東西。
她知道閨女這是心疼自己,笑著說:“我知道,平時大壯他們回家裏我也喊他們幫忙拿碗端菜的,還有掃地拖地那些。他們平時家裏沒事就跑村裏玩,我喊他們幹活時還是不敢不幹的。”
她往裏各抓了把大白兔糖和紅蝦酥放桌子上:“小夢,娘就收這些好了,剩下的你帶回去自己慢慢吃。”
周雲夢:“娘,我特意買給你的,你就收下吧。這些大白兔糖和紅蝦酥我也愛吃,還能虧著自己不成,也買了我自己那份的。”
她想了下說,“這樣子,娘你就收下麻袋裏剩下的大白兔糖和紅蝦酥,放櫃子裏自己吃還有獎勵孩子。”
“這兩把糖的話你幫我私底下給三嫂,上回我三哥送了根老冰棍的事我還沒回禮呢。”
周母聽了一臉不認同:“小夢你就是太客氣了,你三哥給你送老冰棒那是應該的,疼小妹是天經地義的事,哪裏用得著你回禮啊。”
周雲夢直接拉著她的手撒嬌:“娘~”
周母立馬受不住:“行行行,小夢你放心,娘肯定幫你把這些糖給你三嫂。”
周雲夢笑得眉眼彎彎。
背簍裏剩下的有魚肉、綠豆和白砂糖,至於一筒雞蛋掛麵和一斤富強粉則是給周母這半個月吃的細糧。
周母笑著收下了,當著閨女的麵直接去櫃裏翻衣服數錢,半點沒遮掩。反正她和小夢之間沒什麽好瞞著的。
周雲夢收下魚肉還有綠豆白砂糖的錢,又和周母聊了會天,這才騎著自行車林家。
周母送走閨女,回房間裏打開櫃子把小夢給她的東西都收進去放好。
像別家一些婆婆管得嚴,生怕媳婦煮飯炒菜沒個輕重或者偷吃的,都把糧食米麵那些藏在自己櫃裏上著鎖,每頓煮飯前親自給數了量再給媳婦拿去煮。
周母倒沒有這麽做。
三個媳婦雖然在小夢的事情上不著邊點,但平時煮飯那些都不敢亂來的,更別說偷吃,所以家裏糧油米麵雞蛋肉那些都是放廚房裏的。
屋裏這個櫃子以前也沒放什麽,是小夢每半個月給她送細糧後才開始多起來的。
那些東西都是小夢自己掏錢買給她這個當娘吃的,周母當然得收進屋裏櫃子放著,平日裏煮也是自己吃,兒子媳婦孫子孫女誰也不給。
給了都對不起小夢對她的這份心,說好專門買來孝敬她的。
她還要給櫃子上鎖,免得自己不在家的時候有賊人跑進來偷了去吃,自己不得心疼死。
周母是個得意藏不住事的,恨不得讓全世界都知道自家閨女有多好,自己有多幸福。
村裏那些碎嘴的婆娘一說她最近看著麵色好還胖了點,她就忍不住說這是因為閨女經常給她送細糧吃,什麽富強粉啊精米啊。
掛麵她沒說,這太難得的了。
所以村裏不少人都知道她家櫃子裏有細糧。
這會櫃子裏又新放了一麻袋的糖、一筒雞蛋味掛麵、一斤富強粉,上次小夢和津平回來拿的東西也還有剩,堆得滿滿的。
周母想了想,把那肉罐頭拿出來,幸福地關上櫃門然後上鎖。
她去廚房裏,中午的紅薯米飯已經煮好了,肉片切好了,青菜也洗好了,待會下鍋一炒就行。
周母先開了那盒肉罐頭,就見裏麵一塊塊五花肉肥瘦相間,醬色濃鬱,泛著油光,就連裏麵的肉湯聞著也是香的。
周母忍不住咽了下口水,感歎一句:“不愧是肉罐頭,賣那麽貴也是有道理的,跟國營飯店做的紅燒肉差不多。”
她拿了碗筷,想到閨女說讓她對自己好點,多吃點好的,大手筆地夾了三塊五花肉放到碗裏,又往裏倒了點醬色湯汁。
一盒肉罐頭沒了快三分之一,她肉痛地把罐頭蓋子蓋回去。
先把這碗肉菜放鍋裏起火去蒸著,周母把肉罐頭放到水井裏冰鎮著,和魚肉那些一起放著,免得回頭壞了。
三個兒媳婦上工這段時間,家裏做飯那些都是自己在操持,她們一般也不會去水井那看,發現不了這肉罐頭。
就算發現了也沒關係,小夢特意給她這個當娘的吃的,自己不樂意分給她們也是正常的。
等著的時候,周母用另外一個鍋先炒了個香芹肉片,又炒了個青菜。
那碗五花肉也蒸好了,周母從鍋裏拿出來,又往裏打了勺紅薯米飯,瞬間被湯汁染成醬色,泛著油光,誘人得很。
周母直接在廚房裏吃了起來。
紅薯米飯本來有點幹,因為沾了肉湯汁變得濕潤不少,泛著肉香,入嘴更是鹹香味十足,稍微咀嚼幾下就能咽下,那叫一個滿足。
她連著吃了幾口飯,終於看到壓在碗底部那三片五花肉,當即夾了一塊起來,一晃晃的跟晃在她心上似的。
放進嘴裏才嚐到那股鹹香肉味,肥肉部分滑膩,一咬能溢出不少油來,瘦肉那部分也是燉得軟爛,半點不柴,香得很。
周母慢慢地嚐完那滋味,才不舍地咽下,接著又拌了一大口飯吃。
這肉罐頭果然像那些人說的那樣,好吃得不得了。而這肉罐頭是小夢特意送給她開小灶吃的,周母一想到這就開心。
就跟最近晚上每次起夜拿著手電筒照亮路,想到這是小夢和女婿特意買給她用的,她也會幸福地笑起來一樣。
周母把碗裏的三塊五花肉和滿滿的紅薯米飯吃得一幹二淨,又夾了幾條青菜刮幹淨碗壁上殘餘的肉湯汁吃。
原本寡味的青菜也變得鹹香可口起來。
幾乎是她剛吃完,兒子媳婦們連帶著孫子孫女都回來了。
炒的芹菜肉絲和青菜都已經裝好盤,她直接喊:“大壯你們快過來端菜拿碗出去。”
火速就跑來最大的兩個孩子,大壯和荷花,一個端著兩盤菜出去,一個數著碗筷拿出去,大壯又跑回來把一鍋飯都給請出來。
周母看著滿意,拿著自己剛吃完的那雙碗筷放到院子水井旁的盆子裏放著,待會一起洗。
她走回廳裏。
周二嫂正提醒著閨女:“荷花,你好像拿少了一個碗和一雙筷子,快去廚房再拿下。”
換一年以前她可能早就罵了,什麽你這孩子怎麽笨手笨腳的,連拿個碗筷都能拿錯。
現在她懂得對閨女好點了,雖然學不到婆婆對小姑那樣,但起碼沒碰到什麽事就開口罵。
荷花也跟著有點變化,和她親近了,有什麽話都敢說了,以前都是悶著臉不說話直接去做的。
像這會荷花就說:“娘,我沒有拿少,是奶說不用拿她的那份。”
周母走過來也聽到了她們娘倆說話:“老二媳婦,荷花說得沒錯,是我喊她少拿我的碗筷的。我剛在廚房裏已經吃過了,你們吃就好。”
周二嫂聽了和閨女說:“原來是這樣,是娘剛誤會了,荷花快坐下來吃飯吧。”
一家子開飯,中午可是有肉吃的,誰的筷子速度慢了,吃到嘴裏的肉就跟著少了。
不管是周家三兄弟還是周家三嫂子,包括五個孩子,都對周母說自己已經吃過的事見怪不怪。
周家三嫂子更是高興,婆婆自己開小灶先吃了,這盤肉片就少個人分著吃,落到孩子嘴裏也能多半塊肉。
說來婆婆變化也是大。
自從小姑每半個月都給婆婆送次細糧,什麽掛麵、富強粉、精米,婆婆就經常給自己開小灶,在她們沒下工回來之前就先吃了。
別說她們,就連兒子孫子那些都沾不到邊。
也就偶爾婆婆心情好了,才分點給幫她忙逗她開心的孩子。
趁著大家吃飯那會,周母回房間拿鑰匙開了櫃子拿了顆紅蝦酥嚐了下。
酥香得要命,一咬開裏麵裹著糖餡,頓時溢出甜味來,還有點顆粒的口感,像是花生磨得細碎,又不太像,反正很好吃,滿嘴生香。
周母就愛吃這個。
吃了肉罐頭拌著飯鹹香十足,這會再來吃了顆甜得不行的紅蝦酥,什麽好的滋味都嚐過了,她滿足得不行。
把白天當著小夢的麵各抓的那把大白兔糖和紅蝦酥,分著塞進兩邊的褲兜裏,頓時變得鼓鼓囊囊的。
不過有衣服幫忙蓋著,也不算顯眼。
周母最後從那麻袋裏拿了兩顆大白兔糖攥在手裏,把櫃門鎖上,出房間到廳裏。
大家都吃得差不多了。
周母坐在自己平時吃飯那位置說:“今天小夢來了一趟,又給幫忙買了魚肉綠豆白砂糖那些。”
“村裏有哪家像我們這樣,隔三差五有魚肉吃,這麽悶熱的天還能有消暑的綠豆湯喝啊,人大隊長家都不一定有這日子。”
“你們得念著小夢的好。”
周家三兄弟應好,小妹對他們那是沒得說的。
他們私底商量著,等秋收過後農閑了,湊錢去買些木材,幫小妹打個梳妝台,就是那鏡子不好弄,老三說他來想辦法。
周家三嫂子聽著婆婆念叨這些也不反感,她們又不是什麽沒良心的人,自然知道小姑幫忙買魚肉有多好。
還想著,怪不得今天中午婆婆開小灶,原來是早上小姑來過,肯定又給婆婆送了細糧。
當娘的能當成婆婆這樣,她們也是特羨慕,養個閨女比兒子還有本事,也孝順著。
自家男人當然也孝順婆婆,但也沒辦法像小姑這樣經常送細糧給婆婆吃啊。
當然這些話她們隻在心裏想想,說出來就傷了自家男人的心了。
周母把事情說完,才把手裏的兩顆大白兔糖分給大壯和荷花:“今天我在廚房裏喊你們來幫忙拿碗筷端菜,就大壯和荷花跑過來幫忙,這是奶獎勵給你們吃的。”
大壯和荷花一臉驚喜接過:“謝謝奶。”
看著手裏的大白兔糖,以前他們隻在跟爹娘去供銷社時在櫃台那瞧見過。
聽村裏大隊長家的紅紅說過,特別甜特別香。
結果現在,奶居然給了他們一顆大白兔糖。
另外三個孩子紛紛羨慕地看著大壯和荷花。
特別是最小的大全,眼巴巴地望著奶:“奶,我也要吃。”
周母可不客氣:“奶這是心情好獎勵大壯和荷花幫奶幹活的,大全你沒幫奶幹活就沒有大白兔糖吃。”
見兒子癟癟嘴想鬧,周三嫂趕忙拉住他的手拍了拍:“大全你乖點,要講道理,剛你要是跑去幫忙端菜拿碗,奶肯定也會給你大白兔糖。你大壯哥和荷花姐做了這些事,奶才獎勵他們吃的。”
大全硬生生忍住眼角快溢出的淚花,閉上已經張開要哭鬧的嘴,腦子轉得快:“可是……我還小,拿不了碗筷也端不了菜,會摔的。”
周三嫂有時候也要被這個孩子說噎住,大全確實還小,家裏前麵四個孩子都會給婆婆幫幹活,特別是最大那兩個。
周母聽了說:“大全你先別急,五個孩子都聽奶說。”
不管是拿了大白兔糖的大壯和荷花,還是沒拿到大白兔糖的三個孩子,眼睛都閃著亮光看著奶。
周母:“以後你們正常幫著奶幹活,奶高興了就獎勵你們一顆大白兔糖,或者紅蝦酥,紅蝦酥也很香的。”
“大全還小沒辦法幫忙幹活,那就幫奶錘肩捏脖子,奶要是舒服了心情好,也獎勵你一顆大白兔糖或者紅蝦酥。”
這招周母也是臨時想的,大全太小幹活她還怕把碗筷飯菜那些摔沒了呢。
但四個孩子都有,就他沒有也不行。
這招錘肩捏脖子還是周母之前聽閨女說的,在婆家那邊喊三個小孩給揉。
想到自己一把老腰骨,也能有個小娃娃來幫著錘下,周母笑容愈發明顯。
這話一出,五個孩子都快笑開花了。
大白兔糖!
紅蝦酥!
他們沒忍不住咽了咽口水。
大壯反應最快:“奶,中午我來收拾桌子。”
荷花也跟著說:“我待會來洗碗。”
大房的桂花也說:“家裏碗筷那麽多,我可以跟荷花姐一起洗的。”
二房的大強腦子一動:“我下午在家掃地拖地。”
大全高舉小手興奮說:“我我我!我幫奶捏捏!”
周家三兄弟好笑地看著自家孩子,糖果對孩子的吸引力果然很大。
周家三嫂子算是想明白了,今天小姑來肯定是還給了婆婆那大白兔糖和紅蝦酥,都是供銷社賣的好東西,比那彩皮糖果還要貴。
好家夥,對婆婆可真舍得。
不過她們也高興,聽婆婆的意思偶爾也會獎勵給孩子吃。
幹點活算啥,孩子們平時也幫著家裏做這些,現在能換糖果吃夠他們高興的了。
周母見五個孩子踴躍在那說著要做什麽,心裏暗罵這群小兔崽子平時也不見這麽積極,果然還是小夢有辦法。
她揮揮手說:“那大壯先把碗筷盤子都給收去院子水井旁那個盆子裏放著,然後所有人都先去睡覺,睡醒了你們說要幹什麽活就幹什麽活。”
周母樂得輕鬆。
五個孩子都笑著應了。
大壯火速收起碗筷盆子那些,妹妹桂花幫著忙。
周大嫂也幫著收了點,很快搞定回屋。
周家原本周雲夢的房間,現在改成兩張床,四個大的孩子在這邊睡。大壯大強睡一床,荷花桂花睡一床。
一進屋桂花就纏著大壯:“哥,看在我剛給你幫忙的份上,你分我一點點嚐嚐唄。”
大壯捏著手裏的大白兔糖不太舍得:“等你幫奶幹活,奶高興了也會獎勵你一顆的。”
桂花:“那我這不是還沒幫奶幹活嗎,奶也不知道什麽時候才高興呢。你先給我吃半顆,回頭奶給我了,我也分你吃半顆。”
大壯想到自己下次還有得吃,這才撕開糖紙,把半指長的大白兔糖掰成兩半,分了一半給妹妹。
桂花笑得開心:“謝謝哥。”
兩人嚐著大白兔糖,感受著在嘴裏慢慢溢出的甜味和牛奶香,隻覺得這糖特別香特別甜。
這邊荷花撕開糖紙也掰了一半給弟弟大強。
大強高興接過:“謝謝姐,等回頭我有大白兔糖了也分一半給你吃。”
荷花應好。
姐弟倆嚐起大白兔糖來,逐漸露出幸福的笑容。
荷花:“真甜!”
大強:“比小姑之前給的彩皮糖果還要好吃!”
荷花聰明:“我覺得這大白兔糖也是小姑給奶吃的。”
大強:“小姑真好,奶也好!”
四個孩子吃完糖,各自回**躺著午休。
大房二房那邊早就睡下,幹了一上午早就累了,下午還要上工呢。
周母走過去輕聲敲三房的門。
周三嫂出來開門問:“娘怎麽了?”
周母先問:“大全睡了沒?”
周三嫂點頭:“剛哄睡著。”
“你把兩隻手都伸出來。”
周三嫂不解伸出雙手,掌心向上。
周母雙手伸進兩邊褲袋裏各把裏麵塞著的糖果拿出來,放到老三媳婦雙手裏。
多到周三嫂差點沒拿住,她看清左手一把大白兔糖,右手一把紅蝦酥,難得結巴了嘴:“這……娘……這是怎麽回事?”
周母:“上次老三不是給小夢送了根老冰棍吃嗎,小夢今兒單獨拿了兩把糖讓我給你們的。”
周三嫂恍恍惚惚謝過,進了房間。
周三哥累得睡意迷糊,見媳婦回來問:“慧文,娘找你什麽事啊?”
周三嫂兩手攥緊兩把糖,這會坐**也不怕掉,攤開手掌給他看。
周三哥瞧了眼清醒了:“娘怎麽突然給你這麽多大白兔糖和紅蝦酥?”
周三嫂解釋了下。
周三哥笑了下:“小夢真是,誰對她好,她就加倍對誰好。”
周三嫂也感歎,這小姑子真是沒話說,這樣子相處起來也讓人高興。
周三哥和媳婦說:“既然小夢給了,你就安心收著吧。也不怕讓大嫂二嫂她們知道,給老冰棍的事她們也都知道。”
周三嫂應好,看著熟睡的兒子,心想暫時不能給他知道屋裏有糖,就得讓他去給婆婆錘肩捏脖子出點力,自己努力去換糖果吃。
她還想著以後也可以喊大全學做些什麽,也用這種獎勵的方式。
周三嫂把兩把糖果塞到衣櫃最高的那層去,這才回**躺下睡覺。
下午還要上工呢。
林家這邊。
周雲夢回到家,先把背簍給林母:“娘,裏麵有一斤富強粉算是我給買的,那筒雞蛋掛麵就還是老樣子,你偶爾早飯煮給我吃。”
林母看了下背簍裏的魚肉綠豆白砂糖那些,高興笑了笑:“行,老三媳婦辛苦了,我這就去把錢數給你。”
周雲夢應好,又說:“娘,我先把包裹拿回屋裏哈。”
林母應好,包裹裏鼓鼓囊囊的估計是老三媳婦給自己買的東西,她也沒多問。
她跑回屋數錢,出來後見老三媳婦沒出來,幹脆提著背簍先去收拾那些魚肉,天熱待會要是壞掉了就不好了。
也是在收拾的時候才發現,這次居然還有一條排骨,拿在手裏掂量著得有一斤多。
林母非但不嫌棄這排骨肉少,反而還高興,她想起上次蒜蓉蒸排骨的香味,忍不住咽了下口水。
處理好後,見老三媳婦出來倒水喝,林母趕緊把錢給她。
這個點不早了,廚房裏的菜全部炒好,端上桌馬上就能吃。很快林家人也回來了,開飯。
吃過午飯後,周雲夢回房間坐了會。
她折騰了一整個上午,跑了幾個地方。不管是和徐小盈饒曉青聊天,還是和周母說話,說得嘴都累了,可謂是高強度社交。
她這會什麽也不想說,什麽也不想幹,等剛吃過午飯的肚子緩了會後,直接躺下午休。
這個世界上最輕鬆最幸福的事就是睡覺了。
這一睡,直接睡到下午四點,周雲夢才悠悠醒來。
睡眼惺忪,腦子裏一片寧靜,空得不含任何好事壞事。
稍微定神一會,周雲夢才清醒過來。因為補覺充足,這會神清氣爽,整個人早上的疲憊好像都消散了。
她起身從書桌上拿起那盒肉罐頭和水杯出去。
林母正閑坐在廳裏泡點茶水喝,這茶還是這次老三和老三媳婦去縣城剛給她和老頭子買的。
茶水可比溫水有味道多的,入嘴有股很淡的茶香味,然後慢慢回甘。
林母喝著心情那叫一個舒暢,畢竟也不是誰家都能像她這樣,兒子媳婦專門買了斤茶給她慢慢喝的。
這會瞧見老三媳婦出來,她笑著打招呼:“老三媳婦醒啦,拿你的杯子來,我給你泡點茶水喝。”
周雲夢本來想拿水杯裝溫水的,一聽也行,笑著應好。
她走過來把水杯給林母,林母給她泡了杯,正熱著得放會。
拿出右手的肉罐頭給林母:“娘,今天我好朋友給了我個肉罐頭,量也不多,你待會早點煮飯,然後把這肉罐頭給我加熱了,我們一起先開小灶吃晚飯先。”
林母接過瞧了瞧,還真是肉罐頭!
這玩意香啊,特好吃。
她記得老三哪一年回家的時候也帶回來一盒肉罐頭,她和老頭子還有老三分著吃了,那味道她永遠忘不了。
林母也聽明白老三媳婦的意思了,這肉罐頭的量不多,所以就分給全家吃了。
這也正常,人好朋友特意給送的肉罐頭,老三媳婦自己藏著吃那都是應該的。
現在拿出來讓她幫忙給加熱,話裏的意思還要帶上她一起開小灶。
林母說:“沒問題,我下午早點把飯做好,加多點精米,你就愛那口軟糯的白米飯嘛。”
“這肉罐頭我也幫你加熱,你自己吃就成,娘用不著吃這些。回頭吃不完就水井裏冰鎮著,下次再加熱給你吃。”
超市裏的居家日化區有個調味區,其中一個貨架擺放著各種肉罐頭。
最經典的就是午餐肉罐頭,再有梅菜扣肉罐頭、紅燒牛肉罐頭、紅燒香菇雞罐頭、豆豉魚罐頭……
想吃的時候隨時可以拿了去生鮮熟食區那邊用微波爐加熱吃。
在現代時周雲夢最常買的是午餐肉罐頭,想吃時切幾片下鍋裏煎,特別簡單方便。
不過那些罐頭包裝都不適合拿出來。
這次饒曉青給了肉罐頭,她也是想嚐嚐這個年代的肉罐頭是什麽滋味的。
周雲夢說:“娘沒事,我們兩個肯定能把那盒肉罐頭給吃完,留著放水井裏冰鎮回頭再吃味道就差了。平時在家裏都是你給我熱早飯洗床單被套那些,我就想請你一起吃肉罐頭。”
林母聽得那叫一個心花怒放啊,放水井裏冰鎮著的肉罐頭味道哪裏還差呢?
分明就是老三媳婦鐵了心想讓她跟著一起開小灶。
老三媳婦一直念著自己做的事,記著自己的好呢。
林母沒再推拒,笑著應下。
茶水也沒那麽滾燙了,周雲夢淺嚐了口,入嘴清香,又帶著點澀,之後很快回甘。
她連著喝了幾口,這才拿起杯子,和林母打了聲招呼後回房間。
傍晚,比平時吃飯的點要早半小時,林母來敲門喊:“老三媳婦,可以吃飯啦。”
周雲夢應好,起身出了房間。
林母已經在廳裏飯桌那裝好兩碗米飯,肉罐頭打開散發著香味,還有一小盤的青菜。
她解釋:“家裏晚飯我全都炒好悶在鍋裏了,等他們回來裝盤端出來就能吃。老三媳婦你不是講究什麽葷素搭配嗎,我就先裝了小盤青菜出來。”
周雲夢笑著點頭:“行,娘你辛苦了。”
她坐在飯桌前,看著肉罐頭蓋子已經打開,裏麵的五花肉肥瘦相間,層層分明,醬色的肉湯汁泛著油光,很是誘人。
其實就是類似於紅燒肉或者鹵肉。
周雲夢拿筷子夾了塊五花肉,從肉罐頭到碗這段距離一晃一晃的。
剛放到碗上,那五花肉上掛著的湯汁瞬間把顆粒分明格外軟糯的白米飯染成醬色。
她吃起這塊五花肉,入口鹹香,瘦肉部分軟爛不柴,一咬即散。
肥肉部分特別軟滑又不會顯得太膩,咀嚼兩三下就化在嘴中拌上軟糯的白米飯特別香。
周雲夢連著吃了三片,碗裏的米飯也少了一大半。
再夾五花肉吃,她就隻吃瘦肉那部分了,肥肉吃多了還是容易膩,偶爾夾兩條青菜解膩,把剩下的米飯給吃了。
林母也端著碗飯在吃,夾了片五花肉慢慢嚐著滋味,和之前家裏老二媳婦做的紅燒肉味道一樣香,又有點差別,不愧是肉罐頭。
抬頭見老三媳婦隻吃瘦肉,不吃肥肉那部分,全都浪費掉,特別肉痛。那可都是肉啊!
不過她也沒多嘴說,老三媳婦是個有主意的,她愛咋吃就咋吃,自己說了也沒用的,就不討人嫌了。
林母吃一片五花肉,就著那肉湯汁能吃半碗米飯。剛吃了兩塊,就聽老三媳婦說她飽了。
老三媳婦還說:“娘,剩下的這些你全部給吃完啊,也沒多少了。”
林母一瞧那肉罐頭,除去自己吃的那兩片,老三媳婦估摸著也就吃了一半。
她說:“老三媳婦你再多吃點啊,這肉罐頭難得又好吃,你長這麽瘦多吃點沒事的。”
周雲夢笑著搖頭:“娘不用了,我已經很飽了,你快吃吧。”
林母這才應下,又去添了半碗飯,把肉罐頭裏剩下三片五花肉給吃了。
她又飽又撐,覺得特別幸福。
肉罐頭裏的肉湯還剩很多,用來拌飯都能直接吃上兩三碗,肉香味那叫一個濃。
還可以用來晚上炒菜,比用豬油炒香多了。
林母給肉罐頭蓋回蓋子,放到水井裏給冰鎮著,心想還好老三媳婦沒說讓她把這些肉湯都給喝掉。
又去廚房裏把鍋裏的菜裝盤端出來,還有米飯紅薯那些。
林家人正好下工回來。
坐在桌子上見老三媳婦待在房間裏沒出來,娘麵前又沒碗筷,紛紛疑惑。
林母笑著說:“我和老三媳婦剛已經吃過了,你們吃就好。”
林家人震驚:娘居然會給自己開小灶了?