第25章 好好補補
林母聽得一愣一愣的,但老三媳婦的話說得明白,她也懂了。
老三媳婦不幹活,家裏的事都老大媳婦和老二媳婦擔著。現在老二媳婦快生了,家裏的事基本上都是老大媳婦在弄,她也幫襯著點。
等老二媳婦生了要坐月子,老大媳婦要忙的事情就更多了。
事情一多,難免想七想八,想多了就容易心裏不舒服,然後生了怨言。
老三媳婦提前送了塊洗澡用的肥皂,這是未雨綢繆呢。
老大媳婦得了肥皂,這可是實打實的好處,每天洗澡後聞著那香味,心情好了,自然就不會有怨言了。
林大嫂看著手裏的肥皂,那麽大一塊聞著有淡淡的香。
這肥皂可難得,要將近一塊錢不說還要工業券,家裏也不是每次都能買得起肥皂來洗衣服的。
更別說現在,她還得了塊能用來洗澡的肥皂,這麽稀罕的東西。
整個村裏有多少人能像她這樣,洗澡能用肥皂來洗?
林大嫂聽明白老三媳婦的意思,她還就喜歡這種直說的性子了。送她東西有目的的,她收了還自在。
這會笑著爽快道:“沒事,有啥好辛苦的,娘也幫忙著呢,咱各幹各的事。”
老三媳婦也辛苦,時不時幫忙買肉還自己掏錢買肉回來補貼家裏。她這段時間辛苦是辛苦了點,吃到嘴裏的可比之前要多。
更何況還有婆婆幫忙著呢。
林二嫂聽了三弟妹已經交代好豬蹄的事,心裏正熨帖著。
再想三弟妹送大嫂一塊洗澡用的肥皂,什麽話都放在明麵上說了,也是考慮周到的。
周雲夢見把這事搞定,就和林大嫂探討起煮排骨的事了。
其實就是說下這排骨怎麽做才好吃。
這年頭大家都愛肥肉,能炸出很多豬油來炒菜,當成補油水。半肥半瘦的五花肉最受人歡迎,瘦肉次之,排骨更次之。
大家都覺得這排骨,骨頭那麽重,上麵的肉沒多少,不劃算。
當然,對於少有碰到葷腥的人來說,排骨也是不可多得的肉,照樣稀罕。
周雲夢可注意到剛拿出排骨時,林母和林大嫂一瞬間的遲疑了。
包括在周家那會也是,比起排骨,包括周母在內的周家人都更喜歡帶肥的豬肉。
所以那會她教了周家嫂子如何做這排骨,這會同樣和林大嫂說。
“大嫂,你把排骨切成小塊,也不要像炒肉片那樣炒,就切點蔥薑蒜,蒜蓉多點,和鹽巴醬油那些一起把這排骨給醃製了,半個小時後直接像蒸臘腸那樣蒸熟就好了。”
俗稱蒜蓉蒸排骨。
這做法聽起來簡單,林大嫂點頭應好。
周雲夢這才回屋去休息。
中午正常吃飯,傍晚那會林大嫂切了整斤排骨準備做晚飯。
林母不放心跟進廚房去看,她也記著老三媳婦說的做法,婆媳倆互相提點琢磨著來做這道菜。
晚上吃飯。
周雲夢嚐了塊蒜蓉排骨。
蒜蓉切得細碎,鹹香十足,排骨塊頭不大不小,上頭掛著的肉煮得軟嫩不韌,還很入味。
她拌了口飯吃,又夾了第二塊吃。
林家人吃著這排骨也是喜歡。
怎麽和以前不一樣了呢?
以前家裏買不到好看的豬肉,也買過排骨。那排骨上能吃的肉少,炒著吃沒什麽味道不說,還很韌,塞牙縫。
今天的蒜蓉蒸排骨,上頭掛著的肉依舊不多,但味道要香多了。
半點不韌還很滑嫩,一咬脫骨,那鹹香味和蒜蓉香全都滲透到肉裏去了,咬上一口肉再拌上一口飯那叫一個滿足。
他們不自覺地,嘴裏那塊排骨的肉吃完了後,還要把骨頭上的肉香味給吸幹才算吃完。
還有盤裏出了好多醬色的汁水,一人舀上一勺掛著蒜蓉碎的湯汁澆到白米飯上,米飯頓時泛著醬色油光。
嚐上一口飯,不僅鬆軟可口,還帶著肉香,那蒜蓉鹹香味濃,特下飯。
就連三個孩子,也吃得滿嘴噴香。
這頓飯打破了林家人對排骨的認知,原來排骨也沒那麽差,排骨還能做得這麽好吃。
周雲夢吃得心滿意足,飯後和山茶在院子裏散步消食。
走著走著看到那輛自行車,下午林母剛擦過,這會借著月光也能瞧見車身上麵的銀亮。
她又想到林津平之前交代的,讓她沒事的時候多走走,對身體好。
這會散步也算是多走走了。
就是有點可惜,他沒能嚐到這麽香的蒜蓉蒸排骨。
沒過幾天,下午,林二嫂開始肚子痛。
林母一看這情況:“老二媳婦這是要生了!”
她喊林二哥,“老二,你快去找吳叔借牛車過來。”
林二哥應好,急匆匆往外跑。
家裏有自行車,但這會孕婦還是肯定是要躺在牛車板上更安全的。
早先林二嫂要去醫院生的事,林二哥早就和林家父母說過,家裏照樣出原本該請穩婆的錢,剩下的他們二房自己出。
經過之前林二嫂生石頭時的艱難,林父林母也有點怕了。
去醫院生孩子貴點,但安全啊,人命總比錢重要。他們幹脆說,以後家裏媳婦懷孕,都去醫院生,錢家裏出。
這樣子三個媳婦都沒意見了。
林二哥也早就和吳叔說好了,這段時間隨時要借牛車。
大隊裏這點事還願意幫的。
這會廳裏,林二嫂唇色發白,忍著肚子傳來的一陣陣抽痛。
石頭懂事地守在娘身旁,神色緊張,又小心翼翼地湊過去幫忙呼呼娘的肚子:“不痛不痛~”
林大嫂瞧見了和周雲夢說:“還是石頭乖,大點就是不一樣,我生虎頭那會山茶哭個半死,急的。”
周雲夢:“三個孩子都乖。”
見林二嫂這樣子,她也盼著林二哥趕緊借了牛車回來。
很快,牛車來了。
林二嫂還能走,林二哥和林母攙扶著她躺到牛車板上。
林二哥又進屋拿了平時蓋的棉被給林二嫂蓋著,接著他趕牛車,林父林母也坐上牛車跟著去。
石頭自然是不能跟著去的,山茶和虎頭拉著他去玩。
這孩子也玩不起來,頭時不時望向門口。
周雲夢進屋裏拿了三顆糖果分給他們。
石頭嚐著嘴裏的甜,才收起快要溢出眼眶的淚,勉強笑了下。
晚飯吃的飯比較簡單。
第二天早上林父林母趕著牛車回來,林父去找吳叔還牛車,林母急匆匆回來要殺雞熬雞湯。
還帶來個好消息。
“老二媳婦今早就生了,生了個閨女。這段時間吃得好,這孩子有六斤二兩呢。”
這年頭誰家孩子剛出生能有這重量啊,石頭當年也才五斤六兩。
林母是真高興,生兒子生閨女都好。像老大媳婦先開花後結果,湊成一對好字。老二媳婦有了石頭,再生個閨女,那也是湊成一對好字。
周雲夢聽了也替林二嫂高興,母女平安就好。
她問:“那娘,二嫂什麽時候出院回來?”
林母聽醫生說過:“後天吧。”
本來她以為今天生明天就能回的,醫生說多住一天好點,那就多住一天吧。這樣子明天等老二媳婦能吃了,家裏得先送吃的去。
周雲夢點頭:“那行,我後天去縣城拿豬蹄回來。”
林母去圍著的雞圈那抓了隻雞,開殺。
這雞,連肉帶骨都是要給老二媳婦坐月子吃的。
傍晚那會林二哥回來一趟,把石頭哄好,在家吃過飯後又帶著裝好飯菜的鋁製盒子還有裝了湯的湯壺去醫院。
他客氣地找周雲夢借了自行車。
周雲夢:“二哥你這兩天先騎著吧,自行車不就是在這種時候用的嗎?”
林二哥:“謝謝三弟妹。”
他騎著自行車出發去醫院,得虧自己在過年那會跟著老三練了五六次學會了。
林母不忘交代:“老二你路上小心點,別把自行車摔了。”
之後一天,林二哥騎著自行車來往醫院和家裏,三餐回家吃了飯又帶飯帶雞湯去醫院。
傍晚再去醫院,林大哥坐在後座跟著去,到了醫院後他再把自行車騎回來。
林二嫂回來這天早上,林父借了牛車回來,和林母一起去醫院,再和老二一起帶老二媳婦和孩子回家。
就這事,村裏不少人都覺得林家人是有錢沒處花,瞎折騰。
女人生孩子,村裏那王穩婆不知道接生多少年了,都沒啥問題。
去醫院生孩子,又費錢又折騰,借牛車不說,也不是誰家都能像林家那樣有輛自行車的,隻能靠腿走。
消息傳到韓家,韓父韓母也覺得有點折騰了。
沈寶珠這天剛好在家休息,聽了後眼神閃動。
接生穩婆確實不錯,但危險的事誰能提前想到。
在後世,基本上每個人懷孕後都到醫院去生,很少有人找穩婆的。就新聞報紙上說,有些人在醫院生都還難產呢。
不過,沈寶珠也沒明麵上和公婆說這些。
她心裏想,反正如果自己懷孕了,肯定要到醫院去生的。
這邊,周雲夢稍微晚點騎著自行車進縣城,她這趟是要來給林二嫂拿豬蹄的。
繞到無人的巷子,照樣連人帶車進了超市。
豬蹄這玩意確實稀罕,在這年頭拿著肉票排隊能買到肉就很不錯了,哪能指定說要豬蹄。
除非像屠宰場有人,特意交代給留著的。
在超市裏也一樣稀罕。
一隻豬就四個豬蹄,超市生鮮熟食區的豬肉攤位也才供應兩頭豬,那就是八個豬蹄。
周雲夢直接拿刀砍了個豬蹄,又切了一斤肉、一斤排骨,拿上一隻殺好的雞。
又去糧油米麵區拆了袋一斤裝的黑豆倒出來放進帶來的瓦瓷罐裏再又拆了袋200g的芝麻裝到另外一個瓦瓷罐裏。
把要帶回去的東西準備好後,周雲夢帶著車出超市,直接往回騎。
林家。
林二嫂早就進房裏躺著休息了。
林父也去還了牛車回來了。
林母和林大嫂在廚房忙活,除了家裏的午飯外,照樣給老二媳婦熬雞湯,湯裏有雞肉,這隻雞夠老二媳婦隔著吃好幾頓了。
林二哥見媳婦和剛出生的閨女都沒事,石頭也在屋裏黏著娘,一起在房間待了會。
一家四口,一室溫馨,滿是柔情。
等三弟妹回來,他打了聲招呼後就借了自行車去媳婦娘家報喜了,這樣子速度快點,還能早點回來。
周雲夢也樂得不用去停車,直接背著竹簍進廚房,今天要帶回來的東西有點多,包裹還真不夠放,還得是竹簍靠譜。
林母和林大嫂瞧見了來接。
周雲夢最先把豬蹄拿出來,連著兩個瓦瓷罐:
“娘、大嫂,這個是二嫂要吃的豬蹄,回頭熬湯的時候可以放黑豆和芝麻一起煮。我在書上看到過,黑豆芝麻都是補虛的,二嫂剛生完孩子身體肯定虛,正好補補。”
她上輩子碼完字就愛刷些美食視頻,記得有一個煲靚湯的博主說過,芝麻黑豆豬蹄湯產婦喝特別合適。
林母看著這豬蹄,真夠漂亮的,這麽一個可以分著隔天給老二媳婦煮兩三次湯了。又一一打開瓦瓷罐瞧,還真是黑豆芝麻。
她說:“老三媳婦有心了,連黑豆芝麻都給買回來了。”
林大嫂也覺得,弄了個豬蹄回來可是送二弟妹吃的,還給弄了黑豆芝麻。
不過三弟妹也把話說在前頭了,要是她以後有孩子了,這些也都是有的。
她笑著把這些東西收好,問婆婆:“那娘,這雞湯和豬蹄湯怎麽分,哪天煮哪個?”
林母想了下:“隔天煮吧,今天煮雞湯,那就明天煮豬蹄湯,輪著來。”
“老二媳婦這胎懷得好啊,坐月子舒服不說,這會天冷,雞肉豬蹄放久了也不怕壞掉。”
林大嫂也覺得。
周雲夢把一斤豬肉和一斤排骨拿出來,還有一隻三四斤重的雞。
“這些都算我自己買的,最近家裏就屬娘和大嫂最忙了,多吃點肉補補。這排骨也可以和黑豆芝麻一起煮湯,大家都一起喝著補補。”
“還有這雞,剛好我同學那今兒有,我就買了隻回來。家裏也可以做點雞肉吃熬點雞湯喝,大家一起跟著補補,二嫂也可以跟著多喝一兩次雞湯。”
一般來說,產婦吃的喝的都清淡為主,像那隻雞和這豬蹄都是專門煮給林二嫂吃的,林家別的人不會碰。
所以周雲夢特意拿了排骨回來讓煲黑豆芝麻排骨湯。
還拿了雞回來讓煮雞湯炒雞肉吃。也是借著這個機會,她才能再拿隻雞出來,不用解釋太多。
當然,想讓林母她們多補補是真的。
自己饞了想喝湯想吃肉也是真的。
林母和林大嫂震驚得說不出話來了。
又是一斤肉一斤排骨,又是一隻雞的,老三媳婦說全是自己掏錢給家裏買的。
林母又替老三媳婦肉痛錢,又是感動,這些都是買回來讓她們好好補補的。
林大嫂也是,渾身充滿幹勁。
想到能喝上排骨湯、雞湯,能吃上豬肉、雞肉,她煮飯炒菜一點都不累,還特別開心。
林母:“行,現在天氣耐放,我和老大媳婦安排著來做,保管給全家都補補。”
周雲夢笑:“娘你和大嫂看著來就好。”
她洗幹淨手後回屋休息。
午休醒後聽說林二嫂也醒著,去二房屋裏看了下她。
林二嫂整個人麵色好了不少,還特意說:“三弟妹,豬蹄的事謝謝你了,還有這兩天多虧了有你的自行車,孩子他爹這麽來回跑才沒那麽辛苦。”
周雲夢:“二嫂客氣了。”
她看著躺在林二嫂身旁,渾身包裹著布隻露出頭的孩子。
小小一團,第三天麵容已經長開了,這會睡著了眯著眼,小嘴微張呼著氣,偶爾無意識地吐出一圈泡泡。
“寶寶好可愛。”
林二嫂目光落在剛出生的閨女上,溫柔似水。
“這孩子懷著的時候吃得好,才三天皮膚就白白嫩嫩的,石頭以前可沒這麽好。”
她生過石頭,所以對比更強烈。也知道是因為三弟妹,自己從秋收那會開始到現在,在家吃的油水足。
周雲夢和她聊了幾句,之後以不打擾林二嫂休息出來了。
隔天,林大嫂在廚房煮芝麻黑豆豬蹄湯,這是給老二媳婦喝的。
另外一個鍋則在煮芝麻黑豆排骨湯,這是給大家喝的。
三弟妹說了,芝麻黑豆都是補虛的,讓她和婆婆都好好補補。
林大嫂拿湯勺在鍋裏攪拌了下,湯水隨之旋轉,芝麻黑豆連帶著排骨在其中沉浮。
那香味,聞著就挺滋補的。
二房這邊來了客,是羅母拿著三十個雞蛋來看閨女了。
林二哥出去了,給媳婦和嶽母說話的空間。
見著閨女躺**氣色紅潤,剛出生的外孫女長得白淨,她高興地點點頭:“小敏,看到你和孩子這樣我就放心了。”
“一看就知道你這次生孩子沒咋受苦,婆家有給好好地養著。”
羅母又問:“我昨兒聽女婿說,你們這回是去醫院生的?孩子有六斤多來著。這事我之前一點消息都沒收到。”
女婿一上門就說閨女已經生了有三天了,嚇了她一跳。
林二嫂笑得滿足:“之前生石頭的時候不順,孩子他爹就說這次去醫院生安全點。”
“我從秋收後在家裏吃得就很不錯,所以孩子生出來看著就挺健康的,娘你瞧這臉三天就長開了。”
她看著身旁的孩子,石頭那會三天了臉還皺巴巴的,跟猴子似的。
羅母瞧著也稀罕,她生了這麽多兒子閨女,孫輩也有不少,頭次見養得這麽好的。
關心著閨女這月子過得咋樣,羅母問:“你婆婆這次殺雞給你煮了雞湯喝沒?”
林二嫂:“喝了,生完孩子當天家裏就殺了雞煮了雞湯,還讓孩子他爹拿到醫院來,我剛能吃的時候就喝了。回家後也喝了一次,還吃了雞肉。”
“今天家裏在煮黑豆芝麻豬蹄湯給我喝,黑豆、芝麻還有豬蹄都是三弟妹特意買給我吃的。”
羅母驚了:“就你之前說的那個三弟妹,她給你買了豬蹄?還有黑豆芝麻?”
豬蹄可是好東西,煮湯喝了下奶,誰家媳婦坐月子能吃上豬蹄,那不得了。還有黑豆、芝麻也不是那麽容易買的。
結果現在閨女說,她那個特別懶的三弟妹特意買來給她吃的?
她這次過來本來就是想順便問問閨女這懶得讓人頭疼的妯娌的事的。
林二嫂也想起當初自己回娘家訴苦的事,這會想想有點尷尬。
她說:“娘,三弟妹雖然懶了點,但人很好的。”
想起昨晚大嫂端雞湯進屋時說的話,林二嫂笑著說,“她認識城裏的高中同學有門路,早先就說了等我生孩子要買個豬蹄送我。”
“昨兒還拿了隻雞回來給家裏吃,這樣子我坐月子也能跟著多喝兩回雞湯。”
三弟妹能寫文章賺錢的事不能說,門路的事還是能說點的。她娘嘴巴嚴實,聽了後回去連家裏大弟二弟都不會說的。
羅母聽得咂舌:“她真對你這麽好?”
誰家妯娌能有這麽大方,嫂子生娃還給送豬蹄吃的,還買了隻雞回來讓家裏一起吃。家裏煮了雞湯炒了雞肉,坐月子的閨女肯定也能吃上。
這完全和自己想的不一樣,這林三媳婦之前聽著懶,這會聽著人咋這麽好。
林二嫂點頭:“三弟妹對我是真的好,你看自行車二話不說就讓孩子他爹騎著跑醫院了,平日裏十天半月的幫家裏買肉回來吃,要不然孩子哪能生得這麽好。”
買肉的頻率她也模糊了說,沒敢和娘說家裏基本上隔天就吃頓肉。
羅母想到昨天女婿騎輛自行車來,說是三弟家借來用的。
那可是自行車啊,林家老三是真有錢。不過這會聽著,閨女家也因這自行車方便不少。
她就說呢,外孫女長得這麽好,生出來有六斤多,原來家裏經常能吃肉,那就怪不得了。
羅母恍然大悟:“這麽一聽,你這妯娌確實不錯。”
她問,“那她現在在家幹活不,有沒有去地裏上工?”
改變這麽大,應該有的吧。
林二嫂搖頭:“沒,反正家裏的活我和大嫂能搞定,地裏也不差她的工分,三叔每月都寄錢回來的。三弟妹對我對家裏都好,我們沒意見。”
羅母聽著覺得不對,又說不出什麽反駁的話來。
想到閨女這會坐月子,林三媳婦又不幹活,那:“這會家裏的大小活都是你大嫂在忙,她就沒意見?”
林二嫂:“大嫂沒意見的,以前三弟妹沒嫁過來之前,我生石頭也是大嫂在忙,婆婆幫襯著。而且三弟妹還給了大嫂送了塊洗澡用的肥皂,大嫂可開心了。”
昨晚大嫂還和自己說,三弟妹買了排骨回來,讓家裏煮黑豆芝麻排骨湯給家裏補補,說她和婆婆都辛苦了。
那臉上笑得,簡直不能再開心了。
羅母聽了覺得這林三媳婦是個厲害的。
閨女沒意見那是得了實打實的好處,又是豬蹄又是雞的,那厲害的大嫂也沒意見,也是得了實打實的好處的,洗澡用的肥皂也難得啊。
她沒再說什麽,隻叮囑閨女:“反正小敏你自己看著辦,別傻乎乎的吃虧了就行。”
林二嫂笑:“娘你就放心好了。”
是自家得了便宜才對,這日子過得有滋有味的。
她交代,“娘,三弟妹的事你別往外說,連大弟二弟還有弟妹都別說。”
羅母應好:“娘的嘴巴緊實著呢。”
娘倆又說了些坐月子要注意的事,交代閨女要好好休息。
羅母看著閨女這紅潤的麵色,還有外孫女這養得好的樣,這趟自己跑得可算是安心了。
特別是當林大嫂端了碗熱乎滾燙的黑豆芝麻豬蹄湯過來讓閨女喝時,她更是笑得合不攏嘴。
“親家大嫂這段時間辛苦了。”
林大嫂:“不辛苦。”
羅母看得出她是真心在笑,說不辛苦的。也對閨女說的話信了十成,對那林三媳婦也更佩服了。
她起身準備回家。
林母見快到飯點了,自家也煮得差不多了,幹脆邀請:“親家母,中午就在我們家吃吧,吃完休息下再走。”
羅母推辭:“不用不用,家裏也做了飯,我回去吃就好。”
這年頭大家都不容易,走親戚哪有還帶吃的。她挑著早上來,就沒想著在閨女婆家吃午飯。
是剛才在房裏和閨女說起林三媳婦的事時間久了點,才到現在這個點走。
見狀,林母說:“那讓老二騎自行車送你回去,這樣子快點。”
羅母推拒不過隻好應下。
林二哥騎著自行車載嶽母回去。
羅母回到家也恍恍惚惚的,誰能想到自己有朝一日還能坐上自行車,瞧進村後那些婆娘看著自己的羨慕樣。
這自行車就是好啊,要換她走回來,這會估計還在半路上呢,還費腳。去閨女婆家一次,來回兩趟,這腿能酸個三四天。
她是真的信了,閨女婆家日子過得好。
而這一切,好像都是因為三房,因為那林三媳婦。
林家。
周雲夢到點從屋裏出來,她早上剛寫了一千字的文稿。不過還沒重新謄寫,下午再說。
家裏還沒開飯,才知道是林二哥送嶽母回娘家去了。
她進廚房看了下,那黑豆芝麻排骨湯漂亮得很,熬得濃黑清透,豆香味芝麻香和排骨肉香隨著蓋子打開瘋狂往外冒。
林大嫂瞧了說:“三弟妹再等等啊,等二叔回來就開飯。”
她也饞了的。
陸續把中午飯菜端到飯桌上擺好。
中午那鍋黑豆芝麻排骨湯是有肉的,所以就沒炒肉菜,就一個醃白菜,還有米飯和蒸紅薯。
林二哥回來了。
開飯。
一人裝了一碗湯,裏麵都有兩塊排骨和黑豆芝麻。
周雲夢就著熱氣嚐了口,因為煲得早不算燙嘴,溫溫的。冬日裏來上這麽一口熱湯,從嘴暖到胃。
那股黑豆芝麻香再也掩不住直衝味蕾,湯是稍微帶著點鹹的,肉香味摻雜在其中相得益彰。
再嚐一塊排骨,不同於蒜蓉蒸排骨時的香,因為熬煮得久排骨上的肉軟爛入味,不是蒜蓉香是豆香和芝麻香,鹹鹹的也不會寡味,同樣一咬脫骨。
其他人也喝得滿足,這排骨煲出來的湯就是不一樣,更別說還下了黑豆和芝麻,滋補得很。
小孩子吃得滿足,連黑豆芝麻都吃了。
最舒心的當屬林母和林大嫂了。
林母美滋滋的:這可是老三媳婦專門買回來,說讓她喝了好好補補的湯。
林大嫂也很滿意:幹點活算什麽,給自己煮黑豆芝麻排骨湯怎麽會累呢。累了喝了這湯就全給補回來了。
周雲夢喝了一碗湯後,又裝了一碗。
家裏也就她能裝第二碗了,大家都沒意見,這些吃的可都是老三媳婦買回來的。
第二碗湯裏也有兩塊排骨。
她喝了兩碗湯後,吃了點醃白菜,又吃了半個紅薯,這頓午飯就算飽了。
這次沒碰米飯。
像這年代把紅薯當三餐飯吃,她受不了。但偶爾吃一頓紅薯,就當是吃粗糧改善下夥食,她還是挺享受的。
接下來的日子裏,家裏夥食真挺不錯的。
林二嫂吃得滋潤。
專門為她坐月子殺的那隻雞輪著煮了幾回雞湯,連肉一起端進屋裏給她吃。還輪著煮了兩三次的黑豆芝麻豬蹄湯。
林家人也吃得滿足。
那次的黑豆芝麻排骨湯叫人惦念,之後又煮了一回。
還有老三媳婦帶回來的那隻雞,除開煮雞湯喝外,還炒了雞肉,隔天吃了幾頓。
更別說還有豬肉片炒菜吃。
在周雲夢的提醒下,林大嫂和林母還烙了兩回蔥花麵餅,裏麵裹著點肉沫,煎得兩麵金黃,咬在嘴裏酥脆可口。
期間周雲夢吃飽喝足,也攢了幾篇稿,有短篇也有長篇。
老實說長篇更賺錢,一次性能拿到的稿費多,但構思細綱還有寫稿都需要費很長時間。
所以她過去大半年也隻寫了三回長篇。
可能是覺得年後該奮鬥了,也可能是最近家裏夥食好動力足,她也寫了篇長篇故事出來。
等被雜誌社征稿後,又是一筆進賬。
抱著年初賺夠了,年中可以躺平些的念頭,周雲夢寫起稿來也多了點認真。
她背著包裹騎上自行車進趟縣城寄稿,再回來就帶了一罐蝦仁菜脯和一罐香菇牛肉醬,都是撕掉外包裝隻剩下透明玻璃罐的。
家裏肉還有,林母沒讓幫忙買肉,她也就沒帶。
這兩罐拿進廚房去,林母和林大嫂瞧著稀罕。
林母:“我以前倒是聽說過,有些地方會把白蘿卜曬幹撒鹽再曬,吃飯時就著吃有個味,沒想到還可以做成這種蝦仁菜脯。”
清河生產隊這邊是沒種白蘿卜的,所以她也沒吃過。
林大嫂:“這罐香菇牛肉醬又是放了香菇又是有牛肉的,跟一道菜差不多,裝在罐子裏想吃的時候挖一點吃,倒是新奇,跟肉罐頭差不多。”
至於玻璃罐,這年頭也有,隻不過多是綠色透明的或者橙色透明的,少有這種白色透明的。
不過她們不知道不代表沒有,老三媳婦說了這些都是外麵傳過來的。
周雲夢解釋:“也是正好碰上了,我就想著各買一罐回來嚐一下,早飯或者別的時候舀上一勺拌著吃應該挺香的。”
林母、林大嫂沒有遲疑道:“那肯定香!”
瞧這一罐裏頭的油就知道了。
隔天早飯,林家飯桌上就多了這兩罐新鮮東西。
早上有紅薯、白粥、雞蛋羹。
周雲夢裝了碗白粥,舀了勺蝦仁菜脯吃。
一勺裏麵有澄亮的油,幾乎是指甲蓋三分之一的小蝦仁和小菜脯,放進白粥裏瞬間溢開。
她就著粥嚐了口,菜脯鹹香帶著甜,小蝦仁在其中就是調個味嚐個意思,那澄亮的油都帶有菜脯香和蝦仁那股海鮮味,喝起白粥來有滋有味。
林母對這蝦仁菜脯很好奇,她也舀了勺。
不過她沒喝粥,在吃紅薯。
一個紅薯剝好皮拿在手裏,已經咬了兩三口露出寬敞的橫截麵,她直接把這勺蝦仁菜脯鋪到這橫截麵上。
油汁往四周流,她連忙嚐了口。
第一反應是香。
這油醇正得很,帶著點鹹,還有股海鮮味。
以前在河裏摸過河蝦回來煮過,差不多就是這種味道。
她這一口下去,還帶著菜脯和蝦仁,連帶著紅薯。
原本幹巴巴的紅薯因為有了油汁的滋潤咬起來也沒那麽幹了,紅薯甜但菜脯鹹,二者混在一起倒是別有味道,更何況還有小蝦仁帶著的那股海鮮味。
平時吃慣了的紅薯澆上這蝦仁菜脯,反倒新奇得跟道菜似的。
林母點點頭表示:“好吃。”
怪不得人家愛把白蘿卜曬成菜脯,耐放不說,鹹鹹的也下飯。不想炒菜的時候,來個紅薯搭上這菜脯,也是很不錯的。
林大嫂對這香菇牛肉醬比較感興趣。
她喝粥,一勺香菇牛肉醬下去,就跟大早上吃了道肉菜差不多。
那油汁多得呦,香菇吸滿汁水,牛肉少但也好吃,說不上滑嫩但也不柴,鹹香味十足。就著這白粥,能喝好幾碗。
周雲夢自然也嚐了勺這香菇牛肉醬,味道不錯。不過在現代她沒碰過這款醬,還是更喜歡蝦仁菜脯多點。
林家人的早飯,因為拌上一勺蝦仁菜脯和香菇牛肉醬,而變得特別豐盛美味。
一大早就已經嚐到油星味了,這一天都幹勁十足的。
他們算是知道了,這兩罐是好東西。
之後林家早飯,時不時就會出現這兩罐東西,誰想吃就舀一勺拌著吃。
周雲夢也隔幾天就來點。
還找時間給周母送了罐蝦仁菜脯過去給她吃,周母就愛菜脯這味了。
轉眼間林二嫂坐滿月子,足足一個月。
她這個月子坐得好,整個人麵色紅潤,甚至比生孩子之前都要好。
自然也恢複了她和林大嫂輪流忙家裏的事,林母閑了下來。
孩子叫小米,多數時間在睡覺,醒著的時候如果林二嫂沒空,林母就會抱著她在廳裏逗她玩。
小米見著人也不怕生,咿咿呀呀地像是在和人打招呼。
周雲夢空閑的時候出來碰上了,也愛過去逗弄下。
有時她把手指頭伸過去,小米的小手手就會張開給抓握住,一晃一晃的玩得正歡。
二月末,春寒料峭。
棉襖棉被全都收了起來,換回薄被,林家人也穿回了薄外衣。
周雲夢進縣城寄稿,這回寄的是五篇短篇,投給青年故事的。
上回投的長篇也收到了回信。
這次等回信等得久也是因為,這長篇太長了,兩萬兩千字,放在雜誌上也能刊登個四五期了。
好在結果不錯,被錄用了。
千字給的七塊,兩萬兩千字的長篇共獲得稿費一百五十四塊錢。
周雲夢自然高興,她的小金庫又要豐盈起來了。
每月交給林家也才五塊錢,能交兩年半了。
更何況她幫林家周家帶肉,也是有收錢的,這筆錢也都攢著的。
小金庫算起來,都快趕上林津平剛交給她那本津貼存折的數目了,沒取錢之前的。
她騎著車往供銷社去,想用手裏林津平之前給的票,買斤紅棗糕。
鬆軟可口,她還挺喜歡吃的。
就聽大家都在說:“今天有牛肉供應,要的快點去排隊啊!”
周雲夢心中一喜,真是好事一樁連一樁。
又有機會從超市裏拿牛肉出來吃了。