第11章 補充蛋白質
周五，會議室的圓桌前，四人課題小組即將進行第一次正式會晤。
和謝以津突如其來的合作對郝氏兄妹來說完全是一個重磅炸彈，他們暈暈乎乎了好半天都反應不過來。
秦燦當然不可能告訴他們促成這場合作的真實原因，最後他選擇了把鍋甩給其他人：“是喬納森安排的合作。”
此時此刻，郝七月拉著秦燦臨時抱佛腳：“秦哥快快快，給我倆講講這個PCA圖到底該看哪個變量啊？怎麽長得這麽像世界地圖啊？”
秦燦瞥了一眼：“這圖不用細看，沒什麽用。”
郝七月語重心長：“秦哥你這是什麽話？謝前輩特地叫我們提前閱讀的文獻，肯定每個圖都大有用處，快教我看快教我看……”
秦燦對眼前這兩人感到無比的陌生：“你倆幹什麽呢這是？平時組會都沒見你們這麽認真過，怎麽今天裝模作樣學起來了？”
郝五周：“不一樣。”
郝七月：“沒錯，今天真不一樣，組會這種東西吧，聽的人不想聽講的人不想講，敷衍敷衍也就過去了。”
“但是，”她的神情變得憂鬱起來，“這可是我們和謝前輩第一次麵對麵的小組討論，我們倆究竟有多菜他估計一句話就能問出來。他和你可不一樣，他看起來沒有那麽和藹可親，所以我們倆多少還是要演那麽一下的。”
秦燦：“……有時我真的希望你們倆也可以在我麵前演一下。”
秦燦還沒來得及再多說什麽，就看到這兄妹倆一個突然清了清嗓子，同時另一個板正地直起了身子。
他回頭一看，原來是謝以津到了。
謝以津和他們這些天天大大咧咧穿衛衣T恤的人不同，他偏愛質地較好，版型簡約的衣服。
今天降溫，他穿了一件柔軟的羊絨衫，戴上那副細框眼鏡，氣質中的冷靜與自持便顯露了出來，舉手投足間透露著貴氣。
當然在場的人之中也隻有秦燦知道，這人在雨天還有著與現在這副麵貌截然不同的一麵。
但秦燦突然就明白郝氏兄妹一上午都在臨時抱佛腳的原因了：和謝以津這樣的人相處時，總是會下意識地表現出自己最好的一麵。
謝以津走進會議室的門，看到他們三人整齊地坐在桌邊，一怔：“你們到得好早。”
郝七月結結巴巴：“沒有沒有，不早不早。”
謝以津“啊”了一聲：“那應該是我到晚了，抱歉。”
郝七月嚇得話都說不利落了：“不是不是！我不是這個意思，那……那還是我們到得太早好了！”
秦燦在旁邊差點笑出聲來。
“剛好十一點，大家都不早不晚。”秦燦說，“對了七月，你剛不是有一張圖看不懂嗎，正好現在可以問問。”
郝七月臉紅，開始裝傻：“什麽圖呀秦哥，整篇文獻我看得可明白了，我——”
謝以津一瞥，直接看到了郝七月的電腦屏幕。
“哦，是這張圖嗎？”
謝以津看了一眼，便給出了和秦燦差不多的答案，隻不過是更犀利的版本：“我個人認為這張圖和整篇文章關聯不大，感覺像是作者沒東西講了，為了展示自己編程作圖的能力特意在這裏炫技的，可以忽略。”
郝七月和郝五周盯著他們研究了整整一上午的圖片，陷入沉思。
謝以津拿出了自己的電腦：“來聊一下課題的具體計劃吧。”
這其實是謝以津第一次和他們坐在一起。
秦燦發現謝以津非常適合擔任老師的角色，也天生就適合當團隊的領導者。他先是清晰地解讀了那篇閱讀門檻較高的文獻，隨即又引出了未來相關的實驗計劃，所有人都聽得很入迷。
謝以津：“這是我上個月整理出來的一些圖像，需要先分析出來相關病理數據，具體的分析方法我會在後麵告訴你們。”
郝五周：“好的，前輩。”
郝七月：“沒問題的，前輩！”
謝以津：“……這個月內要完成的實驗大致就是這幾個，其中有兩個實驗難度操作較高且用時較長，因為你們還有課要上，所以我會先教秦燦，然後讓他在你們空閑的時候再教給你們。”
郝五周：“好的，前輩。”
郝七月：“嗯嗯可以的，前輩！”
正常對話裏的前輩含量實在是過高，秦燦也學他們的口氣忍住笑意開口道：“那就麻煩前輩多多指教了。”
謝以津和秦燦對視五秒，移開視線，平靜的神色終於有了一絲微不可察的波瀾：“以後你們直呼我的名字就好。”
郝七月在旁邊對手指：“啊，這樣不好吧？要是說英語的時候直接喊名字還可以，但咱們私下溝通的時候，中國人骨子裏的禮儀輩分就不好忘，你看秦哥他雖然隻是半個中國人，我們都喊了他這麽久的哥呢。”
秦燦：“……你還挺不願意的是吧？”
謝以津微微蹙眉，想說什麽，秦燦給了個折中的選擇：“要是不想太客氣的話，你們就叫謝哥吧。”
謝以津像是還有些猶豫，但最終妥協道：“可以。”
又似乎想到了什麽，他突然問了秦燦一句：“幾點了？”
秦燦看了眼時間：“十一點五十五。”
謝以津：“我記得會議定的是十二點結束。”
郝七月：“是哦，不知不覺聊這麽久了，謝前……謝哥你應該還有事要處理吧？”
謝以津點頭：“確實有一些急事要處理。”
秦燦：“不用管我們了，你先去忙吧。”
謝以津頷首，站起身：“辛苦你們。”
謝以津離開得很快，一秒都沒有再多寒暄，收拾了東西，轉頭就離開了會議室。
郝五周：“真是雷厲風行啊。”
郝七月開始捂著嘴巴無聲尖叫：“你看到他剛才給的數據了嗎？他說那是他上個月內做出來的，那麽大的樣本量，這是人類的速度嗎？太恐怖了……”
郝五周也喃喃：“印象裏他都是準時下班，從不加班，而且有的時候都不來實驗室的，確實是好高的效率。”
雖然秦燦知道謝以津其實會挑不下雨的淩晨過來做實驗，但他來實驗室一共都沒有幾個月，從方才給出的冰山一角的實驗數據來看，他的效率和能力確實驚人。
秦燦說：“行啦，收收心思，你倆下午還有課呢對吧？別耽誤了。”
送走兄妹倆，秦燦準備回自己的辦公室。
他路過茶水間時，隨意往裏麵瞥了一眼，就看到剛才在說自己“有急事需要處理”準點離開的謝以津，此時此刻正站茶水間的冰箱前。
謝以津打開冰箱，從冰箱裏取出一個便當盒，隨即轉過身，向旁邊的微波爐走去。
秦燦：“……？”
謝以津剛把便當盒放進微波爐裏加熱，轉過身，就發現秦燦站在茶水間的門口，目瞪口呆地看著自己。
秦燦難以置信：“你剛才說你有事要忙，不會是忙著吃飯吧？”
謝以津：“是的。”
秦燦無法理解：“一分鍾都不願意多留，就為了自己一個人吃午飯？”
“準時吃飯對我而言確實是重要的急事。”
謝以津說：“而且到了約定好的會議結束時間，我沒有義務多講，你們也沒有義務多聽。”
每一句聽起來都像是在詭辯，但秦燦偏偏又都無法反駁。
謝以津的食物還在加熱，茶水間裏響起微波爐工作的聲音。
秦燦沉吟了一下，聞到隱約傳來的食物香氣，腸胃蠕動了一下，決定自己幹脆也把午飯吃了得了。
秦燦的午餐向來簡單粗暴：三明治，果汁加一包小零食，超市裏最常見的打折meal deal套餐，他每天下地鐵的時候都會順路買一份。
空氣微妙的靜謐，謝以津突然問：“你覺得我今天表現得怎麽樣？”
秦燦愣了一下，聽到謝以津繼續說道：“我很久沒有小組合作過了，像今天這樣形式的討論，和學術演講的感覺很不一樣，我感覺這樣的交流很不好把控。”
“在糾正‘前輩’這個稱呼的時候，我感覺氣氛似乎變得有些尷尬。”
他想了想，道：“但我又不知道應該怎麽說會變得更好。”
一個方才講起不同缺陷型的線蟲腫瘤病理，可以流暢到沒有任何停頓的人，此刻竟然會因為這樣的社交問題而感到苦惱。
秦燦愣住，心隨即莫名地軟了一瞬：“組會是學術交流，隻需要一個人單方麵的輸出就可以，但生活中與他人合作是另一個概念，人與人之間的相處來往是靈活的，從來都沒有一個絕對正確的答案。”
“所以你隻需要做自己。”秦燦說，“像剛才那樣對我們實話實說，表達出你的真實感受，就已經足夠了。”
謝以津望著秦燦的臉，半晌後說：“好。”
“那我就繼續實話實說了。”
他的視線落在秦燦手中啃了一半的三明治上，說：“你現在吃的東西看起來很難吃。”
秦燦：“……”
“你每天都吃這樣的東西嗎？”
“當，當然不是每天！”
謝以津沒有說話，但秦燦又感覺他好像什麽都說了。
秦燦：“……也就一周吃五次吧。”
謝以津很輕地“啊”了一聲，了然地點了點頭。
他沒有再給出任何的評價，但秦燦卻突然心煩意亂。
原本吃得好好的三明治突然就變了味兒，幹燥的麵包片吸走了口腔裏的水分，蔬菜蔫黃的邊緣也一下子變得異樣起來。秦燦突然感到食難下咽。
秦燦忍不住又一次開了口：“那個，前輩啊。”
謝以津抬眸看他。
秦燦：“雖然實話實說是很好的，但在一些特定情境下，一些話語……你其實可以先斟酌一下再說出口。”
謝以津皺起眉：“你說出的話是自相矛盾的。”
秦燦一時無言，微波爐“叮”的一聲響，謝以津站起了身。
秦燦深吸一口氣，選擇繼續硬著頭皮啃自己的三明治，餘光察覺到謝以津端著飯盒走了回來，重新坐到了他的對麵。
謝以津的麵前擺著一份雙層便當，不是速凍食品也不是快餐店的速食，而且看菜葉的新鮮程度，甚至應該不是隔夜的剩飯。
秦燦努力表現得自己不在意，但越吃越索然無味，還是忍不住抬起頭：“你自己做的？”
謝以津剛吃下第一口菜，腮幫子的一側鼓起。
他的餐桌禮儀很好，安靜地咀嚼完後才回答道：“是的，條件允許的情況下，我很喜歡自己做飯。”
他又問秦燦：“你一直在盯著我的飯盒，你是不是想吃？”
秦燦噎了一下：“我，我哪兒看了？我隻是放空我的大腦而已，你不要想太多……”
謝以津“哦”了一聲：“可是我希望你可以吃一些我的菜。”
秦燦：“啊？”
謝以津沒有再多說，而是直接用行動給出了答案：他的便當盒原本是雙層的，一層裝菜一層裝飯，此刻他將裝菜那盒裏的菜勻了一半到裝飯的盒裏，裝飯那盒裏的飯勻了一半到裝菜的盒裏，將便當分成了兩盒分量相同的新便當。
他將其中一盒推到了秦燦的麵前，秦燦才終於看清了裏麵的菜式：糖醋裏脊肉，蠔油生菜，熱氣騰騰的蛋炒飯。
不是冰冷的白人飯，是熱氣騰騰的中國菜。
秦燦在之前見識過一次謝以津的手藝，完全是酒店大廚水平，他很確定眼前的這份也絕對不會難吃。
但他還是有點慌張，麵上故作鎮定：“我都說了不要，你這是幹什麽？”
謝以津說：“你先試一下，如果覺得好吃的話，我想以後每天都給你多做一份，可以嗎？”
秦燦：“啊？”
謝以津總是會給秦燦一種極其矛盾的割裂感，他總會說非常難聽且低情商的話，會說“水刊”，也會說“看起來很難吃”。
但他在雨夜又會紅著眼睛摸著秦燦的腹肌說“好摸”“好軟”，現在還會大方地說“我想以後每天都給你多做一份”，給秦燦的心靈來上一波猝不及防的衝擊。
與其說是矛盾的，不如說這人的性格自始至終都是直白的。
秦燦不知道自己究竟何時才能適應，但他的耳朵還是控製不住地發起熱來：“那……謝謝，今天我就先嚐嚐看，但是以後真的就不用麻煩你了……”
“不麻煩。”謝以津說，“你的午餐營養成分太過單一，我認為蛋白質的含量並不夠充足，而蛋白質的補充對於肌肉和體能的維持是非常重要的。”
秦燦的神色在瞬間凝固。
謝以津思索片刻，又認真地補充道：“除了蛋白質外，我建議你應該還要補充一些維生素，因為三明治這種東西——”
“所以你願意把菜分給我，”
秦燦直接打斷了他的話，話語近乎是從牙縫裏一點一點地擠出來的，“……是為了我的肌肉？”
謝以津：“是的。”
空氣變得安靜，謝以津低頭又吃了一口菜，卻很久都沒聽到秦燦再次開口說話。
抬起頭時，發現坐在對麵的混血青年正板著張臉，用筷子夾了飯盒裏的一大口肉，塞進嘴裏。
他麵無表情地咀嚼著，像是在吃一口化成了實質的怨氣，謝以津感覺他好像不太高興，但不知道他究竟不高興在哪裏。
“口味怎麽樣？”謝以津問。
“對了，我給你發的那篇有關肌肉放鬆的文章你看了嗎？”
他提醒道：“下周二會有一場小雨，你記得吧？”
謝以津隻是想提醒一下，但不知道為什麽，秦燦的臉色好像變得更微妙了。
“……口味也就一般般吧。”
秦燦移開視線，放下筷子，生硬地把飯盒推了回來：“我下午還有實驗要做，先走了。”
秦燦也沒有回答他究竟看沒看那篇文章，站起身，轉身就離開了茶水間。
謝以津對秦燦表現出來的敷衍態度感到憂慮。
上次試摸的時候秦燦的狀態就有些緊繃，如果真正下雨的時候他還是那麽緊張的話，那麽體驗是會很不理想的。
看向秦燦推回來的便當盒，謝以津怔了一下。
雖然嘴上說著的是“一般般”，但是飯盒的底部已經幹淨到可以反光了，連一粒多餘的米都沒有剩下。
作者有話說：
後來兩人一起吃飯：
小謝（夾菜）：多吃雞翅，長臂肌。
小秦：好。
小謝（又夾菜）：多吃雞胸，長胸肌。
小秦：……行。
小謝（繼續夾菜）：多吃雞腎……哦這個就不用了。
小秦（立刻塞到嘴裏）：不，這個今晚可大有用途。