第67章
林聽晚送丈夫離開後又把門重新關上, 外頭鬧哄哄的,所有的軍官戰士在聽到槍聲之後都緊急朝駐地跑去。
訓練有素的部隊所有事情都進行得有條不紊,如此也讓家屬院的人更安心, 也給人無限的安全感。
林聽晚在窗邊看了一會兒,發現鄰居們都隻是在院子看了一眼就回家了, 她也回到了臥室。
不過因為顧律懷不在, 她睡得也不算太死,早晨起得也比較早。
她才剛起來就聽到敲門聲, 還以為是顧律懷回來了,連頭發都沒顧得上梳就趕緊跑去開門。
結果開門之後發現是嫂子, “嫂子,你怎麽過來了?”
許燕道, “擔心你一個人在家來接你去我們那邊。”
其實昨天晚上許燕就想過來接林聽晚,但是因為太晚了,家裏又還有兩個孩子也沒敢離開, 所以起了個大早就來接人了。
因為許燕比林聽晚大十多歲, 所以在她眼裏, 林聽晚雖然是小姑子可也當女兒似的照顧。
林聽晚看著嫂子連頭發都是隨便扒拉一下就過來,感動之餘又體貼的說,“嫂子,我都是大人了, 你也不用特意來接我,我正說收拾完就過去呢,最近你也累了, 早晨多睡會兒唄。”
她本來也想著早點去哥嫂家, 這種情況學校肯定是停課的,但是醫院裏麵缺不得人, 嫂子去了醫院,豆豆和果果就沒人照看了。
所以林聽晚起一大早也是想過去照看小侄女她們,沒想到嫂子還把她當小孩子,擔心她會害怕,特意跑一趟來接她。
既然嫂子都來了,她也沒耽誤,回到屋裏簡單收拾一下,抱著東西就跟著嫂子過去了。
果果和豆豆根本不知道外頭發生了什麽事情,特別是豆豆還開心的很,因為不用去上課。
許燕吃過早飯就去醫院了,林聽晚則是帶著豆豆和果果,半中午的時候段紅英就來了這邊。
她是最閑不住的性格,現在又不用帶孩子,好容易脫手清閑幾點基本就愛往外麵走。
林聽晚也沒什麽事情,本來帶著果果和豆豆在家做點小零食。
段紅英才進門就聞到了香味,吸了吸鼻子聞,“晚晚妹子,你這是又在做啥啊?”
“做點牛肉,顧律懷他們出去的時候可以帶著。”
段紅英知道林聽晚很會做這些,走進廚房就看到裹著辣椒和芝麻的牛肉在鍋裏冒著熱騰騰的香氣,忍不住咽了咽口水。
“你這聞著香呢,就是看著辣椒多,辣不辣?”
林聽晚搖搖頭,用筷子夾了一塊給她說,“嚐嚐看?”
段紅英其實不太能吃辣,可是這東西聞著實在是太香了,沒忍住吃了一口,結果入口就驚訝的睜大了眼睛,隻有微微的辣意,更多的是香。
“好吃……也太好吃了吧。”段紅英朝林聽晚豎起大拇指,心道這晚晚妹子也太能幹了,不僅跳舞跳的好,做的東西也這麽好吃,平時還總說不會做飯,這都是深藏不漏哇。
其實林聽晚還真不算太會做飯,會做的東西在她看來都屬於零食。
“這個放冷了會更好吃。”冷吃牛肉冷吃兔是她以前挺喜歡的零食,後來她又特意學了一下,所以偶爾做一點點來解饞。
“這冷之後吃會不會拉肚子?”段紅英看著油乎乎的東西,提出了合理的懷疑,這確定不拉肚子?
冷吃係列剛做好的熱的口感都不算好,要放冷之後混著香料的油浸潤到了肉裏才非常的香,而且用的是植物油不會像豬油那樣冷之後結塊,自然不會拉肚子。
現在顧律懷他們出去遠的地方趕路的時候基本不會停下修整,都是各自懷裏裝著饅頭窩窩頭,基本就這水壺裏的水就這麽吃了。
林聽晚知道守護邊疆的軍人一直以來都非常辛苦,更何況這個物資並不豐富的年代。
雖然調味料不夠豐富,牛肉也不是想吃多少就有多少,不過她在條件允許範圍內還是想讓丈夫和大哥生活好一些,所以在吃的上麵也是下了點功夫的。
絞盡腦汁把自己會的那點吃的基本都輪番上陣了。
“不會的,放心吧,我們川城那邊很早就有這種吃法了。”現在那邊能這麽吃的可太少了,畢竟費功夫不說肉和油都太精貴了,誰能這麽造啊。
不過後世遍大街都是賣的,還有那種小酒館必備下酒菜就是這些。
段紅英聽林聽晚這麽說也放心了,雖然看起來用的油不少,但是她也不是摳搜的人,想著丈夫有時候出去一趟回來都瘦好多,也想他在外頭吃的舒服點,畢竟冷硬的窩窩頭和饅頭真的不好咽,這個東西吃起來香香辣辣的。
而且她家老衛就喜歡吃這些香辣的東西,正巧家裏抓到兩隻肥碩的野兔,“晚晚妹子,兔子也可以做吧?”
“當然可以。”
段紅英立刻道,“那你教教我,我回去也給老衛做點。”就算平時不出任務,最近春耕又趕上抓人這種事,忙起來的時候老衛都不回家吃飯,到時候他每天都帶一點在飯盒裏,中午下飯也香。
林聽晚點點頭,把做好的冷吃牛肉全部裝進土瓷碗裏之後就開始把做這個的步驟交給段紅英。
段紅英做飯本來就還算厲害,所以學起來一點不費工夫。
“我剛才嚐了辣椒還有裏麵的薑塊都好吃呢,就算沒肉了,這辣椒油拿來拌飯也好吃呢。”段紅英簡直對這個東西滿意得不得了。
說起拌飯林聽晚就不得不說老幹媽了這種油辣椒了,說起來林城那邊家家戶戶都會熬製這種辣椒油,裏麵可以放花生也可以放豆豉,還有的會放雞肉塊。
當地拿來拌粉,其實拌飯真的很好吃,這個時候還不像後世全是白米飯,基本都是二米飯,下麵還要蒸很多的紅薯土豆。
小孩子很不喜歡吃紅薯土豆的,其實許多大人也並沒有那麽喜歡吃,林聽晚記得以前聽老一輩的人說這個時代的生活,簡直是吃得夠夠的了。
假如用這個油辣椒拌著會好吃很多。
“紅英嫂子,我再教你做點東西,那個拌飯更好吃,不過那個東西需要把辣椒先泡水之後舂碎,不知道有沒有那種大石臼。”
這種東西村裏很多,但是不知道駐地家屬院哪家有,家裏倒是有個小的,但是太小了就不好用了。
說起這個東西段紅英想了一下道,“碧榮嫂子家好像有一個,過年的時候還舂過年糕,咱們可以去借用一下。”
“那可以,再準備點洗幹淨的薑蒜,加在裏麵會更好吃。”其實後世是用機器打碎的,現在肯定找不到這種,但是舂碎的雖然粗一些,但是並不影響口感。
正好家裏有去年曬幹的辣椒,段紅英回家拿上就叫林聽晚一塊過去。
碧榮嫂子家就在嫂子家隔壁不遠處,所以林聽晚也把豆豆和果果帶過去了。
豆豆早就想出了,聽說要出去玩立刻積極的幫著拿東西,生怕不讓她去了。
幾人朝著碧榮嫂子家走,還沒走多遠就看到了碧榮嫂子,段紅英趕緊招手,“碧榮嫂子,你這是去哪裏啊?”
“額……紅英啊,我就在旁邊看看,你們去哪裏?”
姚碧榮低著頭也沒走近同幾人搭話。
段英紅趕緊說明了來意,姚碧榮看了看她手裏筐子裏端著的辣椒,稍微側了側身把人讓過去,“石臼空著呢,你們去用吧。”進到院子借著要給她們端凳子又進了屋子。
林聽晚很少看到姚碧榮,隻知道她是個話比較少的人,今天再見她好像不是話少了,說話都不抬頭有些奇怪的問段紅英。
段紅英倒是沒注意說,“她向來有些靦腆,可能同你不熟吧。”在段英紅眼裏姚碧榮一直就是個溫柔又十分靦腆的性子,話也不多,不愛同人結交。
當然其中最關鍵的是她婚姻生活並不算幸福,因為一口氣生了五個女兒,婆婆是怎麽看她都不順眼,所以平時她也不愛在家屬院走動。
不過人倒是不錯的。
林聽晚聽了段紅英的話倒是沒多想,想著別人可能性格就這樣。
結果才把辣椒倒進石臼,豆豆就悄悄拉著林聽晚的衣袖小聲道,“姑姑,榮嬸子臉上被人打了。”
“啥?”豆豆雖然以為自己很小聲了,但是段紅英還是聽到了,聽說被打了立刻不相信的問,“豆豆,你看清楚了?”