第11章
吃完鹵味,整個劇組像打了雞血,演員不NG了,幕後不犯困了,沒多久順利收工。
大家紛紛就鹵味向沈燦表達謝意,之前對他愛理不理的男女主也變得熱情了許多。
沈燦不好意思居功,來一個人就指一次辛鈴:“都是辛鈴做的。”
大家當然知道是辛鈴做的,但辛鈴不是他助理嗎,這謝意當然要傳達給他。不過他主動提起辛鈴,大家也不吝再向辛鈴表達一次謝意。
畢竟這個助理跟別的助理不一樣。
別的助理拿錢買宵夜,就是個跑腿的,誰來都行。
這個助理親自做宵夜,是讓人抱大腿的,沒她不行。
以後還有沒有機會滿足口腹之欲,辛鈴的想法很重要。而且導演對辛鈴的態度大家也看到了,都覺得辛鈴不是池中之物,搞不好哪天就變成了巨星,於是大家對她比對沈燦還熱情。
沈燦看得吃味,暗暗想:她就是個助理而已。
不過想到導演說的《記憶餐廳》,他又歎了口氣:算了算了,她是爸爸,我是廢物。
雖然距離《記憶餐廳》錄製還有幾個月,變數頗多,這個資源最後不一定能成,但他對辛鈴還是很感激,都不好意思把她當助理了。
趙若也不好意思,看見辛鈴騎來的三輪車,問:“你要把車騎回去?”
“嗯。”辛鈴說,“我就不跟你們一車了,騎車跟在後麵,送你們回酒店。”
沈燦想想那畫麵,三輪車護送保姆車,美得離譜。
他急忙說:“那多麻煩,都這麽晚了,你直接回去吧!不,我和趙姐坐保姆車在後麵送你,你一個人在路上遇到麻煩怎麽辦?”
辛鈴已經坐上三輪車,抬起雙手,一隻手握拳,另一隻手包上去按了按,指關節哢哢作響;按完這隻,交換姿勢又按另一隻,然後雙手握住三輪車的車把說:“也好。”
沈燦:“……”
突然覺得,路上要真遇到麻煩,那一定是麻煩不長眼。
不過話都說出來了,也不能因為哢哢幾聲就慫了,保姆車還是將辛鈴送到了和平街。
已經是淩晨,老王超市早關門了。
沈燦按下車窗,被冷風吹得一哆嗦,對辛鈴說:“那啥……明天上午放你假。”
辛鈴停好三輪車,問:“想吃我做的午飯?”
沈燦想反駁,但回憶起午飯和宵夜的味道就反駁不出來了。
如果可以的話,當然好啦~
他弱弱地問:“可以嗎?”
“可以。那明天的早飯你們自己解決?”
“行!”沈燦急忙回答。
“你說了不算。”辛鈴看向趙若。
趙若一臉複雜:“今天辛苦了,明天下午再上班,不過不用聽他的,劇組又不是沒盒飯。”
辛鈴一笑:“好。”
沈燦嘴一扁,看著她進了小區,扭頭對趙若說:“好吃的午餐沒有了。”
趙若瞪他一眼:“你怎麽好意思?”
沈燦的確不好意思,但他嘴硬:“是她主動提的。”
*
辛鈴一覺睡到自然醒,睜開眼聽到隔壁傳來“doublekill”、“triplekill”的聲音。
她疑惑:“田宓?”
KC2021:“嗯,一醒就玩遊戲,已經三個小時了,還沒下床。對了,她昨天晚上還熬夜了,十二點多才睡!”
田宓平時十點左右就睡了,一放假她就放縱起來,想要熬夜打遊戲。可惜生物鍾在那裏,到點就困,熬到十二點實在熬不住了,隻能睡覺。明明比平時晚睡了兩個小時,今天早晨還是在往常的時間醒了過來。
不過醒了歸醒了,她現在已經放假,不用去學校,也不急著吃飯,就抓緊時間玩遊戲。
辛鈴問:“戰況如何?”
“基本都贏。”
“不愧是我妹!”辛鈴滿意地起床。
她一邊刷牙,一邊去敲田宓的門。
田宓嚇了一跳,以為撞鬼了,因為這個時間辛鈴應該已經去上班了。
她忘記了手上的遊戲,幾秒鍾後,角色死了。這時她回過神,估計辛鈴沒去上班,急忙關了手機的聲音,起床去開門,外麵果然是辛鈴。
她緊張地問:“姐姐,你沒去上班?”
“嗯,下午再去。”
“對不起啊。”田宓看了一眼手機,“我以為你已經出門了……吵醒你了嗎?”
“沒有,我睡得沉,你吵不到我。”
她睡覺的時候會讓係統屏蔽外界的聲音。至於外界的動靜,係統會幫她監視,需要她醒來的時候它就會把她叫醒,沒事就讓她睡到自然醒。
辛鈴說:“別玩了,收拾收拾出門。”
“哦。”田宓也不問出門幹什麽,不敢耽擱,直接讓遊戲掛機,麻利地行動起來。
收拾好,兩人到樓下的麵館吃早飯。
這決定當然是辛鈴下的。
田宓想說,在家吃就行了,她怕把辛鈴吃窮了。不過辛鈴可能是嫌她廚藝差,她不敢有意見。
吃完,辛鈴說:“走!”
“去哪裏?”
“你不是想學做菜嗎?先從買菜學起。”
“哇~”田宓雙眼一亮,熱切地跟了上去。
兩人先去超市。超市的生鮮不怎麽鮮,好些是昨天的,甚至前天的,這種辛鈴就不買。
她主要買幹貨和凍貨,這些外麵的小店也有,但不如超市品類齊全。
她一邊挑,一邊給田宓介紹,看成分、看產地,如數家珍,貨架上有的她都知道,貨架上沒有的也要被她拖出來對比。
田宓聽得腦子嗡嗡的,發現做菜比她想的複雜多了。
離開超市回家,兩人順路去了菜市場。
辛鈴挑了新鮮的蔬菜,買了塊豆腐,對田宓說:“今天就做個文思豆腐吧。”
田宓驚呆。
她在電視上看過文思豆腐的做法,先不說具體步驟,單豆腐就要切成頭發絲,這是一般廚師能做到的嗎?但她姐姐的語氣好像在說今天做個醋溜白菜。
田宓一臉凝重:我姐到底是怎樣的大佬?
回到家,她積極打下手,辛鈴毫無壓力地叫她洗菜切菜,美名其曰練刀工。
當然,文思豆腐需要的菜沒讓她切。
等她把其他菜切完了,辛鈴開始切豆腐。
田宓激動地站在旁邊觀看,辛鈴看了她一眼,一邊切,一邊講解其中的技巧和注意事項。
切完後,辛鈴將豆腐放進清水中,隻見豆腐根根散開,纖細如發。
“哇!像頭發絲一樣!”田宓不可置信地瞪大眼。
在電視上看時隻覺得神奇,從來不認為自己身邊有人能切出來,特別是自己家裏的人。現在這樣的事情發生了,她被震撼得頭皮發麻,一邊想:這真的是人能做到的嗎?一邊又想:我家裏的人行,有朝一日我也行!
就很矛盾。
她猛地抬起頭,對辛鈴大喊:“教練,我想學這個!”
辛鈴無語:“誌向還挺大,土豆片切得一樣厚薄了嗎?”
“……還木有。”她現在不切到手就不錯了。
辛鈴忍不住笑:“那你先切土豆片。”
“哦。”田宓訕訕地問,“姐姐,你練了多久才把豆腐切成這樣的?”
“十年吧。”
“哇!姐姐你幾歲開始學的?”田宓突然覺得心疼,“你很小就開始學廚了嗎?”
辛鈴一頓,這具身體當然沒那樣的經曆。
她轉身拿了個盆子裝了點麵粉,往裏加了點水,然後蘸了點麵粉刮到田宓鼻尖上:“揉麵去。”
“要做餅嗎?”
“春卷皮。”
“哇~”田宓又開始大呼小叫。因為Z縣沒有春卷,她隻在網上見人說過,還以為是用米粉做的,原來是麵粉做的嗎?
她馬上去和麵,揉了幾下覺得太軟了,又加了點麵粉進去。
辛鈴扶額:“還得加水。”
“啊?”
“剛剛的比例是我控製好的。”辛鈴拿杯子裝了點水倒進去。
田宓知道自己錯了,吐吐舌頭,驚訝地問:“姐姐肉眼就能確定比例嗎?”
“熟能生巧而已。”
田宓崇拜地看著她。
辛鈴不忍心欺負老實孩子,輕咳一聲:“其實隻是控製在大概範圍內,保證不會失敗,但不能保證效果,效果還是要親自上手感受的。”
“……哇。”她怎麽覺得更厲害了呢。
差不多一個小時後,辛鈴把菜做好了——蛋餃、素三鮮、糖醋鯉魚、文思豆腐。還有個紫薯紅豆湯在鍋裏,等熬爛了正好當下午茶。
菜很下飯,田宓控製不住自己,吃撐了,趴在桌上問:“什麽時候做春卷?”
辛鈴:“都撐趴下了,還惦記春卷呢?”
“我、我沒想吃,就想看你做。”
“麵還沒醒好,晚點做。”
辛鈴打開微信。
為了方便溝通,她和沈燦、趙若有個三人群。
她在群裏問:「我可以晚點上班嗎?給你們帶春卷。」
沈燦秒回:「你做的嗎?」
辛鈴:「嗯,從春卷皮做起。」
沈燦:「風裏雨裏,專心等你!」
趙若:「……」
辛鈴放下手機,看了看麵團,還沒醒夠時間,於是先做春卷餡。
現包現吃的餡比較簡單,蘿卜、萵筍切絲就行了。
春卷皮包上菜絲,將醬料一樣一樣刷上去就可以吃了。但在劇組這樣吃就比較麻煩,可以刷好了再帶去,這樣的話醬料會浸透春卷皮,口感大打折扣。
所以辛鈴打算把所有醬料按比例混合到一起,到時候讓沈燦和趙若蘸著吃,和一層一層刷上去的味道差不了太多。
等把菜絲和醬料準備好,麵團也醒好了。
辛鈴把平底鍋燒熱,不放油,手拿著麵團在鍋底轉了一圈,提起麵團,鍋底留下一層麵皮。過了一會,麵皮熟了,用手揭起來就是春卷皮。
田宓站在旁邊觀看,辛鈴問:“簡單吧?”
田宓眨眨眼。看起來是有點,但她覺得沒那麽簡單。
“你來試試。”
“好!”
田宓接過麵團,學著辛鈴的樣子,拿麵團在鍋底一轉,再提起——
隻見麵團大塊大塊地留在鍋底,還斷開了,根本不像辛鈴做的,隻有薄薄一層,而且是一個完整的圓。
田宓傻眼,雖然知道“腦子會了”和“手廢了”之間肯定有差距,但這差距也太大了!
“怎麽辦?”她喃喃地問。
辛鈴淡定地說:“沒事,多烤一會兒就熟了。”
“可……可那還是春卷皮嗎?”
“當然不是了,那不是煎餅嗎?”
“……”好吧。
田宓備受打擊,不想再試,把麵團還給了辛鈴。
辛鈴動作熟練,宛如機器,很快把所有麵團做成了春卷皮,然後教田宓怎麽吃。
一張皮包幾根菜絲,拿刷子蘸了醬料往上麵一刷——再偷懶點可以直接蘸,然後就可以放進嘴裏了。
田宓疑惑:“不用油炸嗎?我看網上說要油炸的。”
“我不喜歡油炸,太膩了。”辛鈴吃了兩個,感覺味道不錯,“你要是想吃,可以自己炸。你姐也累了,不想動了,以後要吃什麽,你來做,我教你。”
“好!”田宓忙不迭地答應,她就是想學呢。
辛鈴包了一些春卷放進保鮮盒,準備帶去劇組。因為田宓之前說想去劇組玩,她就叫田宓一起。多了一個勞動力,她順便多帶了一保溫桶的紫薯紅豆湯。
到劇組後,沈燦和趙若一見田宓就知道她是辛鈴說過的那個妹妹,不過還是很驚訝,因為出乎意料的漂亮。
半熟少女,稚氣與朝氣並存,目光靈動,臉隻有巴掌大,看起來楚楚可憐,非常適合鏡頭。
趙若深吸一口氣,事業心上來了,偷偷問辛鈴:“你想過讓你妹妹進娛樂圈嗎?她這個年紀挺好找資源的。”
青春期的狀態就那麽幾年,演員長大了就去演別的了,競爭沒其他年齡層大。
辛鈴說:“沒想過。如果她自己想,我也不反對。”
趙若笑道:“也對,凡事都要尊重本人的意願。”
導演溜溜達達地走了過來。
辛鈴一到他就看見了,見她手上拎著東西忍不住想:又有什麽好吃的呢?
等看到沈燦分贓,他就坐不住了,趕緊過來一瞧究竟。
他才說了要把沈燦推薦給《記憶餐廳》,趙若當然不能不感恩,熱情地招呼他一起吃。
辛鈴說:“我給賈哥和易姐送點過去。”
這兩人是《證詞》的男女主。東西就這麽點,顧及不到所有人,但也不能誰都不顧。
趙若點頭。東西是辛鈴做的,導演自己走過來,不能不理。但對於其他人,她卻不好借花獻佛,現在辛鈴自己說了,她當然不會拒絕。
辛鈴便拿了兩盒春卷,刷上醬料後給男女主送去。田宓好奇地跟著她跑了一趟,順便要了個簽名。
回來的路上,辛鈴問:“你喜歡他們?”
田宓小聲說:“其實都不太認識,不過萬一以後紅了呢?”
辛鈴無語了一秒,迅速和她思想同步:“那等下我叫沈燦多給你簽幾張。”