第59章 小龍蝦
◎戀愛的季節到了~◎
此時正值盛夏, 原本應該忙著工作的夏暖等人,卻坐上了去往牛家村的大巴。
牛百勝已經催了好幾次讓他們過去了,但是因為夏潤之一直忙著, 夏暖也事務繁多,所以也就過年的時候去小住了兩天。
這一次,她們準備多玩幾天。
不過這一次的出行遇到了一點小小的意外。
王飛揚聽夏暖說要請假去鄉下看長輩, 不但沒有同意,還假公濟私地說要帶著拍攝團隊一起過去。
夏暖雖然不太情願, 不過請假什麽的說到底也確實不太好, 畢竟有那麽多觀眾等著收看她們的節目,就算去拍拍牛家村的美食也比開天窗要看吧。
這麽想著,夏暖也就同意了。
結果沒成想田昕聽了也鬧著要去,還準備拉上他哥田淵以及父母一起。
夏暖一看,既然已經這麽多人了, 幹脆把段文瑞也叫上了,算是給這個勞模一個小假期。
結果王飛揚一聽這麽多人都要去, 又不樂意了,他說自己這段時間一直忙著工作上的事情, 很少陪家人, 田淵他們既然帶上了父母,他不可能做出不帶長輩這樣大不孝的事情啊!不然的話被他家裏長輩知道了,豈不是要用拐杖敲他的腦袋?
夏暖:你不孝順怪我咯!
不過雖然心裏明白王飛揚隻是扯理由想要將家裏的親友帶上, 夏暖卻沒辦法真的拒絕。
一來王飛揚對陶鼎幫助良多, 二來他對自己也是照顧有加,雖然為人跳脫了點, 但是對他們卻好的沒話說。
這樣一來, 原本單純的走親訪友就變成了一次規模巨大的集體活動。
為此, 夏暖特地提前打了個招呼,讓牛百勝幫他們安排住宿,不然這麽多人突然到訪,光是一個吃住問題就很讓人頭疼了。
因為人多,王飛揚幹脆租了幾輛大巴車,將一群人打包到了牛家村。
“牛叔,真是不好意思,給您添麻煩了。”一到地兒就看到牛百勝在村口迎接,夏暖連忙過去給牛百勝道歉。
牛百勝擺擺手,說道:“客氣什麽,你多帶一些人來我還高興呢!村裏一直想要發展旅遊業,隻不過是因為路不太好,宣傳又不到位這才擱置了下來,你這不正好給我們這兒做宣傳嗎?按照外麵的行情,我還要給你回扣呢!”
聽了牛百勝的話,夏暖有些忍俊不禁,笑著說道:“回扣我可不敢拿,但是牛叔可要好好犒勞犒勞我們,也不求別的,小龍蝦可得管夠!”
夏暖此行除了看望牛百勝以外,也是想找個地方放鬆一下。而放鬆最好的方式除了吃喝玩樂以外,還有什麽呢?
而對於夏暖這種吃貨來說,享受美味就是最大的放鬆。
H省是一個十分愛吃小龍蝦的地方,蓮花市的小龍蝦養殖是前幾年才剛剛發展起來的,但是剛一量產就受到了本地人士的熱烈歡迎。相比起那些臭水養殖的小龍蝦,多湖泊的蓮花市顯然更加適合小龍蝦的養殖。而夏暖則認為,牛家村的小龍蝦當屬蓮花市之最。
牛家村山好水好,這裏的小龍蝦不但個頭大、肉質肥美,還格外幹淨,吃起來更是鮮香誘人。作為一個標準的吃貨,怎麽能夠錯過牛家村這麽美好的季節呢?
牛百勝顯然知道夏暖對小龍蝦的熱愛,也不生氣,樂嗬嗬地應了下來,還幫著姐弟兩提行李。
“這一次人多,就不安排在我家住了。也幸好前段時間我們這邊新建了個小旅社,不然你們這麽多人,一時半會兒的還真不好找地方安排。”牛百勝一邊帶他們往村裏走,一邊閑聊道。
“村裏建旅社啦?”夏潤之問道。
牛家村以前都是民宿,也就是借住在村民的家裏,雖然價格實惠,但是因為不夠專業,多少有些不太方便。
“是啊,其實早就想建了,但是以前沒錢啊。也幸好過年的時候阿鼎這邊給了我蓮子酒的分紅,不然這旅社還真難做成。不過即便是這樣,旅社也挺簡陋的。我想著夏季算是個旺季,最好能夠在夏季來臨前做好,因此也沒新建,直接買了村裏的老房子,重新裝修了一下,再請了幾個村裏的老嫂子,就算成了。”牛百勝有些不太好意思,村裏的旅社雖然比起以前的民宿要好一些,但是到底有限,他擔心夏暖帶來的朋友會嫌棄。
“現在是資金有限,能做成這樣已經很好了。您看咱們牛家村山好水好的,遲早能夠發展起來,到時候咱們賺到錢了再建個更大更好的不就行了?”夏潤之搶著說道。
牛百勝聽了他的話哈哈一笑,說道:“哪有那麽容易,說得好像錢會從天上掉下來一樣。”
“牛叔,雖然阿潤說得有些太想當然了,但是我同意他的觀點,牛家村這麽好,沒能發展起來不過是運氣問題。人不可能一直走背運,一個村子就更不可能了。您看,前幾年這裏還無人問津,去年的時候這裏就有不少熟客了,今年更是多了許多生麵孔,可見牛家村遲早會發展成為一個旅遊勝地。我倒是覺得牛叔與其擔心這裏的發展問題,不如提前想一下這裏發展了以後可能會出現的其他問題,比如人多了資源是否足夠?亂扔的垃圾有沒有人回收處理?人多帶來的汙染問題又該如何解決?您看,這才是更需要您去關心的。”夏暖說道。
“你們啊,還沒走就想著跑。”牛百勝笑著搖了搖頭。
心裏卻終究還是對牛家村的未來多了一分期盼。
牛家村的旅社看起來很普通,不過進去以後卻發現每個房間都幹淨整潔,比許多金玉其外敗絮其中的星級酒店來得實在。
一個標間才一百,還提供早餐,對於攝製組來說,已經是一個十分實惠的價格了。
來之前夏暖就和王飛揚商量好了,這一次來到牛家村不用陶鼎動手。反正有牛百勝這個大廚在,節目組也不算吃虧,王飛揚哪敢不答應。
晚餐自然是在牛百勝家解決,一行人稍作休整,便帶上工具前往牛百勝居住的小院。
王飛揚的親友以及田昕的家人都去了包廂就餐,而夏暖等人因為工作的問題,暫時還不能敞開了去吃。
“歡迎收看《我和美食有個約會》,大家好,我是夏暖。”
“我是陶鼎。”
“今天我們來到了位於蓮花市的牛家村,這裏山清水秀風光旖旎,是一個休閑遊玩的好去處。來到這裏,最開心的應該是陶大廚了,”夏暖調侃道,“因為今天我們的陶大廚終於可以休息一下了。”
“不,我喜歡給阿暖做飯。”陶鼎的回答一貫的簡單明了,但是意思卻表達的很清楚。
“果然是夏天到了啊,空氣讓人覺得有些燥熱。”夏暖心想。
“陶陶就喜歡開玩笑。”夏暖岔開了話題,“為什麽說今天陶大廚可以休息呢?因為牛家村有一位當地非常有名的大廚,牛百勝牛大廚,今天我們非常有幸的請到了牛叔,他將為我們烹飪夏季最火爆的一款美食——油燜大蝦!”
牛百勝揮了揮手,走到了鏡頭前,看起來稍微有些拘謹,不過對於初次錄製節目的人來說已經表現得非常不錯了。
在夏暖的引導下,牛百勝介紹了牛家村以及這裏的特色美食,最後重點自然是落到了小龍蝦上麵。
緊接著,牛百勝在院子裏演示了油燜大蝦。
油燜大蝦並不是什麽特別複雜的菜色,外麵那些格外火爆的知名小店之所以飽受推崇,一個是因為料下得足,味道好,另一個就是蝦的質量好,個頭大肉多。
而牛百勝製作的油燜大蝦自然不輸那些小店。
一鍋紅亮的小龍蝦收汁、起鍋,等端上來的時候,夏暖已經有些迫不及待了。
“好燙。”夏暖試探性地拿起一隻紅亮的小龍蝦,可惜太燙了,她隻好放在麵前的小碗裏,等待它稍微晾涼。
沒等多久,夏暖就失去了耐心,一邊吹氣,一邊剝蝦。
幹淨利落地掰開蝦頭,可以看到裏麵豐富的蝦黃,不同於外麵那些餐廳裏蝦黃的不飽滿,牛百勝燒出的小龍蝦雖然也掐頭去尾,卻並不會因此將蝦黃燒進湯汁裏。當然,這也與牛家村小龍蝦的質量上乘有關。
夏暖剝開蝦殼,便露出了裏麵飽滿嫩白的蝦肉,蝦尾靠背部的地方粘著淺淺一點紅色的皮,足矣證明小龍蝦的新鮮程度。
夏暖拿著蝦尾,將整個蝦尾連著蝦黃一起送入嘴中。
頓時感覺到了鮮嫩的蝦肉、噴香的蝦黃混合著濃鬱的湯汁在口腔中混合、蔓延的爽快感。
她發出了一聲滿足的歎息,人間美味不過如此!
“夏天真是一個適合約會的季節,因為如果有人約我去吃小龍蝦,我恐怕很難拒絕。”夏暖對著鏡頭笑了笑,半開玩笑地說道。
吃了一隻夏暖就停了下來,這一次他們的錄製有點不太一樣,準備讓工作人員也加入進來,所以隻留了兩個人進行拍攝,其他人都入了席。
牛百勝雖然隻炒了剛才那一鍋蝦,但是他的徒弟早就準備好了其他人的分量,此時,一鍋鍋小龍蝦陸陸續續地被端上了桌,讓早就饑腸轆轆的眾人大飽口福。
至於那兩個非常可憐的倒黴蛋,倒不是節目組故意欺負他們,而是這兩個可憐的家夥前兩天一起去吃了頓火鍋,結果同時犯了腸炎。
倒黴二人組:不能吃還要工作!不開心!
作者有話說:
明天上粥~
沒有多請一天假,實在是太失誤了!