第25章 教做飯

可要是去了，那林音的藥材可都沒辦法配了。李慧又嫌她不知輕重，萬一把這些藥材都扔了，怎麽辦？

林音猶豫了半晌，說：“我能不能後天再過去？你後天還有沒假期了？”

林富眨眨眼，沒說話。

林音明白了，林富在市裏的工廠上班，每個月都有幾天假期。這家夥的假期肯定是到後天，他不願意把時間都浪費在家裏罷了。

林音勾起嘴角，弧度和林富一模一樣，一看就是親兄妹。她指指屋內，點點林富的心窩：“哥，你是不是想趁著明天去約會？”

林富耳根都紅了，捂住林音的嘴：“你亂說什麽呢！我就是想出去玩玩而已!”

林富是有心儀的女孩了，人長得漂亮，脾氣性格也夠味。就是家庭條件不錯，不一定能夠看得上他，想著瞬間蔫巴巴了。不理會戳心窩的妹妹，直接回屋了。

林音偷笑，看來三哥還真有心儀的人了。來到這個世界，她最感謝的是李慧對她的維護。可是最想親近的反而是這個三哥，有趣又溫暖。

李慧從未睡得那麽好過，醒來一身輕鬆,舒服得她忍不住謂歎，仿佛全身筋骨鬆了一遍，太舒服了。今天的活也不多，怎麽休息了一會，就有這麽大的魔力？

她不知道的是林音中午做魚香泡飯的時候，加了從山裏采到的桑黃。別看桑黃其貌不揚，可藥用價值不低，有活血養神的作用。林音還特意用異能提純了15%，這效果便更好了。

李慧那一代人是苦過來的，年輕的時候不注意自個的身體，年紀大了，各種後遺症便上來了。她今年已經50了，身體自然不如從前。

這桑黃在林平幾個身上的作用不明顯，但在她和林國山身上的作用就明顯多了。一向不睡多久的林國山也還在睡著。

李慧起身，身體的鬆快讓她心情也好了幾分，走到窗子旁邊拉開窗簾，瞧見外麵暗下來的天色，笑容頓時僵在臉上。

壞了，她睡過頭了，昨天做的衣服，今天也不知道能不能做得完啊！

三步並作兩步，來到客廳。客廳旁邊有一個小桌子，下方正對著牆上掛著的小燈泡，專門給她做桌子。她急匆匆地開始繼續做衣服。

屋子裏又恢複了平靜。

林音曬完她藥材，也上樓休息了。直到太陽的餘暉落在窗口，她才下去準備做飯。

才到樓梯口，便遇上了剛從房間裏出來的徐蓉。徐蓉這一覺應該睡得很好，臉色紅潤，眼中還有水潤，可謂紅光煥發。

林音心裏嘖嘖兩聲，目不斜視走進廚房。今晚的菜依舊是魚，她中午偷了一點林國山的酒，就著磨成粉的薑汁、加上點鹽灌到魚肚子裏。

魚和其他肉類不同，它更緊致也更細膩，想要徹底入味非常難。普通的蒸煮，隻會將各種味道流於表麵，若增加蒸煮時間，又不利於口感，好在魚肉本身的鮮美和特別的湯汁彌補了這一點。

上一世的林音不滿足於這一點，一有空就研究怎麽讓魚更入味。研究各種古籍，配合著自己的見解，還真讓她研究出來了。

她提前將酒和薑汁喂入魚肚子，又用治愈係異能將這些東西快速和魚融為一體，倒是可以做到讓魚很好入味。

這種做法也是借鑒華夏古代給各類動物喂養不同的藥材，以此達到藥用作用。她想到這就不得不感歎華夏文化的博大精深了，她上一世還在書中看到有一支族人，叫苗族，專門煉製蠱蟲，有些蠱蟲不止能下毒，還能治愈一些疾病。

上輩子她就沒見識過，這輩子有機會，她一定要好好見識一番。

把魚宰殺之後，林音揭開鍋蓋，發現有哪裏不對。她伸出頭，問專心縫衣服的李慧：“媽，中午你們回來，又吃了些東西？”

還是吃得幹幹淨淨，一點渣都沒留。中午時間短，做得匆忙，她不是很滿意。怎麽殘次品也有人吃光了？

李慧頭也不抬，說：“我和你爸回來就睡了，其他哥哥有沒有吃就不知道了。不過他們應該很累了，你問問他們吧！”

東西本來就是給人吃的，沒剩下就沒剩下，林音也不糾結。回廚房繼續做晚飯了。還剩兩條魚，她打算一條做魚頭湯，給老李叔補補鈣，另一條就做紅燒。

廚房的簾子一揭，麵帶心虛的徐蓉進來了，她支支吾吾地說：“我進來給你打下手，順便學一下怎麽做菜！”

林音沒拒絕，她也不是靠廚藝吃飯的人，徐蓉願意學就隨她。她一點都不客氣，直接讓徐蓉燒火、煮飯。

徐蓉氣悶，把火燒起來，又去淘米。這才發現林音早早把米泡好了，她盯著那泡著的米，盯出花來。泡過的大米顆粒飽滿、渾圓，用手觸碰也更加柔軟。她有些不解，泡過的米和沒泡過的差別那麽大？

她也不敢多言，把米好好淘一遍，煮上。

林音一邊洗菜，一邊找茬，她可沒忘記徐蓉昨晚嗆她來著。她這人吧，記仇記得不長遠，所以她得盡快報了。

“你知道為什麽要把米泡了再煮？”

徐蓉搖搖頭。

林音嚴肅臉：“不知道你怎麽不問啊！要學習必須多問，不恥下問的道理嫂子你懂不懂？”

徐蓉深呼吸一口氣，沒和她強。主要她也想知道，當然更深層的原因是李慧和林平都在外麵呢，她不能當著他們的麵欺負小姑子，這個小姑子也已經不是那個軟綿綿不會反抗的人了。

林音頭頭是道：“這米侵泡過後口感更加軟糯，味道也更香。若是胃不好的人用來煮粥，最好泡個半個小時，等米顆粒飽滿再下鍋，等起鍋前一兩分鍾加鹽加糖都可以。你就是不加任何東西直接吃，也會滿口生津。”

林音說完，又手把手教徐蓉煎魚頭。魚頭冷不丁塞進徐蓉手中，她沒有防備，魚頭又滑，險些沒掉下去。手忙腳亂地把魚頭入了鍋，隻聽見耳邊一句欠揍的“你放早了”。

徐蓉差點想撂挑子不幹了，隻見林音麻利地將剛沾上一點油星子的魚頭網了上來，火在灶台下滋溜滋溜地燒著，熟油的氣味在空中飄了起來。

林音滿意地聞了一會，動作不慢，將魚放了下去，口中還說著生油放入，和熟油放入的區別。什麽生油還未熱乎，直接放入會沾上生油味，如果正巧碰上了榨得不好的油，吃到嘴裏會有種類似機油的味道，懷孕和味覺敏銳的人一吃就能吃得出來。