第68章
眼睜睜的看著米潤把滿滿一盆美味的麵條端到隔壁,這麽多的白麵,比她家過年時候吃的都好。
記得有一年過年特別的窮,甚至連一點肉都沒買,一家人吃的也不是白麵餃子,而是酸菜苞米麵的餃子,一不小心就夾漏了,爺爺教他們閉著吃餃子,把這餃子想象成肉蛋餃子,一咬噴噴香流出來很多得豬油。
隻是她好久沒吃肉了,根本想不到肉味是什麽香味,弟弟聽到肉嚎啕大哭,一家人過了一個吵鬧又心酸的年,現在爺爺走了,她竟然吃到了這麽香的肉,還有這白生生的麵條,幸福的她有些頭暈目眩。
當然也有可能是累了。
米潤把飯送過去以後就開始燒水準備洗澡,隻留下米勝男在屋子裏麵轉悠,夏勘探麵對這個陌生人還是有些拘謹,聽話的把自己的被子抱到米潤的屋子,又拿起來書讀了起來,這本西遊記小人書他已經看了好幾遍了,依舊愛不釋手。
一天很快就過去了,第二天一早,米潤聽到外麵的聲音爬了起來,發現姐姐已經做好飯了,是一鍋玉米麵粥,桌子上的菜是幾根麻花,米潤洗漱了一下又從壇子裏撈出來幾個鹹雞蛋,吃玉米粥喝鹹雞蛋最香了。
“小潤,那個傅家小子怎麽還沒出現,他幹什麽去了。”米勝男呼嚕呼嚕的喝了一碗玉米粥,桌子上的麻花是按照四人份買的,現在竟然多了一根。
“他去上班了,周五晚上才能回來,不用管他,這根麻花你吃吧,我們經常吃。”米潤也喝了一口玉米麵粥,嘴唇被米湯滋潤的粉粉嫩嫩,看起來就氣血很足。
點點頭,米勝男咬了一口麻花,裏麵倒是沒什麽甜味,但是麥香咀嚼起來就甜滋滋的,她有些臉紅的吃了兩個麻花,發現自己竟然飽了。
在學校時她總是吃不飽,每次能吃三大碗玉米粥,不一會又餓了,可能今天的麻花比較飽肚子。
不一會米潤就在朱明家收拾了一個空屋子,準備讓夏勘探住在這裏,小孩住在她家最安全了,不然姐姐是女人,住在夫妻家不太方便。
至於夏勘探,他現在長大了,和朱明他們混的也很熟,住在他家沒什麽問題。
看著有些拘謹的米剩男,米潤把他帶到了專門做餅幹的院子。
地上一排排的饢坑中間都是相連的,這樣可以共享一部分的熱量,一個個女人早都洗好了手開始用新買的牛奶揉麵,米潤則負責在裏麵放上甜粉,並且監督他們帶帽子好好洗手,別偷麵粉……
“姐,這是我的餅幹作坊,你要是願意,就代替我在這裏工作吧,隻好把這按比例甜粉放進去,並且注意他們的手幹不幹淨,食品衛生問題一定要做好。”
米潤有些高興,自己終於可以放假了,每天坐在這裏聽家長裏短的八卦,他寧願出門跑生意,更何況現在沒有高樓大廈,空氣也特別的清新,也就是趕路比較累,就當是出去旅遊了。
而聽到這話的米勝男則是驚呆了,餅幹作坊?看著被切好的麵塊,看起來還有些眼熟,她嘴唇動了動,沒說出來話。
“嗯?姐,你願意嗎。”
“這麽大的作坊我能看好嗎,我有些不敢,要不然還是你自己來吧。”米勝男使勁的眨了眨眼睛,麵前的人還是沒變,竟然不是夢。
沒想到還有更震撼的,米潤接著領著她到了隔壁的牛肉幹坊,一股香辣味鋪麵而來,米勝男的口水都快流出來了:“這個牛肉幹也要你看著,一個月給你二十塊錢的工資,還有一個製黃油和麻花的廠子,他們兩個是在一起的,把做黃油剩下的廢料放在麻花裏,麻花好吃,又一點都不浪費。”
聽到這裏,米勝男的嘴巴都快合不上了,這還是她認識的弟弟嗎。
雖然很吃驚,她還是決定好好的學習,跟在米潤身後記個不停,爭取做到萬無一失。
姐弟兩個就這樣相處幾天,傅雲楷回來了,剛回家就跑向米潤,想要好好的抱抱他,這麽多天沒見,他可太想念他了。
“誒,別動。”米潤趕緊推開隔著挺遠就伸出雙臂的傅雲楷:“傅大哥,我姐姐來了。”
聽到這話傅雲楷立刻微微一笑:“原來是姐姐來了,我這幾天沒回來,真是抱歉啊。”
說完這話傅雲楷簡直想流淚,他本來想和米潤好好親近親近,這回又來了個電燈泡嗚嗚。
“沒事沒事。”米勝男也有些尷尬,現在他們的身份真是有些奇怪,全都名不正言不順的。
一頓晚飯就在奇怪的氛圍下過去了,趁著米勝男不在,傅雲楷趕緊緊緊的抱住米潤的胳膊:“老婆,我可想你了,咱們讓姐姐住別人家好嗎。”
“其他人家都不太方便,我讓勘探去朱姐家住了,總不能讓姐姐去。”米潤安撫的拍了拍傅雲楷的手背。
軟乎乎的手掌摸的傅雲楷一陣燥熱,搖晃著米潤的胳膊不想失去福利。
“要不然讓姐姐去廠子住吧,廠子不是有房子,還能看管東西。”傅雲楷靈機一動。
“不行,我姐就是個小女孩,他自己一個人在廠子住會害怕的,今天你就安安靜靜的吧。”米潤殘忍的拒絕了傅雲楷的建議,下一刻就被他抱進了屋子裏:“那我要先收一些利息。”說著就餓虎撲食一樣的親了上去。
等到米勝男鎖好作坊的門,回來就看到米潤臉色紅紅的,現在太陽也不毒啊。
米潤下意識的摸了摸嘴唇:“剛才吃了個辣椒,太辣了,嘶。”說著吐出紅彤彤的舌頭,米勝男也連連點頭:“這裏的辣椒確實好吃,不僅肉厚,還又辣又甜,簡直能當零嘴吃了。”
當零食吃,米潤忽然有些想吃辣條了,在這裏好幾個月了,吃了不少的辣椒,怎麽沒想到做一些辣條吃呢。
說著米潤就出門找香料了,他最近買了不少的香料做牛肉幹,直接拿過來一些基礎的,隨後就把天然黃油放進了鍋裏,開始炸蔥花薑片桂皮八角香葉,慢慢的熬了一會感覺有香味出來,把東西撈出來。
又把辣椒粉和花椒孜然茴香給打碎了,放上一些炒幹的白芝麻和鹽,味道已經出現了七八分,米潤不禁咽了咽口水,又把傅雲楷削好的土豆片放進鍋裏炸了一會,等到外酥裏嫩的時候盛出來在辣油裏麵滾一圈,微微紅的香料粘在土豆片上,看到的人口水都快流出來了。
米潤先張嘴嚐了一口,好吃!下一刻感覺嘴巴裏像是有火在燒,雖然辣,他還是頑強的夾起了第二口,太香了,辣條這種東西,簡直就是天才發明出來的。
不一會全家都被辣條給征服了,不太能吃辣的米勝男更是吃一口辣條吃一口香酥的牛奶餅幹,吃的小臉紅撲撲的。
米潤把剩下的辣油放了起來,明天洗一些麵筋出來,多放一些鹽能夠多儲存一些日子。
然而第二天他正在指揮傅雲楷洗麵團,就被一群小孩給圍住了,原來是夏勘探特意拿著土豆片到其他小孩身邊炫耀,把好幾個孩子都饞哭了。
聽到這個原因米潤有些哭笑不得,勘探一直都很懂事,沒想到這次卻做了這麽幼稚的事,真是變回小孩子了。
“這個太辣了,小孩子不能吃,萬一要是吃壞肚子就不好了。”米潤抿了抿嘴唇,看著他們渴望的眼神,想到自己小時候看著別人吃辣條直咽口水的事,要是不給他們吃到,長大了以後都會饞那個沒吃到的東西吧。
“你們要是想吃,就讓家長來領,拿著土豆來,拿多少土豆給你們做多少。”米潤看著盆裏的油,等會再放些鹽,沒有第一盆辣,也不擔心會辣壞他們。
米潤說這話就是有些過於謹慎了,這裏的小孩全都皮糙肉厚的,有時候一場風寒沒挺住,夭折幾個也是有可能的,根本沒有他想象的那麽嬌氣。
看著開始發力的小孩們,米潤擦了擦不存在的汗水,等會肯定有哭聲傳來,家長們辛苦了。
很快第一批寵孩子的家長就拿了幾個土豆來,他們早就知道米潤這裏有各種稀奇古怪的好吃的,孩子想吃,就給他們吃點又如何,現在他們可是有錢了,就算米潤要錢,也拿的出來。
傅雲楷靜靜的接過土豆就給削好切碎了,隨後就燒起了水,過了一會收到了上百個土豆,一些空閑的家長也跟著削了起來,滿滿一鍋土豆片倒進了水裏,煮到八分熟撈出來,這時候的土豆最脆,米潤把剩下的油都分了一些給他們,每個土豆片上都沾上了一些辣油,家長們也咽了咽口水,這種又紅又油的東西實在是太促進食欲了。
他們吃了一口,眼睛瞬間一亮,這裏的人很喜歡吃辣椒,各種辣子雞辣麵條炸辣子應有盡有,還是第一次吃到這個神奇的味道。
“要是在辣些就好了。”一個家長忽然發現一個泡軟的幹辣椒,一口氣咬了下去,這個辣椒在辣油裏麵浸泡的非常入味,吃了一口瞬間上頭了,她也斯哈了起來。
看著大家狂吃土豆片,米潤心情也很好,自己做的食物被人肯定了,心裏不禁升起一種滿足的情緒。
小孩子也一點不覺得辣,往自己嘴裏塞個不停:“要是能每天都吃這東西就好了,那我就太幸福了。”
“小孩子還知道什麽是幸福了。”一些家長忍不住笑了起來。
“小米啊,這個東西你賣不賣啊,實在是太好吃了,我想買。”一個女人端著盆,她家裏有三個孩子沒上學,一晃的功夫她們就把盆裏的土豆片吃光了,就連湯都喝了,還是感覺有些意猶未盡,眼巴巴的看著米潤。
“賣嗎?”米潤看著辣條,這豈不是又要再開一個作坊了。