第32章 菌子
因為下著雨,早飯沒有在一起吃,各盛各的飯,一碗稀飯和一個二合麵餅子。
沒有炒菜,一般小雨就不吃菜了。下雨天不幹活,不用吃太好。
等吃了飯刷了碗,外麵的雨也變小了。
狗蛋虎子來喊薑淼去山腳下摸魚,因為下雨,他們也不用上學,路太遠,萬一雨下大了,路上危險。
這種特殊年代,學校不重視教育,家長更不重視。能送孩子去念書的,也是家長不想讓孩子當個睜眼瞎。
薑蜜也不想呆在知青點裏,索性跟著一起去,她背著小包,又往包裏放了跟一紮長的臘腸和半斤的臘肉。
然後又抓了一把糖,裝了兩把的牛肉幹,到了知青點門口,給孩子們一人分了一塊大白兔奶糖,她自己也吃了一塊。
丁安康趕緊跟著跑出來。
他這麽一跑,屁股後麵的鑰匙鏈嘩啦啦的作響,等追上薑蜜,才停了下來。
他深情的望著薑蜜,臉上帶著一抹自認為很帥的笑容,“薑蜜,你去哪兒啊?我也跟你們一起去。”
薑蜜恍然大悟,這人想追她!
“我出去玩,你還是別去了,男女有別。你這皮鞋,也走不了外麵的路。”
丁安康深情的說道:“謝謝你關心我,這皮鞋能走。”
薑蜜:“別,我可不是關心你。我就是嘲諷你沒腦子,這種天氣還穿著皮鞋出來晃**,明天就得開膠。”說完就跟著幾個孩子出去玩。
丁安康在後麵喊:“我知道你是口硬心軟,我不生氣,咱們一起出去,大隊裏什麽人都有,別嚇著你了。”
薑淼仰頭看他,“你真膩味,聽你這話,隔夜飯都想吐了。你別這麽跟我姐說話了,我會控製不住自己的手打你。”
丁安康:“薑蜜,你是不是因為你妹妹才這麽跟我說話?你放心,等以後,我會和你一起把淼淼當親妹妹照顧的。”
薑淼抓起一把泥巴,朝著丁安康砸去。
丁安康捂臉,“薑淼,你這個小孩子怎麽這麽不懂事,小孩別管大人的事情。薑蜜喜歡我,你怎麽能耽誤你姐姐追求幸福?我以後不會嫌棄你是拖油瓶的。”
薑淼繼續抓泥巴砸他,虎子三人也跟著一起往丁安康身上砸泥巴。
薑蜜翻白眼:“丁同誌,人要
臉樹要皮,你就不一樣了,你不僅不要臉皮,還不要腦子。我腦子又沒病,怎麽會看上你。”
丁安康被砸的一身泥巴,狼狽後退,他真情告白:“你為了我和何嬸子吵架,我都明白,我都理解,真是苦了你了,下鄉還帶著一個拖油瓶,我知道你心裏一定有很多委屈,以後,我會讓你倚靠。”
薑蜜:yue!
“砸,等會兒獎勵你們吃肉幹。”
幾個孩子砸的更起勁了,丁安康抱頭逃竄,“你們幾個兔崽子,再砸我,我就還手了。”
本來在院子裏看熱鬧的許念兒第一個跑了出來,抓了一大把的泥巴往丁安康身上砸,她手勁大,直接把丁安康砸的踉蹌,跪在泥水地裏。
何招娣也跟了出來,不甘示弱的從河邊扣了一大坨的泥巴,也朝著丁安康的身上砸。
許念兒扭頭問薑蜜:“解氣嗎?用不用我揍他一頓?你不說停,我就不停。”
陳惜:“丁安康,你怎麽自作多情?薑蜜怎麽能看上你,你手不能提肩不能扛,能有什麽用?能幫著上工還是能幫著幹活啊?”
幾個男知青也挺想像許念兒和何招娣這麽不要臉的!
薑蜜:“丁安康,以後再敢跟我說一句話,我就讓人揍你一次。”她抓了一把牛肉幹,一人給了兩根牛肉幹當砸丁安康的報酬。
何招娣直接扔嘴巴裏嚼,“香,真香。”她朝著薑蜜說道:“以後有什麽動手打人的活,你盡管使喚我,我這人力氣大,管點東西吃就行。”
許念兒舔舔唇,沒舍得吃,她道:“你說揍誰,我就幫你揍誰。”
薑蜜跟著小孩出去玩了。
許念兒趕緊把丁安康扶起來,還把他揩掉臉上的泥巴,“你是不是想追薑蜜,我教你啊,女孩子都喜歡花,你去掐一把野花,中午送給薑蜜,然後再跟她大膽示愛,我支持你。”
丁安康哭,“你是不是還想揍我?”
許念兒:“你要堅強,想娶漂亮又有錢的姑娘,不挨揍怎麽能行,等你挨了十次八次揍,興許就能打動薑蜜了。”
丁安康:“你就是想吃牛肉幹。”
許念兒:“對啊。我賺牛肉幹,你追人,這又不衝突。我打你越狠,說明你的一顆心越真誠。你不用感謝我啊。”
丁安康瑟瑟發
抖,這些女人都沒有女人樣。
眾人無語,於達拎著一個木桶,“會不會遊泳?跟我去撈魚,這下了雨,上遊魚塘的魚估計該跑出來了。”
這話是跟新知青說的。
楊淵會遊泳,跟著於達.蘇文臣和黃永晉一起出門撈魚了。
丁安康一身是泥,還不會遊泳,不想出門。
薑蜜也給孩子們分了牛肉幹,誇他們剛剛特別勇敢,幾個孩子高興的吃著牛肉幹。
他們最喜歡薑蜜和薑淼,賊大方。
虎子領著大家到了山腳下的河邊撈魚,這溝淺,不到一米,是連著大壩上麵的魚塘的,隻要下雨,就會有魚。
已經有不少孩子了,都是十來歲的孩子,水大概到他們的腰,都是來摸魚的。
成年人不來這兒,去更深的地方。
虎子幾人脫了衣服,噗通噗通的跳下河遊泳了。
薑淼個子矮,才一米二,要是下了河,水都要淹著她脖子了。
河邊有幾個三四歲的孩子拽著柳樹跟撲騰,旁邊有婦女在看著。
薑蜜:“你也去撲騰撲騰?”
薑淼:“不要。”
河裏確實是有魚的,虎子摸了一條一紮長的鯽魚,高興的扔到了木桶裏,讓薑蜜幫著看著,還說等會兒送薑蜜一條吃。
摸魚快樂,但被螞蟥咬了就不快樂了,狗娃趕緊跑上來,用鞋底子呼大腿,一會兒就從腿上掉下來一個吸了血的螞蟥。
狗娃也不怕,用棍子戳著螞蟥玩,薑淼湊過去,不讓狗娃搓死,她找了一個罐子把螞蟥收集了起來,說要觀察觀察,要讓狗娃幾人再看到螞蟥了,都給她。
一上午,很快就過去了,狗娃他們抓了三條魚,一條鯽魚,兩條草魚。
草魚個頭大一些,有一斤多,其他孩子的收獲也都差不多,最少的也抓了一條魚。
狗娃送給薑蜜一條草魚,用草繩子穿著魚嘴給她,由著薑淼提著。
雨漸漸的停了。
虎子:“咱們下午去摘菌子,剛下了雨,山上的菌子肯定特別多。”
薑蜜:“停了雨,得上工了吧?”
狗娃:“下了雨,地裏的活少,不用去。咱們去摘菌子,菌子湯可好喝了
。”
薑蜜:“行,那你們下午來找我和淼淼。”
她也沒有直接回知青點,又跟著狗娃三人去了大隊長家。
大隊長的媳婦崔會英正在加摘菜準備做飯,看到薑蜜後,樂嗬嗬的讓她進屋做,又讓三個孩子帶著薑淼去雞窩旁看小雞。
崔會英家剛買的小雞崽子。
等孩子們都出去以後,薑蜜掀開包,把臘腸遞給崔會英,“昨天晚上收拾行李時,還發現了一截子的臘腸,也給你嬸子送來讓你嚐嚐,和大米飯一起蒸,或則直接水煮了切片吃,都香。這是我叔養的豬熏得臘肉臘腸,比旁的豬肉更好吃,就是離太遠了,要是離得近了,也能給嬸子送點新鮮的豬肉吃呢,燉上一鍋,吃肉喝湯,那才爽快。”
崔會英咂咂嘴,看著手裏的臘腸,笑容更和藹了,“哎喲,你這閨女怎麽這麽貼心,我還沒有吃過這樣的臘腸呢。你叔叔家養豬的?養了很多豬嗎?”
薑蜜誇道:“我叔叔養了二十多頭豬,上次正好趕上豬出欄,還看到叔叔殺豬呢,當時分了十來斤肉和幾根大棒骨,燉了一鍋的肉,肉特別好吃,可惜咱們離得太遠了。”
崔會英:“這麽多豬呢!肉哪有不好吃的。分那麽多肉,豬有多重啊?”
薑蜜隨口說道:“好像是二百三十多斤。”
崔會英:“這麽重!怎麽養的?”
薑蜜反問道:“很重嗎?我叔叔養的豬都這麽大啊,咱們村的豬有多重呀?”
崔會英拉著薑蜜的手發牢騷:“你是不知道咱們大隊的豬養的啊,瘦巴巴的,這都七八月了,才一百來斤,等交年豬的時候,不定能有多重呢。往年能有二百斤,都是好的了,有的才一百多斤。我正為這事情發愁呢。”
薑蜜麵上不顯,心裏很高興,這不是缺什麽來什麽嗎?
“這有什麽發愁的,養豬也容易。”薑蜜大概的講了一下何數的立體高效養殖方法,主要說了沼氣池的作用。
崔會英:!!!
“你這說的頭頭是道,是不是也會?”
薑蜜謙虛表示經常看叔叔怎麽養殖,不會也會了。
崔會英琢磨了一陣,“咱們大隊要是能養出二百多斤的肥豬,那過年得多分多少豬肉啊。”她歎息一聲,“你是不知道咱們大隊的情況,現在養豬的是人崔蘭
香和周大龍,這兩人把豬養的也不好,一年不如一年的,就是仗著當年的事情呢。”
薑蜜:“嬸子,是周大龍的爺爺和爸爸的事情?之前我去陶阿婆家換衣櫃,正好碰到周大龍挨揍。”
崔會英點頭:“可不就是這事情。當初,大隊長和會計帶著大隊的壯丁去挖溝渠,每天一塊錢管三頓飯,周大龍的爺爺和爸爸也去了,挖溝渠的時候塌方,把兩人埋了進去。後來,隊裏養豬的活就給了周大龍母子,兩人拿著滿公分還把豬養的不咋地,年年都是咱們大隊交的豬最輕,今年縣裏才分了四頭崽豬給咱們大隊養。當年,咱們大隊可是能養二十頭豬呢。
哎,想想都頭疼。我今天還得跟你叔說說,大家都有意見著呢。
又不是大家把他們爺倆害死的,不能再禍害咱們大隊的豬了。”
薑蜜明白,一個大隊的,一起出去挖渠,大家都回來了,周家的爺倆都死了,大隊裏的人對周大龍家虧欠,所以給他們家養豬。
畢竟養豬是個輕鬆活,就是有些髒。
她沒多說,隻要讓崔會英知道她會養豬這事情就行了。
崔會英想了想又道:“你既然懂養豬,肯定也懂放羊,你明天別上工了,去後山放羊,前兩天小潘子摔了腿,得養半個月,這半個月,你先跟著一起去放羊,就是工分不高,四公分,活輕。你也不用操心,就跟著一起,按時上下工就行。”
懂,就是跟著混工分的。
可見,這臘腸臘肉的魅力就是大。
薑蜜高興的說道:“嗯,那我明天去後山放羊。”
崔會英:“咱們大隊的豬不能給崔蘭香養!再養的不行,交不上去肥豬,明天估計就分給咱們大隊兩隻崽豬了,還怎麽分肉吃!”
薑蜜沒接茬,她笑著說道:“嬸子,我這次來,是想問問周叔,我能不能也在知青店裏蓋間房子自住。”
崔會英:“你那個堂姐昨天晚上才來說了這事,能蓋,不過得自己出錢。”她跟薑蜜說道:“你可想好,蓋房子不是小事,這房子蓋好了,錢可就花出去了。萬一你以後回了成,就帶不走了。”
薑蜜笑眯眯的說道:“那就當是知青點的房子。”
崔會英心中感慨,這堂姐妹真有錢,而且關係還不好。
不過她也不喜歡薑書音,鼻孔朝天,看
不起他們鄉下人。
薑蜜走時,看了看院子裏小雞崽後,就領著薑淼回知青點了,知青點裏也正熱鬧呢,於達他們摸了十來條魚。
中午準備燉一半吃。
薑蜜把自己帶回來的草魚也放進去,“你們去摸的魚?這麽多!”
於達:“這次竄出來的魚多,大家都摸了不少魚,中午咱們也開開葷,就當是慶祝你們來了。”
今天該程玉澤和黃永晉做飯,黃永晉廚藝一般,陳惜怕他糟蹋魚肉,便接了做飯的活。
她先把魚油煎出油,又把六條魚垛成小塊放進去煎,等兩麵煎的金黃後放蔥薑,最後加水燉,鍋邊貼了二合麵的餅子。
等魚燉香以後,再撒上蔥花出鍋。
一人盛一碗,摸魚的功臣自然是多分兩塊魚肉的,薑蜜和薑淼帶回來了一條魚,也多給了兩塊,一人再給兩個二合麵餅子,把餅子掰開跑在魚湯裏,餅子浸了魚湯的鮮香,一口下去,香。
許念兒:“這個薑書音是怎麽回事啊?來了幾天了,一頓飯也沒吃呢。她天天吃什麽啊?我看她零食可不見少。”
程玉澤:“你怎麽天天盯著書音?你就沒別的事情了。”
許念兒:“這還用盯著?這不是長眼睛都能看到的嗎?倒是你,天天追著薑書音出門,一次也沒有攆上啊,弱雞。”
程玉澤:!!!
薑蜜喝著魚湯,也想著許念兒的話,這事情她也發現了,薑書音並不怎麽吃零食的,起碼在宿舍裏沒有吃過的。
那她吃什麽?
周淮凜給的?上山找的野味?
還是說,薑書音有秘密!
比如空間。
薑蜜垂眸,她得盯一盯這個堂姐了。
吃了午飯,陳惜領著大家一起去山上摘菌子,雨後菌子多,野菜也多,這些都是好東西。
狗蛋.虎子幾個孩子也來了,他們就一起上山了。
田裏的人不多,多是家裏的男勞動力。
如今下了一場雨,地裏的莊稼也喝飽了水,今年的收成查不了。
婦孺孩子都去山上挖菌子了,新鮮的菌子燉湯比肉還香,吃不完的還能曬幹留著過冬吃,若是挖的更多,還能賣到縣裏換錢。
上山一路上遇到了不少人,大家都是背著竹簍挖野菜菌子。
陳惜讓大家小心一些,人也分散開走了,一堆人走在一起,挖不到什麽東西。
薑蜜和薑淼跟著狗蛋他們走了。
因為下了雨,地上比較滑,大家走的比較慢,碰到肥大的青蟲之類的,狗蛋三人也要用竹筒子裝起來,說是帶回去給母雞吃,母雞吃了這些下蛋多。
偶爾碰到嫩葉菜,幾個人就用小鏟子鏟了野菜扔到竹簍裏。
薑蜜和薑淼也跟著一起幹,她們倆沒有竹簍,放在油布袋子裏,這些都能頂菜吃,還能焯水曬幹留著冬天吃。
來之前,陳惜都科普過了。
薑蜜來了這個年代這麽久,她也是認識野菜的。
二丫說道:“蜜蜜姐,這個竹簍你們用,我們三個用一個就夠了。”
薑蜜便背上了竹簍。
竹簍子不大,跟個小背包一樣,用竹條子編的,不重,放東西很方便,挖了野草,一揚手就扔進去了。
他們繼續往前走,大概走了將近一個小時,虎子說道:“在往前一些,就不能再往上了。”
這一塊算是大人給孩子們圈起來的安全地帶。
薑蜜表示同意,她對山上沒什麽經驗,反而要聽孩子們的。
又往前走了一陣,大家準備返回了,二丫歎氣:“沒有碰到菌子,運氣真差。”
虎子:“下山換條路,看看能不能碰到菌子。其實再往深山裏走,菌子多,但現在下雨天,蛇多,咱們別碰到了毒蛇。”
狗蛋:“那換條路走。”
薑蜜指著側麵的一片窪地道:“哇,有好多菌子!”
虎子眯著眼看,緊接著眼睛一亮,“菌子!”他衝了上去,因為太急切,直接跌坐在地上,順著窪地滑了下去,跟滑滑梯似的。
狗蛋也往地上一坐,往下滑。
二丫和薑淼嗖嗖嗖的滑了下去。
這裏算是山腹處,不大的一塊地,又因為石頭擋著,特別不明顯。
薑蜜往下走,挺艱難,太滑了,但讓她坐下去滑,那還是算了,太髒了,褲子肯定得濕。
虎子幾人教她如何辨認菌子,除了基本的菌子外,遇到不認識的,安全起見都不要吃!尤其是顏色鮮豔的,一定不要碰。
萬一吃了毒蘑菇,毒性輕的還好,瘋瘋癲癲幾天,遇到毒性強的,那可是要命的。
幾個人把窪地的菌子掃**一空,還在一棵木頭上發現了一片的木耳,大家又小心的摘了木耳,根子沒有動,還能一茬一茬的長。
他們記著這個位置,下一次再來,還能收獲一堆的菌子木耳。
再往裏,還碰到了一小片的野韭菜,幾個人又把野韭菜都割了,這個也能繼續長。
虎子:“以後,這裏就是咱們的秘密基地,咱們都別往外說,過陣子再來,還能摘可多。”
狗蛋:“我和二丫肯定不說,隻要你不說,別人都不知道。”
虎子:……
上去有些難,太滑,得爬著上,幾個孩子吭哧吭哧的爬上去,薑蜜望著他們,幾個小孩又滑了下來,在旁邊又是推,又是拉,總算把薑蜜弄了上去。
等薑蜜上來,一抬頭,就看到楊佳和蹲在邊上嗑瓜子,笑嗬嗬的問道:“讓你們發現這地兒了。”
嗯,平時楊佳和經常來,這次也準備直接來這裏摘菌子木耳的,結果晚了一步。
薑蜜:……
“好看嗎?”
楊佳和把一把瓜子仁扔嘴巴裏,“挺好看的,他們四個把你弄上來,還怪不容易的。”
薑蜜:!!!
幸好剛剛她沒有學著幾個孩子爬上來,否則麵子不保。
虎子:“表舅,這山上的東西,誰摘得算誰的。”
二丫捍衛自己的菌子:“對!”
楊佳和:“不跟你們搶,頂多我下次早點來。”
狗蛋:“我一定來的更早。”
楊佳和看下麵的菌子摘得很幹淨,也沒有下去,擺擺手朝山上走。
薑蜜趕緊推推虎子,虎子立刻明白,跟了上去,“表舅,咱們一起上山吧。”
狗蛋也追了上去,“表舅,我們跟你一起。”
他們自己不敢上山,但跟著楊佳和可以啊。
楊佳和:“髒手別碰我衣服,不然我給你們扔下山。都摘了一筐
子,還不滿足?趕緊回。”
二丫:“表舅,我們今天肯定跟著你,除非你也下山。”
薑蜜也牽著薑淼跟上去。
楊佳和看著薑蜜,笑了笑:“你也要跟著啊?”
薑蜜:“佳和哥,你捎我們一路唄,興許咱們能碰上野雞野雞蛋和野兔子呢。”
眨眨眼睛暗示楊佳和上次吃的野雞和野雞蛋,是她先發現的。
虎子:“哪有那麽容易遇到啊。上山十次,能碰到一次野味就不錯了。”
虎子悄聲道:“表舅,我知道周天寶家下陷阱的地方,我領著你去看。”
楊佳和:“你怎麽知道?”
虎子:“周天寶跟我炫耀的,我知道大概位置,咱們到了地方再找一找。”
下一刻,‘砰’的一聲,什麽東西落在了薑蜜的旁邊,薑蜜被黑影子嚇了一跳,還以為是蛇什麽,趕緊拉著薑淼跑,又緊張,地又滑,她直接朝著地麵跌倒,眼見著就要跌在地上,楊佳和從後麵提溜著她的衣領子,把她拽起來,“別怕,不是蛇。”
“佳和哥,也許下一次,你可以拉我胳膊攬我腰,別揪我後衣領,勒的脖子疼。”薑蜜回頭看,血漬拉雜的,竟是一個受傷的兔子。
楊佳和:……
二丫已經拎起了那東西:“兔子???還熱乎的呢。”
遠處,一聲吼叫:“兔子!我的兔子。”
虎子幾個人已經圍了上來看兔子。
很明顯,這兔子是山對麵那位的,就是不知道怎麽飛到了這裏。
薑蜜眨巴著水汪汪的眼睛:“他是不是吃夠兔子肉,不愛這一口,就扔了。
二丫.狗蛋和虎子同時說道:“我看是。
對麵山頭嗷嗷嗷的喊:“兔子,我的兔子,你個老娘們,我都給你分了野雞了,你還搶我的兔子。
楊佳和:“怎麽也不能把兔子丟在這裏,剛剛要是砸在頭上,那腦袋可就開了瓢,這兔子算是補償咱們了,咱們找個地方烤兔子。
幾個孩子都覺得口水直流,“烤兔子!!!
虎子找了一片大樹葉把兔子抱起來,放進了背簍裏,薑蜜探頭探腦的看向對麵,可惜山林茂密,實在看不
清啊。
也是因為山挨著山,他們才能聽得這麽清楚。
楊佳和唇角抽抽,真是愛看熱鬧,
對麵的山上傳來了女人的罵聲。
“你喊誰老娘們呢?這野雞幹瘦幹瘦,哪有兔子肉多。你他媽提上褲子不認人!你個狼心狗肺的東西,我不要野雞,我要兔子。
“兔子扔哪兒了,趕緊找。把野雞給我,兔子給你。
“兔子都沒了,你還想要我的野雞,我呸。
接著似乎打了起來。
‘砰’
一隻野雞從天而降,穿過茂盛的樹葉,再一次的落在了幾個人的跟前。
薑蜜這次沒有被嚇住,低頭看著地上的野雞,低聲沉吟:“……還有這好事?野雞也吃夠了?
狗蛋提著野雞:“走走走。
虎子:“哎,走什麽啊,不用走,咱們就在這裏,他們敢**,咱們把他們綁起來拉回大隊。這兩個**的啊,就是不會過日子,肉都不吃。
狗蛋:“**??? 伸著脖子往對麵看,“到底是誰啊,這也聽不清楚啊,肯定是咱大隊的。咱們打不過吧。聲音都模模糊糊的。
對麵吵架也是壓低了聲音吵得,也是怕給人聽到了。
既然對麵是**的,他們可就不慫了,這兔子肉和雞肉,他們能當麵人的麵吃。
薑蜜也扭頭往對麵看,正好看到楊佳和的側臉,他眸子很冷,唇角帶著一抹若有若無的冷笑。
楊佳和和**的人有仇!
薑蜜:“你仇人啊。
楊佳和挑眉,“你猜。
“你猜我猜不猜?崔蘭香吧。 她的聲音很低,幾不可聞,讓幾個孩子聽不到。
主要是對麵女人的聲音有點啞,和昨天聽到的不太一樣,估計是晚上哭多了,所以一時間沒有聽出來。
楊佳和掃了她一眼,笑了笑。
對麵打的更加火熱,而且勢均力敵,砰砰砰的響聲傳了過來。
對麵男的氣急敗壞的說道:“別打了,那邊有聲音,咱們分開走。
女人嚎,“我的野雞兔子啊。
狗娃:“要不要追?
楊佳和:“往哪裏追,跑沒影了。吃烤雞和烤兔子。
山這麽大,這邊繞到對麵山上,一個小時也到不了,捉奸捉雙,這時候追沒意義。
周大龍家往楊佳人身上潑髒水的事情,本來就不會這麽過去,有了這事情,他自然要好好利用。
薑蜜笑,養豬的事情,有眉目啦~
運氣真好。!