第12章 豬肉

吃過早飯,金小葉和黎老根就又出去割稻了,一直到快中午,太陽實在太大,他們才回家。

兩人汗流浹背一臉疲憊,黎老根回來之後直接在門口坐下,對金小葉道:“你說了的,今天要買肉!”

“我說話算話。”金小葉道。

黎老根頓時笑出一臉皺紋:“自打過了清明,我就再沒吃過肉……”

村裏河流河溝有不少,他偶爾會弄點魚蝦回來吃,家裏的雞生的蛋他偶爾也能吃到,但豬肉……他們家也就逢年過節,或者農忙的時候會買點。

黎青執聞言,幽幽開口:“我已經好幾年沒吃過肉了……”

黎老根不說話了,黎青執比他還慘!

金小葉看了黎青執一眼,拿出十文錢給黎青執,讓黎青執等下去河埠頭那邊看著點,買兩文錢的豆腐並八文錢的豬肉。

她還特地交代,豬肉挑肥的買,畢竟他們肚子裏都缺油水!

不用金小葉說,黎青執也知道要買肥肉,他也缺油水。

末世前他多挑啊,都不吃肥肉,可現在呢?要是有條件,他想喝豬油!

金小葉交代完,就躺下睡了。

她五點就起來,一直幹到現在十點多,都幹了五個小時的體力活了!

黎老根也回屋睡了,兩個孩子同樣要午睡……也就黎青執不想睡覺,幹脆揣著那十文錢,拎著籃子拄著拐杖去外麵曬太陽。

他現在非常瘦,也就不怎麽怕熱,在陽光下曬著,感受火辣辣的陽光照在身上,竟然還覺得挺舒服。

黎青執的心情非常好,他慢慢往河邊走,路上但凡遇到人,都朝著人家露出一個笑容。

戴著草帽去地裏給雇來的短工送水送點心的金茉莉瞧見,麵露複雜。

村裏有人說黎青執傻了,她瞧著……確實有點。

金小葉以後不僅要養孩子養黎老根,竟然又多了個拖累!

還是他們家好,她公公有錢,地裏的糧食都是雇人收的,她隻要給人家送點吃的送點水就行。

黎青執認識金茉莉,知道這是金小葉的堂姐,雖然這人看他的眼神有點奇怪,但總歸沒惡意,也就朝著她笑了笑。

金茉莉對上黎青執的笑容,低下頭跑了。

一來黎青執現在太瘦,瞧著有點恐怖,二來……重活一次,得知黎青執之前幾年是被抓去挖石頭了,還發現隻要花錢請大夫,就能把黎青執救活……她心裏多少有點不自在。

要是她提醒一句,黎青執是不是就不會被抓走?

黎青執:“……”他不恐怖的吧?

對農村人來說,豐收是最讓人開心的事情了,這個時候,大家都願意花錢買一些吃食。

有需求就有市場,賣豬肉賣豆腐的人,這幾天會搖著船去一個個村子叫賣。

黎青執來到河邊,坐在大樹下乘涼。

這棵樹是棗樹,樹上長了棗子,可惜現在還沒熟透。

這棗樹還長得有點高大了,棗樹太高大,結的棗子會變少不說,還不好采摘。

黎青執咽了口水,低下頭去。

樹下有一些草,這些草大多是無毒的,放末世也就能吃……黎青執坐下來,摘了一些蒲公英放自己口袋裏,打算等下避著人偷偷吃。

河水很清澈,河裏還有鰷魚在遊來遊去,這種魚個頭很小,時常一群群聚在一起。

要是他能抓到……他可以連頭帶骨頭全給吃了!

黎青執如果是末世前穿的,肯定覺得這裏的生活處處不如意,吃不慣住不慣,但他是從末世來的。

他現在就想快點養好身體,好下水抓魚來吃。

想要徒手抓魚很難,但他經曆過末世,身手非常好!

他都能在一群喪屍的圍追堵截中逃走了,抓個魚又算得上什麽?

黎青執對著河裏的魚饞了一會兒,就看到一條小船緩緩過來。

然後河裏泡著的幾個十來歲的孩子立刻爬上岸,往各自的家裏跑,一邊跑還一邊喊:“船來了!船來了!”

隨後,村裏人就紛紛從家裏出來,往河埠頭跑來。

然而黎青執先人一步,已經站在了台階上。

崇城縣這邊的船大多很小,這樣更方便在河道裏穿梭。

此時,船上有一個撐船的船夫,還有一個賣豬肉的屠夫。

那屠夫看到黎青執,就把蓋在肉上的那塊用水浸濕的白布掀開,問道:“你要多少肉?”

夏天天熱,屠夫為了讓豬肉保持新鮮,都是大早上宰殺的,但放到現在,肉的顏色已經不太對了。

但這是肉!

黎青執道:“師傅你這肉真好!我買八文錢的肉,能給我肥點的嗎?”

黎青執看著那肉,已經垂涎欲滴。

“你是哪家的啊?怎麽沒見過?”屠夫沒急著切肉,先等船停穩。

“我媳婦是金小葉,”黎青執的目光依然落在肉上,“師傅,我已經好多年沒吃肉了,給我點肥肉吧。”

這屠夫是附近村子的,他認不全廟前村的人,但認識金小葉,畢竟金小葉這兩年總是到處跑找活兒幹。

再加上前些天,金小葉的男人回來了的事情已經傳到他們村……他知道黎青執這個人。

“原來你就是黎家小子!你放心,我一定給你一塊肥肉!”他說著,手起刀落,就剁了一塊肥多瘦少的豬肉,稱了一下之後,還又切了一點給黎青執添上。

很多村民在買肉的時候,會貶低屠夫帶來的肉,說肉不新鮮之類,想要借此壓價。

但屠夫其實不喜歡聽這些,黎青執上來就誇肉好,反而讓他高興,再加上黎青執被人抓去挖了幾年石頭的事情他也聽說了,覺得黎青執挺可憐,還多給了黎青執一點。

黎青執心滿意足地接過肉,見狀,一個剛剛趕來的村民立刻道:“給我來點跟他一樣的肉。”

屠夫道:“成,十三文一斤。”

“你這肉看著就不新鮮……”雙方討價還價起來。

黎青執這時候,卻是又跟那個搖船的人買了兩塊豆腐。

豬肉價格在十文到十五文之間,肉的部位不同價格不同,即便那屠夫多給了黎青執一點,黎青執手上的肉也不到一斤。

至於豆腐,它按塊賣,一文錢一塊。

買完,黎青執拎著籃子,慢慢往家裏走去。

不管是肉還是豆腐,都得馬上處理,不然很容易就會壞。

就這天氣,豆腐放到晚上肯定會發酸。

黎青執回到家,金小葉已經起來了。

她沒讓黎青執處理這肉,而是讓黎青執去燒火,然後將切片的肥肉放進鐵鍋,熬出豬油來。

肉很少,熬出的豬油也就不多,她用勺子仔仔細細地將油舀到一個小碗裏,又把油渣盛起。

“小葉,給我嚐一點!”黎老根聞到油香味兒,已經從屋裏出來了。

金小葉給了他兩片油渣,又把剩下的給黎青執:“你拿著,去跟大毛二毛分一下。”

說完,她就往沾了油的鍋裏加水,又把剩下的瘦肉和豆腐一起倒進去。

她做了一大盆豬肉燉豆腐,然後才開始做飯,做的又是幹飯。

吃完早飯後又出去幹了兩個小時的活,金小葉已經很餓了,這天他們吃飯的時間也就比較早,兩點多,他們就吃了晚飯。

而不管是油渣還是豬肉燉豆腐,都讓黎青執吃得熱淚盈眶。

他覺得他能一個人吃光所有的東西!

可惜不能敞開了吃,他最後就吃了金小葉分給他的那一份。

黎老根是個不知道謙讓的,金小葉在發現他的德行之後,有點吃食就會提前分好,免得自己一個沒注意,好吃的就被黎老根給搶光了。

黎老根對此沒意見,他要是敢有意見,金小葉會動門閂!

吃完,金小葉就又帶著黎老根下地去了。

這天他們一直忙到晚上,把他們家兩畝地的水稻全都割了,一時間屋裏屋外,堆滿了水稻。

不同朝代不同地區,糧食的畝產都不一樣。

這幾年氣候不錯,廟前村又位於魚米之鄉,大家伺候莊稼還伺

候得非常盡心……

沒遇到天災的話,按照費心程度,一畝地少的大概收獲二百五十公斤水稻,多的能收獲三百公斤水稻,一年種兩次,一畝地一年的收成,在五百公斤往上。

他們家兩畝地,一年能收獲一千公斤的水稻。

不過要交稅,而且水稻曬幹脫殼之後就沒這麽多了,家裏還有其他開銷……若是他們家隻靠這兩畝地,日子會過得很艱難。

這天黎老根和金小葉早早地就睡了,第二天,兩人又從外麵抬回來一個稻桶,開始打稻。

廟前村的村民家裏,基本上都有一個下麵窄上麵寬,長寬大概一米五,用木頭做成的稻桶。

在稻桶裏放上一個用竹子做成的梯子形狀的稻桶梯,將稻穗用力打在稻桶梯上,稻穗上的稻子就會紛紛落下,掉進稻桶裏。

這就是人們割稻之後必須要做的事情,稱之為“打稻”。

其實大部分人,昨天割稻的時候,在地裏就直接把稻子給打好了,之後還會把捆紮好的稻草曬在地裏,等過兩天再去拿回來。

但他們家沒有稻桶,金小葉擔心把稻子放地裏會被人偷走或者被老鼠吃掉,就背了回來,今天才打。

這活兒也很費力氣,因此這天下午,她又讓黎青執去買了兩塊豆腐,做了一鍋雞蛋豆腐湯。

這次沒買肉,他們家現在著實有點窮。

等金小葉把所有的稻子都從稻穗上打下來,剩下的工作就是晾曬了!

黎青執以為這場持續了三四天的收獲已經徹底完成,結果金小葉對他說:“今天我們要去把地裏的水稻根拔回來。”

黎青執有點反應不過來:“啥?”

金小葉解釋:“我們家缺柴火。”

那些種了桑樹的人家,每年剪下的枝條也能當柴火燒,但他們家沒桑樹。

家裏的柴火每年都不夠燒,要不是她弟弟會偷摸給她送點,她說不定就要花錢買柴火了。

當然村裏缺柴火的不止他們家,割完水稻之後把水稻根拔回家,晾曬之後當柴燒的人家有不少。