第49章
何佩瑜最終同意買鋪子的原因並是不處於女兒說的房產保值, 而是出於一個小生意人樸素的想法。鋪子不是自己的，就算簽了租約，房東要退租或者趁機加租, 租戶始終處於弱勢地位, 就算你拿著租約跟房東鬧法院打官司，從長遠來說，最終吃虧的還是租戶，耽於訴累，影響生意。
不是每個房東都有良心的, 在步行街開店這一兩年來，何佩瑜親眼見到一家果蔬店, 本來生意做得好好的, 房東撕毀租約，寧可多賠償一個月的租金也要讓租戶搬走。
租戶無奈之下搬走, 那間鋪子空下來不過一個星期，連改頭換麵都不必，房東連招牌都沒變，照樣賣果蔬。
街坊鄰居們提起這家人都沒好話, 他們純粹就是看原來的租戶生意好, 眼紅嫉妒，趕了人家走，自家收回鋪子做生意，臉皮厚且無恥。
家裏的錢再買個鋪子雖然緊張，但是擠一擠還是有的, 何佩瑜先前在租或者買之間猶豫, 這麽一想，下定決心買。
而且她也想通了, 她開瑜記不是說開一年兩年就停手，想要長久的開下去，鋪子就必須得是自家的，租別人的總覺得不靠譜。就像人人都想有個家，而這個家最好不要是租來的房子。
“不止奶茶店的鋪子要買，最好菜場瑜記分店的也要最好買下來。”
程寶菱還以為要說服媽媽少不得費一番口舌，九十年代初期，很多人並沒有生出房產保值的的投資觀念，沒想到媽媽這麽容易就想通了。
何佩瑜道：“我們開店做生意，鋪子相當重要，在別人手裏我總是不放心，我這幾天找房東談談買鋪子的事情，要是房東不同意我們再找別的。”
這就有些過猶不及了，程寶菱連忙說：“房東不同意就先租著，我們找個律師把租約簽好，最好多簽幾年，然後再找可以買的鋪子。”
奶茶這種快消生意，入場越早越好。而且師大這一塊學校多，人流多，門麵都不愁租，有些房東不缺錢，可能並不想賣。
何佩瑜沉思起來，她想起小時候父母帶她去海城，逛過的百貨商場，在那裏能買各種各樣的東西。其實商場實際上就是一個麵積更大的鋪麵，裏麵有各式各樣的租戶。房東若是沒有誠信，可以隨意向租戶收回商鋪，但百貨商場裏的租戶何其多，大商場受到的約束更多，誠信肯定強於個人房東。
此時何佩瑜心裏倒有了一點別的思路。隻是現在條件還不成熟，隻能暫時放下。
“媽媽？”程寶菱疑惑道。
何佩瑜笑了笑，“跟房東談過再說吧。”
任何時代都不缺乏有生意遠見的人，果然菜場那邊的房東不同意賣出商鋪，好消息是步行街這邊的房東肯賣鋪子。不過價錢比平均水平要貴一些，二十多平米的小商鋪賣價近兩萬。
“這也太貴了吧？”程珍秀忍不住咋舌，“我們現在住的房子有六十平呢，房價也就比這個高一點，太不劃算了。”
程珍雪讀高中，學過政治經濟學，經濟發展，物價上升是必然的，她舉了一個簡單的例子，“兩年前，兩分錢還能賣跟冰棒呢，現在麽，在這城裏幾乎是不可能買到兩分錢的冰棒了。”
這個何佩瑜深有感觸，“鴨子的價格每年都在上漲，最多明年瑜記的奇味鴨價格同樣得漲。房東可賣可不買，故意再跟我提價，我心裏有根線，在線以內，就買吧。”
商鋪買下來，簡單地裝修後，就開始營業。奶茶的名稱與商標同樣注冊成瑜記。
“瑜記奶茶”的招牌是按程寶菱的要求做的，萌字體，安裝了LED燈，少女心十足。
自瑜記奶茶店正式開業，生意比原來搭著瑜記奇味鴨的地盤賣時好了許多，美中不足的是，瑜記奶茶不再是顧客們唯一的選擇，暑假期間，京市的繁華地帶冒出好幾家奶茶店來，不過可能是因為步行街已經有了一家奶茶店，這裏倒沒出現第二家奶茶店。
程寶菱居安思危，
幾乎以一整個暑假都待在奶茶店，絞盡腦汁創新奶茶的各種做法，還有各種水果茶。
……
寒來暑往，春夏交替，轉眼間兩年過去。
程寶菱已經初中畢業，與三姐程楠兩人順利直升師大附屬中學高中部。
這兩年家裏可謂是事事順心。瑜記奇味鴨在京市開到了第三家分店，媽媽是個極有魄力的人，在京市郊區買了塊地建生產作坊。家裏也由原來住的步行街狹窄的商住兩用房搬到了附屬中學附近新建的商品房，三室兩廳的大房子，四姐妹再也沒不用擠一間臥室。
大姐去年完成函授大專的三年課程，順利畢業，目前在京市一所小學當老師；二姐今年高考，成績還沒出來，但她的估分情況很不錯；爸爸終於在今年過了自考，拿到了大學畢業證。
家裏的日子過得紅紅火火，蒸蒸日上。
程寶菱、程楠姐妹倆今日去學校拿成績單，程楠捧著成績單左看右看，喜得什麽似的，“昨天我擔心的半夜沒睡著覺，擔心死我了，現在一看成績還不錯，多考了二十分，哈哈。這成績總算沒給我妹妹丟臉。”
“丟我什麽臉了，成績好不好關係到你是自己呀。”程寶菱不太喜歡聽這樣的話。
程楠嘟嚷：“我們是親姐妹，每次考試，你的名字都掛在成績表的前五名，我現在學校的名字叫做程寶菱的姐姐。”
兩人同一個學校，同一個年級，每次考試出成績，也都在同一張成績排行表上。說閑話的人肯定會有，程寶菱看著程楠，認真問道：“三姐，跟我在一個學校，你會覺得很困擾嗎？”
若是程楠在意旁人的閑話，有想法，程寶菱覺得自己不直升師大附中高中部，去京市第一中學，或者實驗中學也行。
“沒有啊，”程楠笑嘻嘻道，“我才不在乎別人怎麽說，他們肯定是嫉妒我有你這麽個妹妹。”
這是程楠的真心話。有個成績好的妹妹多好，考試有她幫著劃重點；試卷可以借她的來修正；寶菱的筆記做的特別好，程楠最喜歡借妹妹的筆記看了，多麽方便！
至於她的成績比不上妹妹的成績，這個確實沒辦法，程楠想得很開，她們一家四姐妹，二姐與小妹長了一個會讀書的腦子，而且她們在學習上的勤奮努力，程楠看在眼裏，心生佩服，她的兩個姐妹合該這麽優秀。
而她與大姐，媽媽也說了，她們有她們自己的優點，大姐是四姐妹中最細心懂事的，而她自己，樂天性子，外向，人緣好。
媽媽說這是非常重要的優點。小妹寶菱在這方麵就欠缺些，在班裏除了朱涵這個玩得還不錯的朋友，跟其他同學都關係淡淡的。程楠跟自己的朋友玩耍都帶著小妹，還把自己的朋友介紹給她。
程寶菱舒了口氣，幸好三姐不是敏感內向的性子，而家裏的爸媽也都一視同仁對待四姐妹。
新家比原來住的地方離學校更近，小區的名字叫做“雲飛苑”，程家在五棟三樓。
從烈陽高照的外麵進屋，撲麵而來的就是一陣涼意，屋子裏的空調是開著的。
程楠抹抹額頭的汗水，吐出一口濁氣，“還是家裏舒服。”
程寶菱喊了一聲：“媽媽！”
程珍雪從書房走出來，“爸媽去作坊了，家裏隻有我在。大姐上午在家熬了酸梅湯，放在冰箱裏，讓你們回家喝。”
真材實料的酸梅汁，絕不是用粉衝出來，程寶菱好久就想喝了。她洗過手，打開冰箱，拿出一大瓶酸梅汁，倒了三杯出來。
玻璃杯子外麵立刻沁出一層細密的水珠，喝一口酸梅汁，整個人從身到心涼浸浸的，舒服！
程寶菱立刻想到了生意，“我們的奶茶店也可以賣酸梅汁啊。”
程珍雪笑她，“我們寶菱連吃飯喝水都能想到生意，厲害了！”
程寶菱立刻回敬道：“你還不是一樣，不然為什麽要畢業旅遊要去廣城？”
程珍雪笑著承認：“對啊，我們的奶茶原料就是從廣城進貨，我一直都想去廣城，看看別人的奶茶店是怎麽做的，我要去偷師！等我回來，我們就開第二家奶茶店。”
程寶菱是巴不得二姐多學點別人的經驗回來，廣城是改革開放的最前端，她們自己就是摸著石頭過河，要學的東西多得很。“二姐~”
“別衝著我撒嬌，不可能帶著你去的。”程珍雪道，“你一去，楠楠一定要跟著去，我跟同學約的畢業旅遊，帶兩個小妹妹，同學也會有意見的。”
程楠吐吐舌頭，“寶菱，我們不跟二姐去，下次讓爸媽帶我們去。”
程珍雪後日就要去廣城了，去之前她做了密密麻麻的筆記。然而這筆記卻不是關於哪裏有好吃的好玩的，而是關於奶茶店的種種，她遞給小妹，“你看看還有哪些要添加的。”
程寶菱大致看了一眼，道：“我的重點不在奶茶上，二姐你去了廣城可以多看看別的奶茶店人員是怎麽安排的，還有收銀，有沒有機器直接操作，奶茶店裏有沒有監控器，還有冰淇淋機器怎麽賣。”
程珍雪點點頭，一一記在本子上。
接觸生意越久，她越覺得這裏麵的學問大，而且利潤很客觀，去年光奶茶店的純利潤就達到了五萬塊。爸爸做為有多年教齡的鄉鎮教師，每月工資加上各種補貼不到四百塊錢，大姐參加工作一年，在市區教小學，每月的工資跟爸爸差不多。
爸爸教了一輩子書，不想轉行沒什麽好說的，可程珍雪實在想不明白大姐為什麽要做老師。
接手奶茶店，利用手中的錢去做生意，不是更好嗎？
她已經下定決心，大學畢業後，不會進那些所謂“穩定的單位”，端鐵飯碗，程珍雪喜歡看新聞聯播，國家經濟蓬勃發展，這是一個百舸爭流的時代，她一定要抓住這個機會。