第23章 腐竹
◎雖然浸透了滋味,但還是留了些許嚼勁兒,果真好吃!◎
“小娘子,生意興隆啊。”徐桃剛將麵遞給上一位客官,就聽見了這話。
她抬頭,恩,兩位都是常客,隻是,往常著青色官服的年輕郎君竟畢恭畢敬地扶著另一位。她心中有數,笑道:“二位郎君安好,今日要嚐嚐米還是麵?”
林正言一怔,隨即哈哈一笑,捋捋胡須:“怪道能取出落霞肉這樣的名兒,老朽怕是有二十年沒被人稱過郎君了,偏生今兒個年輕了一回。”
喻進笑道:“上回騎射林公還拔得頭籌,怎不是郎君?”
“那是你們尊老,老朽索性承了你們的情了。”林正言擺擺手,看向徐桃,“小娘子,方才就聽見有人說什麽米啊麵的,又是什麽下注,這是怎麽回事?”
徐桃將規則一五一十地告知了兩人。林正言沉吟道:“所以,某二人倒是正好能將四樣吃食都嚐到,還能投四注?”
徐桃笑道:“正是。”她頓了頓又道:“不知二位郎君是否要打包帶回家用?”
林正言笑道:“不必麻煩,就在此處吧。麵和餛飩是否要煮一會兒,那咱們先去嚐嚐米。”
徐桃一邊煮麵和餛飩一邊留意著兩人的動靜。他們像是大家一樣買好飯,一人端著一隻托盤走到桌邊,一麵北一麵東坐下。從他們落座開始,其他人端東西都跟他們保持著兩步遠的距離。另外幾張桌子人來來往往,而他們這張桌子的另外兩方一直是空著的。果然百姓們都擁有大智慧啊。
林正言先就嚐了一塊紅燒肉,閉眼細細品嚐,又嚐了一顆鵪鶉蛋,笑道:“落霞肉,不枉其名啊。這黃金鳳如何?”說話間他已經夾起了一塊雞肉。
喻進咽下嘴裏的東西才道:“某從未用過如此香的雞肉和土豆,不光如此,某覺得這裏麵這個食材最好吃。”
林正言順著他的手看去,見那食材大約有一寸餘長,似是紮在一起的柴禾模樣。他將雞肉咽下後,夾起一塊這個食材。
入口咬第一下,一股濃濃的醬汁從食材中溢出,那種複合的鹹香味溢滿嘴裏。雖然浸透了滋味,但還是留了些許嚼勁兒,果真好吃!
兩人在那裏琢磨了半晌仍不得其解。正巧徐桃端著麵和餛飩過來,忙問徐桃這是什麽。
徐桃笑道:“這喚作腐竹,就是豆腐做的竹子的意思。”
“豆腐,也能做成竹子?”林正言夾起一塊仔細看了看,點頭道,“倒是有幾分風貌。”
“麵和餛飩好了,兩位郎君慢用。”徐桃說完不一會兒又折返回來,“這是兒自製的辣椒油和醋,若是想嚐嚐,可放上少許。醋,可解辣。”
兩人不是沒吃過辣椒,但是辣椒油,還是這樣直接端上來的辣椒油,兩人是真沒見過。兩人分了餛飩和麵,一邊品嚐一邊偷偷看那兩個碟子:看著好像還不錯,是加,還是不加呢?
就在兩人糾結的時候,又一輛馬車在攤前停了下來,一個小娘子下了馬車,身後還跟著一位年輕郎君。看穿著打扮,有些像是哪家的侍女仆從。
隨著那小娘子走近,徐桃的目光落在她的發間的銀釵上:這樣式有些眼熟,似是在某處見過的模樣。
小娘子笑著福了一禮:“娘子安好。我家娘子自打品嚐了娘子做的餅和粥,這兩日都念念不忘,便差兒來瞧瞧。”
餅和粥?徐桃一下子想了起來,那日雪娘子的侍女頭上也有類似的銀釵!可若是雪娘派人來,多半會派上回那個侍女。徐桃還了個禮試探道:“不知雪娘子可好?”
“雪娘子安好。”侍女笑著遞上一隻小木匣,“我家娘子好幾日都沒甚胃口,可巧從雪娘子房間前路過,聞見了餅香,才終於覺得餓了。多虧雪娘子心善,分了些給我家娘子。多謝娘子的吃食。因並未征得娘子同意便用了吃食,我家娘子特遣兒備上薄禮。”
徐桃並沒去接:“娘子客氣了。東西已送給雪娘,自是由她做主。這禮,實在不必。”
侍女也不堅持:“不知娘子,這暮食有些什麽講究?”
徐桃開始今晚第二回 講解。聽完後,侍女道:“兒可否一樣要一份?”
“你們一共兩人,自是可以的。”徐桃剛拿起碗,又道,“隻是麵食不便存放,不若兒將湯料調好,麵與餛飩由娘子帶回去自煮,煮好後放入湯中拌勻即可。”
侍女聞言笑了:“這法子好,隻兒手藝不佳,這可要如何煮?”
徐桃給她一五一十講了煮的步驟後,付洛瑤也盛好飯菜端過來了。徐桃將菜品一一在食盒裏放好,又遞給侍女:“一共六十文。”
侍女接過食盒交給身後的人,從懷中摸出一隻荷包:“都在這裏了。“說罷,她將那荷包往裝錢的小簍裏一放,轉身便走。
徐桃一摸那荷包就發現了不對,忙拿起追出來,一邊還喊著等等。她動作雖快,卻又哪裏快得過鐵心要走的馬車。她追了幾步,最終隻能看見那馬車揚長而去的影子。
這平康坊的女子們,怎麽都是同一個套路啊。徐桃轉身,繞過攤子,目光一掃調料碗,驟然停下。她拿起碗邊的小木匣,心中暗暗歎了一口氣:怎麽這套路還帶青出於藍而勝於藍的?
卻說那馬車一路狂奔,當侍女將食盒打開時,菜都還冒著熱氣。霜娘剛將東西取出來,門口就傳來了熟悉的聲音:“前兒個偏了我的好東西,今兒個我也要來嚐嚐你的好東西。”
霜娘絲毫不意外地坐下:“又沒誰不讓你吃。今晚那程二郎不是要來,你還吃這些?”
“他來又如何?”雪娘坐下就夾起一塊紅燒肉,咬一口再拿過霜娘剛倒的酒飲了一口,“人生在世,吃喝二字。還說我,你不去看看那什麽伯府少郎君?”
霜娘冷笑一聲:“那等草包,誰愛去誰去。這肉,還是要配酒才痛快。”
同樣有此感歎的還有攤上的上下屬二人。結賬的時候,林正言摸出一兩銀子放下:“美則美矣,隻是少了些酒。”
徐桃笑容越發燦爛:“待得酒肆開業那日,必備上好酒邀郎君入席。”
“那一言為定!”林正言虛點了她兩下,“也別以後了,某近日家中恰有一小宴,不知娘子可願參詳一二?”
作者有話說:
徐桃友情提示:雖然菜很好吃,但酒可不要貪杯噢!