第133章 炸雞
◎這炸雞真香,鹹味適中,裏麵的雞肉多汁又嫩滑。◎
“阿桃!外頭要比試了!”廚房簾子掀開, 謝菱立刻說道。
徐桃正徒手托著一塊豆腐,菜刀切到一半。聽到謝菱的話,她刀也沒有半分停頓, 直到所有豆腐都切完進了鍋, 她這才放下刀拿起湯勺:“怎麽回事?誰和誰比試?”
謝菱將一大摞髒碗碟放進木盆:“方才王郎君下樓, 看到崔郎君在寫字, 不知怎地就去崔郎君麵前說要比試。”
恩?徐桃有些不可置信。崔清曄方才可是穿著狀元服進的門,那麽多人都認出了他,這王郎君怎麽會……等等, 她記得, 今日暮食, 王柏鈞是先到的,而且坐的二樓, 興許真不知道崔清曄的事情。
徐桃將麻婆豆腐分別倒進四個砂鍋, 又吩咐趙芳苓:“芳苓, 看著火,汁收得差不多就叫人幫忙端起來。別自己動手,小心燙到。我出去瞧瞧。”徐桃邊說邊往外走,快到門口時, 她看到了旁邊的東西,忽然停了下來。
外頭正在劍拔弩張之時, 忽聽見熟悉的女聲:“諸位客官怎麽都站著, 若是想要聊天,不如坐。”
離廚房最近的正是蘇倪何熙,瞧見徐桃端著托盤出來, 都喚了一聲徐娘子。前頭的人聽見動靜, 都自動讓開了一條路。徐桃欠身致謝後, 徑直走到了最裏麵。
瞧見徐桃來,崔清曄眸色微動。他本是坐著的,這會兒站了起來:“今日百年食肆開業,我是來道賀用飯的。徐娘子,勞煩尋一張清淨些的桌子。”
王柏鈞伸手攔住了他的去路:“既是來道賀吃飯,為何你又在此處舞文弄墨?”
徐桃忙用托盤隔開了兩人,先安撫地看了崔清曄一眼,後衝王柏鈞笑道:“王郎君,崔郎君是我請來幫忙寫字的。”
王柏鈞這才收起扇子:“方才瞧見樓梯轉角和二樓上許多書架,我就猜到幾位娘子是知禮好學之人,如今一見,果然如此。今日我也是專程前來道賀用飯,並非尋事而來。此事乃我與崔郎君的私事,非與百年食肆相關。崔郎君,不若我們換一處再行比試。”
王柏鈞這話一出,眾人立刻看向崔清曄。崔清曄卻仍舊是往常的清冷表情:“對不住,我與閣下不過一麵之緣,並無交情,也沒什麽可比試的。”
算完賬的陸玉珂這會兒終於擠了進來:“就是,崔兄跟你又不熟……咦,你不是……”
王柏鈞手中扇子一甩,大冬天也不怕冷地扇了兩下,眸子幽深:“怎麽,狀元還怕與人比試不成?”
徐桃一聽這話,心裏一咯噔:這話要遭。果然,王柏鈞話音剛落,周圍的人立刻竊竊私語起來,還有人開始起哄。果然,從古至今,激將法都是不那麽光彩但是十分有效的法子。
眼瞧著崔清曄麵色微沉,徐桃先一步開口:“此言差矣。”
崔清曄的目光落到她身上,眼中的冰冷消散了幾分。眾人也都看向了徐桃。王柏鈞的扇子也不搖了,看向徐桃:“徐娘子,此話怎講?”
徐桃將托盤放下,執起酒壺。眾人瞧見壺嘴倒出來的透明酒液,都紛紛讚歎起來。徐桃倒出兩杯酒,舉了起來:“自古以來,就有人好酒而善飲,有人好酒而不善飲,更有人,開始好酒,後頭卻因為身子等各方麵原因而不能飲。所以,這不飲酒的原因眾多,難道,個個都是因為不能飲不成?”
崔清曄看著麵前人的側顏,黑羽般的睫毛上下翕張,他握成拳的手緩緩鬆開,緊繃的身子放鬆了許多。
就在此時,徐桃忽然將一杯酒遞到了他麵前。崔清曄下意識接過,就瞧見徐桃轉了半圈,將另一杯酒遞到了王柏鈞麵前:“這比試與飲酒同理。本來能喝一壺的,因為心情不佳,倒是半壺就醉了。雖然我不知道王郎君與崔郎君有何私事,但是我想,王郎君更期待的,是雙方都全力以赴後自己取得的勝利,可對?”
王柏鈞看了徐桃片刻,沉默地點了下頭。
徐桃笑道:“既是如此,不若今日先坐下,喝著酒聊聊天,談談雙方都有空且願意的比試時間、地點和題目,如何?”
王柏鈞看了徐桃片刻,接過那杯酒:“好!我承徐娘子的情。”他看向崔清曄:“崔郎君,不如借一步說話?”
徐桃也轉身看向崔清曄。
崔清曄不知怎地,沉吟片刻,迎上了王柏鈞的目光:“不必了,既是要比,那就今日吧。”
徐桃一怔:咦,他這是怎麽了?
王柏鈞眼中閃過一絲驚訝,忙道:“行!那便借借百年食肆的文房四寶,不知徐娘子可願?”
“當然可以。”徐桃回過神來。
“好!”王柏鈞一臉興奮,“比試既是我提出的,題目便由你定。對了,誰來評判呢?”
崔清曄的目光投向徐桃。徐桃清了清嗓子:“菜品我倒是可以品鑒一二,這詩文,不若讓陸郎君來?”她對於古文的了解,主要來源於之前的課本,這鑒賞詩文,著實沒那功力。
陸玉珂也擺擺手:“我不合適吧。畢竟,我比較熟悉崔兄的風格,一眼便能認出來了。”
就在此時,一個聲音從外頭傳來:“不若,讓老朽幾位也瞧瞧如何?”
眾人齊齊看向門口。徐桃眼尖地認出了領頭的人,正是許久不見的林正言。她忙笑著迎了上去:“林公,許久不見,您老人家近日身子如何?”
林正言捋須笑道:“好,都好。聽聞你開了食肆,這不,我就請了幾位老友一並來嚐嚐,沒成想,一來就聽見狀元和榜眼要比試,這可是太難得了,這才冒昧開了口。”
徐桃已經不著痕跡地打量了他身後的幾位。那身姿氣度,一瞧就是朝中高官。她笑道:“林公想要評判,我是再開心不過。不過,這比試乃二位郎君定下,還是要聽兩人意願才是。”
崔清曄點了下頭,王柏鈞也同樣應下。徐桃笑道:“幾位先坐,那我去準備筆墨紙硯。”瞧見林正言要開口,她笑道:“林公放心,自是不會忘了美食的。”
眾人自願讓開了兩張雙人桌,崔清曄和王柏鈞一人坐了一張。徐桃捧了兩套筆墨紙硯出來,各自放到兩人麵前。王柏鈞問崔清曄題目,崔清曄卻起身對林正言行了叉手禮:“請林公擬題吧。”
正在這時,雲娘和顏雨霏各自端著一隻托盤來到徐桃麵前。徐桃將菜一一放到桌上。林正言一見便笑了,問同桌的幾位:“既是百年食肆開業,不若,就以百年食肆的菜為題,諸位以為如何?”
“甚好!”幾人紛紛點頭讚同。林正言笑道:“那便以此為題,不限文體,時間嘛,就以我們最後一個人用完之前,可好?”
王柏鈞應了一聲好,垂眼開始思索了起來。
崔清曄目光暫時從徐桃身上離開,衝林正言點點頭,又重新落在徐桃身上,腦海裏卻浮現方才她說服王柏鈞的場景。尤其是兩人齊齊轉身看向自己時,從他的方向看去,仿佛他們是一邊的。
不,那隻是錯覺。她之所以會出來調和,是因為看出自己的不願,不希望自己被迫參與比試。今日是食肆開業的日子,明明自己是想來幫她的,沒想到這麽忙的時候,卻讓她為自己操心。既是她說想要借借自己的東風,這次比試能讓食客們有個談資,也算是幫了她吧。崔清曄的目光從徐桃身上移到林正言麵前的菜肴上,腦海裏閃過她做過的各種菜,寫什麽好呢?
“我說這王郎君怎麽敢跟狀元比試,原來是榜眼。”徐桃回到後廚,就見謝菱也收回看熱鬧的頭,“對了,林公那桌點了什麽?”
徐桃看了一遍,將油鍋重新煮沸:“林公那桌,我來張羅吧。”
外頭的人見在比試,吃完了也不離開,就站在旁邊交談著,紛紛猜測了起來。新食客們源源不斷進來,看見這裏麵這麽多人也有些驚訝,忙開始打聽。這一打聽,眾人也不走了。
林正言他們正在談論這酒,忽然聞到濃鬱的香味,齊齊轉頭。徐桃放下了一隻盤子,笑道:“這是炸雞,諸位嚐嚐?”
林正言夾了一塊炸雞,見到旁邊配著三隻碟子。一隻裏麵是經典的辣椒麵,第二隻裏麵是紅色的醬,第三隻裏麵裝著微黃透明的醬。徐桃笑道:“建議先蘸這個蜂蜜,再蘸這個番茄醬。若是喜辣的,也可以蘸蘸辣椒麵。”
林正言依著徐桃所述蘸了蜂蜜和番茄醬,入口那酸酸甜甜的滋味,讓他雙眼倏地一眯。再品嚐到酥脆的皮時,他雙眸一亮。這炸雞真香,鹹味適中,裏麵的雞肉多汁又嫩滑,感覺不用蘸東西都很好吃。
各種不同的菜肴端了上來。眾人邊吃邊問陳嶸:“上回遴選的吃食更好吃,還是今日的更好吃?”
陳嶸嘴就沒停過:“俗話說,文無第一,武無第二。用百年食肆跟百年食肆比,這比今日狀元和榜眼比試還更難。”
林正言瞧見徐桃過來,問道:“徐娘子,你來說,上回遴選和今日的菜,哪個更好吃?”
徐桃一怔,瞧見眾人看好戲的模樣,她嘴角一勾:“今日的更好。”
“為何?”眾人齊齊看過來。
徐桃微微一笑:“因為,每日都會進步一點點啊。”
“說得好!”桌上的人齊齊笑道,放下筷子舉起杯來。就在此時,隻聽兩個聲音同時響起:“我好了!”
林正言一揚眉:“看來這酒,得先等等。咱們先來評判吧。”
作者有話說:
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