第129章 又害怕又想看
葉慎言:……
很快沈聽虹的思緒就被殺豬的聲音吸引過去了,看了一眼之後。
沈聽虹:yue……
不怪她矯情,看到殺豬匠拿著大鐵鉤鉤住豬的嘴巴,鮮血直流,豬的慘叫聲不絕於耳的時候,沈聽虹覺得自己這個心理承受能力還算是很不錯的人,心裏也有點不舒服。
當然她沒有覺得這樣就是人類殘忍了,弱肉強食,這本來就是食物鏈的規矩。
但她還是扭過頭不再去看了,葉慎言連忙幫她拍背。
劉月也是哭笑不得,“你啊,讓你不來你非要來,還起個大早。以前你就是這個反應,還說自己以後都不來了,也不知道你今天咋想的。”
聽到劉月的碎碎念,沈聽虹隻是臉色有點蒼白地對著她傻笑了一下,把劉月心疼得不行。
“要不你和小葉先回去?一會兒該小葉那點我們一起拿回去就行了。”
為什麽說是葉慎言那點,主要是他幹活也隻幹了一個月的樣子,確實分不到啥,估計也就是二三兩。
“不要,我們一會兒還要買點肉呢,”沈聽虹搖頭,大不了不看就是了。
其實豬豬被宰了之後,用開水刮毛,雪白雪白的,看起來就沒有那麽嚇人了。
主要就是一開始的叫聲實在是太淒慘,現在已經好很多了。
不覺得害怕了,沈聽虹就開始饒有興趣地看起來,看殺豬匠把豬毛刮幹淨,又掛在一個杆子上麵,幾刀下去就把一頭豬分成了好幾塊。
之後又把豬放在了案板上,又是輕輕地一劃拉,肉就整整齊齊地躺在了案板上,甚至還冒著一點兒熱氣。
接著又是第二頭,豬被捅了一刀之後就在地上翻滾,幾下就沒了聲息。
見她一開始挺害怕的,到後麵又全神貫注的,葉慎言都是哭笑不得。
等到殺完之後,就是分肉的環節,另外就是豬下水這些被清理出來,做成殺豬菜,這是每次分肉的規矩。
看著一籠籠的豬大腸,沈聽虹就想到了火爆肥腸,於是就跟沈衛軍說道,“叔,豬大腸能不能給我留點,一會兒我花錢買。”
沈衛軍愣了愣,這玩意有味道,其實要說大家喜歡吃倒也是沒有的,隻是也沒有人會要,所以這些豬下水都是放在殺豬菜裏一起煮了。
“這玩意有什麽好吃的,你要是真的要買的話,一會兒買肉就行了。”沈衛軍想勸她,覺得花錢買這個不劃算。
沈聽虹卻是笑了笑,在後世,這玩意兒才是真的貴呢,隻是現在的人都還不會吃,加上也沒有那麽多的調料,她卻是不怕的,因為她空間裏有的是各種各樣的調料。
“沒事的,要是可以的話,就是豬肝我也是想買點的。”
豬肝也是好東西,就這樣大雜燴一鍋燉了,真是可惜。
她堅持,沈衛軍也就沒有說什麽了,反正她給錢,家家戶戶不說分到多少,幾分錢還是有的。
比起吃這個非常難吃的玩意兒,他們還是覺得錢更實在。
然後就是分肉了,分肉和分糧食也沒有太大的區別,其實也不是所有的大隊都是這樣的,有的大隊是直接上交所有的豬,然後由收購站給他們發一些肉票,再由大隊長發到大家的手上,當然了這樣的話家家戶戶能分到的錢就更多一點。
但沈衛軍就沒有這樣幹,辛辛苦苦一年到頭,指不定過年都吃不上一頓肉,那賺那麽多工分又是為了啥?
他一直是鼓勵隊員們,該省的省,該花的時候就要花。
分肉分糧就是一年到頭大家最喜歡的日子,每個人的臉上都是洋溢著笑容。
按照工分,喊到的人就上前去領,一家人的話所有的工分就是結算在一起了,然後一個代表一起領回去。
沈大強和劉月後麵就沒有去上工了,但是前麵還是賺了一些工分的,而且還有沈聽武這個“大力士”在,沈家還是分到三四斤肉的。
還有一些人口比較多的人家,也是分到了不少,像知青還有一些孤寡老人之類的看著就有點可憐了。
特別是孤寡老人,其實按照公分來說,根本是分不到什麽肉的,都是沈衛軍出於人道主義,給他們割了二兩。
因為這樣的老人並不多,加上確實也可憐,所以隊員們基本上是不會說什麽的。
等到分完之後,就是剩下的半頭豬,這半頭就是特意拿來賣錢的,這樣隊員們又能多分一點錢,還可以買點其他的東西。
沈聽虹拉著葉慎言一起去買肉,空間裏不是沒有豬肉,但是沈聽虹覺得這個年代的肉真的是後世不能比的。
後世的豬雖然都長得非常的壯實,但大多都是飼料喂出來的,有很多肉你買了,還沒有走回家就開始往外淌血水。
這就是為什麽在後世正宗的農村土豬能夠賣出那麽高的價格,而且還供不應求。
當然了就算是他們有錢,也不可能把這裏的半扇豬肉全部包圓,估計要是他們真的敢這麽做,下一秒就有人跳起來抗議。
肥肉她是不喜歡的,就要了一些五花,另外就是比較瘦的部位,兩根豬蹄也是要了,另外就是一個豬頭。
沈衛軍就忍不住說了,“聽虹丫頭,你怎麽都買這些不好的玩意兒,也就是那五花還能看看,既然花錢幹啥挑這些,豬大腸豬肝還有這豬頭肉,都是味兒大得很。”
沈聽虹神秘一笑,“叔,等你來家裏吃飯你就知道了。”
到時候自己親自動手,一點閃瞎他們的眼。
之後沈聽文和劉月也上前,倒不是沈聽虹不可以幫他們也買了,但是這個是不一樣的,劉月他們要買的是沈聽文結婚用的肉,她這個做妹妹的要是也給一起辦了,就怕別人說什麽閑話。
“大家夥都知道我們家過兩天就要辦酒席,到時候請大家夥都來吃,所以可別嫌我買得多啊。”劉月笑著對排著隊準備買肉的隊員說道。
“不會不會!”
“咱們到時候可都是要來吃酒的,怎麽會嫌你買得多呢?”