第103章 蒜香排骨
不說要給幾個孩子吃好,自己在二十一世紀生活慣了,也是比較講究的。
可惜食材有限,想吃的太好肯定也不容易,隻能說湊合著吃吃。
林薇弄了點油麥菜,放了點油渣一起炒了,味道倒是還不錯。
另外又弄了點海帶,加了點油渣一塊兒燉湯,味道也很好。
想著還得有點兒葷菜吃,林薇直接從空間裏買了兩斤精品小排出來,一斤20,兩斤就是40。
要在以前,林薇肯定舍不得這樣大手大腳的花銷的。
但是現在餘額有好幾萬,花起來也大氣了不少。
回頭要是郭大娘能幫忙弄到古董,餘額就能再多增加一點。
所以吃喝方麵,林薇也就沒那麽節省。
這兩斤精品小排,林薇先放了點蒜,料酒一起醃製了一下,隨後放油鍋裏炸的香酥脆口,撈了起來。撒了點椒鹽,一盤香噴噴的椒鹽排骨便做出來了。
三個孩子在一旁聞著,直呼實在太香了。
這麽香的排骨,他們還從沒聞過。
鍋裏的米飯也蒸好了,上麵還蒸了幾塊洗幹淨的排骨。
林薇招呼道,“過來吃吧,嚐嚐看,味道怎麽樣。”
三個孩子也不客氣,一人夾了一塊排骨就迫不及待的往嘴裏塞。
嚐到了味道,三個人都誇讚起來,“好吃!”
“娘,這排骨也太好吃了!”
“是啊,真香。”
“娘,你這麽厲害,怎麽做的排骨這麽好吃,這裏麵放了啥?”
看到三個孩子吃的十分滿足的模樣,林薇笑道,“這是娘從夢裏學來的,就做給你們嚐一下。”
二寶一副懂了的模樣,“娘,我知道了,肯定是天上的神仙和你說的。”
林薇笑了笑,沒否認。
孩子們這麽猜想就由著他們吧,省得她編出別的理由來。
海帶湯也是十分鮮美的,一頓飯,兩斤排骨被一掃而光,連帶著油麥菜,還有排骨湯全被吃了個幹淨。
母子四人滿足的摸了摸肚子。
如今的日子過的,真是自在。
中午吃飽了,晚飯林薇就湊合著煮了點麵條。
不過她手藝好,幾個孩子吃著麵條也覺得極香。
對比家裏的夥食,蘇慶華可以說是十分可憐的。
蘇慶華還擔心著林薇母子四人在家裏的情況,卻不知道,他們的日子能過的這麽滋潤。
第二天,林薇就得去縣城,去一趟郭大娘家,看看她那老朋友有沒有倒騰古董珠寶首飾過來。
因為有了自行車,林薇也不著急去縣城了。
騎自行車,也就半個小時的時間罷了,來回很快,能趕得上給幾個孩子做午飯。
所以早飯,林薇是在家做給幾個孩子吃了的。
林薇煎了幾張雞蛋餅,煮了一鍋玉米糊糊,再搭配著點鹹菜,味道也不錯。
這鹹菜是劉春花給的,在鄉下並不值錢。
不過鄉下人吃鹹菜,直接炒了,也不放什麽油水,味道不是很好。
林薇炒的時候,裏麵放了點豬油,炒出來的鹹菜味道還不錯。
搭配著玉米糊糊,稀飯吃是極好的。
吃過早飯,林薇才出發去了縣城。