第119章 送禮
“我覺得這個帶點辣味的最好吃。”
“才不是, 原味才正宗。”
“哎哎哎，管它啥味兒。我都覺得好吃。”
四合院其中一間包廂，早就已經被改造成跟隔壁鹵肉店一樣的格局。大大的窗台, 外麵是一些排著隊正在說話的顧客。而這些顧客討論的，正是放在裏麵櫃台上的那一個個罐頭。
準確來說, 這些罐頭都是鹵肉罐頭。有玻璃罐包裝跟馬口鐵包裝兩種。
是的。半個月前, 白棠從郭雄手裏買了一批機器。這些機器是之前郭雄那個辣椒醬廠的設備。設備的主要功能包括攪拌、粉碎、灌注等等。
而這些功能不止能用於製作辣椒醬，同樣也可以用來進行鹵肉的生產跟灌裝。
灌裝技術采用罐頭廠原有的灌注技術。這種簡單的消毒真空包裝罐頭，可以很好地保存食物的美味。
當第一罐鹵肉罐頭生產出來後，罐頭廠就有人不看好這種罐頭的銷路。
主要是這兩年，隨著物資的豐富。罐頭廠的罐頭產品, 從水果罐頭到魚肉罐頭、豬肉罐頭等等, 統統都從以前的暢銷品, 漸漸地成為一種很普通的商品。
畢竟大家手裏的錢多了，加上物資的提供越來越豐富。有新鮮的水果、豬肉、魚肉吃，誰還愛吃罐頭呢？
所以, 罐頭廠這兩年的效益並不好。幸好之前打下的基礎很不錯，這才有資金給職工建集資房。
因著這些原因，罐頭廠沒多少職工看好白棠這個鹵肉罐頭項目。
哪成想，結果出乎了他們的預料。
四合院這個罐頭售賣點昨天就開業了。從開業的那天起, 顧客就沒有斷過。雖然不能說賣得超級火爆。但是庫存確確實實去得很快。
白棠剛剛給眼前的顧客裝好了罐頭。轉頭一看桌上的紙箱都已經空了。
這兩天貨是直接從廠裏拉過來的。生產線上一打完包裝, 連紙箱都不封箱, 就直接拉過來賣了。
“練大媽, 你過來這裏幫個忙。我要出去打個電話。”
店裏沒有存貨了, 得趕緊給廠裏打電話。
不過, 廠裏這會兒其實也忙得腳不沾地。
主要是廠子的工人, 加上練大媽就四個人。結果練大媽現在在店裏幫忙賣罐頭。孫大媽、邱大媽兩人則是在隔壁鹵肉店賣剛出鍋的鹵肉。
人員這樣緊巴巴的, 廠裏的很多事事情根本做不完。
白棠是直接給罐頭廠的門衛那邊打電話。對方接完電話，幫白棠跑了一趟。回饋回來的信息，讓白棠頭都要大了。
這次罐頭店開業，白棠已經做好預案。提前做了一批數量不少的鹵肉罐頭。這才敢開店的。結果好家夥，光是昨天一天，就賣了三分之二出去。今天看著也要賣完了。白棠想到明天是啥都沒得賣，就覺得腦殼疼。
一個鹵肉罐頭的誕生，要從生豬屠宰開始。分割出來的豬肉需要人工清洗過後，放入廠裏的大鋁鍋裏麵。之後就是加水熬煮祛味，加想香料燉煮。起鍋後還需要進行切割稱重，再灌注到罐頭裏麵。
之後就是罐頭的貼標、裝箱打包。
整個過程說起來很簡單，但做起來十分費功夫。
想到剛剛電話裏麵聽到的話，白棠想了想，搖搖頭。拉過練大媽說道：“賣完這裏的存貨就不賣了。我先去廠裏。”
這裏交代完跑到廠裏，果然。三個忙碌的女工看到白棠看過來，一個個大喊著讓她過去。
“廠長，廠長。你可來了。豬肉沒了，沒得做了。”
這段時間的生豬供應，已經不再局限於賀村長這一條線。白棠基本上把京郊的村子都跑了一遍。何天成也在邊上幫忙。最終談了些供應訂單下來。但是，生豬的生長是需要周期的。像白棠這種大規模采購的。村裏那種小規模養殖，根本不可能長久滿足。
這不，白棠這兩天就沒收到多少豬。自然，就耽誤了鹵肉的生產。
現在不止鹵味店，就是罐頭店也需要生豬。
白棠再一次覺得豬不夠用，真的太麻煩了。
然而，大型養殖場都有固定的客戶。主要供應給各大廠子。像白棠這種掛靠的小廠子，人家根本看都不看一眼。
白棠巡視完整個廠子後，看著那空****的原料區，最終搖頭對著三個女工說道：“鍋裏的肉處理好後，你們就可以提前下班了。”
這話一出，女工們一個個雀躍地跳起來。
這段時間接連加班，雖然收入很高。但一天天的工作，人都有點廢了。
白棠也沒走，就在這裏幫著盡快處理完生育的豬肉。等到罐頭打包完後，白棠就讓三個女工下班了。
她抬手看了看手表，還沒到中午十二點，不過也快了。
搖搖頭，把剛生產出來的三箱罐頭，用廠子裏麵的小推車慢慢朝外頭推。
一出門就遇上了罐頭廠的職工。
大家都認識白棠，自然也知道她搞的那個鹵肉罐頭生意很好。一個個跟她打招呼的時候，眼神都帶著探究。
白棠笑眯眯地跟人打招呼，但並不想回答他們的問題。
誰知道廠大門還沒出去，就被人給攔住的。
“你有事嗎？”
攔住白棠的是一個她不認識的中年女人。女人聽到白棠的問題後，放在腰側的雙手搓了搓褲腿。之後開口就是一句：“你是何天成的媳婦嗎？”
白棠本來還以為中年女人攔著自己又是想打聽罐頭的事情。哪成想對方開口就是何天成。
不等白棠問明情況，中年女人接著說道：“你男人收了我們家的東西好些天了。一直沒有消息。你回去問問你男人，別收了東西不辦事兒。”
中年女人說完後，嘀嘀咕咕朝廠區走去。看那個方向，應該是流水線上的工人。
但是，這中年女人說的話，每個字白棠都懂。但是合在一起，有種陌生的感覺。
她家成子，啥時候收人東西了？這家夥每天回家，第一時間就找自己聊天。要是真的有收啥東西，她鐵定知道。
暫時壓下心中的疑惑，白棠繼續推著小推車朝家裏走去。
回到四合院，已經是中午十二點半了。何天成正在後院的小廚房，給兩個孩子煮麵條。看到白棠捶著肩膀進來，連忙問道：“去廠裏了嗎？”
白棠點頭：“廠裏沒有豬肉了。”
何天成這些天經常陪著白棠到處跑，自然知道廠子麵臨的問題。一就是原材料嚴重缺乏的問題。二就是人工短缺問題。這兩個問題的，第二個很容易解決。第一個就特別難了。
“我還真想自己開養豬場算了。”
白棠洗了把手，接過何天成遞過來的碗，開始夾菜吃。
麵條剛下鍋還沒好，但家裏鹵菜、鹵肉是現成的。還有一碟子烤鴨。菜色十分豐富。
團子跟圓子兩人，已經一人拿著一個鹽焗雞爪啃起來。
何天成用筷子攪了攪鍋裏的麵條，聽到白棠這話，笑著搖頭：“養豬很累的。咱雖然說不用親自養。但是來回跑就夠累的了。”
白棠也就是說說而已。市裏不好找地方養豬。而且，真讓她養豬，她真的沒有時間。
白棠掰著手指數了數自己目前要做的事情，差點連口中的麵條都要吃不下了。
她決定了，最近這幾年絕對不要在開拓新賽道。先把眼前的事業做大做強。
何天成聽著白棠邊吃麵條邊碎碎念，樂得不行：“你也別焦慮。反正咱一個腳步一個腳印，慢慢來。日子已經過得很好了。大不了就放慢節奏。總是能把事情做完的。”
道理誰都懂，但當自己真的遇上的時候，總是有那麽點不甘心。總想把事情做得盡善盡美。
白棠嘀嘀咕咕一會兒，之後反應過來，抓著何天成就問道：“你有收過人家什麽東西嗎？”
這話題拐得太過突然了，何天成愣了愣，接著搖頭：“收啥呢！沒有呢！我每次帶回家的東西，都是去店裏買的。”
何天成雖然是個大學生，但他可是有工資的。每個月廠裏發工資的時候，他會買上一些小禮物回家。一家人一人一份。剩下的錢則是讓白棠存起來。
他可沒有收外人的什麽東西。
不過白棠這樣一問，就讓何天成警覺起來。因為前段時間，可是有不少人朝他們這些集資樓項目負責人送東西的。他這裏也有，不過他主意正。而且很早就跟牛勝利這個副廠長通過氣。之後就沒人給自己送禮了。
這會兒白棠這樣問，何天成直覺哪裏不對。
“誰找你說過什麽？”
白棠搖頭，接著把回來時，在廠區遇到的事情說了出來。
“那個中年女人看著很眼生。而且整個罐頭廠那麽多職工。我不認識很正常。”
雖然罐頭廠不是什麽萬人大廠子，但也有好幾千的職工。職工加上職工的家屬，那真的是上萬人。這麽多的人，白棠自然不會都認識。
“這個事情你別管，我會處理。鹵肉罐頭的事情你別著急。等我這周放假後，我們再想想其他辦法。”
白棠也沒在意這個事情。畢竟何天成很靠譜。這個事兒他肯定會查清楚的。
何天成當然會查清楚。下午上學後，他就開始琢磨到底是誰找白棠了。一般來說不會無緣無故找人的。特別是找到他的家屬頭上，這個事情肯定沒那麽簡單。
等他上完兩節課後，就直接去了集資樓的工地現場。
集資樓從過年到現在，項目已經經過了半年時間。現在剛到了起地基的階段。何天成一出現，就被人給拉住。