第108章 買冰箱
晚上何天成回到家裏後, 自然也聽到了王小明家的事情。
有多麽震驚就不說了。更加好奇的是,跟王小明有牽扯的女人,是不是都喜歡跑路這個操作。而且, 王小明那媳婦秋梨到底跑哪裏去呢 這個比較讓他好奇。
白棠聳聳肩:“誰知道呢!不過這人跑了也好。王小明都跟胡梅梅攪合到一起,不是啥好東西。就是比較好笑的是, 他這次又跟季春燕狗咬狗起來。”
這種巧合, 就是何天成也不得不說一句:孽緣啊!
而這一段孽緣的主角之一胡梅梅,在得知秋梨居然帶著王小明的錢跑路後,心裏一陣憋屈。
當初就是因為知道王小明這人不靠譜,她才會偷偷跟秋梨提議。讓對方把王小明的錢偷出來。到時候給她這個提建議的人一點辛苦費就好了。
怎麽把錢偷拿出來,又怎麽躲過王小明, 都是胡梅梅出謀劃策的。
她以為可以坐等秋梨的回報, 哪成想對方居然膽子那麽大。直接把所有錢都帶走了。
這讓胡梅梅很是氣急敗壞的。但這種事情她也沒地兒說理。還不能暴露出來。不然, 就王小明這個發瘋勁兒,怕是要把她給打死。
至於王小明,即使報案說季春燕偷他的錢。最後沒啥證據人就放了回去。王小明隻當錢被季春燕偷走了, 天天跑陳村去堵她。
錢是沒要回來,倒是季春燕出了這樣的事情,在陳村也快要待不下去了。
自然,這些細節是白棠再次給陳大廚那打電話後才知道。
白棠這次打電話的主要目的, 還是範大廚那個四合院。
那天找過城西那個街道辦後, 街道辦應該開始做工作了。但隔了兩天白棠再去看的時候, 還是沒有任何動靜。
這讓白棠有點無語。隻能再次找到對方。但得到的答案並不怎麽美好。
“對, 那邊住著的人還是不肯搬。要搬的話, 要求一戶人家給他們補償一百塊。”白棠對著電話那頭的陳大廚說著進展。
說實在話, 她是預料過那頭的人不會那麽容易搬走。但也沒想到會這樣獅子大開口。
一戶一百塊啊!那個小小的院子住了八戶人家。加起來都要八百塊了。就那一進的四合院, 撐死賣出去也不會超過一千。
這種所謂的補償, 在白棠看來,跟敲詐沒差多少了。
陳大廚是村裏出來,顯然沒料到城裏人也會有這樣難纏的時候。
“那那邊的街道有解決方案嗎?”
說道這個問題,白棠才惱火。那邊那個街道辦,顯然是想著拖一天是一天。根本不在乎範大廚這房子被占用的問題。但這種糟心事白棠也不想多說。而是直接說了自己的解決辦法。
“我直接托人去找房管局的領導。”
因為城西那個街道辦不給力,白棠也不想多耗時間。索性把關係托到了李叔那裏。李叔作為一個廠長,自然認識不少人。
白棠就想著把事情處理好了,房子給賣出去,完成老人家的請托。
房子的事情說完後,白棠自然也從陳大廚這裏,得知了王小明家的新進展。
但這些事情白棠聽過就算了。掛掉電話先回到自家四合院。
四合院的前院已經大變樣。
以前作為小飯館使用的兩間屋子,已經完全變為了鹵肉加工車間。這裏加工好的鹵肉後,會放到隔壁那間有大窗戶的屋子售賣。
她們家持續那麽長時間售賣各種鹵肉,早已經在在這一片打出了一些名頭。基本上城東很多人家都知道這裏有一家很好吃的鹵味店。
而作為店鋪的老板,白棠自然也受到了矚目。
這不,她這一出現在賣鹵肉的窗口,就被不少新老顧客拉著要說話。
“哎啊,白老板。這是剛回來嗎?聽說你去了羊城。羊城的環境怎樣?”
問白棠的是一個老顧客,住在前頭車站那邊。白棠聽到這個問題,笑著說道:“羊城挺好的。吃的東西特別好吃。我們店之後會推出羊城的早點售賣。到時候大家來捧個場啊!”
聽到白棠要賣羊城的早點,大夥兒都好奇起來。這個時候,很多人一輩子都肯定沒離開過京市。更加不用說羊城了。
白棠也沒有擺架子,一邊給顧客切鹵肉、稱鹵肉。一邊站在那說著羊城的各種風土人情。
聽得這些客人都舍不得離開。但是他們不動彈,後麵排著隊伍的人可不樂意。
這不,就有人在後頭嚷嚷道:“前麵的前麵的,買完趕緊讓位,後麵還有老多人呢!”
白棠當然也注意到後麵的人還不說。加快動作的同時,口中跟大夥兒約著說晚點再跟大家說羊城的見聞。之後就轉心切起鹵肉來。
這樣一來,鹵肉賣得更快了。
等後麵終於排到的人發現自己愛吃的鹵大腸沒有後,心裏不得勁,口中不免抱怨道:“這樣不行啊!我這排隊排了都快半小時了。最後給我整這個?”
白棠也認識這位愛吃鹵大腸的大爺,人還不是住在這附近的。大爺是偶然一次跟朋友閑逛到這裏,發現她家有賣鹵大腸,於是過來嚐試著買。結果就愛上了她家鹵大腸的味道。基本上隔一天就會晃**過來買鹵大腸。
聽到大爺這不樂意的話,白棠自己都有點不好意思起來。主要是對方確實是店鋪的忠實顧客。而且排隊也排得夠久的。
想了想,白棠把給自家留著的鹵豬大腸拿出來,直接給大爺了。
結果大爺是滿意了,後麵排隊的顧客又不滿意了。
都是熟客,跟白棠說起話來就沒有那麽客氣。
“這樣可不行啊!白老板。我們也要買鹵大腸呢!”
大爺樂嗬嗬地接過白棠遞過去的豬大腸,大嗓門道:“我是老顧客,白老板這是照顧我老頭呢!”
後頭排隊的人一聽到,立刻嚷了回去:“我們也是老顧客……”
這下白棠是真的沒轍了。因為自家留的也賣給大爺了。隻能開口:“明天,咱明天還有,別著急。”
“哎喲,想吃口好吃的,咋那麽難呢!不然你去我們那也開一家店。這樣我就不用趕時間跑過來。好吃的還讓人給買光了。”
關於開分店的問題,白棠自然是考慮過的。但這開分店,涉及的不止是選址的問題。還有原材料的供應、店員的招聘、店鋪的注冊問題的等等。
現在的個體工商處於一個較為灰色的地帶。正式的工商登記還需要幾個月才能出台。在那之前,白棠這個分店是不敢開的。
畢竟,她家現在這個規模隻能說是家庭作坊。規模再擴大一點,怕是要被人給盯上了。不過,不能開鹵肉分店,倒是可以在別的事兒上做點文章。
心中萬千思緒,但不耽誤白棠認真回答客人的問題。
“以後會安排多開店的。現在不是手裏頭的錢不夠嗎?”
這一哭窮大夥兒都理解了。畢竟現在的房子還是很緊缺的。開店沒有找到房子也是白搭。
白棠說完這個,接著又給了人希望。
“不過,等後續的供貨量上來。我們會在附近幾個自由市場擺攤兒賣。開賣的時候會通知大夥兒的。”
一聽會在自由市場賣,大家的臉色都好了不少。
畢竟這自由市場本來就在居民區的周遭。如果白棠安排人在不同的自由市場賣鹵肉。方便的就是他們這種不住在這個街區的客人。
一直忙活到差不多下午三點多,所有鹵肉這才被清空。
白棠錘了錘累了一天的肩膀,開始盤點今天的收入。
好些天沒有親自盤點營收,所以白棠還沒啥感覺。但當她認真一算,就發現這賣鹵肉果然好賺得很。
特別是在跟文具店、早餐店的流水對比下。
吃晚飯的時候,白棠跟何天成說了說鹵肉店的事情。何天成已經負責了一周這個事情,自然是知道鹵肉店的流水。
“這肉確實受歡迎。但經常有些部位賣得很快。我跟賀村長那邊談過了。現在天氣漸漸熱了。他們那邊殺豬的時間也不能弄得太早,又不能太晚。暫時一頭豬是忙得過來。但要再加一頭豬,人力成本就不劃算了。”
目前,鹵肉的豬肉都是靠賀村長所在的向北村集體養殖場提供的。
這個養殖場每天淩晨殺一頭豬。殺完之後立刻用牛車送到四合院這裏來。
從殺豬再到豬送到家,整個過程需要花費四到五個小時左右。這樣長的時間,如果是兩頭豬一起殺,再兩頭豬一起送還好。要是分開殺豬再一起送。這個等待的時間,加上送貨的時間。豬肉到手後,可能會有一頭不夠新鮮的。
沒有新鮮的豬肉,自然就沒有好吃的鹵肉。
白棠也不樂意讓客人吃到不新鮮的食材。
再有一個,白棠這鹵肉店也不是天天都這樣好生意的。生意好的時候,一頭豬不夠賣。生意不好的時候,特別是下雨天。這鹵肉會剩下三分之一。
反正,這樣的不確定性讓白棠目前不敢提高產量。怕一個不小心,就要壓貨。而且這貨還是不好保存肉類。
“那還是先看好店鋪的位置。你最近不是忙著集資樓二期的事情嗎?出去的時候,記得多留意鋪麵。要是有合適的,咱就拿下來。”
何天成自然應是。他們夫妻兩人都打定主意先把重心放到鹵肉這一塊上來。
關於鹵肉的保存問題,已經托人在羊城留意了。等到湊齊幾台冰箱後,就會安排人托運過來。到時候這產量的問題就能從根本上解決了。
鹵肉店的問題暫時是這樣安排了。
但是第二天一早,賀村長那頭的牛車壞了。這肉送過來的時候,已經將近早上十點鍾。這個時間點再做鹵肉,也隻能下午賣了。
當然,白棠也沒抱怨啥。畢竟這個事情是不可抗力的。但再一次讓她意識到原材料的重要性。
於是,她直接給羊城那邊的成同誌打了電話。電冰箱的購買是委托對方幫忙的。對方所在的單位能夠接觸到這一塊的信息。
成同誌接到白棠的電話愣了愣,接著笑著說道:“你要是著急,我這裏有一批二手的電冰箱,你要嗎?”
白棠聽到二手的電冰箱很是奇怪:“怎麽還有人不要電冰箱?”
“是一個單位食堂清理出來的。他們有一批新的電冰箱可以用。所以舊的這個就堆在倉庫。不過那個單位我有熟人。你要的話,可以跟他們單位買。”
成同誌說到這裏頓了頓,接著又補充:“就是有一個,人家隻跟公家單位做交易。”
這個白棠懂。特別是這樣的工業品,自然不會賣給私人。好在,白棠手裏有一個小廠子。雖然規模特別小,但也是公家單位。
當下,她直接說道:“你幫我談談,我這裏有公家單位可以付款接收。如果可以,我也可以跟對方談。先報個價格過來再說……”
兩人在電話說了很長時間,直到敲定了具體細節後,白棠這才心滿意足地掛上電話。
這頭她電話剛掛上,那頭電話隔壁就有人朝自己看了過來。
“白棠,你這是要買電冰箱?”
“羅大媽……”
這人不是別人,正是白棠的鄰居羅大媽。
羅大媽是婦聯退休的老大媽,平時最喜歡家長裏短,協調各家的問題。
這人跟大雜院的徐大媽有點像,但她披上了一層婦聯退休大媽的皮。所以處理家庭矛盾的時候,鬧矛盾的雙方都會給她麵子。
平時人還算可以,經常來她們店裏買叉燒包還有鹵肉。
“是啊!這不是店裏、廠裏都有很多食材嗎?有電冰箱方便冷凍。”
隨意解釋了兩句,見羅大媽沒有開口說啥,白棠立馬就溜了。
隻是沒想到等她去外頭自由市場采購東西回來,就發現四合院大門口圍了不少人。這些人都是在這一片街區居住的。白棠自然全部都認得。
“哎哎,回來了。白棠回來了。”
白棠看著好些大媽朝自己衝了過來。那陣勢她差點以為自己這是怎麽呢。
白棠手裏還拉著一個小拉車,上麵堆了不少食材。白棠隻能大聲喊道:“各位鄰居、各位鄰居,大家別那麽激動,有啥事兒現在說……”
“哎喲,這不是聽說你要買冰箱了嗎?”
“是啊!這電冰箱不是很方便嗎?我們想過來問問情況。”
七嘴八舌的話說得白棠腦殼疼。但也弄明白了這些人的來意。
但這電冰箱她也就在李家的親戚那看到過。她自己也沒用過,有啥好說的。
這個時候,很多人家吃都是省著吃。頓頓不會有剩飯剩菜。買肉買菜也不會多買。自然用不上電冰箱了。
但他們這條街區的人都比較富有。估計是因為這個,對電冰箱才會有這樣的好奇心。
白棠還能說啥?隻能把自己對電冰箱的了解一股腦說了出來。接著就趕緊把小推車往四合院推了。
等回到四合院裏麵,練大媽趕緊幫忙把大門關上。
“我就說這些人怎麽那麽激動。不就是個冰箱嗎?至於把你堵在外頭進不了。”
白棠也覺得很是神奇。她要買冰箱的消息,不用說就是隔壁羅大媽說出去的。大家好奇自然也沒啥惡意。但人太多了些,實在讓她吃不消。
本來白棠以為這個熱鬧也就這麽過去了。
但第二天,這些大媽就有人偷偷來到她家裏。
“什麽?你想買台冰箱?”
“哎喲,你別那麽大聲。我就是聽說你那冰箱有很多。都是二手的,可能會便宜點。”
白棠有點無語。真是不知道羅大媽到底聽到了多少。啥都往外頭說。
“是二手的沒錯。但冰箱到底有多少台還不知道。而且,就算是二手的冰箱,那也很貴的。”
這些大媽估計以為是什麽便宜貨了,所以才會上門來問。
結果這大媽剛走,又有新的大媽來了。無一例外,一個個都想偷偷跟她說。讓她給留一台冰箱。
這個發展是白棠沒想到的。而且,這些大媽也都是一樣的想法。這二手冰箱肯定便宜。
“你也不用不好意思。我不嫌棄用二手的東西。聽說你有點擔心電冰箱太多了,沒法兒安排出去。咱都是老鄰居了,正好給你幫這個忙。你也不用感謝我了。要真的感謝我的話,以後我來你家買鹵肉,給我多稱一點就好了。”
這樣自話自說的能力,說實在的,白棠那是自愧不如。
不用她動手,練大媽已經動手把人往外頭請。邊拉人邊說:“你放心,我們不用你幫忙。這電冰箱要是多了話,我們大雜院那還有那麽多老鄰居了。這鄰居肯定都比你還要“老”,用不少你操心……”
人是送走了,但白棠實在無語。一上午來了七八個大媽了。這些大媽的想法都差不多。讓白棠相當無語。
練大媽回來後也感歎了兩句:“我看啊!這冰箱到時候運送過來。肯定還有麻煩。”
白棠也知道估計到時候不會清淨。但冰箱對她的事業來說,實在太重要了。現在的肉要是吃不完,暫時都是吊在老井裏麵的。但這樣做並不是長久的安排。畢竟這鹵肉店的規模做大以後,肯定會有壓貨的。
到時候就是吊在井裏,也沒法兒安排那麽多。
今天白棠還有事情要處理,被這些大媽耽擱了一陣。等她到了城西後,時間都快中午了。
今天過來還是為了範大廚那四合院的事兒。
白棠這一次直接先去了四合院。接著就發現那裏的人還沒搬走。而且院子裏有很大的聲音傳出來。
“我不搬。為啥要我搬家。我在這裏住了十多年。這裏就是我的家!”
“小姑,你這房子有房主的。別到時候人家真的來找茬,你也不占理。”
“我說你以前開黑市的膽量都哪裏去了。你小姑被人逼著都快沒地方住了。你還讓我讓步?”
白棠聽著聽著總覺得那道喊小姑的聲音有點耳熟。
結果沒過多久,一道熟悉的身影從小院走了出來。
“郭雄……”
“白同誌啊……”
這個人居然是好些年沒打過交道的郭雄。
以前的郭雄長得高壯,頭發烏黑濃密,整個人有股精氣神。但眼前的郭雄,眼角眉梢都有著疲倦。看著就像日子過得很不好一樣。
白棠沒想到,郭雄居然跟小院的住客有關係。
就在這個時候,小院有個人跑了出來。
白棠一看,這人可不就是上次她來的時候。朝門外潑水,差點潑了自己一身的那個女人嗎?
女人顯然也認出了白棠,眉頭緊皺,神情不善地說道:“你到底是誰?哎喲,不對。我說那天看到你之後,街道的人就來趕我們走。敢情是你動的手腳。說,你跟老範家到底是啥關係?”
女人以前就在這一片居住,很清楚範家的親戚裏麵,並沒有白棠這樣的人。
於是,說話就更加不幹不淨起來。
白棠可不會慣著這種人,剛想直接罵回去。就聽到郭雄說:“小姑,人家是單位的。你說話小心點。”
估計聽到白棠是單位的人,這女人收斂了氣勢。不過嘴上不客氣地罵道:“反正這房子就是我家的。我不會搬走。”
這種耍賴一般的宣言,白棠是不在意的。因為這些人要再不搬走。白棠也有方法賣房子。
範大廚那邊已經說了,沒有精力跟這些人糾纏。而且他也問了,知道現在住在他家的,都是當年的鄰居。這些鄰居當年對他可沒少落井下石。他現在不報複回去。但也不會爛好心到把自己的房子,給這些人居住。
這人打發走了後,白棠剛想去街道辦找人。
結果,身後的郭雄說道:“白同誌,我們談談怎樣?”
白棠轉頭看到對方眼中的疲倦,實在不知道郭雄要跟她談什麽。而且,她有事情要處理。直接拒絕:“不好意思,郭同誌。我還要處理事情。暫時沒時間跟你談。”
說完,白棠不等對方反應,直接去了街道辦。這一次,是她最後來協商了。之後那院子的人再不搬走。她會按照範大廚所說的那樣。直接把房子低價賣給能處理這種事情的人。
本以為跟郭雄也就這麽一麵之緣。沒有想到,當天傍晚。何天成一臉糾結地從外頭回來了。
這個學期開始,何天成要幫罐頭廠主持集資樓二期的項目。所以除了必要的課程之外,幾乎都在外奔走。
今天自然也不例外。
但是,他現在的表情很糾結。接著說出來的話,讓白棠驚訝不已。