第21章 和男主的恩怨(三合一)
蘇淼淼坐到院子裏的石墩子上, 開始回想她家和男主的恩怨。
兩家的恩怨涉及到了人命,總結起來其實就因為一個“情”字。
男主本名叫秦銳,今年才十二歲, 他這麽小的年紀, 按理說不應該下鄉的。
但男主家情況不一樣, 他父母都是出國留過學的高知識分子, 遇上十年時期,秦銳爺爺奶奶受不了磋磨沒了命,他父母則下放到艱苦的農場改造。
秦銳和他姐秦雅為了自保,隻能和父母斷絕關係。
而由於他們沒有別的親人, 下鄉當知青的秦雅隻好把年幼的秦銳也帶到了青山公社。
之後, 因為秦雅長的漂亮,會受到公社不少年輕人追求,到年底時,更是有個膽大包天的家夥想和秦雅生米煮成熟飯。
那時蘇淼淼小叔蘇豐年放假回家恰巧碰到了, 身為軍人的他就見義勇為救了秦雅。
救命之恩是最容易產生好感的,秦雅對蘇豐年一見鍾情, 自此開始女追男模式。
她有心,可蘇豐年無意,身為軍人, 蘇豐年當時隻想著保家衛國, 完全沒考慮過婚姻。
拒絕了秦雅後, 探親假一結束蘇豐年又回了部隊, 他完全沒想到, 被拒絕的秦雅會抑鬱成疾, 在半年後自殺。
這時秦銳的父母也在農場因為勞累過度生病去世了, 全家隻剩下自己一個, 秦銳找不到恨的人,就把恨意遷怒到蘇家身上。他發誓要讓蘇豐年也嚐嚐親人一個個死亡的痛苦,而他也確實做到了,隻是手段不太光彩。
說真的,當時看這段劇情的時候,蘇淼淼是真心同情蘇家人。
明明做了一件好事,結果卻害得所有親人死於非命,蘇豐年要是知道這個結果,估計會拍死當初救人的自己。
不過,幸好現在自己記起了劇情,這輩子有她在,秦銳就給她有多遠滾多遠吧!她一定不會再讓小叔招惹秦銳這個狼心狗肺的瘋批的。
由於對秦銳實在無感,蘇淼淼沒有去看熱鬧,而是在家裏洗起了田螺。
昨天蘇子國他們撈了一桶田螺回來,足足有十幾斤,這玩意很好吃,但清洗也非常麻煩,得需要用刷子把田螺身上的苔蘚刷幹淨,還要把尾巴剪掉,這樣才能入味。
不過,現在沒有冰箱,田螺沒了尾巴很容易死,放半天肯定臭的,蘇淼淼就打算先洗幹淨,下午再剪田螺尾巴。
專心洗洗刷刷,直到結束後蘇淼淼才意識到今天的太陽格外火辣,把她熱得滿頭大汗。
現在才十點,她還是在家裏的水井邊都這麽熱,她爺奶和媽媽在地裏幹活,肯定要比她熱幾倍。
蘇淼淼光想想就心疼,擔心親人熱壞了,蘇淼淼起身去她奶奶的房間,打算在櫥櫃裏找找食材,做個解暑的飲料。
夏天最好的解暑飲料自然是綠豆湯,可惜的是,她家剛好沒有綠豆,蘇淼淼隻能退而求其次,把櫥櫃裏的醪糟拿出來。
家裏的醪糟還是蘇滿紅送的,大概有一斤,這玩意在這個年代屬於稀罕貨,蘇奶奶一直舍不得吃,放得太久,廖糟的酒味都濃了許多。
好久沒吃醪糟,一聞到味蘇淼淼臉上就掛滿了笑容。
把醪糟搬到灶房,蘇淼淼又裝了一小碗玉米麵粉,打算做個玉米味的醪糟小湯圓。
其實醪糟的小湯圓用糯米做更好吃,軟糯Q彈,可惜家裏沒有,蘇淼淼才不得不用玉米粉。
首先還是燒火加水,趁著燒水的功夫,蘇淼淼把玉米麵揉成光滑的小團,分成小劑子,又把小劑子搓成長條,再切成豌豆大小的顆粒,小湯圓就完成了。
這時鍋裏的水也燒開了,蘇淼淼趁機放了一勺醪糟進去,醪糟遇到高溫,酒香味嗖的一下就上來了,香氣撲鼻。
蘇淼淼接著把小湯圓也放進去,煮個兩三分鍾,等小湯圓全部飄起來,再放適量的白糖就完成了。
煮好後蘇淼淼趁熱嚐了一下,發現用玉米粉做的小湯圓同樣軟軟糯糯的,隻是少了幾分Q彈,但依舊很好吃。
醪糟湯也非常好喝,既有酒香又有米香,味道甜滋滋的,喝了後感覺心裏都是甜的。
做的非常成功,蘇淼淼很滿意,不過滾燙的醪糟小湯圓可解不了暑,蘇淼淼又把醪糟裝在木盆裏放在井中冰了半個小時,等醪糟變涼才提著去地裏。
“呼……呼……”
農田裏,張紅霞把頭上的草帽摘下來給自己扇扇風,可由於太熱,扇出來的風也是熱的。
張紅霞熱的吐舌頭,忍不住抱怨,“這鬼天氣簡直熱死人了。”
張紅霞旁邊的婦人接過話茬,“可不是嘛!去年可沒這麽熱,也不知道今年會不會有幹旱?”
這話張紅霞不愛聽,“不可能,今天肯定會風調雨順的。”
幹旱對她們這群靠天吃飯的老農民來說是大大的壞事,輕則糧食減產,重則顆粒無收。
張紅霞是經曆過六十年代三年旱災的人,那段日子太恐怖,導致現在隻要提到幹旱她就心慌。
婦人也意識到自己說錯話了,輕輕拍了幾下自己的嘴巴,懊悔道:“是俺狗嘴裏吐不出象牙,老天爺可千萬莫怪。”
張紅霞也在心中祈禱千萬不要幹旱,就在這時,蘇淼淼的聲音突然在不遠處響起。
“媽,我來給你送水了。”
張紅霞下意識轉頭,就看到蘇淼淼帶了個碩大的草帽,用提籃拎著兩個瓦罐。
由於天氣太熱,蘇淼淼的小臉熱的紅撲撲的,像成熟的桃子,額頭上還有幾滴汗珠往下滾。
這讓張紅霞心疼壞了,嗔怪道:“淼淼,這麽熱的天你來幹嘛?媽不渴。”
嘴皮都幹裂了還不渴,還隻顧著心疼自己……
蘇淼淼感覺自己的心裏也一揪一揪疼,這一刻,蘇淼淼好羨慕城裏的工人,要是她媽有個工作,就不用這麽累了。
壓下心底的難受,蘇淼淼故意燦爛的笑著說:“媽,我都提來了,你多少喝一點吧!我還把奶奶早上留給我的醪糟湯圓端來了,你來喝一點吧!”
醪糟湯圓四個字像是有魔力似的,讓周圍幹活的人精神一振。
“呦!紅霞,你家可真舍得,不年不節居然做醪糟湯圓。”
“紅霞,你這閨女可真孝順,居然舍得把醪糟湯圓讓給你,要是俺家孩子,估計喝八百次也不會想到俺。”
張紅霞嗬嗬笑著,“俺家淼淼確實挺孝順。”
但暗地裏,張紅霞卻瞪了蘇淼淼一眼,婆婆有沒有給蘇淼淼做醪糟湯圓她還不知道嗎?這死孩子,竟然拉著虎皮扯大旗。
蘇淼淼根本不怕她媽的冷眼,乖巧的把提籃放好,拿出大碗倒醪糟。
張紅霞一臉無奈,卻誠實的拔出踩在淤泥裏的腳。慢慢往蘇淼淼的方向走。
“嘩啦嘩啦……”
清澈的醪糟滿滿倒進雪白的陶瓷碗,醪糟的酒香也被風兒吹向了四周。
幹活的社員們聞到這股香味,覺得蘇淼淼做的醪糟格外的香甜,饞的大家直流口水。
不過,再饞也是別人家的,大家不好意思討要,隻能賣力幹活,
外人不敢,蘇大嫂卻蠢蠢欲動。
她家前不久雖然和張紅霞家鬧了矛盾,可那是蘇老二幹的壞事,和她可沒關係。
這些日子張紅霞對她依舊如初,所以,張紅霞應該願意分她點吧!
“紅霞,俺也渴了,能讓俺喝點嗎?”
不要臉,張紅霞在心裏嗬嗬,嘴上卻說:“大嫂,這是俺家淼淼第一次給俺送東西,俺這心裏暖呼呼的,有點舍不得,要不等下次吧!”
蘇大嫂:
不就是不想給嘛!摳死算了。
心中不滿,蘇大嫂卻繼續厚著臉皮問:“罐子裏不是還有嗎?”
蘇淼淼笑眯眯的接過話茬,“大伯母,這是留著給我爺爺奶奶的,他們年紀大了,得吃點醪糟補補身體。我還帶了水,裏麵放了鹽,你要是口渴的厲害,就來喝水吧!”
醪糟雖然解暑,卻不解渴,所以蘇淼淼特意帶了點鹽水。
舍不得給醪糟,一點鹽水還是沒問題的。
可蘇大嫂聽了蘇淼淼的話卻嘴角抽搐,她萬萬沒想到,蘇淼淼看似揉揉弱弱的,說話居然綿裏藏針。
舍不得就舍不得嘛!還特意說是留給兩個老人的。
哼!不就是怕她厚著臉皮繼續討要嘛!一點破醪糟而已,誰稀罕啊!
蘇大嫂嘴都差點氣歪,可眼看著張紅霞咕嘟咕嘟幾口把醪糟喝了,她卻急了,三兩下衝到張紅霞麵前搶了她的碗對蘇淼淼說:“倒吧!”
蘇淼淼看著碗底剩了一點醪糟,提醒了一句,“大伯母,這是我媽喝過的。”
“俺不在乎,趕緊點俺渴死了。”
說話的時候,蘇大嫂的渾濁的雙眸死死盯著碗中剩的最後一個小丸子,一臉貪婪。
蘇淼淼靈光一閃,突然明白了,她大伯娘不是不在乎,而是故意的,就是為了沾點味。
就是一點醪糟而已,至於嘛……
蘇淼淼滿頭黑線,看了一眼張紅霞,見她輕輕點頭,才無奈倒水。
蘇大嫂還真不嫌棄,碗裏剛有半碗水她就說“夠了,”隨後她迫不及待抬起碗,猴急猴急罐進了嘴裏。
因為是鹽水,入口先是淡淡的鹹味,等品嚐到醪糟後,一絲甘甜突然在口腔中爆開,隨後蔓延像五髒六腑。
明明醪糟隻有一點點,然而那股甜味卻比糖精還厲害,甜的蘇大嫂心窩發軟。
可惜,隨著醪糟沒了後,這一絲甜就消失了,隻剩下了鹹鹹的味道。
蘇大嫂意猶未盡,目光灼灼的看向了裝醪糟的陶罐。
張紅霞真怕她沒臉沒皮繼續要,趕緊說:“淼淼,俺們要幹活了,你快去找你爺奶。”
“好,”蘇淼淼看向了蘇大嫂。
小心思還沒說出來就夭折了,蘇大嫂臉拉的跟驢臉一樣長,恨恨的將碗甩到泥巴地上。
蘇淼淼心中不悅,輕輕哼了一聲後,把碗撿起來,倒點水洗幹淨後才走了。
蘇爺爺他們幹活的地方離稻田不遠,蘇淼淼到了後,照樣把自己編的話說一遍。
蘇爺爺蘇奶奶都知道真相,卻沒有戳穿蘇淼淼,隻是偷偷瞪了她幾下。
蘇淼淼毫不在意,依舊笑眯眯的。
幹活的社員們看到蘇淼淼的笑容,忍不住誇道:“老蘇,你這孫女長得白白淨淨的,可真好看,以後你們有福了。”
“而且看淼淼這模樣,應該是大好了,這下你們能安心了。”
聽到這些話,蘇爺爺蘇奶奶笑得合不攏嘴,一邊喝醪糟一邊和大家嘮嗑。
這次沒有不要臉的人,安安生生喝完醪糟後,蘇奶奶又趕緊催蘇淼淼回家,擔心太陽曬到她。
蘇淼淼看爺爺奶奶一把年紀還要在地裏累的滿頭大汗,心裏酸酸脹脹難受極了。
可她很清楚,她留下幫不上任何忙,現在她唯一能做的,就是早點回家弄點好吃的等她的家人。
回家的路上,由於太陽太辣,蘇淼淼一直低著頭走路。
走著走著,蘇淼淼突然注意到路上滿地都是發酵好的牛糞。
她下意識抬頭看向前方,結果三魂七魄都差點嚇沒了。
隻見凹凸不平的小路上,此刻居然躺了一個頭發花白的老人家。
這……該不會死了吧?
蘇淼淼嚇得差點把手裏的瓦罐都扔了!
不,要冷靜,應該不會出事的。
蘇淼淼用手拍拍自己的臉,冷靜了幾秒後才強撐著走過去,伸手試探了一下老人家。
這個過程蘇淼淼的心像是提在半空中似的,大氣都不敢喘一下。
幸好……結果是好的,老人家還有呼吸。
隻要人活著蘇淼淼就不怕了,她一口氣沒歇,立馬伸手掐老人家的人中。
蘇淼淼不懂醫,不知道這位老人家為啥昏倒,她隻能用嘴笨的辦法——掐人中急救,試試能不能把老人家救醒。
其實蘇淼淼更想找人幫忙,可他們現在在半路上,前不著村後不著店。去喊人一來一回再快也要五六分鍾,太慢了,蘇淼淼隻能先選擇急救。
半分鍾,一分鍾,明明時間過得那麽快,此時蘇淼淼卻度日如年。
怎麽還不醒?絕望慢慢籠罩在蘇淼淼心上,她的手也因為太用力逐漸發軟,沒了力氣。
就在蘇淼淼快放棄時,終於,老人家悠悠轉醒。
“水……水……”
要水,她有啊!
蘇淼淼立馬將手邊的提籃拿過來,倒水喂水一氣嗬成。
喝了水後,蘇淼淼等了一會兒,等老人家稍微清醒了點,她才抓緊時間問:“老人家,你還能動彈嗎?要是能的話我扶你去樹下歇歇涼。”
晏爺爺輕輕點點頭,隨即強行爬起來。
起身的時候非常困難,晏爺爺全身僵硬的像木頭似的,動一下都費勁。
但宴爺爺一直沒放棄,他很清楚,他是因為勞累過度加上輕微中暑才昏倒的,想要活下來,他就必須去陰涼的地方歇息。
幾分鍾後,費了九年二虎之力,兩人終於轉移到大樹下麵。
“呼……呼……”
等老人家靠著大樹休息,蘇淼淼也迫不及待隨便找個地方坐著,她力氣太小,扶老人家的時候使了吃奶的力氣,差點沒累死她。
緩了半分鍾,等心跳沒那麽快了,蘇淼淼又看向仰著頭大口呼吸的老人家問:“爺爺,你還想喝水嗎?”
還是沒啥力氣,晏爺爺不想說話,隻能輕輕點頭。
蘇淼淼又小跑去拿瓦罐,結果發現裏麵隻有一點點水了。
蘇淼淼想去打水,可抬頭看了四周一眼,蘇淼淼就知道,他們現在這個位置附近根本沒有水源。
想要水,唯有回公社才行。
但那樣太慢了,蘇淼淼不放心老人家一個人待在這裏。
罷了,有一點總比沒有好,先給老人家解解渴吧!
把所有水給老人家喝了後,蘇淼淼又把帽子摘下來當成扇子,不停的給老人家扇風。
就這樣,一分過去了,兩分鍾過去了,晏爺爺終於慢慢緩了過來。
這時晏爺爺才有心思打量蘇淼淼,他也才注意到,救他的這個小姑娘,長得格外的好看。
小姑娘大約七八歲的樣子,眉目如畫,肌膚賽雪,一雙桃花眸燁燁生輝,裏麵似有星光閃爍,靈動的仿佛一副山水畫。
活了這麽多年,晏爺爺見過的小姑娘沒有一萬也有八千,但這麽多女孩,能比得上這個小姑娘的卻沒幾個。
不僅長得好,小姑娘的心地也好,要是換成公社的其他人,看到他隻會避如蛇蠍,根本不會救他。
救命之恩大於天,可惜的是,自己現在的情況,別說報恩,連好好活著都困難。
想到這裏,晏爺爺一臉羞赧,都不好意思看蘇淼淼了。
蘇淼淼根本不知道晏爺爺現在愧疚難當,看晏爺爺情況好了很多,蘇淼淼放心了,戴著草帽說道:“老人家你先歇著,我去找人來把你扶回去。”
“不用不用,”晏爺爺連忙把頭搖的跟撥浪鼓似的,“小姑娘不用了,我成分不好,他們不會來的,而且我就是有點累,歇歇就好。”
“你也快走吧!要是讓你家大人知道你和我接觸,你會挨罵的。”
老人家成分不好,這點蘇淼淼預料到了。
在公社,挑大糞是最辛苦的活,一般都是選青年人和壯年人幹,老年人基本隻做輕省活。
誰家要是讓老人挑大糞,那就是不孝,在公社是要被戳脊梁骨的。
所以,用腳趾頭都能想到這位老人家的身份,肯定是來他們公社改造的臭老九。
臭老九在這個年代人人喊打,可蘇淼淼很清楚,他們大部分人其實根本沒罪,都是受到迫害的可憐人。
而且這些可憐人大部分都是在各個領域比較厲害的人物,要不是這場浩劫……
算了,越想心裏越難受,蘇淼淼把腦子裏的各種想法甩掉,用清脆的嗓音說:“老爺爺,你放心吧!我的家人不會怪我,他們肯定還會誇我。救人一命勝造七級浮屠,不管你是什麽身份,隻要你遇上困難都該救。”
“況且有句話說的好,知錯能改善莫大焉,我不知道你犯了什麽錯,但我聽說你一直在改造,這樣的話,你肯定會變好的。”
“多謝,”晏爺爺真心笑了,現在還能聽到這麽一番話,真好,真的很好。
感動的晏爺爺正準備再說一番感謝的話,順便問問蘇淼淼的名字,可就在這時,一個氣喘籲籲的幹瘦小女孩突然出現在他們麵前。
而蘇淼淼一看到這個女孩,眼皮就忍不住一跳。
能讓蘇淼淼有這個反應的,除了蘇飛飛還有誰。
蘇飛飛看到蘇淼淼,臉上也瞬間變得難看。
該死的,還是來晚了,早知道就不去看男主了,這下好了,救反派爺爺的恩情又被蘇淼淼搶了。
蘇飛飛懊惱不已,她之所以急匆匆趕過來,是因為在原劇情裏,今天反派的爺爺會突然昏迷,被張紅霞發現才成功活下來。
正是因為有這個恩情,蘇家出事後,反派才會和他們成為敵人。
這個劇情在小說裏還是反派死的時候才爆出來的,在這之前,男女主根本不知道反派為啥對他們恨之入骨。
穿越後蘇飛飛很慶幸她看到大結局,知道了真相。
而自打想起這事後,蘇飛飛就打算把這個功勞搶了。
有救反派爺爺的恩情,反派肯定會對她感激不盡,她再用點手段把反派**成忠犬,以後她的人生肯定會更風光,波折也會少很多。
想的挺好,可蘇飛飛沒想到,她去看她未來老公的時候,因為未來老公長得像她上輩子最愛的愛豆,一時激動竟然把這事忘了。
等愛豆走了後蘇飛飛才想起來要救人,結果她火急火燎趕來,腿都差點跑斷,還是晚了。
不過,這次為什麽是蘇淼淼救了反派爺爺,莫非是蝴蝶效應?
算了,管他啥效應,蘇飛飛現在隻想給自己一巴掌。
她咋這麽傻,愛豆以後會在公社住好幾年,早晚都能看到,可救反派爺爺的機會卻隻有一次,錯過了就沒了。
她當時咋就沒想到這一點呢!
哦!她當時隻想著看帥哥。
美色果然害人不淺……
蘇飛飛心裏淚流成河,可她再後悔也沒用了。
不過,沒有救命之恩,在反派爺爺麵前混個臉熟也不錯。
要是能討反派爺爺歡心就更好了,有反派爺爺在,她就不信反派還敢對付她。
在心裏想好了對策,蘇飛飛表麵上笑得一臉溫和,熱心的問:“淼淼,晏爺爺咋啦?是不是不舒服?”
“是有點!”
聽到蘇淼淼的回答,蘇飛飛故作焦急,“晏爺爺你哪裏難受?要不要緊?要不我去赤腳醫生來幫你看看。”
晏爺爺:“……”他和這個小姑娘沒那麽熟吧!
晏爺爺不知道這個自來熟的小姑娘要幹嘛!但有句話說的好,無事獻殷勤,非奸即盜。
特別自己現在的身份還是人人喊打,這樣還敢對他獻殷勤,這真的很難讓人不懷疑這位小姑娘目地不良。
就是,不知道這個小姑娘到底要在他這裏得到什麽了?
晏爺爺在心裏歎了口氣,勉強笑了一下,用蒼老無力的嗓音說:“不必了,多謝你的好意,我隻是有點累,歇會就好。”
蘇飛飛聽到晏爺爺的話一臉不讚同,“那咋行,生了病必須得看,要不然若是小病拖成了大病,以後後悔就晚了。”
晏爺爺:……這姑娘咋這麽不懂事?他難道不想看嗎?但他現在的身份,去找赤腳醫生不過是找罵而已,人家怎麽可能給一個臭老九看病?
心中不悅,晏爺爺卻沒有表露出來,繼續違心說:“真不用,我真的好了,你們先去忙吧!”
“我……”
蘇飛飛還想再勸一勸,表現出自己善良,誰知這時蘇淼淼突然說:“三丫姐,這位老爺爺需要的是休息,要不這樣吧!你去替老爺爺向隊長請個假,讓他歇半天。”
蘇飛飛:“……”
下鄉的臭老九是來改造的,隻要沒死就得幹活,讓她去請假,不用隊長,她凶神惡煞的奶奶就會罵死她,說不定還會吃一頓竹筍炒肉。
蘇淼淼也太奸詐了,居然用這種話坑她。
蘇飛飛臉色難看至極,一時之間竟然忘了該說啥!
就在這時,背著大糞的宴青雲到了。
僅僅一眼的功夫,宴青雲就知道他爺爺應該出了意外,雖然現在看他爺貌似沒啥事。但涉及到親人,向來冷靜的宴青雲還是心慌了,不安的問了一句:“爺爺,你怎麽了?”
看見孫子,晏爺爺眼眸中盡是慈愛,“沒事,就是有點太累了。”
那還好,宴青雲鬆了一口氣,忍住追問的欲望去將他爺爺倒掉的籮筐扶好,把路麵清理幹淨。
這期間宴青雲沒有看蘇淼淼和蘇飛飛一眼,蘇淼淼毫不在意,蘇飛飛卻有點不太開心。
她在心裏腹誹,怪不得宴青雲明明長得比秦銳帥卻隻是個反派,既沒禮貌還冷的跟個冰水似的,哪個女孩子會喜歡?
罷了,誰叫他以後是首富,看在錢的份上,自己就先忍忍他吧!
在心裏做了建設後,蘇飛飛打起精神,溫溫柔柔的交待宴青雲,讓他一定要帶晏爺爺去看看,表現的非常關心晏爺爺的健康。
蘇淼淼看得膩歪,加上有宴青雲在,沒有她也不要緊,她就向晏爺爺告辭了。
“晏爺爺,你歇著,我回家做飯了。”
“好!你叫淼淼對嗎?謝謝你今天救了我,但我現在身無長物,你的恩情暫時報不了,你別見怪。”
聽到晏爺爺文鄒鄒的話,蘇淼淼抿嘴一笑,擺擺手說:“不用不用,我要學雷鋒叔叔的精神,做好事不要回報。”
晏爺爺聽到這裏喜笑顏開,將蘇淼淼的恩情放在心上,說道:“好,爺爺知道了,小雷鋒同誌。”
現在全國都在教育孩子學習雷鋒精神,所以小雷鋒同誌在這年代算是對孩子最好的誇獎,蘇淼淼坦然接受,開心的走了。
另一邊,蘇飛飛雖然有心和宴青雲拉進關係,但宴青雲可沒時間陪她胡鬧,很快把她打發走了。
等沒了外人,宴青雲才去掉了自己臉上的冷意,關切的問:“爺爺,我看你人中位置被掐紅了,你是不是昏倒了?你現在感覺怎麽樣?”
晏爺爺感覺全身沒勁,但他不想孫子擔心,報喜不報憂,“是昏了一會兒,但目前還好,不難受了。幸好剛才那個叫淼淼的小姑娘及時救了我,今天多虧了她我才撿回了一條命。青雲你記得,以後要是有機會,一定要好好報答人家。 ”
“我知道了,”宴青雲的星眸中是少有的鄭重,今天的事這輩子他都不會忘的。
——————
回到家,蘇淼淼先去地窖裏拿了好幾個大土豆。
又想到家人如此辛苦,蘇淼淼又拿了一塊野豬臘肉,打算做個土豆臘肉箜飯,給家人好好補一補。
土豆臘肉箜飯是西南地區的家常菜,需要先將大米煮到半生不熟,再將土豆臘肉炒一下加水,把半生不熟的米飯倒上去,悶到鍋裏的水分沒了後,再放點鹽醬油味精蔥花就可以了。
最正宗的做法還要加點四季豆,不過現在不是四季豆成熟的季節,也沒有地方買,蘇淼淼就把四季豆去掉,打算最後放點白菜,這樣能解膩。
還有大米也要換了,蘇家僅有的大米不超過十斤,這麽點米得留著等重要節日,或者家裏有人生病才能吃,蘇淼淼可不敢動,隻能換成玉米麵。
起鍋燒火,由於玉米麵太細,蘇淼淼沒有煮,而是改用蒸。
蒸玉米麵有點麻煩,需要先撒水把玉米麵打濕,等玉米麵蒸到七八成熟的時候,還要把玉米麵倒出來,再次灑水並攪拌均勻。
兩次灑水都是為了讓玉米麵相互不粘連,讓蒸氣進入中間部位,玉米麵才能蒸熟。
撒的水也要適當,水多了做好的玉米飯會特別軟,不好吃。水少了玉米飯會生澀幹硬,口感很差。
之後的步驟就不用改了,等張紅霞他們回家時,時間剛剛好,臘肉土豆箜飯剛好出鍋。
混合了臘肉土豆的香味,還夾雜著玉米的香甜,箜飯的味道非常不錯,完全能用香飄十裏來形容。
張紅霞本來還有點生氣蘇淼淼今天擅自做了醪糟小丸子,可一聞到箜飯的味道後,她的憤怒瞬間消失的無影無蹤。
蘇淼淼趁機再煮一道野菜雞蛋湯,今天的飯菜就齊活了。
飯菜很香,但等菜上了桌後,蘇奶奶卻心疼壞了。
“淼淼啊!今天俺們不是才吃了醪糟嘛!咋你又整臘肉又整雞蛋的,好東西不能一天吃光,得細水長流,慢慢來。”
奶奶的話沒有一句指責,可或許是被寵壞了,蘇淼淼竟有點委屈,“奶奶,我知道了。我就是看你們幹活太累,怕你們虧了身體才特意做了這麽多,我下次不會了。”
低眉垂眼的蘇淼淼看著可憐兮兮的,瞬間讓在坐的三個大家長心疼了。
蘇爺爺連忙摟著蘇淼淼,輕輕拍著她的背安慰她,“乖孫女不傷心哈!你奶奶摳門摳習慣了,咱們懶得搭理她。以後你想做啥就做啥,不用怕,爺爺都支持你。”
蘇爺爺的話把蘇奶奶氣的直翻白眼,不過礙於蘇淼淼還在,怕自己再嘮叨兩句蘇淼淼會哭唧唧,蘇奶奶隻能閉著嘴巴。
張紅霞倒是想勸一勸蘇爺爺別太寵蘇淼淼,可話到嘴邊,她卻說不出口,因為她不想看到女兒低落的表情。
親人全都小心翼翼顧及自己的心情,蘇淼淼的矯情立馬沒了。
“爺爺,奶奶又沒罵我,我傷心啥?而且奶奶哪裏摳門了,她是持家有道,反而是我,大手大腳的。也就是咱們家家底厚才經得住我折騰,要是換一家,估計我的屁股早開花了。”
“嗬嗬,”蘇爺爺被蘇淼淼的話逗笑了,輕輕掐了一下她的小臉蛋說:“你可是咱們家的小寶貝,爺爺寧願打自己也不會對你動手。況且,你心裏惦記的全是俺們這幾個長輩,整個公社就沒有比你還孝順的孩子,能有你這麽個乖孫女,爺爺這輩子知足了。”
沒人不喜歡聽好話,蘇淼淼笑得合不攏嘴,靠在她爺爺的肩膀上膩膩歪歪。
“嘿嘿!爺爺你真好,奶奶也好,媽媽也好,咱們家都好。我這輩子最幸運的事,就是能投胎到咱們家,如果有來生,那麽我希望,下輩子,下下輩子,以後的每一輩子,咱們都是一家人。”
蘇淼淼的話太煽情,她說完後全身雞皮疙瘩直往外冒。
但看爺爺他們全都感動極了,蘇淼淼又覺得值得,長輩都喜歡小輩孝順,隻要她爺奶親媽聽得高興,再肉麻的話蘇淼淼也說得出來。
張紅霞被感動的差點落淚,為了避免出醜,她趕緊轉移話題,“飯都要涼了,咱們抓緊時間吃吧!”
“對對!先吃飯。”
一家人同時端起碗,等臘肉箜飯一入口,腦子裏瞬間隻剩下了“好吃”兩個字。
蘇淼淼的時間控製的非常好,鍋底的臘肉和土豆外表全都焦焦的,特別是土豆,外殼的鍋巴黃燦燦的,又酥又脆,裏麵則軟軟的綿綿的,隨便一抿就化了。
玉米飯吸飽了湯汁,裏麵既有肉的濃香,還有醬汁的濃香,隱隱約約還有一絲回甜,令人回味無窮。
最絕的是臘肉,一口咬下去滋滋冒油,但因為煸炒過,多餘的油全都沒了。剩下的剛剛好,讓臘肉肥而不膩。還有玉米的清香和煙熏香,幾種味道混合在一起,組成了一個絕妙的,完全形容不出來的滋味。
總之,用“香慘了”三個字概括就對了。
一鍋飯就這麽被四個人分的幹幹淨淨,飯後再來一碗野菜雞蛋湯,蘇家人全都吃美了。
蘇奶奶吃完後一直回味,在心裏想,要是能天天吃到這些好吃的,就是讓她去當神仙她也不願意。
午飯結束,趁這段時間蘇爺爺蘇奶奶去睡個午覺。往常張紅霞和兩個老人一樣,但今天張紅霞卻放棄了午休,一臉嚴肅把蘇淼淼拉進房間裏。
作者有話說:
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