第59章 槐花蒸糕
第59章 槐花蒸糕
這麽想著,翠兒的腦子裏頭忽然蹦出一個念頭,槐花清甜,很適合做成麵食之類的,就做槐花蒸糕!
有了主意,到了家翠兒立刻就忙活起來了,先把發麵用的麵起子砸了一小塊兒下來,用水泡軟了備用,又舀了兩大碗磨得細細的苞米麵、半碗白麵準備做蒸糕,將麵起子和麵團兒細細的和了起來,手上用了力氣,直到把麵團兒揉的光滑均勻了,這才蓋上一塊濕布放在盆子裏頭發著。
和好了麵,翠兒把那一籃子的槐花整理幹淨,又好好的洗了兩遍,挑出兩串兒又大又鮮靈的給大妞她們當零嘴兒,其他的都把花兒摘下來,晾幹了水分,待會兒做點心用。
等到下午的時候,麵就已經發好了,翠兒把暄騰的麵團兒揉搓整形放在蒸簾子上,又細細撒上槐花,按進麵裏頭,旺旺的少了把火,就把做好的蒸糕放到鍋裏頭蒸上了。
苞米麵的香味兒、槐花的清甜,不過一會兒的功夫就彌漫了整個屋子,大妞和小虎兩個,也顧不上在院子裏頭玩兒了,眼巴巴的看著鍋,想象著那冒著熱氣的鍋裏頭,又會蹦出怎樣的美味來。
翠兒自然也沒讓他們眼巴巴的幹等,不過一會兒的功夫,蒸糕就蒸好了,等鍋的溫度微微涼了些,翠兒就把蒸糕從鍋裏頭拿出來,熱氣騰騰足有臉盆大的一塊蒸糕,散發著濃鬱的香甜氣息,別說是大妞那樣的小孩兒了,連翠兒都忍不住深深的吸了口氣,覺得口水要泛濫了。
把蒸糕從蒸簾子上拿下來,翠兒也顧不上這蒸糕還燙手呢,用菜刀利落的把蒸糕切成了兩寸見方的塊兒,又將邊上細軟的地方切得更小了些,放在盤子裏頭晾著,招手讓大妞進屋來吃。
“大妞,快來,娘蒸了槐花蒸糕,你把手好好洗洗,帶著小虎一起吃!”翠兒招呼著大妞來吃,看著她圓溜溜的大眼睛裏頭滿是興奮,忍不住伸出手來輕輕的刮了刮她的小鼻子,“慢點吃,別燙著了!”
“嗯!”大妞一邊咬著蒸糕,一邊含糊不清的應著,隻覺得手裏頭這叫蒸糕的東西好吃得很,忍不住笑得眯了眼。
“娘,我出去玩兒啦!”大妞手裏頭拿著一塊兒蒸糕,喜得不行,跟翠兒打了聲招呼就往外跑。
“行,你自己加小心,別亂跑啊!”翠兒看著大妞活泛的跑來跑去的,也不拘著她,小女孩兒雖然以後不用做什麽大事兒,但膽子大些更活泛些,總比之前見人都不敢開口的好。
“翠兒,你做啥呢,真好聞!”連青山這時候也從外頭轉回來了,狠狠的吸了吸鼻子,臉上露出笑容來。
“小山藥不是送來一筐槐花麽,我合計著做了點吃食,你來嚐嚐味道咋樣。”翠兒拿了一小塊兒蒸糕塞進連青山的嘴裏,然後把剩下的蒸糕放進裝食物的笸籮裏,蓋上了蓋子省得落灰。
“嗯,真不錯!”連青山覺得那蒸糕甜絲絲的,吃在嘴裏頭十分的鬆軟,很是讚賞的點了點頭。
“好吃就多吃點兒,以後我常做。”翠兒笑著說道。
“別光顧著給我,你也吃呀,你還沒嚐到呢吧!”連青山看著翠兒忙活的都顧不上自己吃東西的樣子,心疼的說道。
“好。”翠兒聞言笑了,也拈了一塊兒蒸糕放進嘴裏頭,滿意的點點頭,這蒸糕的味道確實不錯。
“啊啊……呀……”屋裏頭的兩個大人吃蒸糕吃的眉開眼笑的時候,坐在炕上看著的小人兒饞的受不了了,爬到炕稍那往外探著腦袋,伸出小手來咿咿呀呀的叫著,生怕把自己漏下了似的。
“哎呦,看看咱們,光顧著自己吃了,還漏下一個呢!”翠兒笑著一拍大腿,忙不迭的拿了一小塊兒蒸糕就進了屋了,看著小虎飛快的向自己爬來,眼巴巴的樣子,翠兒忍不住笑著逗他,“來,小虎,叫娘就給蒸糕吃哦,來叫娘!”
“呀呀……啊……”小虎急的很,紮著小手就要往翠兒身上爬,一邊爬一邊啊啊的叫著,翠兒看著他急吼吼的樣子,有心逗他,一個勁兒的讓他叫娘。
“啊……良……釀……娘……”小虎顯然是被好吃的**的急了,竟真的發出了跟娘差不多的聲音,聽得翠兒猛地就興奮起來了,一把把小虎抱起來,蒸糕也就自然而然的落到了小虎的手裏頭,“青山,快來,小虎叫娘啦!”
“真的?”連青山快步走進屋裏頭來,連他自己都沒發現,這步速比平日裏頭快了不是一星半點兒,“小虎,來叫個爹聽聽!”
“嗯嗯……”這時候的小虎,隻顧著吭哧吭哧的咬手裏頭的發糕,哪裏還想什麽叫爹還是喊娘的,無論翠兒和連青山怎麽叫喚,隻哼哼兩聲充數,看得連青山和翠兒是哭笑不得。
“這小子,還真是不見兔子不撒鷹。”連青山伸出手來輕輕的拍了拍小虎的小屁股,過了半晌,才有些悵然若失的說道,“反正能開口叫娘了,啥時候叫爹都行。”
“你呀,跟個小孩子還吃味兒。”翠兒看著連青山眉眼之間瑟瑟的樣子,忍不住咯咯笑了起來。
“哎呀,你個小女子,竟然還笑我!”連青山看著翠兒斜著眼兒瞄著自己的樣子,臉上帶著粉紅的顏色,眼角眉梢那點點的情義淡淡的暈染開來,隻覺得心裏頭癢癢的,他佯怒著靠近了翠兒,伸手把小虎接過來放到炕上,然後開始向翠兒的癢癢肉嗬癢。
“哎呀呀,救命呀,別鬧了,好癢……”翠兒哪裏料得到連青山會來這麽一招,當即笑著討饒,卻被連青山不依不饒的追著嗬癢,鬧得翠兒倒在炕上左躲右閃的,隻覺得自己的肚子都笑得疼了。
氣氛不知道怎麽的,忽然變得曖昧起來,翠兒躺在連青山旁邊,伸出手來細細的描摹著他的眉眼,眼見著連青山的臉越來越近,翠兒隻覺得自己的心跳的跟擂鼓一般。
“爹,娘,咱們以後還做蒸糕唄?”捧著蒸糕出去玩兒的大妞,一邊跑一邊興奮的衝回屋子裏頭來,清亮的童音讓連青山和翠兒兩個都僵了一下,兩人慌忙爬起來整理衣裳頭發啥的,然後正襟危坐的坐在炕沿上,俱是一臉的心虛。
“大妞,你是去哪兒玩了?”翠兒看著大妞跑得滿頭汗,拿出帕子幫她擦擦頭上的汗說道。
“去找二柱子叔家的花兒了,我把蒸糕跟她分著吃了,她可喜歡了……”大牛本來興致勃勃的說著話,說到後來的時候,卻不由自主的低下了頭,腳尖兒還不自然的蹭著地麵。
翠兒看著大妞沒有發現自己和連青山的這點兒小動作,剛才微微揪緊的心漸漸的就放開來了,看到大妞這個樣子,伸出手來摸了摸大妞的頭,“大妞這是怎麽了?把好吃的跟好朋友分享是好事哦,怎麽還不高興呢?”
“娘,你不生氣麽?”大妞聽到翠兒的話,猛地抬起頭來,看著翠兒臉上帶著的笑意,眼睛閃亮亮的,“我……可以和花兒做朋友?”
“自然是可以的呀,以後娘親做了好吃的,大妞可以拿出來一些,跟小姐妹們一起分享哦!”翠兒笑了笑說道,轉瞬間就想到了大妞剛才的表現是為什麽,想來是原來的將軍夫人,嫌棄這窮山溝裏頭的閨女上不了台麵,不肯讓大妞跟他們做朋友吧。
“哇,娘你太好啦!”大妞樂得一蹦三尺高,抱著翠兒的脖子不撒手,惹得翠兒笑的不行,伸出手來拍拍大妞的小屁股,對著大妞說道,“大妞都知道好吃的都要跟好朋友分享,娘親也得跟大妞學習呢,走,大妞陪著娘到屯子裏頭,送點兒發糕吧!”
翠兒說著話,將目光轉向連青山,詢問的意思十分的明顯,連青山見狀自然點頭,當初自己癱在炕上,要不是陸大娘三天兩頭的跑來救濟,自己指不定早就餓死了,如今自家條件兒雖然算不上好,但幾塊蒸糕什麽的,送給親朋好友的也是那麽個表達自己的感激之情,在連青山心裏頭,還真的算不上什麽。不但不反對,反而十分的支持。
看著連青山的態度,翠兒抿嘴兒笑了,她輕輕的將鬢角微亂的發絲整理好,盤算了下蒸糕的數量,便用小籃子裝了四份兒蒸糕,領著大妞往村裏頭去了。
翠兒這蒸糕做的香,送到陸大娘、春竹嬸子還有銀環家裏頭的時候,惹得她們嘖嘖稱奇,聽說隻是用苞米麵加上一點點兒的白麵就能做出來,再配上槐花蒸的,更是覺得翠兒心思巧妙手更巧,一個個對翠兒是讚不絕口。
禮尚往來,陸大娘給翠兒帶了一小瓶自家芝麻榨出來的香油,春竹嬸子給翠兒摘了一大把自家種的菠菜,倒是銀環對著翠兒嬉皮笑臉的說自己沒有手藝做什麽好吃的,從娘家帶來的種子卻很多,送了翠兒不少生毛嗑還有甜杆的種子,說是讓翠兒種了,夏天的時候就能當零嘴兒了。
翠兒從這三家出來以後,想了想,還是把第四份兒的蒸糕送到了連青河家裏頭,不管大人怎麽樣,大毛和二毛兩個孩子沒有什麽錯兒,自己這個當大伯娘的,做了好吃的也該想著他們點兒。
董氏和連青河兩個還在冷戰,沒有時間對翠兒說什麽,大毛和二毛得了翠兒的蒸糕,之前被爹娘爭吵嚇得顫顫的樣子總算是好了些,大毛吃著東西,更是樂得笑眯了眼睛,對著翠兒乖巧的道謝,倒是惹得翠兒心裏頭軟成一團。
翠兒領著大妞回家,看著太陽緩緩的下沉,隻覺得心中安定一片,自己總算在這靠山屯安定下來了。