第五十五章：有機質
嚐了水果，陳遠出去繼續修剪老爺子的葡萄涼亭。
風建國也來幫忙了。
寶寶和寶媽在旁邊打下手……
寶寶拖走一截樹藤，轉眼看到嘉寶果：“爺爺，嘉寶果樹上怎麽都沒有成熟的果子？”
“嘉寶果特別招鳥。這些果子剛成熟，就被鳥兒禍禍了。”風奶奶說。
“青木農場的嘉寶果怎麽不招鳥……”
“小隼在家呢，一般的小鳥不敢過來。”陳遠說。
“對了，小隼。”寶寶嗬嗬笑道。
這邊的夏季，熱。小隼通常不會出去，大多時間都在家裏待著。偶爾飛出去，也不會離開農場……
小隼的個頭不大。可怎麽說也是猛禽……
隻要不是比小隼大的鳥類，基本上都是它的捕獵對象。
在農場裏的小隼很少出去捕獵，就抓些知了。看到有小鳥進來農場裏，也隻是去驅趕……在家裏，小白可不愁食物。
在家裏幫著將風老爺子的葡萄架清理了一遍。
風老爺子說這是的巨峰葡萄，但對比了一下葡萄葉子，看著不像。
到傍晚，一行人散步著走路出去。距離小區不遠有個小鎮，好像是叫後海鎮。後海是一個內海，裏麵密密麻麻的養殖網箱……
傍晚的小鎮比較冷靜，隻有夜市街熱鬧。
夏天，很多人喜歡出來吃點東西，喝些啤酒……
陳遠他們去了內海邊的大排檔，點了5斤花甲，一些扇貝、生蠔，和一條烤大魚，幾斤皮皮蝦，還有烤的小章魚。
一行人坐下，大排檔服務員先送來紮啤。這裏除了奶奶不喝啤酒，其他人都能喝些。
最先上來的是白灼花甲，寶寶過去配了些蘸料，其中有陳遠喜歡香辣味道。
從七點過吃到八點過。陳遠起身搶著買了單，大家又走路回去，到海邊轉了一圈……順便邀請爺爺奶奶去農場玩。
第二天，一大早的寶寶起床做了飯。
陳遠也醒來了，他昨晚睡二樓書房的沙發上。下樓，風爺爺在院子裏打太極……
陳遠過去學了幾招。
很普通的太極，網上也能學到的那種。
等著寶寶做好飯，大家吃過飯後，開車出發。
亭洲平原到處是果園。在這裏，一年四季都有新鮮的水果可以吃。
一三月，草莓。三四月，芒果。再到後麵，各種各樣的水果就陸續出來了……
回到家。
陳爸正在卸肥料，有機肥。這次定購了550噸有機肥……
和之前的散裝有機肥不同，這次的有機肥全部是編織袋裝著的，更高級了。
紅毛丹超高產量，大豐收。
摘完果子後等段時間施秋肥。
秋肥是承前啟後的一次施肥。施好秋肥，促根養根，培育健壯的秋梢作為結果母枝，對來年產量和品質都十分重要。所以秋肥不僅量要夠，占全年用肥的40%以上，質也要有保證。
550噸，是青木農場120畝果園的秋肥。
陳遠將車子停在院子裏：“媽。”
陳媽媽在陳遠臥室門口鉗雞毛，抬頭，沒好氣的瞟了他一眼。
“阿姨。”寶寶喊道。
陳媽媽馬上露出笑容，答應道：“唉。”然後洗了手，站起身來……
風建國開著車子跟在後麵。陳媽起身招呼著大家，泡了茶水，端出水果。
陳小還在臥室裏睡覺，聽到聲音連忙起來：“叔，阿姨。爺爺，奶奶……”
“唉……”風奶奶笑著答應道。
“還沒睡醒？”陳遠沒好氣的瞪著她。
“昨天睡得晚。”陳小說著打了個哈欠，拉著寶寶來到按摩椅那裏，拿了麵膜出來，她們一人一張麵膜，躺在按摩椅上……
陳遠在家裏陪了會叔叔阿姨，正準備出去，陳遠爸爸回來了，給風建國遞了香煙。
“一大清早就在忙了啊。”風建國道。
“堆肥料。今年果園豐產，陳遠說，給果園施一次重肥。”陳爸點燃煙，笑著說道。
在家抽一根香煙的功夫，又有兩台貨車開了進來。陳爸爸連忙出去指揮卸貨……
陳遠回屋換了身舊衣服出來。風建國看到，找陳遠要了一身舊衣服，說出去幫忙。
陳遠可不好意讓未來老丈人幹活，但風爺爺走過來，說陳遠去他那邊都能幫著幹活，怎麽我們到了這邊，還要客氣？
到堆肥倉庫，彩鋼瓦搭建、專門用來堆積肥料的屋子。
雖然經過發酵、除臭等等工序的有機肥，到這些肥料堆在一起，天氣又熱，還是能有一股衝鼻的氣味。
“果園需要的肥料這麽多？”風爸爸問。
“高產果園，肥料不能少。”陳爸爸道：“都是陳遠的意思……紅毛丹和荔枝園，每畝10噸有機肥。榴蓮園，4噸。”
“這麽多？”風爸爸震驚了。
“不算多。”陳遠說：“我之前送了些土壤去檢測。紅毛丹園和荔枝園土壤的有機質含量才百分之一點九……今年又高產，一次10噸有機肥是為了補救。”
風建國不懂這些，就覺得一畝10噸有機肥，太多了。
“今年的紅毛丹，畝產量六千多斤，品質也好，一斤16塊的價格。”陳爸爸將肥料搬到推車上，繼續說：“如果按照成本投入占比產值百分之五十計算，每畝應該給50噸有機肥的……但這樣一來太多了，不利於有機質的轉換。”
國內很多果農還沒有有機質的概念……
陳遠之前看過一篇文章說，‘從一顆蘋果看，中國農業為什麽和RB整整差50年’。他也是看了那篇文章，才有了有機質這個概念。
之前看過的那篇文章，說是中國蘋果園裏的有機質含量是百分之一左右。而RB蘋果園的有機質含量，平均在百分之六點八左右。這是一個非常誇張的數據，和差距……
有機質，泛指土壤中來源於生命的物質。包括土壤微生物和土壤動物及其分泌物以及土體中植物殘體和植物分泌物。
有機質不等於有機肥……
青木農場紅毛丹園的有機質含量是百分之零點九。如果通過連年河裏負載，每年足量施入有機肥，並將產的草和果樹落葉還田。這樣的話，每年，這個果園的有機質含量可以增加百分之零點一。
合理施肥……
也就是說，陳遠現在給紅毛丹園和荔枝園每畝10噸有機肥，這是不合理的施肥方式。
雖然不合理，但可以迅速改良土壤，提高品質。而且可以減少土肥水的管理……
青木農場今年的紅毛丹之所以高產，主要原因是青木靈液。其次是肥水管理。但要追求更高的品質，一味地弄土肥水並不可取。
施肥呢，看果園吧。
能賺錢的果園，多給些肥料就多給了。
陳遠加了一個亭洲農場主協會群，裏麵有位專門種植荔枝的大神，50畝荔枝，畝產值8.5萬。他前段時間在群裏曬出一張有機肥訂單，855元的純羊糞有機肥，人家一次性采購了300噸。
想要高產又高品質，果樹管理很重要，土肥管理同樣重要。
陳遠的紅毛丹園，畝產值10萬元了，該投入的資金，還是要投入。
這還是隻是基肥。後麵的時間，主要是榴蓮園，陳遠還準備給榴蓮園施淺肥，用來生草。