第5章 鹵料配方
出工一刻鍾就收工!
柳玉煙牽著韓婷的小手,跟在韓鬆林的身後;此時,柳玉煙也不知道應該怎麽說了。
本來,柳玉煙還想要說,韓鬆林帶著韓婷去買魚就好。
誰知,韓鬆林硬是要柳玉煙也一起去。
直接被韓鬆林從地裏麵給抱了出來。
去就去吧!
反正,也不急著這一天了。
重新在家裏麵換洗了一番,韓鬆林抱著韓婷,柳玉煙拿著錢,才是去三村。
去三村需要走上一節的縣道,這縣道修建了多久時間了?
應該五六十年代的時候修建的。
五六十年代,整個華國可是進行了很多的大工程。
全國大多數的水庫,就是那個時候修建的。
直到三十年後,依舊發揮著作用。
隻不過,那個時候,水庫淤泥是有些多了,全國範圍內開始對水庫進行一個清淤的工作。
另外,早先的時候,還對水庫的堤岸采用水泥進行了重新的加固。
這時,一輛篷布車駛過向著城裏的方向;韓鬆林好奇的回頭看了眼,發現在車廂裏麵,居然是有凳子,而且還有人坐在上麵。
貨車載人!
要是三十年後輩交警逮到,肯定得要罰款。
等等,這個韓鬆林是有印象,就是一個記憶的片段。
是韓澤小時候的記憶。
這種篷布車,就是現在的農村客運班車啊!
真的有些,讓人有些想不到。
而且,韓鬆林還發現,現在的公路,比小時候記憶當中要好不少。
記憶當中,這路已經是坑坑窪窪,坐在客車上麵,那就像是在坐過山車。
直到初中的時候,才是給修建成為了柏油路。
公路上麵的車子,少得是可憐。
除了遇到一輛車之後,等三人離了縣道,都是沒有在遇到。
可是走了二十分鍾。
三村這邊的水庫,麵積上麵還是相當大的。
承包水庫的人家,說起來,和韓鬆林他們也算是親戚。
韓家有一個女兒,嫁了過來。
“鬆林哥,柳大嫂!”
韓鬆林嘴邊的小姨差點是脫口而出:“小妹,今天打魚打得多哦!”
魚是放在板桶裏麵,板桶是用來打穀子的時候用的。
板桶裏麵鋪上了一層塑料。
“長得算還可以!”
韓鬆林挑了條大的魚,實際上,今天的捕撈上來的魚,個頭都是挺大。
四五斤條的!
柳玉煙見韓鬆林就拿一條,不由出聲道:“再拿一條,還有媽呢!”
媽?
對了,二婆婆還在!
不對,應該說是,韓鬆林的母親還在世。
小時候,她可喜歡韓澤了,有糖,就會給韓澤。
對於農村的老人們來說,給孩子最好的東西,就是吃的。
因為在他們心裏麵,吃的是最珍貴的東西!
隻有挨過餓的人,才是明白食物的珍貴。
像是我們,那裏懂這些。
我們出生在盛世年華開篇之時,算得上是莫大的幸運。
能夠見證盛世,或許算得上是人生最大的幸運。
韓鬆林:“對對!那在買一條。”
心裏麵,韓澤還想要買一條給韓澤爸媽帶回去,可這不現實。
做事情,總是需要理由吧!
“再拿一條!”
柳玉煙急了:“多了吃不完!”
“沒事,多帶一條回去,看那個要,沒得人要,就我們自己吃!吃魚補腦的,多給婷兒補下!”
柳玉煙有些不信,沒聽說過吃魚補腦:“真的?”
“還能夠騙你說!”
柳玉煙還沒有說話,邊上就有人迫不及待問道:“韓癲子,吃魚真的補腦啊?”
韓鬆林也不認識這說話的人是誰,可不認識沒有關係啊!
不認識就不可以說話,不能擺龍門陣嗎?
“真的,這魚肉含有DHA,促進大腦發育的。所以,有孩子的,多給孩子買點魚吃。”
“那啥子是DHA啊?”
這個還真的把韓鬆林給問住了:“DHA就DHA哦,你管他具體是啥子,跟你說了,你也不懂;就隻曉得反正魚肉裏麵有,孩子吃了有好處就對了嘛!”
“對對!”
“那我也買一條會去給娃兒吃!”
“我來一條!”
“我也來條!”
用幾根穀草從魚腮穿過,從魚嘴出,再是做環。
這樣子就是可以提著魚了!
現在賣魚,基本上都這樣子。
韓澤一手提著三條魚,自然就沒有抱韓婷了。
柳玉煙好奇的問:“魚真的有那個DHA?”
“有!”
柳玉煙瞅了瞅韓婷:“那以後多買點魚來吃!”
那個母親,不希望自己的孩子聰明啊?
回家倒是挺快。
路過韓澤家的時候,韓鬆林見韓鬆青是在家,就問:“青哥子,給你帶了條魚回來,你要不要?”
“三村的魚?”
“對!”
“我正說,要去買呢!你帶回來了,那正好!”
將魚是給了韓澤家一條,韓鬆林看了眼玩耍的韓澤,以及韓澤的姐姐!
韓澤的姐姐叫韓小燕,比韓澤大十二歲。
十五歲的時候,就是跟著村裏人出去打拚。
然後經過人介紹,認識了另一半。
日子雖然過得幸苦,可也算是幸福。
這個世界上,即使有錢人,那日子也是過得幸苦啊。
辛苦的評價標準是什麽?自己高興,就不覺得辛苦!
回到家,柳玉煙提著一條魚給韓鬆林母親拿過去。
因為韓鬆林之前的情況,侍養老人那顯然是不現實。
所以老人就是和韓鬆林的弟弟韓鬆材住在一起。
韓鬆材這人吧!
韓鬆林也不知道應該怎麽來形容,有些是不怎麽靠譜。
好打牌!
這上了麻將桌,就下不來的人。
說實話,這種人在蜀川有很多。
反正韓鬆林就是還遇到過。
等等!
韓鬆林想起了一個事情!
韓澤上一世的工作是什麽?
做過挺多工作,其中就有一份挺是清閑的,就一個倉庫管理員。
然後韓澤和倉庫保安就是在一起搭夥吃飯。
那保安好一口酒,白天的時候,那不能夠喝,晚上的時候,就會喝點。
也不多,就一兩二兩。
喝了,就睡著。
然後,這哥子就和韓澤說他幹保安之前,他是開鹵肉店的。
而且生意還相當好,可謂是火爆來形容。
賺到了不少錢。
在蓉城是買了幾套房。
日子過得吧,那是相當火紅。
之後,他就是迷上了打牌,一天幾百幾千的輸!
鹵肉店,那也是不管了,就打牌。
他老婆呢,也是跟著他一樣,也是打牌。
最後,這鹵肉店的生意,是做不下去了。
他們打牌呢,把兩套房子給輸了出去。
韓澤無疑是一個挺合格的聽眾,加上性格比較好,和這哥子相處得不錯。
有一天這哥子喝了酒,也高興;然後就是將他鹵料的配方是告訴了韓澤。
而且還專門去城裏頭,帶著韓澤去配了料,然後就用電磁爐給鹵了肉。
手把手的教韓澤是咋個做!
還給韓澤說,以後韓澤不幹這個工作了,可以去自己開個鹵肉店。
別說,韓澤還真的是心動過。
因為人家這鹵料弄出來的鹵肉,味道真的是好。
之後韓澤回老家,也自己給按照配方配了鹵料來鹵東西。
味道是可以。
至於說開店吧,看著現在大街上到處都是鹵肉店,還是放棄了!