第53章 美味
“等等,你讓我猜猜——”林逸秋揶揄道：“你是不是想說你又欠我一命？”
劉季年被人戳穿也不尷尬，聞言直接回答：“是。”
林逸秋被他一本正經的樣子逗樂了，一下子忍不住：“噗嗤——”
“你笑什麽？”
見對方露出迷茫的神情,林逸秋起了逗弄他的心思：“我才來了兩天,你就欠了我兩個人情了,往後我還要在這邊呆那麽久，你欠我的人情豈不是一輩子都還不清了？”
“我會還的。”劉季年定定地看著他。
林逸秋被青年真摯的目光一刺，有些不適應地挪開了視線，暗自小心地舒了口氣,他感覺心髒被莫名的燙了一哆嗦，隨即聽見自己輕聲說了一句好吧。
等出了劉家村,王曉軍也漸漸回過味來了,他是有話就憋不住的性格，想到就嚷嚷出來了：“剛剛這個林逸秋是不是幫那群壞分子開脫呢？叔兒，咱們就真的高高舉起,低低放下？”
王根生現在心情大好，就像林逸秋說的，用一個肉包做由頭屬實是小題大做了，傳出去他也沒麵子，這兩年,他確實是著急了些，索性目的達到了,他也不想計較那麽多了。
見侄子如此遲鈍，他無奈搖了搖頭：“不管怎麽對付他們,達到我們的目的就行了。”
“我們的目的不就是……？”我們的目的不就是批鬥那幫人嘛,王曉軍心裏默默補充道。
蠢貨！王根生心中暗罵一句。
王曉軍一看對方臉色變了，立刻轉移話題：“嘿嘿嘿,叔兒，您這次給劉季年賣了個好，他以後可得好好聽您的了吧。”
說到這個事情，王根生臉色略微好轉，他一直覺得劉季年這小子並非池中之物，他在劉家地位也很尷尬，肯定不甘屈人之下，所以自作主張把劉家村代理村長的位置給了對方，橫豎以後都是一家人。
不過他一個長輩還要去貼小輩，王根生也覺得挺沒臉的，故而隻能狡辯說：“要不是紅芳非他不嫁，我也不想舔著個老臉去奉承他。”
提到這個女兒，王根生就一臉愁容，他跟劉大斌做了一輩子死對頭，從小就相互攀比，後來一前一後結婚生子，但都隻得了兩個女兒，他幸運一些，老妻給他添了一個老來子，不然他恐怕也得從旁係那裏過繼……
他一言難盡地看了王曉軍一眼，心說自己不但兒子扶不上牆，侄子也不盡如人意，這恐怕是唯一比不過劉大斌的地方了，還是盡早想辦法給自己找兩個靠得住的女婿好一些，劉季年算一個，今天那個林逸秋倒也不錯……
“那個林逸秋說他父母是雙職工嗎？他今年幾歲了？”
“今年十七了吧，是江省人。”
“江省，嘖，真遠啊，大好青春就要耗費在咱們這兒了……他雖年紀不大，但人卻很機靈，你有空多跟他學習學習，以後柱子能靠的上的人也就隻有你了。”王根生訓誡道。
“是是是。”王曉軍表麵被訓得服服帖帖，心裏也不服氣得很，憑什麽一個剛來沒多久的小知青就能得隊長一而再再而三的誇獎，而他這個親侄子還得靠邊站，哦，還是他發掘的呢！
一對叔侄就這樣各懷鬼胎地回了王家屯。
林逸秋還不知道自己被王根生“看上”了，回了宿舍以後，他立刻得到了一大群知青的追捧。
眾人七嘴八舌地跟他講這些年被王家屯人各種欺壓的經曆，還有吃了哪種虧，林逸秋總結下來，不外乎就是田裏那些事兒，知青們其實也不傻，就是老鄉們都是勤勞肯幹的人，便是有怨言也不說，他們作為外人就不更好說了，隻能這樣憋屈著。
大家圍著林逸秋講了有個把小時，還是宋國慶出麵讓人都散了，林逸秋才有時間做自己的事情。
他從行李箱裏掏出來信紙，準備把這些天的經曆寫在信上郵寄回老家。
有這路上的遭遇，新認識的知青朋友，還有東北與江南差異的風光，劉家村村民對他們的態度，更有……
在寫到劉季年時，林逸秋頓了頓，最終隻是說認識了一個很特別的朋友，至於有多特別，隻有他自己心裏知道了。
今天輪到林逸秋、齊援朝做飯。
齊援朝是個徹徹底底的工人子弟，連灶台都不會用，林逸秋隻能利用僅有的知識，升起了一些火星。
從柴堆裏，林逸秋找到了一個吹火筒，然後鼓著兩腮深吸一口氣，把吹火筒對著半明半暗的火星猛吹，火星便熠熠生輝，幹柴烈火，一汪新的炭火很快在灶堂內“轟”的一聲迅速燃燒起來。
齊援朝激動地鼓掌：“哇——逸秋，你也太厲害了！”
林逸秋無奈攤手：“你去做個捧哏倒不錯！”
“什麽是捧哏啊？”齊援朝好奇道，他總覺得雖然自己大一歲，但是林逸秋好像比他更成熟一些，更像個哥哥。
“會做飯嗎？”
“會做熟算嗎？”
“夠用了，給我打下手吧！”
林逸秋在知青廚房裏搜羅了一圈，除了東北常用的大醬，還有鹽和醋以外，基本就沒什麽調料了，跟後世五花八門的調味料差遠了。
眼下馬上要入秋了，也沒什麽特別的蔬菜，除了可以越冬的白菜土豆就是酸菜和酸蘿卜，沒有任何肉類，想用來潤鍋子的油都不見一滴，林逸秋第一次體會到什麽叫作“巧婦難為無米之炊”。
思來想去，林逸秋還是準備做一個醋溜白菜，一個純酸菜燉粉條和酸辣土豆絲。
他來了兩天，除了第一日吃到了肉包以外，已經連吃了兩天燉白菜了，嘴裏都快淡出鳥來了，醋溜白菜起碼可以開開胃。
林逸秋又找了些個女知青，問她們平時肉蛋問題怎麽解決。
女知青們都很喜歡這個新來的聰慧機靈的小夥子，林逸秋又比她們都小，見他忙裏忙外的，她們心裏不由母愛爆棚地過來幫忙。
女知青裏年紀最大的大姐叫蘇媛，她告訴林逸秋之前有人偷油吃，所以葷油跟香油都被宋國慶鎖起來了，除了過年過節基本不會拿出來。
“食堂的主食都是大家湊份子買的，蛋都是發了補貼以後去老鄉家買，肉的話，基本上隻有過年才能吃到。”
見林逸秋臉色不佳，一個女知青安慰他：“其實春夏還好，我們可以上山摘點野菜之類的，春天還有榆錢、柳蒿芽；夏天他們男孩子會去烤螞蚱、烤知了吃……就是到了秋冬就不行了，除了白菜土豆，基本沒什麽吃的。”
“夏天的時候，趙明亮他們會去捕點魚蝦，上交了一部分，剩下的就都是咱們的了，在河邊用磚搭個臨時灶，舀上幾瓢河中心的清水，撒點鹽和粉條，那叫一個味道好！”
“說到魚還真饞了，馬上就要秋收了，估計也沒時間去摸魚了，倒不如趁著最近天還熱著，讓他們幾個去抓點魚怎麽樣？”
“噫，你還說魚呢，他們幾個沒用的，連村裏的孩子都比不過，每次抓到的都是手指粗的小魚兒，那魚湯也不放薑蒜，腥得很，反正我是不抱希望了……”
林逸秋聽完這些隻能搖頭，這裏的知青思想跟普通百姓的差不多，基本上還是屬於有什麽吃什麽，不會想著去買些好吃的，也不會利用劉家村的地理環境。如果在東北這幾年天天吃這些，還不如待在老家呢。
林逸秋挑了挑眉問道：“雨後山裏應該會有菌菇，你們都沒想過去摘嗎？”
靠山吃山，靠水吃水，這是最簡單獲取食物的方法。
女知青們麵麵相覷，還是一個叫李招紅的知青出來解釋：“我們倒是想呢，但是這些蘑菇誰知道有毒沒毒，劉家村連個衛生所都沒有，吃出毛病了怎麽辦？”
“那些野物就更別想了，靠我們是根本抓不著的！”
“行，我大概了解了，幾位姐姐如果放心我，就把食堂菜譜的事情交給我吧。”林逸秋雖然廚藝一般，但是他知道的菜式多啊，利用他後世的見識，把簡單的食材做出最大的變化。
劉家村奮鬥之路，任重而道遠啊！
不過到了他林逸秋手裏，也能把這些安排的明明白白！
“行，開整！”林逸秋大手一揮，開始幹活。
“援朝你把酸菜切了，切碎一點！另外把大白菜切成糧票大小就行了。”
“得咧——”
“招紅姐，你會和麵嗎？咱們今天貼餅子吃！”
“行！”
“媛媛姐，你負責切土豆絲吧！”
“我差點忘了！”林逸秋一拍大腿：“我包裏有一瓶辣油呢，春芳姐你去幫我拿一下吧。”
蘇媛笑眯眯地說：“行啊，我們把活都幹了，你幹嘛？”
“我負責調味呀。”
醋溜大白菜沒有糖怎麽辦，林逸秋隻能心疼地貢獻了兩顆水果糖，酸辣土豆絲沒有辣椒怎麽辦，林逸秋再次貢獻周嬸牌辣油一瓶。
廚房裏大家熱火朝天、分工明確地幹起活來。
酸辣土豆絲和醋溜白菜的香味特別霸道，很快就彌漫到了知青所每一個角落。
大家這才意識到，吃飯時間竟然到了。
這次吃飯，大家沒有拖拉，個個都探頭探腦，積極得不行，蘇媛負責打菜：一人一勺土豆絲，半勺酸菜粉條和白菜，兩個貼餅，就滿滿當當一盒子了。
“謔，今兒個什麽好日子，那麽多菜？”有人好奇地問。
確實，往常基本上一天兩頓，一頓碴子粥，一頓白菜土豆，哪像今天那麽豐盛，雖然菜還是這些菜，但是聞著就是特別香。