第117章 燒粉條

第一百一十七章 燒粉條

墨蘭使勁的掐斷了一根粉條,感覺太死吧,不夠脆。

“這粉條是陰幹的吧,是不是沒有曬?”墨蘭拿著粉條問著薛淩風。

薛淩風認真的瞅了她一眼,點了下頭道:“做出來以後天不好,就在屋內陰幹了,沒有曬成。能看出來?”

“看不出來,也不可能有人看出來,隻是這樣折一下,粉條不夠脆,做的時間倒騰的遍數也不夠多,粉不夠細膩,顏色也不好,吃起來定沒有我家的口感好。”墨蘭是有啥說啥。

“不能吧?蘭蘭,你連嚐都沒有嚐就知道沒有你家的好?”小胖子顯得有些不相信。

“反正現在飯也沒有做好,要不咱們去實驗下?”墨蘭問著他們的意見,既然把方法告訴了他們,就希望他們做到最好。

“好呀,走。”小胖子最喜歡新奇的東西,聽墨蘭一說,馬上從凳子上下來,跑到了墨蘭的身邊。

“去,把那些東西抱上,給我們抱裏屋去。”墨蘭一指炕上的東西,支使著小胖子。

“不是吧,我咋抱的動!我去喊薛管事抱,他在另個屋內和車夫在喝水呢。”小胖子一聲哀嚎,他怎麽弄的了這些啊。

“你不抱算了,別喊了,我自己抱。”墨蘭把嘴一撇,走到了那堆東西跟前。

“你別抱,你一個女娃,咋抱的動,五哥你來幫忙啊,我一個人咋拿的動!”小胖子拉住了墨蘭,然後看著那堆東西像薛淩風求救。

薛淩風壓根不看他,邁步頭前走去。

墨蘭把那兩格粉條掐折了幾根,看著小胖子愁眉苦臉的抱著東西,嘴裏還在叨咕著什麽見死不救一類的。

她捂嘴偷笑,她不過是和小胖子開玩笑罷了,那想到他真就抱了啊。

墨蘭出了門後。就看見薛淩風獨自站在院內,那背影很挺拔,隻是那挺拔中透著些孤獨。

墨蘭領著二人來了灶屋,在裏麵忙活的王氏和邱氏劉氏,秦氏幾人一見,急忙站起身來,慌忙的對二人問好。

“你這丫頭也是,咋把薛公子領這來了啊,你看這裏亂的。”邱氏說完閨女,急忙對薛淩風和薛淩雷說道:“二位薛公子還是前麵坐吧。你看這裏連個坐人的地兒都沒有。”

“無妨。”薛淩風清冷的說了一句。

邱氏和劉氏都有些慌手腳,她們可是清楚的記得那天薛淩風吩咐人打崔氏的樣子,雖然說自己不至於得罪他。但還是怕麵對他。

“娘,沒事,他們站著就行。你和伯娘先把這些東西放起來吧,這是薛公子送給咱們家的年禮,那屋內還有。一會記得讓大軍哥去拿。”

墨蘭倒是不在意,自家的灶屋內收拾的很利索,也幹淨,案板鍋台什麽的,也不顯得髒,就連那抹布都是一會一洗。不像好多人家,抹布是黑的。

“這,這不好吧。咋們咋能收薛公子的年禮呢。”邱氏喃喃的低語。

“去吧,你們去把東西放起來。”王氏倒算的上平靜,吩咐著兩個兒媳。

“娘?”邱氏疑惑的喊了聲,王氏衝她點了下頭,她才夥同劉氏一起去了。

“謝謝二位薛公子。”王氏對二人道謝。

薛淩風點了下頭。小胖子卻嘻嘻一笑對王氏說道:“墨家奶奶。快別客氣了,我們天天在你們這裏吃飯。這到了年節,表示下也是應當的,你們別管我們了,我們是來看蘭蘭表演的。”

看孫女表演?王氏抬眼看了眼孫女。

墨蘭則白了小胖子一眼道:“我不是變戲法的。”

她的樣子看的眾人直樂,秦氏心內暗自思忖:想不到蘭蘭這丫頭竟在薛家公子麵前說話如此的隨意,看來他們的關係還是不錯的。

墨蘭把手裏的粉條對著爐膛內的火就燒了過去,“刺啦”一聲,粉條閃過火花,隨即就成了白龍。

墨蘭又燒了一根,然後把兩根分別遞給了張大嘴的小胖子和麵無表情的薛淩風。

“嚐嚐。”墨蘭對二人說著。

“這樣就可以吃了?太好玩了,怪不得你總喜歡呆在後廚房,原來這樣好玩啊,給我,我也來燒根。”小胖子很興奮,衝墨蘭要著手裏的粉條。

墨蘭給了他一根,又叮囑道:“你動作要快,可別燒著手了。”

“我又不是孩子還能燒手了。這也太小看我了吧。”小胖子嘟囔一聲,拿著粉條走到了爐膛前,對著火燒了過去。

“哎呀。燒焦了。”小胖子扯出來的有些晚,粉條已經燒成黑色。

“再給我一根。”小胖子沒有玩夠,又過來找墨蘭要。

“先嚐嚐,等會在玩。”墨蘭翻他,小孩子的玩心就是大。

薛淩風此時已經嚼過了粉條,他覺得吃起來還可以,不過他可不會像小胖子那樣去玩。

“還行啊,有點脆。想不到粉條還能這樣吃,等回家我多燒點玩。”小胖子也吃了兩口,覺得還行。

墨蘭又去掐斷了兩根自家的粉條,燒好後遞給了二人。

薛淩風又吃了一口,是了,自家做的沒有她家的這樣脆,口感也沒有她家的好,看來她說的是實話。

“你們看,我家的粉條顏色要比你們做的幹淨些,這是因為我們倒騰的遍數多,把裏麵的髒東西全倒騰了出來,所以出來的粉子就白淨細膩。你們下次做的時間一定多倒騰幾遍,這樣的粉條吃起來才不牙磣。最好三月或者九月份做,那時間粉條白天能曬,晚上能凍,幹的好。”墨蘭也不藏私,把他們需要改進的地方說了出來。

薛淩風聽完對他輕輕的點了下頭,表示感謝。

“這是燉的啥啊,怪香的。我能看看嗎?”小胖子聞到了燉魚的味,想過去掀開鍋看看。

“別掀開,那裏麵燉的是魚,上麵貼的玉米餅子,你掀開餅子漏氣就該不熟了。”墨蘭急忙上前拉住了他。

“你別急,我不打開就是了,這是給我們吃的吧?”小胖子聞著香味不禁食指大動。

“不是,我們自家吃的,你們前麵坐著去吧。”墨蘭說完就趕他出去。

“好吧,我們前麵去,你和我們一起去,要不我怕你偷吃我們的魚和餅子。”小胖子說的話,讓剛進來的邱氏和劉氏膛目結舌。這小少爺說的話真叫人哭笑不得啊。

“哼,走吧,誰像你那麽饞啊。娘記得一會出鍋的時候給我留點魚和餅子啊,我也想吃了。”說完墨蘭頭前走去。

小胖子聽完她前麵一句話還在笑,聽完後半句差點一個踉蹌,剛還說自己饞,轉頭就讓她娘給她留,這不是和他一樣饞嗎?

薛淩風眼內笑意也閃了下,對著灶屋的眾人點了下頭,邁步出去了。

到了屋內薛家兩兄弟坐好了,薛淩雷指著凳子說道:“蘭蘭,現在沒有外人你也坐。”

“恩我坐炕上好了,這是羊肉?”墨蘭坐到了炕上,指著那半頭羊問著。

“哇,你連羊肉都知道啊。前個有人給我們府裏送了五頭羊肉,幾房都分了一隻,這隻是伯母那房的,五哥今個就帶了半頭過來,我們房的我娘不讓動,我就給你帶了些糕點和布匹過來。看我好吧。”小胖子邀著功。

“好,等你下次來給你們做羊肉鍋子吃。”墨蘭想起來涮羊肉,可惜現在是調料不全,配菜也不全,不過酸菜鍋羊肉也很好吃。就用酸菜鍋打底好了。

“好啊,好啊,不過年前我們是出不來了,年前事多。再來估摸得明年了。那鍋子怕是等明年才能吃了。”小胖子有些垂頭,估摸著得關在家裏一個多月了,真是無趣啊。

“沒事,你們啥時來啥時做給你們吃就了。”墨蘭安慰著小胖子。

等二人把魚和餅子吃完,又喝了些熱氣騰騰的酸菜湯,小胖子長長的出了口氣,還是在這裏吃飯痛快啊。不像在府裏,處處的規矩,大家還麵和心不合的,沉悶的很。

二人起身剛到門口,就看到邱大軍領著幾個人過來了,那為首的一個正是薛淩雲。

“五哥,小十你們咋也來了?這是吃完了要走?”薛淩雲急忙上前幾步,衝二人招呼著,他身後的那些公子也急忙上前打招呼,顯然地位都沒有薛家高。

“恩。”薛淩風就點頭恩了一聲。

“是啊,七哥,怪不得我們找不到你,原來你是和劉公子他們在一起啊,我們吃完了,要走,你們慢慢吃吧。”小胖子倒是說了一大句。

“嗬嗬,在府裏無事,就和他們踏雪賞景了,要不等會一塊回吧。”薛淩雲的笑依然溫柔無比,充滿了極大的殺傷力。

“下晌,五哥還得出門,我也得去上先生的課,七哥你們慢慢吃吧,我們先走一步。”小胖子解釋著。

“先走一步。”薛淩風說了句後踏步走了。

“這五公子還是這樣清冷啊。”眾公子歎息著。

“嗬嗬,我五哥就是這樣的,在府裏也這樣。走吧,我們進屋內。”薛淩雲看了眼五哥的背影,然後和眾人進了裏屋。

裏屋的桌上已經被收拾了幹淨,隻有邱大軍正在往外麵搬著那半頭的羊。

薛淩雲眼睛一眯,五哥他竟然送了羊過來!他這是?

PS:

祝大家周末愉快!