第69章 讓人念好也容易
第69章 讓人念好也容易
經過老蔡兩次的教導，林霜霜品嚐著豆腐婆家的豆腐幹，覺得總體還是不錯的。
但是，要做成老蔡那種鹵豆腐幹，現在豆腐婆做出來的這種，還差了好幾道工序。
林霜霜便不冷不熱說：“就這？這就是你說的，你做的肯定好吃？”
豆腐婆“哼”了一聲：“怎麽不好吃，哪裏不好吃，你說出個道道來啊！”
“道道是吧？那你聽好了，你這個豆腐幹，肯定在煮漿時煮久了，所以吃起來不夠韌，還有啊，上榨時太急了點，太空了……”
聽老蔡上課不是白上的，林霜霜一下子說了好幾個不足的地方，聽得豆腐婆一愣一愣的。
林霜霜看著她的表情，就木著臉說：“你老實說，我說的對不對？”
豆腐婆雖然不待見葉家這個凶悍兒媳婦，但豆腐婆是老實人，人家都說在點子上，她皺著眉沒說話。
林霜霜也不追究，又說道：
“豆腐婆，我是覺得，你的豆腐幹，隻能算是一般般，虧你誇口不好吃不要錢，這離我昨天給你吃的那個豆腐幹白胚，可還差得遠呢！
但既然你做好了，這些我就先買下來，不和你較真了。不過你家煮豆漿的鍋大，你回去再加一道工序，炸一下，工序費你可以加上，一並在押金裏扣，怎麽樣？”
豆腐婆雖然昨天和林霜霜叫得響亮，要是不好吃不要林霜霜的錢，但是這年頭，一鍋豆腐做下來，本錢也得小兩塊錢哩，她實在不舍得不要。
豆腐婆便隻好認下了，但嘴巴不服輸，臨走恨恨的嘟囔了一句：“哼，別的沒本事，吃倒是第一等！”
說完挎著籃子扭轉身就走。
林霜霜立刻叫住她：“哎哎，你別走！”
一直站在一旁的鄭金娥臉都嚇白了，喲喲，兒媳婦生氣了，要和鄰居吵架了嗎？
豆腐婆也有些後悔，唉，這下子，葉家這凶悍媳婦是不是不肯付錢了？
豆腐婆站在門口，一時沒轉身。
隻見林霜霜走了過去，伸手拍拍她肩：
“哎，問你個事，是不是你有個兄弟，沒娶上媳婦，以後要你養著的？”
啊？
豆腐婆一頭霧水的轉頭看林霜霜，這是哪兒跟哪兒呢？
看著豆腐婆懵懵的樣兒，林霜霜說：
“我跟你說啊，你要是幫我把豆腐幹做好了，我給你那個兄弟介紹一個活，一個月有三十六塊工錢的活。”
豆腐婆驚訝得差點把手裏的籃子掉了：“你，你說真的？”
“嗯。就是到城裏，給一個七十八歲的老人做伴，平時給煮個飯，洗洗衣服，說說話就行。包吃包住，一個月能回家一兩次，一個月給三十六塊。”
林霜霜依然一副淡淡的樣兒，可豆腐婆激動得要暈過去了。
她娘家也是山角村的，父母早逝，家裏特別窮，娘家兄弟一條腿又不大好，出工幹活慢，便耽誤了娶媳婦，現在都快五十歲了，眼看著以後就是靠她養了。
為著這事，她真是愁得頭發都白了，想不到這會兒有這樣的好事！
豆腐婆還是不敢信：“銘陽家的，你不會哄我吧？”
林霜霜說：“哄不哄你的，等你把豆腐幹按照我說的，給我做出來再說。因為到時候我得帶他去城裏一趟，看看人家瞧不瞧得上。”
“好好，好好，哎呀，銘陽家的，你可真能幹啊，哎呀，我……我剛胡說八道，你，你別在意啊！”
“行，你把豆腐幹炸好就是了。”
豆腐婆喜盈於色，都不舍得走，還想多問些呢，但林霜霜已經轉身進屋了。
豆腐婆便喜滋滋的和鄭金娥嘮上了，原本的厭惡，一下子都轉成了許多的喜歡。
“哎，金娥，真沒看出來，你家兒媳婦竟然還想得到我，哎呀，三十多塊錢的工啊……金娥，她真能幹啊！噯，這種能幹的，凶點就凶點吧，怎麽也是有本事的呢……”
豆腐婆和鄭金娥這麽喜滋滋的一頓誇，鄭金娥昨天受的那些氣，不禁又消退了幾分，最終，笑著和豆腐婆道別，關了門。
林霜霜倒因為葉靜貞的眼睛說是天生這樣，總有點悻悻，拎著水也回房洗漱，睡下不提。
第二天，一早醒來，林霜霜便聽見外頭豆腐婆的聲音，說是豆腐幹炸好了，特意給銘陽家的送來什麽的。
林霜霜在枕頭上笑了笑。
她看中了豆腐婆的本分，以及不會欺負鄭金娥葉靜貞，自然要和豆腐婆搞好關係，以便她將來把鹵豆腐幹做起來以後，離開得能放心些。
本來，她還想著要怎麽讓豆腐婆心服口服的呢，想不到蔡昆侖問上來要找人照顧老蔡。
嗬嗬，挺好挺好，現在除了娘家實在是難弄些之外，別的都挺順利。
林霜霜愉快的起了床。
有了昨天豆腐婆的誇讚，鄭金娥今天對林霜霜，又恢複了些討好：
“冬雪，你起來了，豆腐婆把炸好的豆腐幹拿來了，你看你要怎麽煮，我幫你燒火吧。”
林霜霜說：“等姐姐來了，我和她商量商量再煮，她得學會，以後主要由她調配鹵料。”
“……好。你……你，以後真的做豆腐幹生意了？那麽好的茶葉蛋生意，真的不做了？”
“對。以後就做豆腐幹生意，會比茶葉蛋好的。你要入股嗎？”
“我……這個……”
“入股以後除了幹活給你工錢，賺了錢也有分紅，有了錢以後別人也高看你一眼。”
“那，入股要多少錢？”
“隨你。多入多分點，少入少分點。下午我去大石村，大石村回來你答複我。”
林霜霜知道鄭金娥不是個能拿主意的主，說了幾句，就不再理她，隻管洗漱吃早飯，等葉靜貞出來，就叫了葉靜貞研究怎麽做鹵豆腐幹的鹵汁。
按照老蔡說的一些方法，再結合之前做茶葉蛋的經驗，林霜霜和葉靜貞忙乎了半天，兩三斤兩三斤的試，扣除燒焦的一些，最後試出來三四種口味。
但是，林霜霜都不滿意。
不知道哪裏的問題，總覺得口感沒有老蔡的好。
林霜霜決定，還是改天問問老蔡再說。