第二章 美食

包閏年張大嘴巴打了個哈欠,顯得對剛才的話題不感興趣。他嘿嘿笑了幾聲,提議說:“楊哥,難得有小盧子加入,不如我們找個人來打打牙祭吧1

楊天成沉吟了片刻說:“也好,給小盧子接風。就交給你去辦吧,不過要記住,別給我們惹麻煩1

包閏年興高采烈地答應了一聲,飛一般從後門跑了出去。

“在這裏……吃人,不會被發覺嗎?”

“要看你吃的是什麽人了。如果是本地常住的居民,或者是什麽有頭有臉的人物,刑事署當然不肯罷休,就算掘地三尺也要查個明白,這方麵他們的責任感還是蠻強的。我們雖然不怕麻煩,也不會主動去惹麻煩,你說對不對?

“吃人,要挑那些外地來打工的,賣肉的,討飯的,在社會的最底層,沒人在乎他們,失蹤個十天半月也沒人管,最多備個案就結了。還有一條,就是手腳要利索,吃得要幹淨,骨頭牙齒毛發什麽的都別剩下來,盡量處理得不留痕跡。這方麵餛飩可是專家,你有興趣可以向他多請教請教。”楊天成滔滔不絕地教誨著他,顯得很得意。

魯克沉默了片刻,又問道:“妖王……不,飛鼠鄭蔚沒有因為吃人再找麻煩嗎?”

“有那麽幾回,他派了幾個部下找到我們,勸我們回去,別在人類的城市裏惹麻煩,話不投機,狠狠打了一架,我們連手宰掉他幾個狗腿子。後來鄭蔚忙他的大事去了,顧不上我們,就傳話過來讓我們好自為之,行事收斂一點,別成為妖怪族的千古罪人。

“嘿嘿,他還是手下留情的,如果派燭陰之類的遠古妖獸過來的話,我們一個個都死無葬身之地!就衝他這點情分,我們也知趣,沒給他惹什麽禍端出來。”

“真有意思,跟著他們應該能夠見識到許多不尋常的事!不過要小心,他們也是非常危險的……”魯克的興趣越來越濃了,楊天成他們向他展示了一個截然不同的世界,一群妖怪族的叛徒,廁混在人群中,就像披著羊皮的狼,這是怎樣刺激的生活呀!

“烹飪得當的人肉是無上的美味,等會一定要多吃幾塊!我怎麽跟你說來著,就像抽煙一樣,沒準你就會愛上它的1楊天成撚著拇指和食指,似乎已經聞到了美食的香氣。

魯克陷入了一種兩難的境地。從理性上說,人類是半妖人的仇敵、生活資源和生存空間的競爭者,吃個把人根本算不了什麽。人類本身也吃其它動物,豢養捕獵,剝皮去毛,挑選出精華部位,輔以各種調料和烹飪手法,炮製成美味佳肴,還發展出一門藝術。

但是從感情上說,魯克對人類抱有好感,他熱愛他們的文化,向往自由和有尊嚴的生活。吃人意味著墮落、野蠻以及對文明的踐踏。兩種複雜的感情交織在一起,讓他有些難以適從。

包閏年並沒有留給他多少時間思考,不到一刻鍾,他就拖了一具屍體回到美發院裏。照老規矩,他是用強有力的手爪把他扼死的,血液沒有流失,很新鮮,保持著天然的純正風味。

那是一個黝黑的年輕人,身體健壯,很明顯是幹體力活的,肩闊腰細,沒有一絲贅肉,渾身上下洋溢著青春的活力。他似乎隻是睡去,隨時都可能從夢中蘇醒過來。

“好運氣,抓到一個極品!他正好從工棚裏出來撒尿,我順手就撈了過來,一把扭斷了頭頸。他連吭都沒有吭一聲。嗬嗬,沒有任何痛苦,也算積了一點功德1包閏年興奮地搓著雙手,眼中閃爍著貪婪而狂熱的光芒,“楊哥,你親自動手吧,別浪費了好材料1

楊天成微笑著點了點頭。

丁素梅和金鈿從裏間搬出一張折迭的桌子,安置在美發院的中央,攤上桌布,然後從矮櫃裏取出碗筷和調料,一一擺放整齊。年北橋像變戲法一樣翻出一整套燒烤用的炊具,鍋鏟刀叉一應俱全,黝黑發亮,刷洗得非常幹淨。

塗鳳點了火,用鐵鉤鉤起一隻烤盤,小心翼翼放在爐上,利落地刷上了一層豬油,豬油在火苗的烘烤下滋溜溜作響,散發出誘人的香氣。

魯克目瞪口呆,他原以為這些妖怪會目露凶光,一哄而上,從屍體上擰下一截手腳來開懷大啃,吃得滿嘴都是汙血,然後大呼痛快--但是瞧這架式,他們似乎想進行一場燒烤聚會,用優雅的烹飪方法來享用這具屍體!對人類來說,這真是一種莫大的諷刺。

楊天成仿佛看透了魯克的心思,他隨手拿起一把狹長的菜刀,一本正經地說:“根據我的經驗,生的血肉遠不及熟食來得美味可口、易於消化,而且營養豐富。我始終不明白,為什麽還有妖怪熱衷於茹毛飲血,始終不願意接受人類發明的新事物:火,烹飪,調料,美酒--他們錯過了多麽美妙的享受呀1說著,他從屍體上割下一薄片肉來,輕輕巧巧放在了烤盤上。

塗鳳夾起肉,翻來覆去烤了幾秒鍾,沾了一些不知名的調料,放在魯克的麵前,用一種蠱惑的聲音說:“趁熱嚐嚐看,沒有比這味道更好的了1

魯克從來沒有吃過人,也沒有見過吃人,他從書籍裏唯一得到的信息就是,古代鬧饑荒,人民“易子而食”,至於怎麽個“易子而食”法,他無法想象。

燒?煮?蒸?炸?還是生吞活咽?現在楊天成給了他一個嚐試的機會,他猶豫了一下,人類的道德退居幕後,好奇心和半妖人的本能占了上風--他並沒有“殘忍”地吞噬自己的族人,人類隻是一種新奇的食物而已,隻嚐一口,下不為例。

他用筷子夾起人肉,慢慢放進嘴巴裏,細細咀嚼著品嚐滋味。

一切食物都隻是載體,它們通過不同的感官傳遞複雜的信息,刺激腦神經釋放出快感。這種信息包含了四個方麵:視覺、嗅覺、味覺和觸覺。從一般意義上講,美味的食物要求色香味俱全,楊天成和塗鳳共同合作烹飪出的人肉不光包括了這三個方麵,而且肉質給予舌頭牙齒的觸覺很好,不老不爛,稍微有點韌勁,有嚼頭,再配上適合的醬料,這道菜簡直可以用完美來形容。

魯克放下筷子,由衷地說:“這的確是難得的美味,但是我有一個疑問,如果用豬肉或者牛肉來燒烤的話,是不是能達到同樣的效果呢?”

楊天成知道他還不習慣吃人,所有的樹妖都是這樣的,他們更喜歡充足的陽光、雨露和一堆腐爛的牛糞。

他寬容地笑著說:“我們都是殺人不眨眼的妖怪,人肉對我們來說是至高無上的美味,它比豬肉或者牛肉更能引起精神上的愉悅--我是不是說得太高深了?嗬嗬!簡單地說我們痛恨這個種族,他們用科技和工業破壞了這個世界,吃他們的肉有一種特別的快樂,這一點你是無法理解的!

“你隻是一個年輕的樹妖,沒有經曆過五十年前的那場戰爭,更沒有被囚禁在黃泉下整整一千年1楊天成的聲音變得低沉,充滿了痛苦,“那裏寒冷,漆黑,沒有光和熱,沒有希望,等待我們的是痛苦和死亡!就算是法力高強的大妖怪,又能活幾個一千年?”

楊天成的話引起了共鳴,包閏年、年北橋、趙琿春他們一個個沉默下來,低頭不語。

魯克有些茫然,他熱愛人類的生活和文化,他不明白這個罪惡的種族為什麽能發展出如此絢爛的文明之花。

“好了,不說這些煞風景的話題,盡情享受我們的美食吧1楊天成飛快地運作著手裏的菜刀,把一片片薄得近乎透明的人肉從屍體上削下來,每一片都有皮有肉有筋有血,他的動作嫻熟,優雅,簡練,不帶一絲血腥,就像在做精密的外科手術。

塗鳳、丁素梅和金鈿殷勤的、專心的把烤熟的人肉夾在盤子裏,臉上堆滿了諂媚的笑容。包閏年他們各自沾了中意的調料,狼吞虎咽吃個不停,不時灌下一杯又一杯的美酒,額頭上滲出了痛快的汗滴。

魯克完全被楊天成的動作吸引住了,他突然注意到了一些不同尋常的地方,好奇地問:“怎麽沒有一滴血流出來呢?真奇怪1

楊天成停住手,揚了揚狹長的菜刀說:“你觀察得很仔細。沒有一滴血流下來,這是我的獨門訣竅。你注意到這把刀了嗎?有什麽異常?”

一絲絲白森森的寒氣從刀刃上散發出來,魯克湊近去,覺得自己的眉毛都快凍了起來。“原來如此1魯克明白了其中的道理,楊天成一定是在刀刃上施展了什麽法術,血液在一瞬間被凍結,附著在肉片上,當它們一起被烤熟時,能組合成一種獨特的美味。

楊天成的動作越來越快,魯克眼花撩亂,眼睛已經捕捉不到他雙手的運動了,他搖了搖頭,又夾起一片烤好的人肉,沾了一些調料,送進嘴巴裏。這一次味蕾給予他的震撼已經不像第一次那麽強烈了。魯克知道自己永遠也不可能像他們那樣癡迷,說到底,他隻是一個樹妖,肉食對他來說沒有太多的誘惑力。

轉眼間楊天成已經屍體分解完畢,隻留下一具幹幹淨淨的骨架。他放下切肉刀,擦幹淨雙手,注視著桌上一盤盤排列整齊的人肉和內髒,臉上流露出誌得意滿的神情。

包閏年給他倒滿一杯酒,含含糊糊地說:“楊哥,來,幹一杯1楊天成接到手裏,仰脖一飲而盡,長長舒了口氣,讚道:“真是好酒,夠勁1伸出筷子夾了一片心髒,吱吱大嚼起來。

他們一夥喝酒吃肉,熱火朝天,魯克卻顯得有些格格不入。他什麽都是淺嚐即止。他麵帶笑容,側耳傾聽,冷靜地觀察,沒有投入,沒有真正融入到這一群妖怪中去。

塗鳳最早注意到這些,她一邊把剩下的骨頭敲碎了,丟進一口大鍋裏煮著高湯,一邊忖度著魯克的神情。女性的直覺告訴她,這個樹妖很不簡單,他受過人類的高等教育,一口普通話非常標準,完全不同於楊天成他們,即使在身分被揭穿的那一刻,他還是保持著一種從容不迫。

他的天真質樸是與生俱來的,還是故意裝出來的?塗鳳越來越好奇了。

對於妖怪們的好胃口來說,這一具屍體根本就算不了什麽,頃刻間工夫,他們就把片好的人肉吃得一幹二淨。塗鳳把頭顱和大小骨頭撈出來堆在一個大盤子裏,灑上椒鹽和黑胡椒,笑著說:“就剩下這些了,不要客氣1

包閏年喝得醉醺醺,當先把雪白的頭顱拎到自己麵前,砸開天靈蓋,用調羹舀出熱氣騰騰的腦漿,在鮮醬油裏過了一下,呼嚕吞下肚去,還咂巴著嘴說:“我最喜歡腦漿了,來來來,大家都嚐嚐,每人一口,剩下的全歸楊哥……”

魯克冷眼旁觀,他突然感到一陣惡心。

“這是人類的道德觀在作怪1魯克冷靜地分析著自己的反應,“不值得激動,書上寫到過,人類為了獲得美味的食物,根本就不尊重生www.Freexs.Cc命……吃鵝掌,把鵝趕到一塊燒紅的鐵板上,讓它不停奔跑;吃豬肉,用竹板反複擊打豬的臀部,讓它充血腫脹;吃驢肉,把驢栓在木樁上,用滾水反複澆淋,現割現煮;吃猴腦,把活生生的猴子卡在桌子中間,隻露出一個腦袋,剃去毛,用榔頭敲碎頭骨,用調羹舀出白嫩的腦子……還有注水豬肉,灌沙雞……人類既然可以這樣對待其它的生命,那麽妖怪也可以用同樣的方式對待人類,吃人根本就不能算殘忍,至少不比人類的所做所為來得殘忍1

“再好的東西,吃多了也會倒胃口的。這麽多是剛剛好,酒也剛剛好,肉也剛剛好1楊天成把最後一根骨頭裏的骨髓吸到嘴裏,瞥了魯克一眼,“你為什麽光看不動手?不喜歡嗎?”

“我嚐過了,味道很好,不過還是不大習慣。也許埋在地裏更適合我。”

“嗬嗬,樹妖都是這樣,他們永遠也不會欣賞美食的妙處!算了,順其自然吧,如果願意,你可以出去找片肥沃的土地放鬆一下,我可要睡覺了1楊天成睡眼惺忪,搖搖晃晃地站起身來,到裏間的席夢思床上,一頭倒了下去。他大著舌頭說:“睡覺也是一種享受,隻有在睡夢裏才能暫時忘記死亡的威脅……小盧子,你錯過了很多東西,像你這樣活著……”

楊天成的聲音低得聽不見,包閏年他們也東倒西歪,一個個席地而臥,呼呼大睡起來,發出響亮的鼾聲。這時已經過了淩晨一點,魯克想到一個人類的成語:醉生夢死。

魯克坐在皮轉椅上睜大了眼睛,靜靜分辨著楊天成他們的鼻息聲,在寂靜的夜裏,這些鼻息聲忽高忽低,錯落有致,像不同聲部的和弦,彼此交織在一起,有如一曲嘈雜的交響樂。

“你為什麽還不睡?難道不累嗎?”一個低微的聲音問他。

魯克小心翼翼地轉過頭去,他在一片黑暗中看見了塗鳳俏麗的麵容。他壓低了聲音回答說:“我睡得很少,從來不覺得困。”

塗鳳羨慕地說:“是了,你是一個樹妖,難怪用不著睡覺……生命是如此之短,我們卻要把三分之一的時間浪費在睡覺上,真不劃算。”

“你為什麽也不睡?不累嗎?”

塗鳳淡淡地說:“幹我們這行一向是白天睡覺,晚上熬夜的。”

“你們這一行?你是指洗頭嗎?為什麽非要晚上才洗頭?白天不是看得更清楚嗎?”魯克對自己不理解的事物一向抱有濃厚的興趣。

“你真是天真,像一張白紙……”塗鳳臉上露出一絲無可奈何的苦笑,“這些事情跟你說了也不懂。”

魯克從她的詞組隻字裏隱約猜到了什麽,繼續追問下去:“難道說洗頭隻是一種幌子,你們真正的工作是跟一般意義上的人類道德相違背的?”

“你說什麽?”塗鳳沒有反應過來,“什麽幌子?什麽人類道德?”

“我的意思是說……洗頭隻是一種偽裝,一種掩飾,你們的工作是被正經人瞧不起,是不道德的1

塗鳳的第一反應是盧定一在譏諷她們,她沉默了良久,神情仿佛籠罩著一層嚴霜。她突然抬起寒光閃爍的眼睛,卻發現他的臉上充滿了天真和好奇,找不到任何成人的機心。在這一刻,她感到一陣發自內心的疲倦。她長長歎了口氣,什麽都沒有說。

“你們到底是做什麽工作的?”魯克不懂得察言觀色,他沒有領會塗鳳的沉默,反而興致勃勃地跟她攀談起來。

“……你很聰明,洗頭的確是一種掩人耳目的幌子。每到夜晚,那些所謂的洗頭妹就濃妝豔抹,穿上暴露的衣服,倚在門口招呼過往的客人。進到美發院去的男人沒有一個是為了洗頭,他們付錢買洗頭妹的身體,這是一門古老的交易,雙方各取所需。”

“付錢買身體?吃嗎?”魯克覺得這不大可能。

“你還沒有成年,很多事情說了也不懂。不是用來吃的,隻是用來……**,你明白嗎?”

**!樹妖的記憶告訴他,高等的生命需要通過**才能繁衍生息,人類原來通過金錢交易來延續自己的生命。魯克點點頭,他以為自己弄懂了,但是又一個問題浮現在腦海裏,明知道這樣貿然問塗鳳不大禮貌,但他還是忍不祝

“你也出賣身體嗎?”

“……是的,我們都賣身。不過不是賣給人類--他們不配,也沒這個必要--而是賣給那些法力高強的大妖怪!我們不需要金錢,這樣的交易是一種賄賂,一種乞討……小盧子,你要明白,妖怪族就像人類社會一樣複雜,我們處在最低層,像螞蟻一樣微不足道,要想逃避人類法師的追殺和上層妖怪的壓迫活下去,就隻有放棄尊嚴,用身體去換取生存的機會。”塗鳳說得非常冷靜,沒有一點激憤的情緒,她仿佛認為這一切都是天經地義的,必須接受自己的命運。

“別說了!小鳳,你的話太多了1丁素梅拍拍塗鳳的腳踝,警告她不要亂說話。她也有些心酸,塗鳳的一番話勾起了無數傷心往事。

美發院裏一下子安靜下來。魯克側耳傾聽著屋外的風聲,細細品味著塗鳳所說的話。他有很多不解的地方,但現在絕不是詢問的時候。