第三十八章 三次發酵與紅石烤箱
“三次發酵?然後使用烤箱?烤箱是什麽?組合紅石?這個也太異想天開了吧!”薇拉驚訝的喊道。
其實還有更多更異想天開的想法呢,隻是沒有時間去嚐試了。艾莉卡不由得在心中暗暗想到。
“為什麽艾莉卡你有這樣的想法呢?”塔瑪拉問道。
薇拉也勸道:“隻不過是需要一千份,雖然白麵包並不是很強的料理,但是隻要做好了我相信一千份並沒有問題,我們完全沒有必要去冒這個風險。”
“白麵包能不能夠賣出一千份,這還很難說。白麵包畢竟隻是普通的麵包,想要做好就需要更加精湛的技術,否則的話別人根本不會來買的。而且我明白了媽媽隻留下白麵包做法的真正意圖了。”
“真正的意圖?老師她是為什麽隻留下這麽一種最簡單的麵包的做法?”薇拉好奇的問道。
“因為她期待的是,我們能夠根據這個最簡單的做法,開發出不同的麵包。把一切基礎都告訴我們,然後讓我們能夠發動創造力,製作出完全不一樣的麵包來。這就是媽媽的意圖了。希望我們並不是隻是學會做一種麵包,而是製作出屬於自己的麵包。這樣,才算是真正的學會了製作麵包了。”所謂的白麵包,其實指的是像白紙一樣的麵包吧。後來的學習者所要學習的,並不是這一張白紙,而是可以在白紙上,畫出屬於自己的色彩。
“那這個三次發酵是想要做什麽?麵包隻需要二次發酵就可以了吧!”塔瑪拉在一旁問道。
艾莉卡解釋道:“二次發酵其實已經差不多足夠了,但是我這次要做的麵包,如果能夠三次發酵就更好了。”
“不行,三次發酵的風險太大了。你看,連筆記上麵都僅僅隻是記錄了二次發酵,就說明三次發酵完全不可取。”薇拉指著筆記上的記載說道。
的確,這本筆記上先是記錄了一次發酵法製作的麵包,然後介紹了二次發酵法製作的程序。
“但是,筆記上最後寫道,次數越多的發酵,麵包的風味也就越發美好。這不就是在告訴我們,要進行三次發酵嗎!”艾莉卡也指著筆記,說出了自己的見解。
“不是這樣的,每一次發酵,不僅僅是需要的時間、精力都會增加,風險也會越加增大。二次發酵就已經需要相當的經驗和控製力了,如果是三次發酵的話,隻有一個可能,那就是爆炸!”
即使是在艾莉卡前世的地球世界,三次發酵也比較少,更何況這是異世界,因為爆炸的威脅,到了三次發酵的時候,風險已經是高的可怕。
但發酵次數的增多,除了使得風味變化以外,也會降低之後爆炸的可能性,麵團在製作麵包的時候也會變得更好處理一些。
艾莉卡第一次接觸麵包,就發生了爆炸事件。除了因為艾莉卡是新手以外,也是因為那是空曾經發酵的麵團,而那個時候,空使用的是一次發酵法,而且這塊麵團還是沒有發酵完全的麵團。所以才會在稍微的刺激後就立刻發生爆炸。實際上,艾莉卡還是為空背黑鍋了。
“那這個紅石組合的烤箱又是怎麽回事?”薇拉指著艾莉卡在講解的時候還畫出的歪歪斜斜的示意圖問道。
看到那張圖,塔瑪拉強忍住想要大笑的衝動。僅僅是看起來非常簡單的一個箱子,裏麵陳列著紅石,但是竟然就硬生生被艾莉卡扭曲成了抽象派風格。
艾莉卡再次解釋道:“麵包不是分為紅石派和壁爐派嗎?我發現了,壁爐派的優點是火力全麵,而紅石派的優點是火力穩定。所以我決定,把紅石拚湊出來一個壁爐一樣的裝置。”
“在壁爐之中加入紅石,使得溫度可以維持在極其穩定又全麵的環境下。這個是魔法陣嗎?利用魔法陣的原理,確實行得通啊!”薇拉推算著,忽然驚喜的叫道。
“那個,隻是簡單的排列組合一下,不是魔法陣。”艾莉卡低聲說著,聲音中有些羞恥。
她也知道,這張圖畫的,彰顯出了她手殘的本領和獵奇的風格。烤箱中陳列著紅石,畫出來卻好像是一個魔法陣,而且還是隨時都可能會召喚出來長滿出觸須的異位麵邪神的那種。
不過,沒想到還能夠加入魔法陣,艾莉卡倒是沒有想到巫師竟然也懂得魔法師的這些東西。難道高等級的巫師都是用魔法陣來製作食物的嗎?
艾莉卡不由自主的想象了一下,自己站在高空,手持弓箭,穿著粉色的,然後高聲喊道:“魔法少女艾莉卡,我的願望就是,讓全世界的人都能夠吃上美味的麵包!”
然後自己朝著天空射出一箭。
咻的一聲,頭頂的天空上畫出巨大的魔法陣。
無數隻箭射向整片大陸,然後啪啪啪啪的變成了各種各樣美味的麵包。所有得到麵包的人們都露出了喜悅的笑容,高聲呼喊著艾莉卡的名字。
似乎,這樣,也很不錯的樣子?
艾莉卡搖了搖頭,趕走了腦內的妄想,這個時候,可不是胡思亂想的時候。不過,以後要是有機會的話,試試也不錯吧!艾莉卡心中想著。
“既然這樣的話,我來嚐試一下怎樣組合這些紅石可以達到最佳的效果。”薇拉拿起圖紙,開始去廚房嚐試一下如何用魔法陣的組合來搭配紅石以達到最佳的效果,製造出紅石烤箱。
“我也去看看能不能有什麽幫忙的地方?”艾莉卡站起身就要朝廚房跑去。
“等一下!”塔瑪拉喊住了艾莉卡。
跑到門邊的艾莉卡手還扶著門沿,回頭問道:“有什麽事情嗎?”
塔瑪拉低著頭,看起來卻並沒有要開始新做法的高興,反而像是情緒很低落。
“隻是做白麵包不好嗎?為什麽一定要那麽拚命?沒有想到辦法之前的你,和剛剛講出新辦法的你,完全就好像不是同一個人一樣。這樣的辦法,很危險,無論是製作麵包的還是出售麵包,都很危險。你知道這座城鎮,為什麽叫做轟隆轟隆嗎?因為每天都有爆炸聲。你怎麽確定你所做出來的,就一定是美味的麵包?也許出來的就隻是一團焦黑的木炭也說不定。”
“因為我想贏啊!”
“那也不用……”
“因為我還想要贏的漂亮啊!我答應了別人一定要成為天空巫師,隻是單純的通過了比賽可不行。我想要的,是徹徹底底的勝利!”艾莉卡說著,手握緊了門沿。
塔瑪拉站起身來,歎了口氣說道:“誒,真沒辦法啊!”說著,她隨手拿起門邊的外套披上,穿過艾莉卡,從門中走了出去。
艾莉卡不禁問道:“你要做什麽啊?”
夜空之下,傳來塔瑪拉的聲音。
“既然是想要贏的漂亮的話,那麽區區一千份,可是遠遠不夠的吧!”塔瑪拉的背影,消失在了夜空下的街道上。