第十三章 手撕長壽魚湯麵
一旦知道了薇拉奇特的做法，其實是源自於那奇特的廚具之後，艾莉卡對於薇拉的恐懼感就大大的消減了。
恐懼源自於未知，開始的時候，對於薇拉不了解，以為薇拉是真的可以憑空切割食材，如今了解後便知道了，薇拉雖然厲害，但還沒有厲害到超越想象。
薇拉畢竟隻是一位初級巫師，即使是再有天賦也是有極限的。
更何況在這個狀態之下，艾莉卡的鬥誌也被大大激發，處於一個極其興奮的狀態。此時此刻的艾莉卡，本身就如同著魔一樣。
而一當艾莉卡下定決心應戰，所有的天賦因子都被調動了起來，使得艾莉卡處於一種夢遊般的狀態。
在這樣的狀態下，艾莉卡感覺自己身體都變得輕飄飄的，仿佛隨時就要飛出來，有一種朦朧的夢幻感。
艾莉卡眼神迷離，腳步也變得飄忽，仿佛醉酒了一般，臉上的紅意越來越濃。
然而，當她的視線在廚房中一掃而過，再看著鍋中的魚湯，她卻露出了微笑。
原本並不擅長廚藝的她，已經想到了取勝的辦法。
本來是沒有可能的，不過當知道薇拉的廚具之後，她忽然有了靈感。
其實，艾莉卡想要比試也是不可能的。
除開技術與心態的差距之外，艾莉卡還缺少一個最根本的東西。
食材！
她的廚房裏麵，除了一些調味料之外，已經沒有什麽食材了。
巧婦難為無米之炊。就算是艾莉卡真有技術，她也沒有什麽食材可以拿來製作食物了。
但是，廚房裏麵確實還是有食材的。
是麵團。
是在爆炸中還剩下來的麵團。
這些還剩下來的麵團，被空妖精小心翼翼的收集整理到了一起，如今，這就是艾莉卡僅僅剩下的食材了。
艾莉卡來到麵團前麵，雖然有麵團，但是並不是所有的麵團都可以使用，因為爆炸導致麵團的表麵糊掉了部分，還有因為落在地上而變得髒掉了的麵團，這些都不可以使用。所以艾莉卡首先要做的是將麵團中還能使用的部分，小心翼翼的挑選出來。
去掉麵團的表皮，找出了能夠使用的部分。最終，艾莉卡手中多出了拳頭大小的一塊麵團。
艾莉卡默默點了點頭，雖然少了點，想要當飯吃不行，但是如果隻是做一點比試用的菜，這些已經足夠了。
看著艾莉卡的行為，薇拉禮貌地走到了旁邊，給艾莉卡讓出了位置。雖然食材缺乏，但艾莉卡既然選擇了這樣一塊麵團，就說明她有了想法。她也對艾莉卡準備用這樣一塊麵團來做什麽食物而感到好奇。
“是準備做麵包嗎？”空妖精想起艾莉卡第一次做麵包就造成的爆炸，臉色有些不好。
艾莉卡並不準備做麵包，她以前從來沒有做過麵包，連如何做都不知道，身處現代社會的她，隻買過麵包。況且即使是要做麵包，也是烤箱等等現代化設備輕而易舉的製作。用類似於火烤這種古老而傳統的方式來做麵包，對艾莉卡來說難度太大。
麵團能夠做出來的食物，被稱為麵食。麵食的種類非常豐富。其中最基本的是根據製作方式的不同而分出來的兩類。
其中西方將麵團放在火上烤，經過不過發展，形成了麵包的製作方式。利用的是火。
而東方卻將麵團放在蒸籠裏蒸，製作出來的就是饅頭。麵包與饅頭，就是麵食的對立。
但艾莉卡此時卻並不準備做饅頭，她不做饅頭有兩個原因：第一，她沒有蒸籠這樣的廚具；第二，想要用饅頭勝過薇拉的魚湯，不可能！至少以她的水平，做不到。
麵食，除開烤與蒸的方式外，還有一種，叫做煮。
這就是麵，麵條。當然，麵條經過了四千年的發展曆史，早已經不僅僅局限於煮這樣一種單調的製作方式了，還有炒麵，炸麵等等製作方式。
不過艾莉卡現在隻準備做最簡單的煮麵條。這是在天賦因覺醒後作出了直覺判斷，事實上這個判斷是正確無比的，麵團的麵實際上完成不了麵包的，甚至也製作不了饅頭，這是因為麵團的發酵過程出了問題，導致發酵沒有完成。實際上這也是爆炸的一個根本原因。
而她選擇麵條還有另外一個原因，艾莉卡一個幾乎完全不通廚藝的人，認為自己有了勝算，這卻並不是因為她被流/氓式的天賦因子給燒壞了腦子，而是她確確實實想到了方法。
隻不過她的方法，太過無恥了！
她決定做麵條，最大的原因是有湯！
對，有湯，鍋裏不是正煮著麽，一鍋上好的魚湯，薇拉做出來的一鍋絕佳的美味魚湯。
她要做的，就是魚湯麵。
魚湯麵，有兩百年曆史，相傳是清朝一位被趕出皇宮的禦廚所製作出來的。
艾莉卡穿越之前，就曾經吃過這種麵條，不過她並不是很知道做法，但如今也隻能勉強嚐試了。
拿起麵團，艾莉卡開始製作麵條。麵條的製作方式很多，有拉麵這樣的拉伸麵團的方式；也有掛麵這種先碾壓成片然後鍘成條的方式；還有用模具擠壓的方式。
其中，拉伸的方式最需要技術，而艾莉卡也決定挑戰拉伸法。
她要做的，卻並不是龍須麵這種拉伸法中最出名也最經典的方式。如果她真的做得到話，勝過薇拉應該是很輕鬆了。但以她的水平，實在是做不到細如須發的程度。
她準備挑戰的不是細，而是長。
長壽麵，她準備結合長壽麵的方式來製作。長壽麵，也成為索麵，以整碗麵條隻有一根而出名。之所以如此做是因為古人認為臉長則壽命長，而臉也就是麵。用長麵來表示長壽。
而她製作的形式，又是一種麵條，叫做手撕麵。
手撕麵，純粹依靠手工製作的麵條。擁有足夠勁道、口感爽滑、麵香味強的優點，而且相對於機器設備製作的麵條，沒有異味口感極佳。
但是，手撕麵需要極強的控製能力。
尤其是，艾莉卡所做的，是手撕長壽麵。
也即是說，完全憑借手工，將一塊麵團，變成一根麵條！
艾莉卡穿越前，也僅僅看過一位廚師曾經確實做到了這一點，這需要相當的技術。
經過了不斷的搓揉，艾莉卡手中的麵團，團結的緊湊在了一起。
看了看鍋中的魚湯，艾莉卡閉上了眼睛。
既是在調節情緒與心態，更是為了回朔出記憶中那個廚師的製作手法。
過了片刻，艾莉卡再次睜開眼睛，曾近看過的手法動作，被清晰的回憶了出來，更仿佛合身於自己身上。
艾莉卡的眼中，充滿了自信。
她的手，飛速地運作了起來。