第29章 土豆餅
第一卷 山村篇 第029章 土豆餅
眼瞅著快到了午時，青璃從空間出來，先到後院的菜地領回小弟子喜，見他的小臉蛋曬的通紅，有些心疼，趕忙端了一盆水，用布巾給他輕輕擦拭著臉頰。
“以後快正午的時候趕緊回來，這日頭毒著呢。”青璃說著，又給子喜擦了擦手，給他倒了一碗靈泉水，“快喝口水吧。”
“四姐，咱家水咋這麽甜呢。”
子喜吧嗒吧嗒嘴，覺得靈泉水好喝，又喝了好幾口，這才停下。
“是嗎，姐咋沒覺得呢。”
莫青璃不動聲色收走了碗，想著一會娘和二姐他們該回來了，現在又快到正午，下午還趕著去鎮上賣野菊，應該沒多餘的時間做晚飯。
她讓小弟在屋子裏呆會，自己來到廚房，把空間裏被她鏟壞的土豆拿出來兩個，用水洗下，去皮，切成絲，加了一個雞蛋，空間裏的細白麵也抓了幾把，又兌了點自家的玉米麵，加點鹽，攪拌。結束之後，青璃這才生火，她突然想做土豆餅，又不費什麽，材料家裏都有。
可惜家裏的油太少，土豆餅要是炸著能更香，空間裏還有那麽多的南瓜，也可以做南瓜餅，蒸出來的永遠沒有炸出來的入味，空間裏還有不少番茄，要是能熬出番茄醬，沾著土豆餅吃，可以更美味。
灶間傳來一股土豆餅散發的香氣，把小弟子喜從屋子裏引了出來，看到莫青璃正站在小凳子上，在大鍋裏烙著小餅子，疑惑地問道，“四姐，你做啥呢，咋這麽香呢？”
“土豆餅，喏，那邊的涼了，你嚐嚐，啊，張嘴。”
青璃抽空夾了一個不太熱的土豆餅喂給小弟子喜，見他隻吃了一口就不再吃，“咋了，不好吃嗎？”
“不是。”子喜搖搖頭，“四姐，土豆餅真香，我想等娘和二姐回來一起吃。”
“那也得把這個吃完。”
青璃把隻咬了一小口的餅子放在粗瓷碗裏，端給小弟說道，“快吃吧，娘下午要到鎮子上，怕是隻能在牛車上吃了。”
“恩。”
子喜聽話的點點頭，青璃用餘光看自家小弟，吃的很秀氣，不像她一樣，兩口一個，雖然吃不到什麽好東西，也是小口認真的吃著，一點碎渣都沒有掉到地上，像隻小鬆鼠似的，可愛的緊。
今天劉氏帶著莫青薔莫子山去的早，而且三個人都可以當壯勞力使喚，倒是摘了不少野菊花，三個人都背著滿滿的大筐子，導致山上的野菊花也是直線減少，估摸也就幾斤，見自家閨女喜歡喝，劉氏特地留下點，準備過幾天進山撿野板栗的時候采回來，晾幹後自家留著喝。
剛進了院子，聞見灶間傳來一股子食物的香氣，進去一看，自家小閨女正站在板凳上忙活著。
“璃丫頭，下來，讓娘來，你還沒這灶台高，這要是掉到鍋裏可還了得！”
劉氏被嚇了一跳，神色慌張，就要上前抱著青璃。
“娘啊，你看盆子裏，都是我做的，土豆餅。”莫青璃得意地道，等著劉氏表揚。
“恩，倒是怪好吃的，璃丫頭你跟誰學的？”
劉氏嚐了一口，連連點頭，還叫來院子裏給野菊花上灑水的二姐青薔，“薔丫頭，過來嚐嚐你小妹的手藝！”
“來了！”
莫青薔應了一聲，剛才進院子就聞到香味，但是她以為是隔壁劉小花家做了什麽好吃的，沒想到是自家小妹做的，那個小懶貓平日裏也沒幹過什麽活計，上次燒火都差點把廚房點著，更別提做什麽吃食。
“這個是土豆餅，你嚐嚐，香的很。”
青璃拿著筷子給自家二姐夾了一塊，挺著小胸脯等待著被表揚，結果二姐青薔吃完了土豆餅，愣是沒說什麽滋味，又吃了一塊，麵對青璃期待的小眼神，這才慢悠悠地指著油碗說道，“娘，這吃食費油，你看咱家油罐子都要空了，這次去鎮上得買點回來。”
好吧，二姐也不簡單，她早就知道，青璃決定不和她一般見識，買油這個她早就想，還得買點糖，下次進山非得把紅果子采回來，她已經垂涎已久。
“璃丫頭沒少做啊。”劉氏看著一大盆的土豆餅有些無奈，但是土豆在這個時代也不是啥值錢的，村裏家家都有，堆在庫房地窖等著過冬時候吃，還沒見誰家做這種土豆餅子，別說，還真挺好吃，香噴噴的，別有一番滋味。
“小妹，你這是和誰學的？”
“就是在村口聽村裏人說的，也不太認識。”
莫青薔點點頭，那些婦人整天無所事事，就是東家長西家短的，能交流點吃食做法也算是好事。
“娘進鎮子上，你上次去那家醫館娘知道，然後回來再買點肉給你爺奶，打點油和醬油，對了，還要買幾個粗瓷碗。”
劉氏掰著手指頭算著，估摸野菊花的銀錢肯定夠用，這次比上次璃丫頭賣的還多了不少呢，其中有一筐子是山小子采的，等賣了銀錢直接給他送過去，那小子臉皮薄的很，再說他家裏也不能離開人太久，去鎮上劉氏直接代勞。
“哇，咱家哪來的魚呢，這麽大個！娘，你快看，這一條得一斤多了！”
莫青薔之前被青璃擋著，沒看到角落裏的盆，這回看到後自然驚叫，村裏河不大，很少能有這麽大的魚，而且看著鮮活的很，還在遊著，不過，為啥是用澡盆裝的？
青璃也很鬱悶，魚太大，擱在一起就矯情的很，兩條魚互相用尾巴打對方，弄了廚房一地水，還差點從盆裏蹦出來，她覺得澡盆大，而且邊緣高些，所以也就不那麽講究，直接把兩條大魚扔了進去。
“娘，這是我在河邊釣的。”
莫青璃蹭了蹭劉氏的胳膊，給了二姐一個挑釁的眼色，心道，就你愛找茬，有的吃不就行了，鄉裏人家，說道那麽多呢。
“我們璃丫頭真能幹。”
劉氏摸了摸青璃的頭，看到魚她很高興，但是又有些為難，這麽大的魚做起來一定香，自家昨天剛剛才吃過，可是孩子爹他們還沒有嚐到呢，是不是應該收拾好了送過去一條呢。
“娘，你收拾一條，給爹和哥哥們帶過去吧。”
青璃看著劉氏的臉色，就明白她的想法，反正空間的魚多著呢，她也不想吃獨食，特別還是一向疼愛他的爹爹和大哥三哥。
“讓你二姐收拾吧，娘去隔壁和狗蛋說一聲。”
早就說好今早采野菊花，所以提前和隔壁王大娘家預定了牛車，二姐見娘劉氏出去，也麻利地擦擦汗，開始給殺魚，剖魚，去內髒。
“二姐，一會娘去鎮子上，你跟著還是我跟著啊？”
去鎮子上要是能買東西就好了，可以方便行事，但是問題是劉氏看孩子很緊，她不一定有這個機會。
“我去吧，劉小花那有不少的絡子，托我賣了，正好我手裏還有點銅板，可以給你買幾塊桂花糕回來。”
二姐青薔雖然有些要尖，說話也直些，但是不可否認對青璃是真的很好，處處都想著她。
“二姐，桂花糕給小弟買塊吧，我就不吃了。”
青璃擺擺手，那些點心還沒她做的好吃，開始她是很饞，現在有空間在手，也不放在眼裏，隻不過缺少材料，她正盤算著去哪買呢，眼珠一轉，青璃有了主意。
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