第26章 小試廚藝
第一卷 山村篇 第026章 小試廚藝
莫青璃去後院領著小弟子喜,出於愧疚,她又陪著小弟玩了一會兒,突然想起廚房還有大骨頭沒送到六嬸家,上午也是答應莫子山過去一趟的。
“娘,我出去一趟,去六嬸家把大骨頭送去。”
莫青璃哄了小弟一會兒,小娃疲累的很,也要午睡的,見他睡著,這才從屋裏出來。
“璃丫頭,娘和你說個事兒。”
劉氏期期艾艾的,又覺得有些說不出口,臉色也不太好。
“娘,到底咋啦?”
“唉,這不是上午去你大伯娘家了,聽說你六嬸家日子過的艱難啊,親戚都斷絕來往不上門了,家裏的薄田收了那麽點子糧食,都被拉去抵債,恐怕現在家裏的米缸都空了呢。”劉氏把手上的水在衣襟上擦了下,繼續道,“論理,咱家的日子也不咋樣,但是親戚也該幫一把,你六嬸子是個好人,可惜被這個病拖累了啊,你六叔整日裏在鎮上給人做苦力,也賺不了幾個子兒……”
莫青璃點點頭,心裏想著娘這是悲情政策?說了這麽半天咋不進入主題呢。
“娘就想著,山裏的野菊花本來也是無主的,告訴你山子哥一起去采,到時候也能貼補點。”
劉氏終於說出心裏話,感覺輕鬆不少,本來這些事她完全就可以決定的,但是野菊花是璃丫頭發現的,她也要征求自己閨女的意見,莫家老六是個好的,鄉裏鄉親的都要幫襯呢,何況還是自家的親戚,誰都有困難的時候,能拉一把也不能看著不管。
“就這事啊,娘,你放心吧,我這就打算和山子哥說呢。”
莫青璃沒有意見,現在她是閃亮的土豪有沒有,自己空間雖然兩畝地,可是高產啊,絕對比家裏的中等田好多了,而且還不分季節,心裏有底,對那點野菊花不放在眼裏。
莫青璃和劉氏說了幾句話,就進了廚房,拿了那籃子的大骨頭,又從空間裏拿出點玉米麵,找了個口袋裝好,她本來不打算冒險的,但是就算莫子山因為這個道謝,劉氏也不會否認,隻能私下問她,到時候她想點借口,就說自己私自在家裏抓了幾把,劉氏也不會說什麽的。
此時已經正午,秋老虎,太陽很毒,莫子山一個人在院子裏擺弄著木頭,看到青璃進來站起身,用衣袖擦了擦汗,“小妹,你來了啊。”
“是啊,山子哥,上午在家帶小弟來的,小娃粘人。”
莫青璃臉皮厚實的很,撒謊都不會臉紅的,上午明明是某人把小弟一個人扔到後院,自己跑空間耕種的。
“對了,這個給你,籃子和口袋騰出來給我,我娘讓我拿過來的。”莫青璃把籃子推給莫子山,問道,“六嬸好點了嗎?”
“還是老樣子,經常會眩暈。”
提到他娘,莫子山皺眉,搖了搖頭,接受了青璃的好意,把籃子拿到廚房,莫青璃也跟在身後,偷摸在缸裏加了不少靈泉水。
“山子哥,那嬸子現在身體不好,你家誰做飯呢?”
“我做,不過不太好吃。有時候我爹在家就我爹做。”
莫子山倒了玉米麵,嚇了一條,這麽多,能有十斤了,這可是幾十文錢的東西,可是全都倒在麵缸裏,也不能撈出來,頓時麵紅耳赤。
“山子哥,咱們是親戚,不行外道啊。”
莫青璃指了指玉米麵,“我家新磨的,細的很,做餅子好吃。”
“恩,可是我不太會。”
莫子山悶著頭,看著大日頭,他趕緊給青璃倒了一碗水,“家裏沒糖,小妹將就喝。”
莫青璃沒客氣,她喝了一口水,然後說道,“山子哥,我就不進屋打擾嬸子了,這病也不得操勞的,餅子你不會烙,我來幫你做好了在家去。”
窮人的孩子早當家,村裏七歲的女娃都能喂雞豬,也能踩著凳子在廚房煮飯做菜了,不過就算丫頭是根草,也沒誰家讓七歲丫頭做飯的,都是做些雜活。
看著莫子山懷疑的眼神,青璃拍拍小胸脯,“山子哥放心,這麽簡單的餅子我還是會的。”
青璃趁著莫子山出去拿柴火的工夫,瞬間從空間舀了不少的玉米麵,隻在麵缸抓了一把意思下,又兌了不少白麵,加靈泉水稀釋。
不過莫子山家裏竟然沒有油,青璃隻好噔噔的跑回家和劉氏要了一點,又折回來,莫子山燒火,青璃烙餅子,兩個人配合默契,很快就烙好了一大鍋,隻是她沒劉氏那麽熟練,餅子大小不一,看著沒那麽規則。
“喏,嚐嚐吧。”
莫青璃從裏麵挑出一個小的,給莫子山嚐嚐味道。
“小妹,餅子真好吃!”
莫子山讚歎著,甜絲絲的還勁道的很,有嚼勁,而且餅子很細,吃著舒服,不用水也能咽的下去。
青璃得意地單手叉腰,小下巴抬的高高的,誰說咱是醜丫的,那些人都瞎了眼睛,女子當以賢惠為主,廚藝這可是最重要的,不過她有空間有銀子,馬上就要脫離醜女的行列。
“這些餅子夠吃幾天的,吃不完就用籃子掛起來,吃的時候熱幾個。”莫青璃囑咐著,然後拿起自家的籃子,“我回家了,對了山子哥,明天早上你早點起來,來我家找我,到時候有事和你說,你帶個大竹筐過來。”
“好。”
莫子山還是沉浸在香甜的餅子中,對青璃的話隻是點點頭,太好了,不用愁晚上飯了,還有大骨頭,加點土豆青菜熬上一大鍋濃濃的湯,就著玉米餅子,娘一定很歡喜。
“璃丫頭,回來啦?”
劉氏在院子中劈柴,家裏最近燉骨頭湯很費柴火,原本爹爹劈的那些就不夠用了。
“恩,娘,我都告訴山子哥,讓他明個一早過來。對了,二姐呢?”
“回來了,在廚房給你燉魚湯呢,咱家的大骨頭娘給劉小花家送去了,尋思放兩天也不好。”
“娘,我也不是很饞大骨頭,魚可是好久沒吃到了。”青璃抱著劉氏的胳膊,“娘,明個我不和我二姐上山,去釣魚吧。”
“行,路也不好走,娘帶他們去吧。”
上次可累壞了青璃,劉氏也心疼,不去就不去吧,釣魚這個就當是個玩,也不敢想真能釣上什麽,村裏的河裏應該沒大魚。
晚上,四口人喝了鮮香的奶白色魚湯,可能是這個時代沒有汙染,河裏的魚沒有土腥味,也沒有機油味,肉嫩滑,刺也不算太多,吃到嘴裏還想吃第二口,連飯量不大的小弟子喜也喝了不少湯。
劉氏還燉了三個油汪汪的蛋羹,這都是自家母雞在空間下的雞蛋,每個都有鴨蛋大小,吃著也比平時香不少,連不貪嘴的劉氏都吃撐了不少。
飯後,劉氏帶著二姐青薔繼續忙活,拾掇大哥和三哥的屋子,不過沒有發現花生黃豆都多了,把那些都抬到角落的板子上,以防受潮,就是二姐青薔念叨著袋子沉不少,劉氏沒在意,當她是吃多了使不上力氣。
好不容易等到了晚上,劉氏鎖好了院門,青璃這才鬼鬼祟祟的出了屋子,把雞鴨全部都收到空間,這時才來得及內視一下空間,已經遍地綠油油的了,有不少好像是需要爬藤的,都長了一地,可是家裏沒那麽多的竹竿,莫青璃也不管,想著先這樣吧,有機會去鎮子上,買點種子,需要爬藤的就不買了,插杆子也很累人的。